MagicAndy

材料8 L( D5 Z+ I9 w7 n  E
tvboxnow.com# U4 v; D# S+ ?
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [去腸及抹乾]，荷蘭豆 200 克 [7 安士/5.5 兩]，蒜蓉 1 茶匙，蔥 1 條 [切段]
; f, x  k4 m0 }  a4 p' x8 ^% S, c" Ttvboxnow.com$ |% I! W& @2 b; J9 v8 w; ^. f

: w& R7 K! r1 U! U6 o7 i7 r9 _6 R. E5 Y
2 e6 H4 p/ S# D; ^0 X( v% c
醃料
* J- f! F- b( h  T$ I; _tvb now,tvbnow,bttvb
, h9 M% D/ z- _$ l0 s/ G2 @7 Utvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，胡椒粉 1/2 茶匙公仔箱論壇1 c& r# |  j% Y; X

8 P' g6 {7 f* `$ ?/ btvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙tvboxnow.com, |' y) U6 W1 T' ]- N

: g; g) `+ m- v1 l$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c6 N3 v* t4 M& R( A9 j
芡汁
: ^1 y2 M$ O9 r  R/ L% H/ \1 Y" Stvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: d3 V5 q$ b0 `
水 2 1/2 湯匙$ Z2 E8 Y8 Z# b' g' K: A

' n3 z8 v- K# f* E. [tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" g1 x+ R. y5 n: d+ ~3 l

+ _- F% ^5 o) R' L% M0 A( vtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u. w0 \2 P( J+ E* m8 D6 d$ C
8 ]( e; X5 u) I; w3 Y2 f' P# S
芝麻油 (混合) 1 茶匙
/ m$ W- t; {7 Z0 w' X- Q
* ?4 m. \% q; p  `- B5 I9 X. \
; x; m4 E2 g: C, R& g5 |" w( btvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z' c: R7 Y) {& w4 n* u
1.  蝦肉與醃料拌勻。
3 K: }4 z* E1 @$ a公仔箱論壇2.  燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉，下蝦肉炒熟，加入芡汁、荷蘭豆及蔥，
: J( c( Q/ r# T- ]1 y" W& ttvboxnow.com    再炒約2分鐘至熱透。

MagicAndy

焗釀火雞  tvb now,tvbnow,bttvb0 r6 H+ E: }  c' G9 c" r
tvboxnow.com3 h. G1 K# `7 o# F
材料﹕) @# \% h7 e; U2 E/ v! Z: O5 a5 O
1.火雞一隻，約重十四磅0 G+ Y! i% N$ X# Q' o' |
2.煙肉半磅tvb now,tvbnow,bttvb# }9 F6 t9 K) D7 v, ]
3.西芹菜一斤tvb now,tvbnow,bttvb- I  e7 j7 X$ D4 |0 U
4.洋蔥三隻" D+ L% t" q* \7 x: q. B
5.甘筍一斤
4 [% ^4 l8 ^1 F. F5 h0 `6.錫紙一大張
( `% Q/ P8 E- K) r$ ]7 e5 m3 X2 e% v- H$ D: r" c
調味﹕
( y2 a/ R. a  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D5 F4 n6 n! `8 J5 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.鹽五大湯羹
" ^3 O5 m% g; b, b9 ?% l, L% @8 v9 M% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.胡椒粉三大湯羹  u" q" e' q- K3 }( R; U* X9 J
3.白蘭地半杯
% |, h* \  P6 _: ~tvb now,tvbnow,bttvb4.牛油六安士tvboxnow.com" P1 K, f2 W& K& f; |. V

3 @# i. F& k7 D4 i! `tvb now,tvbnow,bttvb釀料：公仔箱論壇' E( l# I3 i, F
1.方麵包一磅半，全部連皮切粒
5 w( @' E$ W6 j1 O2 O. G2 _2.洋蔥兩個約十安士切幼粒
- Z) m, G; ]! x( Q6 o3.鹽二茶匙
( Q  S$ l" j! N( g1 r3 g+ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.胡椒粉一茶匙) W2 P8 Y* Z  g2 I
5.糖一茶匙
3 l7 d+ J( Q3 H$ H6 k公仔箱論壇6.西子(sage)一茶匙半
' C' u. t; q* _7 m% Q7 o3 j( T# U7.肉味香料粉(PoultrySeasoning)一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' f( }. g2 q) O+ C0 F( O) v; P
8.牛油兩安士溶成液體用公仔箱論壇# l& R* R9 @0 _4 B6 e5 n4 M
9.西芹切幼粒一杯tvboxnow.com+ @  y- @$ F9 Q& |: \+ o0 T7 y; X
10.熟栗子肉切碎一杯半
7 b, n2 z/ b8 S  a, f公仔箱論壇11.水酌量
+ t* g1 d1 V( `5 ^: [/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.火雞潤及腎全部剁爛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t9 D' ]/ ?( _, E# ?3 G

0 b* ~1 x* S; w* G% K  o烹飪方法﹕tvb now,tvbnow,bttvb  c8 F- y) f) x" x* a) @
1.鹽及胡椒粉同混合，搽勻火雞之內外．再用白蘭地搽火雞肚及外邊．醃一小時．火雞翼要切去．
  x! M; W! h; E6 f. V* Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x! z$ `# E5 }+ q2 c1 c
2.開始製釀料. l* X0 |% ]$ H+ y  f
先用水將麵包浸透，然後再將麵包渣乾水份．. @/ ~) z8 T5 |+ ]. N% {6 f" @
用牛油三安士爆洋蔥粒，加入火雞潤及腎，繼續炒香．即將栗子，麵包及鹽，糖，胡椒粉，西子，肉味香料粉，及西芹粒一併加入炒勻即成釀餡．tvboxnow.com0 B- ?  k( }# O' q7 n8 ?# r% [$ d5 z
  ]- x  p- B7 Y9 ]. j6 W9 j( k
3.將釀餡釀於火雞喉部，將喉部之一幅雞皮包住釀餡，用針插穩．& k8 z  i8 M  z# @+ i
- t& [* ~' Z% `8 V& ^, u
4.將芹菜，洋蔥，甘筍切粗條塞進雞肚內．
' e/ d% Y  S$ C3 L8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z, W  R$ D9 V. S2 H3 \
5.將火雞用錫紙包好，置於焗盆上，胸肉向上，煙肉鋪於胸肉上，用錫紙包緊．公仔箱論壇: K* K( X6 K2 b/ ~- c( a
tvboxnow.com' {6 _/ K6 O6 U
6.用四百度火（煤氣約４字）焗六小時，但在最後一小時前，可將錫紙除去，煙肉除去，再焗一小時，務使色澤呈黃色為合．焗好的雞即有燒汁流於盆中，可以用作燒汁．又可往辦館買金巴倫漿(CranberrySauce)與火雞同食．tvb now,tvbnow,bttvb" C  s/ Z/ ?4 u, v0 C# W
9 Y0 m0 x* n+ I- x) q! h2 Y
附註：普通焗火雞的時間可以每磅焗廿五分鐘計算．

MagicAndy

蓮茸芋棗6 j5 m$ e% j. R& G
（四川菜）  
" s2 i. H6 x3 O: D公仔箱論壇4 F1 H7 e7 A; d3 u$ D
材料﹕# n/ G: w& X: J6 w
1.荔芋一斤8 G( w2 \( H# Z/ X: I6 o
2.生粉三湯羹，用滾水三湯羹倒入，搓成粉糰* O# J- D* H2 D2 l7 \7 ~$ m! l
3.油兩湯羹
! A& D" G+ z5 K' i4 j$ @& ^  ]公仔箱論壇4.糖四湯羹
) x& o, v" }* p7 ?公仔箱論壇5.蓮茸三兩tvboxnow.com+ S$ E1 ~* ?3 N, b
6.油鑊
5 D+ l- B" a& I
" {2 `) M1 Z: ^& Ptvb now,tvbnow,bttvb烹調方法：
* x3 g! j! i) h$ ]3 ]tvboxnow.com1.荔芋去皮切片，蒸廿五分鐘，趁熱用菜刀將荔芋壓成茸．
. s5 p9 a5 E. A: I/ k) J. I' A
7 i0 M( g+ c6 c* B  j- a公仔箱論壇2.將粉糰及油，糖等搓入荔芋內，搓勻為合．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p6 ], H8 i- N0 ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 Z6 N  l2 z! s- P+ s/ q+ q0 m
3.將蓮茸分成三十粒，用芋茸將蓮茸包成棗形．8 @1 D# d. q8 j" V3 `

1 b1 B2 X5 ~* d" S( A+ Ktvboxnow.com4.將油鑊燒熱，約二百度華氏，將芋棗投入炸至金黃色即合．

MagicAndy

材料
* }% o7 b+ J& E$ s( y2 ?  h
% ]( X8 C# u" x. |3 `日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5 兩]，龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2 兩] [切塊]，金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切去尾部]，甜青椒 1/4 個[切絲]，紅辣椒 1/2 隻 [切塊]7 z* a& u7 f  o" x
: d, I) c: j3 L# R

7 E- K* Q6 c5 i7 J3 J$ B3 E8 K
7 M- s: L; y% G  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o6 z8 b/ [/ }" k7 @. {
醃料
- F) N% Y$ f4 r% s+ j  ]tvb now,tvbnow,bttvb2 V- ~  e& e) R# ~0 l8 N7 k. @
鹽 及胡椒粉 少許，蛋白 1 茶匙 [隨意]
) y* R5 ]2 M( wtvboxnow.comtvboxnow.com% _) P3 @- g" |, i, [7 s

* ?, K! S9 e$ u5 y/ _# ^* M調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i- r" k! `  A& c" I

, R8 _. m. _, c  ]8 k舊庄特級蠔油 1 湯匙1 J. c: a. I- ^& W7 @7 V$ e
tvboxnow.com6 X7 n+ Y1 X6 f, L9 X
XO醬 1 1/2 湯匙tvboxnow.com) U# T% K* ~: C  T3 ^: ~- m9 b0 }; @
; w. u- G) E8 a3 X4 z
. j/ o! H6 F1 Y1 d& A& j, f
做法
. O- {& _2 K( v5 A% D9 i' B# \3 t, jtvboxnow.com1.  龍蝦肉與醃料拌勻。
3 p/ V' S& s  @6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒，加入龍蝦肉炒熟，下金菇及甜青椒
$ z) x$ ]! }9 ?4 g- \% mtvboxnow.com    炒約2分鐘。tvboxnow.com1 Q) V- b6 |' r( M
3.  加入烏冬及調味料，炒勻至熱透。

MagicAndy

骨香鎗魚球  
. K# R: U9 U. k, F
; }9 l5 ?" [4 d2 T0 L$ Stvboxnow.com 材料﹕
, m2 s4 x* A3 ]tvboxnow.com（一）鎗魚１條，約１斤４兩
1 l8 v. K' ]3 {: m) ptvboxnow.com（二）蔥白２條，切絲tvboxnow.com  `8 Q$ Z/ }4 G- w! S2 b
（三）薑花５至６片
/ ~8 R! P* ^3 p公仔箱論壇（四）甘筍花５至６片公仔箱論壇% w' G, T: K- [4 h% |$ Q- m
（五）油１湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a1 h4 z$ w6 B9 z# u

% U* _9 ^( q; C公仔箱論壇調味﹕+ ?7 H7 T3 d5 a' h

* v6 U" _) @8 p. B% R# u/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇5 q0 _" b. v) C# a. z* F
（一）鹽3/4茶匙
" s# s# Q3 k% s' d% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）生粉１湯匙公仔箱論壇  H( }( M2 \. r
（三）胡椒粉1/4茶匙
% h  c0 U3 y9 O9 vtvboxnow.com（四）雞粉1/2茶匙
- j9 C; [+ }$ n! O1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（五）蛋白１隻
6 b$ v: k% b  ^  g  G  Q; L
% u1 v/ z! E9 g/ w# A$ Ltvboxnow.com獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb9 I" z4 l; R, S  a# ^" a! a
（一）生抽1/2茶匙tvboxnow.com0 x$ S1 I; o' Y% k
（二）鹽1/8茶匙tvboxnow.com8 w3 K8 r/ P) o
（三）生粉1/2茶匙tvboxnow.com+ H' a. B) z' m# C' n
（四）水1/3杯tvboxnow.com" `( \# `5 |) e! y1 o  V' g* S

) }' O# D0 t4 M1 e- w6 C8 `7 ^tvboxnow.com脆漿：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]& m2 i2 E8 }7 m7 D; N& J
（一）麵粉３湯匙
/ w# ^/ m5 e3 L（二）生粉２湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |. T; ~' `8 _/ Q5 _
（三）粟粉１湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y7 _& ?+ B' ]
（四）發粉11/2茶匙tvboxnow.com  ~4 q! O  d" u$ b+ A" o( `& e( g
（五）熟油２湯匙
6 L: m. @7 a% z; D. k/ C7 a" ltvboxnow.com（六）鹽1/4茶匙
% U+ X" l" E5 s: D4 ?( P! c: L# o（七）水1/2杯2 V5 W. s+ Y* V; K+ Z- J$ `
（八）剁碎芫菜１湯匙
5 L' }4 ]5 q5 W0 W+ o4 v/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N4 L8 l/ @  n& ~, E$ h3 ltvb now,tvbnow,bttvb烹飪方法﹕公仔箱論壇# s9 o( S8 e8 t1 I, l9 r/ G7 v
（一）鎗魚起肉切件，留魚頭、魚尾。魚肉用鹽及雞粉醃勻。
( H; n# o% E) o公仔箱論壇
1 {" j  J' A% k& T% {tvboxnow.com（二）將獻汁料拌勻。用半份魚肉加入胡椒粉、生粉、蛋白，然後泡嫩油，再放油１TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l, @/ R3 r3 F
湯匙入鑊，煮熱，將魚肉回鑊，加入蔥白、薑花、甘筍花，再加入獻汁，上碟，備用
  g7 `; X  w- \3 H。
, Z5 M3 Q  e, U* h$ W6 z' ktvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 h' {. r3 k; q; `$ q" w/ D
（三）先將脆漿料拌勻（麵粉除外），另一半魚肉撲上少許麵粉，再蘸脆漿，放入滾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S9 D0 I7 x' f5 V
油內炸至金黃色，上碟，備用。公仔箱論壇& Z: z- x4 |* P- o% _

2 Q9 [0 h2 \* l) s0 `1 ?! {: `tvb now,tvbnow,bttvb（四）魚頭、魚尾亦撲粉炸至金黃色，放於碟兩端。炸脆之魚排中間一行，泡嫩油的tvboxnow.com: ]) V+ e# t# m  G7 Z3 M8 C
魚球則排兩邊，砌成一條魚形。
0 S1 C: f. {# C6 |& O1 u
7 T4 V( P5 x5 P9 t/ o' I  k5 E公仔箱論壇（一）可灼熟白，菜放碟邊伴襯。（二）酥炸魚類，必須先用猛火，炸約２分鐘後，
- p, ]0 G9 v! Q2 q0 ]) x) v( _漸將火降慢，再炸至金黃色即可。用先猛後慢之火候炸脆漿魚，脆漿炸成後必鬆化酥0 c/ u8 n. x2 ^5 \" O
脆。預備時間：２５分鐘烹煮時間：１０分鐘

MagicAndy

材料
' S/ F+ k& p, u% t" ^: P% \4 m公仔箱論壇
+ e6 n2 O6 I+ C% S1 utvb now,tvbnow,bttvb意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]
) R) m2 G0 W5 o9 ~0 |9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T; r0 ^+ K# {' u( M4 C# Q

" I# @/ [: g0 _1 D& m
) B2 \5 m' X3 ]7 @; k0 }: c' c4 K
$ W8 @. y6 }) o% x& ~  Itvb now,tvbnow,bttvb芡汁
8 {- O- Q4 b3 ]+ L2 Rtvboxnow.com5 S! j$ F/ g' l2 ^9 ~  x; D
蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙
! I" Z" T9 X9 ltvb now,tvbnow,bttvb/ b7 p3 W3 l0 Y# m: U1 i! i$ Z2 x
番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
) D1 ]- v+ h4 L& ^/ B# A$ Q. r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- z# T$ E1 e: ]
公仔箱論壇0 K& Z8 N8 E2 f' j" _2 \' {6 u9 H3 N
做法
# }% _" S$ C) d5 a$ itvboxnow.com1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。' t6 K( j3 U/ S# A8 g/ N$ z$ ^1 o$ X
2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及
* e9 q& I( L5 T: m- x1 l+ d   長通粉，炒勻至熱透。

MagicAndy

材料tvboxnow.com% n/ f5 k3 V! W- h; A  b* z+ g

' n0 F" W% \: ^! S( `9 P" @: _$ Ftvboxnow.com牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
0 ^5 I& L5 r* D0 r( n7 b3 p- C! Ytvb now,tvbnow,bttvb1 C7 T# O6 X% O
tvboxnow.com8 b& C. }4 J& a+ A4 C8 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z: t# j; e# K6 ^1 p

% _+ y& i  T, _+ X1 P醃料
" |% Y+ ^+ l, s- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I+ t) u, a! p( Z% K0 J$ c' S) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
0 Y1 \! t) Z& j0 Q& F( V7 ytvboxnow.com
5 b: b6 H5 ~4 v/ C* @7 Otvb now,tvbnow,bttvb
0 s/ w, P) }4 M$ E. Z( d; S# y芡汁 . y# X1 ~* F: s2 U7 s
tvb now,tvbnow,bttvb8 |; H, X* A; O; e% d1 w* K0 b
韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
9 y' m& Z: t; v) x6 b$ T/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
; P* B9 f2 M( \4 W
, a8 U( e' }$ O, w) r/ ]6 Ttvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [3 M+ w) T: b
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb: R9 ?! q- W7 {  H
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好
+ _( S$ U% L& }. P   菜葉，切去兩邊做成菜卷。6 n# D. I0 h; @/ K% N% c+ L
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮4 f1 h) ~" ~5 B1 e# u
   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。
5 b- K: h; }9 X( o( c9 C5 W4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

MagicAndy

材料
& z7 |) W* E; U7 [8 stvboxnow.com# x/ `( J7 h" e
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙
9 S5 {/ K- U8 h) a公仔箱論壇tvboxnow.com# H  s1 b7 H8 I& @' D1 o2 b8 p

* M+ J9 C( ^7 T0 s  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `5 i- Z& h' D5 R& M

7 i2 u5 x) l( L& `6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
8 i! ?2 ]8 v) X. i$ w3 ttvb now,tvbnow,bttvb
9 d) y; R6 d8 x# C& N+ ~公仔箱論壇粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇+ g0 z& b. H& t

+ _4 S( R6 a+ d: k1 i8 O- {& |( `3 [公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙2 q2 P( H: ?+ S+ a6 ?

7 |- ]  o5 d* {2 Y/ N3 p0 v6 o" Mtvboxnow.com. b: y2 b% T0 V0 S0 n: ^0 v* H
做法& y# \$ N$ I8 E5 ~$ u" U1 S, ?
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
3 N% m6 ~- G- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，
6 x- j& M5 `( X     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

MagicAndy

材料 公仔箱論壇* s' s- r' `# U! p. ^3 P* f

8 B2 k. V1 f1 n7 j5 m5 P1 A1 G公仔箱論壇天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]tvboxnow.com& z3 v5 T; R2 U. j% |

7 [+ K1 [  J/ K7 F: ntvboxnow.com
1 F) Q$ w" ~3 T5 y7 U! G
  ~" D' E/ A& f$ E& M$ Q5 U芡汁tvb now,tvbnow,bttvb+ Q# {# F! r# i( U

% c/ e9 u& z) Q) |- [- B$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙公仔箱論壇8 I1 T. ]" z8 P5 S; r

$ I8 q; U* U/ r) H9 a' u' G8 T公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
$ l; b$ `7 t, @3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
7 g4 q% I5 G2 @8 F( c9 J! d% R" {: p' ~6 G5 E0 `1 I
做法/ C% k2 I4 A4 H6 ]6 _+ H; U
tvboxnow.com. \0 O. C$ L/ @  d0 j0 p
tvb now,tvbnow,bttvb( }3 h6 Z3 \  ~

; r% {$ a6 }0 u8 ^2 Atvboxnow.com1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。 7 L% e3 n0 S4 Q: d
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在
1 E  F( x7 [) q: L8 w. e5 j( jtvboxnow.com   天使麵上。

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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s2 m! H- e# m8 \% T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S, V$ G- s3 s0 N- B" Z* V5 V
羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用! g, N% g! ?/ t" ^! |' R  q8 R. c

6 j9 C4 O$ g$ T" g- ?9 T8 b* ttvboxnow.com0 w- d; K) C3 z9 m
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醃料
4 D. `7 o; w8 c1 `' S  z3 t% w% p$ ~" Mtvboxnow.comtvboxnow.com" |+ H- m5 C& Y# [" Z- r
舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙, C1 K% v" u$ k
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雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o1 L% J6 D5 q3 @! B; w

. d" s. A! D$ ?; @  @公仔箱論壇
% c; y" @$ h) b% K! q. A公仔箱論壇做法- y( a$ W5 z# A+ P6 t3 ]4 U  A" l
公仔箱論壇# B! Z7 S1 R! @; k: E7 D
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. B8 z5 \" _- m! d+ w% D  n1.  羊扒用醃料醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ j: @4 Q( n4 y( R+ L. I: z$ Q0 G
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉
# I. p2 Z8 S0 a( q1 D$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

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材料; z4 H4 H/ {+ {8 X, b* l$ ~

3 }0 ^! t' B# m免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用
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: a! p' T, _3 i7 n/ N- v& I  w" a7 u1 Q* V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e& l2 A7 p# G
芡汁
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2 G# y) R8 N  g4 Z8 [tvboxnow.com照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
9 Q& D6 n* t5 b5 C# o/ q  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( t3 c$ N8 n, o2 F+ m( R$ q公仔箱論壇3 A4 }. a  s6 t7 _" r
做法
* E$ P2 X' n3 ?; ]9 d! W% ?" ^9 Wtvboxnow.com1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
3 M: i4 X/ Y' ?, X* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

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材料* E( ^9 ?; E- |7 {
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春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻] tvboxnow.com0 _4 B2 s* a, D9 Z5 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |$ w3 S3 I+ R0 O
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; Z, n1 U# c: M蒜蓉辣椒醬 2 茶匙
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* T% I8 ]; D% ^# ~7 I$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' g* O. T' m$ o' h! k8 k
蘸點用料
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6 _! c8 c  h. d甜酸排骨醬 1 包 伴吃用. y9 A/ P& a2 _. p0 x; J# D

- C2 {9 B' Y; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 V4 q$ D5 ^7 P* p! {
做法公仔箱論壇. k# u3 W4 Y. r, y/ Q
1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb- c: ^. b! [  z9 t8 b; H
   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }9 J$ b/ C3 m4 y! L+ y9 v
   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。tvboxnow.com) ~% n; T0 ~  e0 k7 y
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以
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材料公仔箱論壇0 ^3 ^( p4 t/ g7 S  @- a- w: g- `

0 T1 Y9 b# R7 h: y3 vtvboxnow.com雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
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6 E& [8 ?/ E# j& N3 utvboxnow.com調味料 tvboxnow.com7 r( N1 W& P( u3 w( z/ A, O- e9 _
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水 500 毫升 [2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w3 T( G1 o6 h7 b* c. d

+ K3 S8 s; m% n1 r, `tvboxnow.com調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]
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鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]tvb now,tvbnow,bttvb7 |8 u! ?' m+ X4 N6 G! F9 E+ a; H
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/ e. G% `8 e# I/ H/ e. r3 G5 k9 `做法7 T7 R( `% `# ~( k" B2 m
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w9 X4 Q; F- [& {6 e6 ~
2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，5 B% n+ E$ M" ?# [/ D  U; j
    冷吃。

MagicAndy

材料/ X7 N7 m8 Y6 {" R

" J. J' V  j# P豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用
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; V1 B1 F) j; f2 D" u* Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 [9 v# `- o) x+ K: \- k6 c# @
醃料
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( E0 z% k. G, e5 Ttvb now,tvbnow,bttvb沙爹醬 1 ½ 湯匙
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特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙
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黑椒汁 1 ½ 湯匙公仔箱論壇" O- u  w9 y- f+ S
公仔箱論壇0 H' g5 n/ i& r( \! h4 ~6 w1 H  x

/ I  `9 N( V  _% P& stvb now,tvbnow,bttvb做法
! |% z5 R2 d6 m& A$ j* c1.  豬扒用醃料醃30分鐘。tvboxnow.com7 c% e6 w& s+ q" Q
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g* J9 |1 N- [# l% ?
3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
6 v+ N- |  L4 ?+ Ctvb now,tvbnow,bttvbThank you Andy borther.tvboxnow.com2 B: C: S0 W6 Y0 t, L+ M
You recipe is good for me on this X'mas.
0 d7 R" h) [% o6 n9 O今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

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) K, I0 i" O: O, i4 Dtvboxnow.com% M' M0 \" J( c, [& y, L6 ?
我都用左幾個做party食品 ^_^