【材 料】* L- f) P% k7 L D) x2 H5 g0 _
洋蔥 2顆
/ z B! M+ o( jtvboxnow.com嫩薑 30公克
6 r# s/ k F+ v9 x- K, J, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 10公克
$ K7 d5 \# k7 {* ttvboxnow.com牛薄片肉1盒 （約150公克）8 a; B# K; ]$ u7 \6 A7 `+ \% _4 H
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; w i7 P1 C1 v7 ltvboxnow.com" i* j% \* I$ K9 N" Y8 I1 I
, F3 o9 {( M0 d3 F2 Htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
7 \' e# n6 ? F! U" I7 M1 x3 ntvb now,tvbnow,bttvb醬油 30cc
% e* z5 _5 M- o7 T! B: X2 atvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v6 w- {6 \! L
味醂 30cc
8 R; m: ^. F) i+ q細砂糖 15cc
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公仔箱論壇" D, a' }' y1 }& N2 V8 p7 K
【做 法】2 d; l; J( N. \
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
% n1 N8 q! m. l4 q' P: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 R! a0 ^% `' [7 }0 k
- x$ |# I/ r) k6 {+ A9 A2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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. x% R3 R! `7 v3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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