[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】
4 K9 K. q0 x5 S+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y5 _  s/ T& x- T' h
嫩薑  30公克& S' j# c+ b, {5 p; |* e
奶油  10公克
8 U& L6 n6 M) @) T4 a7 {& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛薄片肉1盒  （約150公克）
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+ a: l& c4 q. v4 L, V6 s+ h公仔箱論壇【調味料】  F0 |$ M9 [  @2 y
醬油          30cctvb now,tvbnow,bttvb: _1 D, F5 s5 H8 w* O2 v! C
料理米酒  30cctvb now,tvbnow,bttvb4 n1 a0 Y& Z6 m. i- _8 Y1 `1 U$ f* w
味醂          30cc
9 C. G- }1 H0 C+ n* h, u/ Y) Ttvboxnow.com細砂糖      15cctvboxnow.com" m3 b4 ?% d4 l- H- c% m3 U
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【做　法】tvboxnow.com. c& }, E. z" }# N7 S. c
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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- a2 g) {+ T6 w! _tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。