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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料（4人份量）tvb now,tvbnow,bttvb5 ^& f% B8 U, t; m8 J) V2 N/ n
/ ]/ p! O5 `6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 番茄（切粒） 3個
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9 C3 ]- e! H9 D+ l7 W W9 `9 L 清水 1碗
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洋（磨蓉） 1/4個6 }, F. W4 y9 o
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熟蛋（切粒） 1隻
) |- s- R8 U" K1 S9 v0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D6 C) q# B4 j1 B
低脂沙律醬 1湯匙tvboxnow.com1 W% d3 S- V2 i: ^/ w
* b, m4 Z/ S5 c; g. g 麵包糠 2碗tvb now,tvbnow,bttvb7 m; z6 W$ N! z. _
) c4 U+ u: I( l( A! b9 stvboxnow.com 翠玉瓜（切段） 1條
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Ingredients（Serves 4）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l. U, O2 K+ A9 ]" Y
9 G8 k/ R( t, j+ H6 { Tomato（diced） 3 piecestvb now,tvbnow,bttvb6 o: S5 |- C3 T) F# f
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Water 1 bowl公仔箱論壇8 M' [" v% y# }, l: b
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Onion（grated） 1/4 piecetvb now,tvbnow,bttvb4 u) X& T7 r: _4 B
公仔箱論壇& F( W _, z. Y* J# w
Boiled Egg（diced） 1 piece
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3 o! d" v& N% j7 E4 Ptvboxnow.com Low-fat Salad Dressing 1 tbsp6 k b4 D5 R2 i3 r" q& v( C4 K; D
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Breadcrumbs 2 bowlsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v. \ T5 m: g. { t( q0 _
" Z5 o7 i5 O6 }4 H( u! I: Y7 _% rtvb now,tvbnow,bttvb Courgette（sectioned） 1 pieceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w, w$ K1 }6 M- ~( L1 y3 p+ r8 q# }
" Z+ G7 `" k3 Y. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料：
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6 B( ~9 |1 ^& \" F! ]: D( ^tvboxnow.com 黑椒碎 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v$ ^" Z8 o; h, a
7 d& \0 `" u( A0 M: a* L 香草 1/4茶匙公仔箱論壇- K1 }* C6 C- [# H! ]
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蒜頭（切碎） 1/2茶匙tvboxnow.com" {, X. k/ v5 ^, s
+ T& k M& b% m* E$ B$ Xtvboxnow.com 芥花籽油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S9 `( g7 } J6 R) E
0 V/ Q9 ~- Y4 Q2 b7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Ingredients（Serves 4）& k$ x" O& q! A( r! @6 M# U( i
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Coarse Black Pepper some
3 j/ i0 s! ]+ S2 l1 e) M3 G公仔箱論壇. v1 p$ E- @% _
Herbs 1/4 tsp公仔箱論壇9 L& `+ g/ i! _ G8 b8 U
4 M5 P0 d* C# N0 i3 y& T* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Garlic （minced） 1/2 tsptvboxnow.com: B. O1 _" N5 m! V( j& R _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T3 ]& H! p0 Q1 \4 U
Canola Oil 1/2 tsp! J; i: i6 d' J7 X
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做法 Methodtvb now,tvbnow,bttvb9 T/ n* M% u6 Q( J; u g
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1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。
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To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.公仔箱論壇' X; V2 U, `+ x" Z
( l* Z3 @3 ~5 q7 g- O 2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。
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( Y; R. M9 j8 X& Utvboxnow.com Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.
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: n+ P4 u& H" e4 ^ 3. 焗爐預熱至200 C。
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Preheat oven to 200 C。.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y- [* J* N* K6 x* k- @$ a
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4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。
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2 b3 k/ M, i$ v! P Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T) _0 V9 q7 w! o9 V, w
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5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E8 [1 [6 \$ m7 a* c2 B/ _
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Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.
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將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。 |
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