速成麻辣鴨舌
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材料:
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鴨舌 1磅
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# P- {( ]8 [+ ^- Q公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇* a+ J4 d, C7 c# D% A1 H+ }7 i
麻辣海鮮火窩湯底醬 1包tvb now,tvbnow,bttvb0 U+ C. Z7 a9 k
花椒 1茶匙
]5 n4 }. T) G! X$ a! l2 ftvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙
$ o8 H) i6 t7 J8 {! ^# h) C/ l: @* N老抽 1湯匙
, }! U( v8 f* p' K片糖 大約1湯匙
# i! Y% g9 o% @' ^! d孜然 少量
# B- }( G1 S# x7 `& f. v& W, W+ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V( r; f8 f8 h) N" x6 L6 _5 b: U
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L: L' `$ ^$ S9 P$ U& j- P- ?3 ~
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1. 鴨舌用鹽水汆水十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t( `" B! g, K8 H7 O* \
2. 刮淨鴨舌上的白苔後洗淨。
B0 q' _! s6 k: v5 ~2 E) E0 |1 B! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用花椒起油鑊, 麻辣醬及鴨舌同時爆香。tvboxnow.com4 j' d: J# V( ^0 ]( }3 G
4. 加入生抽、老抽、片糖和水，水量只需勉強蓋過鴨舌。
0 I; \( _' G0 k$ K5. 炆二十分鐘。
+ `4 n5 f- ^0 w# q+ q4 P, wtvboxnow.com6. 洒上少許孜然粉添香。（隨喜好, 可加芹菜絲及花生碎增添香味） |
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發表於 2009-4-5 01:37 AM
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