材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 w1 p2 @! p) ^) C
忌廉芝士 340g / 250g- H/ p8 k( x( {
糖 113g / 84g
! A- M; _, ^: Y檸檬 1個
" `) N% ~4 T. `: y2 v2 |" ftvboxnow.com魚膠粉 15g / 11gtvboxnow.com+ q9 s( J8 ]0 ~8 z) v# z( v w
打起忌廉 226g / 166gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B7 P r2 ?4 X, t2 Y5 S! O# R
蛋黃 2隻 / 1隻半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J2 O& P, t, j
酥餅底 一片
* _( c; Z5 R7 I7 d9 L熱水 170g / 125g
2 O, h/ S% X z7 t5 i7 f" Ltvboxnow.com
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做法：1 L: U2 j6 @' b% a! q
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。$ x" g% `. _8 d, ~/ q: G
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。
' q/ z1 `7 Q4 p* L2 R3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。 |
發表於 2013-10-2 09:55 PM
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