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拿波里臘腸薄片披薩. R, ]4 u, F- F- w
【材  料】
( K5 h9 i% _- S7 S! {3 E1 R薄片披薩皮         1片公仔箱論壇' b' ^! \" ?& o- y
蕃茄         30公克
, ^. Z, i# S  i" @蘑菇         20公克公仔箱論壇; A& Y# S) G& z& |
義大利肉腸         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# I- @' p' u9 I3 A; X" l
起司絲         100公克
, D6 v+ l( f' `9 m公仔箱論壇羅勒葉         少許
* E' e0 S5 a0 s: u" z公仔箱論壇
; S3 O3 ^" q  Y: u9 |2 ~tvboxnow.com【調 味 料】+ p( O5 Y) n& u' F% ^
義式茄汁醬         2大匙! e6 l/ q1 V* j" T: E4 s( u5 |
tvb now,tvbnow,bttvb8 x) C: z# M/ b2 ~
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 {9 _2 Z" X+ U1 e
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。0 ~0 a( c4 W- J. e; l% F! X
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb" W1 C4 s% b1 P7 H- p# q! X
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

+ F; X3 M5 U+ w8 ]" L7 ^( mtvboxnow.com奶油鮮蝦薄片披薩披薩
- I; f3 z3 r' m, D# u- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】  ^8 @; V, p% V' m1 p
薄片披薩皮         1片tvboxnow.com3 i& N8 i: k& Q6 K. M
蝦仁         200公克
4 n! `5 S) v. Z. v1 R  J: S: t# P公仔箱論壇洋蔥         20公克公仔箱論壇: D3 y& c" b2 L  t
起司絲         100公克
; U# @9 u  Z- Z5 C* n/ p" etvb now,tvbnow,bttvb
; L! l; }1 G  T# K# Ytvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]5 z7 r7 F, p% l0 o- l( ~& K1 C
奶油白醬         2大匙
6 C. N0 ^; X2 w- c6 k+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z9 g3 |) a( X+ D公仔箱論壇【做  法】
6 b" m# z! l- N/ }& H1 N6 R# `1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
$ S; A: A2 z/ v! N1 xtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲備用。
7 U, I, {2 i6 k7 P公仔箱論壇3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
6 @) p' m+ X: t4 N" _tvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

! o. j9 n6 m7 ~- G, ~, r黑胡椒牛肉薄片披薩tvboxnow.com7 D+ c  f% F& d6 E0 ?5 s
【材  料】7 K+ [, k9 o; B/ Z  [# `9 e3 T
薄片披薩皮         1片
- b6 c# ]: f1 E/ [7 R* w, J: G6 g2 i醃燻黑胡椒牛肉片         100公克5 Z, S! c! b* B9 {$ V: h
鮑魚菇         30公克
5 `( h- i4 O2 w- `/ y+ I8 W. ?洋蔥         10公克
2 Y* l$ O; x$ o  a3 ?. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
- E0 Z6 ^1 G" @: C  s8 e8 o巴西里末         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 V+ ^$ `& T8 n; z- c/ X4 o

7 w" n0 O! ^7 i5 i! htvboxnow.com【調 味 料】
* [9 _% ^6 k, }: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙
6 @) |' Q  s+ @  [! F$ n公仔箱論壇# M5 ~# p) N$ k) f
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L& n# d+ C( |; i
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
* @+ n6 F' j; U1 s( @% G- t公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇+ {4 A: x. O8 F7 v( n: r8 S2 f: u
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
4 ?1 B. m2 {) ~9 z& i  T
蘆筍培根薄片披薩
! U* h% O' a6 h; L8 ?4 P7 [; M公仔箱論壇【材  料】
& P; N0 h) c' U5 {$ e. t$ ]薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb) H" Z7 k: H' ?* e9 E  G. C
培根片         100公克
1 |# ]# N* x* h# [; V蘆筍         6根( q6 D$ w/ n7 f, o) ?, \) I
蘑菇         20公克7 I/ C9 F: v, t9 F! Q( P4 x+ I. j
黑橄欖片         20公克tvboxnow.com2 ^  U5 R& x( @8 C: i; a4 R
起司絲         100公克
2 ]5 Z# E( ~; I8 ntvboxnow.com" q+ d' \0 O7 v* w
【調 味 料】tvboxnow.com. V3 S" w) O. D6 m2 Y: j
義式茄汁醬         2大匙. N9 F; `% _5 P
tvb now,tvbnow,bttvb" w& |/ }" i' y5 c& m
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m. R9 n7 Z: A" K! {" S) l
1.蘑菇洗淨切片備用。
9 f3 p/ w* p* x0 D5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇9 c. B; l# }) ?5 [& i% W: x6 S
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
3 x* u9 H, u; ^) t: t
墨西哥辣味肉醬薄片披薩
  n6 O% N. Y% r3 V( G" W8 dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvboxnow.com- ~2 E. u5 P+ ]* Y& |8 {
薄片披薩皮         1片
4 |) D- G" Q. K: k  N1 I+ dtvboxnow.com墨西哥辣椒         10公克
* x7 V9 {, E4 g+ _tvboxnow.com洋蔥         30公克
6 d6 X- a- t0 Htvb now,tvbnow,bttvb美式臘腸         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, w6 ^9 k: G: j9 P5 w3 D  t, S4 u1 J
青豆仁         20公克公仔箱論壇" W, R1 b2 O; d3 \7 g) x+ Y1 E
起司絲         100公克公仔箱論壇7 {. L; C0 d, L! Q, f0 I
【調 味 料】
8 F( U+ }' c( ~4 `1 u2 \. Ytvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         2大匙
: k3 ~& M2 E$ m, Btvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 n% g2 Q3 B& b& U4 L- h: P
【做  法】
; }- Y1 J6 w0 v  O公仔箱論壇1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。tvboxnow.com% A2 }7 \$ a4 g; \; X
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
+ o5 D  f& e( u. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。1 ]7 j" a3 I6 ]9 P! D& b
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

% S8 B) R# _3 w$ M' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西西里海鮮薄片披薩
1 B! m' S. u* d+ m/ W3 C- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
' J, b  Z' K  x. v4 [tvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片" J3 H/ i+ n& t2 a
蝦仁         50公克
; k% L& {* `% l4 }4 K; Y+ X# H公仔箱論壇蟹肉棒         20公克公仔箱論壇' ?5 c; S3 W& w' `: l
花枝圈         50公克
- ?5 `: g* c/ \+ f  R9 h5 ]* Ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 z; X7 v. O6 F4 K+ f$ l  x. ]
蘑菇         30公克& O+ {$ O. [  ?# L: n
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; {, u" q# i! a( B
黑橄欖片         5公克
" s* B# |2 o* i$ `公仔箱論壇起司絲         100公克公仔箱論壇; E/ k% T# T4 A2 |# e- m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g  E- O8 o7 t6 w; |, J
【調 味 料】
# c) p: U" Y/ G' \+ M4 s5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         1大匙
) v: `: f8 F3 Z; |tvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
- l" g5 y- t5 l' w$ U2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K7 e) H0 M+ u0 o- z9 `【做  法】
1 @  U. l2 m% P: N* X公仔箱論壇1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
: N9 G9 }: y- o( `2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
/ Q8 Q; m2 E; n6 [; M( p3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n5 y& ^; v9 f# c- g
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

) {' j5 M! A) |公仔箱論壇燻雞絲磨菇薄片披薩tvboxnow.com$ J( H, u- ?3 w" ^. {, U, b7 H
【材  料】: o8 b' b9 @" e- O# M
薄片披薩皮         1片7 ~6 l0 E9 Y8 _
燻雞絲         100公克
4 D+ D4 ]; U. ]/ b" Y: _+ h  Q/ T1 _公仔箱論壇蘑菇         10公克tvboxnow.com5 C$ x5 n: Z/ U. y' @, B
洋蔥         10公克
" W* z4 f3 E7 U+ V- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克公仔箱論壇) e! E; L& P- f- R( q
起司絲         100公克
" a1 t6 n0 Y- D6 n8 [9 ^tvb now,tvbnow,bttvb
+ _6 H' K7 g2 D! ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# v2 x& T4 W9 x6 h) o
義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v- j. u3 c4 a5 k% P

5 V  Q, _. ^3 l* A4 V【做  法】
( K0 k% y. U, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
; y& E9 y9 h# ~& o8 r2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
- T6 ^8 w% L2 F6 O+ L2 `  n, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇# R/ Q, M4 H' Z
奶油雞肉薄片披薩披薩
" s: T  d  ?! @6 C- S! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】0 ~4 F# i) t; L! |) J$ m- l) ^
薄片披薩皮         1片# \1 n9 [( C% x! C: R
雞腿肉         100公克6 D" V7 Z% v3 K0 h" M$ p0 e
洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 u: J: U) n% [9 C4 {- Y
紅甜椒         10公克公仔箱論壇+ v9 I1 p2 q' I4 _
青豆仁         10公克
) S* _7 M  Y4 o5 T公仔箱論壇起司絲         100公克
% S" b7 P" S! e# k" b7 g& r
  ~, [3 {* O% B+ _# ?- L7 R. stvboxnow.com【調 味 料】7 T% q& T1 f# j) ^, C. ]
奶油白醬         2大匙
- }5 k3 m0 a5 |1 P% g& ^4 ktvboxnow.com
/ d" h0 \! A, ]" ~8 i【做  法】
* `' ?$ y7 J6 G) J- a( a- G4 b8 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
8 z% k7 Y( H9 h% K6 x" n9 Atvboxnow.com2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
- b9 ]/ W) ]( b4 }3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

% s1 ]0 @4 h* i" W6 j燒炙鮭魚披薩公仔箱論壇% r0 C4 \* U  S2 o! d$ G' B6 M
【材  料】
% ~) D1 T1 q  k* Ctvb now,tvbnow,bttvb雙層夾心餅皮         1片9 F" M: J2 `, W+ N+ v" d
洋蔥絲         20公克tvboxnow.com  q6 o3 V0 V/ @+ }9 Z/ ^
鮭魚生魚片         80公克
) Q( _% N& B# ztvboxnow.com綠芥茉         1小匙公仔箱論壇( k& U- n8 w5 K8 x8 K4 `
美乃滋         2大匙
5 U1 a& c, K( o8 L% s7 E起士絲         80公克1 A/ ?  ]; |, n/ |$ p* M7 q
照燒醬汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L+ s6 I* o  |& K( |3 K
# E& ]! g3 J+ A' x7 C6 Z) V/ k
【做  法】
+ d& |  @1 R% `tvb now,tvbnow,bttvb1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
0 e) I* Z% U7 l3 K" ?* R( }: d8 Utvb now,tvbnow,bttvb2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
8 T2 x  Z/ O4 S0 gtvboxnow.com3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。tvb now,tvbnow,bttvb! f% {* f5 _, p

4 |  F9 ^0 n% ~' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】tvboxnow.com2 m, g% p* e* R# A
雙層夾心披薩皮作法tvb now,tvbnow,bttvb/ ~# Y9 o+ _- O
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

. g, R- f! g* ?0 x& L9 Q公仔箱論壇鮮蝦鳳梨芝心比薩1 [$ ^2 q7 C  X* _# L& q) n
【材  料】, g, T! M( q) V
芝心披薩皮         1片
9 Q0 _1 I+ f+ p1 ^7 I公仔箱論壇起司絲         100公克
6 a& c3 p+ G2 I- A# Xtvboxnow.com蝦仁         50公克
( s7 J+ F$ G- n洋蔥         20公克* P2 r+ ^* B$ `
鳳梨片         30公克
. k: a: B$ A5 _! w6 W; ]& m
2 Y$ C! W$ ?! O$ K/ Itvboxnow.com【調 味 料】3 K2 e+ \4 ^  t. i2 P' r
義式茄汁醬         2大匙tvboxnow.com* d! Z7 s; u( ]7 }  ?% B$ _; H8 _

( s' u. i  Y0 {' m. X) u/ Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇% g/ B: q+ N" Y
1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
/ {% \- ?. {) c" ?2.洋蔥洗淨切絲備用。; H, d: F' I+ h9 R  v3 d: V
3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
/ ?+ z9 M( P) v" G' C- Ktvboxnow.com4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
  G6 t( A" C2 ~) F
( k5 K; ]7 [, u3 l* T+ i) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】tvboxnow.com9 w0 S1 W% D) A8 E) h: A! J) W
芝心披薩作法:: z! N! X0 D- G# P6 j2 `/ K& D' u  M) w
1.先完成一片厚片披薩。
6 H9 a. j9 a/ q# X% f2.將高融點起司切成條狀。
( i0 k" b' F* V. d3 @tvb now,tvbnow,bttvb3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
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鄉野青蔬比薩公仔箱論壇* v/ Y7 ^$ q' E/ g4 ^
【材  料】8 o% b( i  f3 P0 g# [: V2 B2 V2 H
厚片披薩皮         1片
6 t+ D7 i8 n- ~2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克公仔箱論壇6 ~# ~! V0 [7 R% L
鳳梨片         20公克) K- K: T3 L0 R" ~5 M
蘑菇         20公克! p6 _. D) P! }7 d
青豆仁         10公克
' P3 k6 f. k/ d) f- q& Ttvboxnow.com玉米粒         10公克
' y8 B8 k2 R) k; V' vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, z# C. ?' X) u% o* _7 A  I" f
義式茄汁醬         2大匙
$ m; h) E* m3 e7 htvboxnow.com. p% t9 G' S2 B/ e
【做  法】公仔箱論壇% ^& @* W  a. `4 R8 o
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
9 t5 m; @! a) _) d公仔箱論壇2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
% ?5 A! A6 w3 h4 {, k' t0 r) r3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
. N) g$ r7 C4 h9 N* ^* V4 s
脆皮披薩麵皮
2 U3 F: r2 E3 d7 @4 V) P( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z: M+ E" g+ Y* e
高筋麵粉         500g
/ h2 @2 r5 h' E: {, e% Z約45℃溫水         270g
) U; H/ O) l- |1 Vtvboxnow.com酵母粉         4g
. f* f! ~: o  @8 D1 p鹽         8g
+ ?8 w* n5 S+ y; g公仔箱論壇橄欖油         25g
0 p% s* D! o8 {1 x# C. J" t* ?tvb now,tvbnow,bttvb
! Z1 U, n+ k. m" C- Y" G6 Q1 Ttvboxnow.com【做  法】
* }- b$ u' M" ?' Q; ?" Z% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
( K- |5 n. w/ X2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
( o4 p/ C8 w2 d3 _( m$ gtvb now,tvbnow,bttvb3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
9 S- _8 \1 N. V% h1 t- [7 [: M" z4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
8 x# p; P+ a# z  K7 z$ p: F" R5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
, G9 p: c. Z1 G3 L* b/ dtvboxnow.com6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
9 D0 f3 R! _4 J" D- v公仔箱論壇7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
3 S2 T, O/ I# m6 c4 S% |" @公仔箱論壇
- l2 J7 S1 s% M  {+ G公仔箱論壇
4 \3 ]: b) D% r公仔箱論壇帕瑪火腿起司披薩: K9 L6 c( ]" E6 T/ C
【材  料】
; k& B/ [  T! x* u. I公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H  a5 l0 R& v/ X, j; |6 U4 g
蕃茄醬汁         適量
7 n1 r$ B% n* Q5 f8 f7 N公仔箱論壇帕瑪生火腿         6片
) F- i; A) u" ^+ [9 o$ O3 G公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
7 k9 T9 z& l, b: b公仔箱論壇公仔箱論壇. P* P% Q$ Q- `: u
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^& j4 A! Q6 ~: L/ t1 q
1.瑪茲拉起司刨絲備用。
2 {8 C$ C- o4 h6 x5 N2 ~: d" a2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb, ]7 p) S# B- M& \- D
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
6 f/ s, k9 M  m3 ktvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
  H6 @0 o; n( p/ x' Z0 A, s3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

: L: Q& C2 U& f7 S- F田園披薩2 x1 i8 Y: K; i  U" ]8 G
【材  料】
9 ~8 U5 s  Y, e1 ^9 \公仔箱論壇中筋麵粉         300公克
8 a' V/ R* ]1 e  U2 r8 Xtvboxnow.com即溶酵母         2公克公仔箱論壇/ J2 X! v  B' O6 _; R
奶水         50cctvb now,tvbnow,bttvb; [; F; y+ M& a9 S
細砂糖         15公克
  x( N$ _" h6 i' M% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2公克tvboxnow.com4 n" R7 U. K- v) b& @
沙拉油         15ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C% ]/ {  L  ]  w# g+ H6 j
溫水         100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y9 l% I7 k8 Q3 r; @: c2 F
洋菇         200公克公仔箱論壇+ L1 v7 B$ X$ h+ R' s7 D6 p
三色豆         100公克
' ~  u, u& @/ x% K% q公仔箱論壇青椒         1個+ a( W, N; o! ^" {0 `  k7 w
紅椒         1個
( K1 Z4 W5 g" D黃椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb. ?4 q+ c1 i" ]8 c: i$ U" g. E9 b9 m
蕃茄醬         適量公仔箱論壇  z& S- s$ ^0 E1 y2 s) h
乳酪絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 |1 E2 J, _5 Y3 J# X+ s( n
tvboxnow.com2 x; z$ X) n# w. ?% Y3 e% q
【做  法】* I# K8 N, N( \; b4 r6 g
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。+ P: d. C3 `# K
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y# |$ i" X- M2 ?
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。公仔箱論壇: o5 G/ [5 T1 x# a
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k' c3 Z. k0 A+ N2 s
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
+ R) E4 k; p7 P$ G  m! H6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。tvboxnow.com8 d0 B7 e+ M2 u* f; t# C3 \1 }
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
* F$ n0 M+ j  U% V& q& Q3 v8 Z8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
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快速便利披薩tvb now,tvbnow,bttvb9 Y& Z$ z$ Y0 S' r* G, [5 g: G
【材  料】8 K3 P) ?: K  V! v+ J
越前棒         10公克: p6 _* x0 n0 J7 I8 ]+ j
仿蟹黃         10公克
8 `3 t5 ]5 a$ z/ d- `8 ctvboxnow.com鳳梨         15公克
7 _+ s# G* S& ]5 x9 o$ `公仔箱論壇餅皮         1張
: X9 s, @/ s/ K7 Y; B披薩醬         1又1/2大匙
2 f/ H9 |0 Y' Q" b# t( Z! `# v& Y公仔箱論壇起司絲         適量
; n( h$ ]- o. C" |5 Q- [% a: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚肉         1大匙
. Q% b0 N1 q2 Y( H起司粉         適量
* Z% v- z9 R3 }5 Z公仔箱論壇
/ e" v2 L2 `+ Vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
* J4 H1 h) |& U0 Q* r1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。公仔箱論壇7 n6 B, N/ {) v' ~. X' F) N: H
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。8 {# f; S7 g3 l7 L+ s7 g$ b- k
3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
4 Y# J5 d- r2 s* h! K) e' ^" htvboxnow.com4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 公仔箱論壇  u) o. Q6 Z+ K7 t
tvb now,tvbnow,bttvb& ^( }# \3 G2 d! f

5 _# ^2 k) Z. x3 [3 @# Xtvb now,tvbnow,bttvb瑪格麗特披薩
- E/ ]' a9 ^" f+ w& z2 s8 a【材  料】
' u' B- X1 g" }0 f' D" h6 }9 `tvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張& m% i4 z. N$ e& Y+ m
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ K( A. C0 {0 F( E7 w+ q
洋蔥         40公克
, V/ u& w" {, w/ \% B6 @/ L' Ctvboxnow.com蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
# x, d& a; j, v, f6 ttvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
3 F( w' p/ X! O- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
/ y9 Z& ^9 D0 M; j5 {tvboxnow.com馬自拉起司         50公克tvboxnow.com! x# o2 ^. v+ p
羅勒葉         8片公仔箱論壇: q$ J3 K2 G, X

, e# ~$ k8 j4 K+ ?; }公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R8 c+ y; `3 u7 y
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb: D3 L5 [& U9 b* }6 L4 B/ w
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
. U; r) g: N4 `# F3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
1 D  i% Q( ^& F/ N" x4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
& i  H1 j* f5 E5 I4 \+ q6 Q" n5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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