牛腱肉400g公仔箱論壇9 K2 S7 `( C- `
蔥2根
% h M9 I5 R$ [; v& s洋蔥50g
; J6 I9 i. b0 z; ltvb now,tvbnow,bttvb花生30g6 @9 X3 H9 |0 }# |; s) ?4 z
拉麵600g
# w: q9 u; n$ V: R0 E$ C6 P( c公仔箱論壇蛤蜊高湯2000cc 調味料：( s" g; ^% e: ` T
烏醋3大匙、鹽1小匙
" J; M0 G/ {5 O, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒1小匙、味醂1大匙公仔箱論壇6 X$ n6 ? _( M& N0 v t8 T: f8 Z
香油2大匙、油蔥酥1大匙
# q* S; W. c6 [ k3 B |
公仔箱論壇6 m1 X0 ^( i) M/ j+ [; u' q2 g3 f
' x& d9 D+ I+ Q1 {tvb now,tvbnow,bttvb製作方法 " Z( @( J/ J; c6 @
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
| 