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【材　料】
" ?! \- c) Z3 ]) W+ y9 U, stvb now,tvbnow,bttvb香蕉  1條
/ ]' s/ N/ a; l, Rtvb now,tvbnow,bttvb糖水  適量 tvboxnow.com( U6 r" p9 L) i! R' }% R: U) Q+ B" _
煉乳  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J5 V( T$ f& L$ H2 x  R% K6 Q
剉冰  1碗 tvboxnow.com) X( q- n! t3 L! M1 M# }7 j
紅櫻桃  2顆 4 g- K4 Z' S2 p; X/ R' M4 \
【做　法】
5 G. N4 n; J% S5 n; x1.香蕉去皮斜切成片狀。
# [4 w  t( z! n2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
$ b; M  R1 `3 {$ s, \3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。

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【材　料】
! M: Y) C; k8 U$ u: a碎冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N- L2 J% X6 n* P
芋圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- U8 }" x# p9 r6 P# Y' x9 D
地瓜圓  適量 - r% X! u$ H. M# q' }, u$ i, C5 o
蜜紅豆  適量
: c" @" O4 u4 @% E$ o( `tvb now,tvbnow,bttvb綜合水果丁  適量 tvboxnow.com# t! _( g* c/ K% ^
粉圓  適量
6 _& W7 \; l& S! W, y糖水  少許
8 ]6 e$ Q. o5 u0 S! ?6 w【做　法】 公仔箱論壇' o% N4 @) v( Z0 ^) j: N) t- c' m  n
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~# i3 u" p' h" o
【備　註】
. o' w# C3 [$ R蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

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【材　料】
6 Z1 z! f9 Z: f0 Ktvboxnow.com新鮮鳳梨  200g + O' s, q$ y! ~& g# [& _0 ]
紫蘇梅  3粒
1 `/ d( q+ R0 r* I. T' I/ V2 g' \) p鳳梨原汁  50cc
' h8 d! f7 R& X* ^5 u$ F9 B8 Q+ Vtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \/ v6 s, q" S/ l2 l/ I
冷開水  50cc
7 R: B, _; C. R) c0 t1 Vtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
+ z5 c" ?  A0 r9 O剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {+ g( |+ ^6 }
【做　法】
! N; p. s$ O; [6 e公仔箱論壇1.鳳梨切小塊備用。
$ ?$ j. j) u% `. o6 G. ptvboxnow.com2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇5 J. |: b( Z1 B7 Y. G( N0 |. c7 i
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

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【材　料】
( Z; C0 J! Q; S; b: b1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏芢  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- D3 j' M5 q) W/ K2 K5 [+ t
蜜紅豆  適量
3 r, _8 p2 `$ l9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量 4 c. \; K$ n) v- V1 [0 P& ~
米苔目  適量
' _: t3 s" s: u1 v0 z& u公仔箱論壇仙草  適量 ( x8 N$ X+ \$ r2 j/ c9 b
粉稞  適量
; x" w3 b2 m% W  w1 m2 F/ Etvb now,tvbnow,bttvb麥角  適量
2 E) N- K: S0 E7 H小湯圓  適量
8 X- e  N# f/ t+ \公仔箱論壇蜜地瓜  適量
4 _8 `8 F7 h7 N. M公仔箱論壇剉冰  適量
3 y% w  z! [  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖水  1匙 tvboxnow.com+ E  _8 i3 v, m
【做　法】
- l6 i  P. F5 K2 q/ F9 Htvboxnow.com1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 tvb now,tvbnow,bttvb( J# b% f) S, X7 l1 [7 ?
2.淋上黑糖水即可

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【材　料】
6 l) I& o) W8 V9 ]0 e5 {紫米  150g
+ Y9 Q. Y9 Y* p) [公仔箱論壇白砂糖  100g
7 \" R& K2 _; @, o) s" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇$ C# @" u5 S' M# y7 r. v
椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb$ y# `/ i9 T2 O
白砂糖  50g
+ ?6 D+ O3 y1 Z  X* @6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* d4 D& O% t$ S8 Z- p" a1.紫米泡水12小時
# {- ]2 j" ~; |公仔箱論壇
+ u7 a% [$ G0 z" q+ ^6 n2 I2.調味料調勻成椰漿水備用
2 `& B: x  `* k- S
3 O5 I; G: X% e2 K' E3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）tvb now,tvbnow,bttvb8 Z6 Q4 e; m1 Y: z" K) t1 [
tvb now,tvbnow,bttvb& Z' C9 N7 E* l; U1 ~
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用公仔箱論壇3 \* B9 E5 O$ X7 X+ ]

+ c0 [7 F' C! d4 I+ ]& h( P5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

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【材　料】 tvboxnow.com; H1 |3 S, [$ ]8 g% _
香草冰淇淋  250公克 tvboxnow.com( _6 @; f6 O9 Q0 l. d  U, U
金桔果醬  2大匙
% C( g9 L6 z) K, y9 @1 c# n5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, h5 q1 u0 U6 y2 |# ?tvb now,tvbnow,bttvb將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

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【材　料】 公仔箱論壇3 i5 I' U: f) x/ d+ I
紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb' n8 C+ `) p4 H: {, E$ u7 @7 y
檸檬汁  20cc tvboxnow.com7 {) d# m/ l' ?  P# v, t6 B
果糖  20cc tvb now,tvbnow,bttvb; f3 j& o  s4 E0 @: c. A. U
梅粉  適量
* S+ t& [8 m' N% o1 R& M: `' ttvboxnow.com話梅  1粒 " y- }6 R! v; a
冰塊  適量
. J; o) u6 n( ?# j8 P, e# _【做　法】 7 h& Q6 y- c& W. q! x& ]$ F# a
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。. O0 s3 r$ W! [
* M* Q! N1 |# s" g) k, i

; k1 u; Y# [1 c公仔箱論壇2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K/ J& X( V6 N
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

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【材　料】 公仔箱論壇; y0 [4 \+ Z6 _5 |0 j- x( T# c
蘆筍水  370cc 公仔箱論壇7 ^6 L  {: Y/ `, d
檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb- m8 n) M. O5 q4 k/ n
白糖  200公克
: r8 B5 J! f4 i: j' {: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvboxnow.com! z2 b3 P7 l* D1 a$ X* p& @! ~
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
% T* q; X; J5 J  j9 F2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 * l" J, w: [) L1 b/ Y
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 公仔箱論壇) t  U$ C% p0 {2 u! O
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 5 I# Z) O: g6 T/ P# r  L' a
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb& f  Y' M- n$ J$ k) V/ _- Z) E
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^' T( @1 @4 y. q7 q, b2 H4 u; N
香草冰淇淋  250公克
- R# m! ~' D8 T/ t1 ^公仔箱論壇抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇) e: ]: U) [9 I' [
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c; |# d1 q, T* l2 T
【做　法】 tvboxnow.com$ M3 }" m) N% X
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
7 t# K& I0 D. I7 n. Stvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 l5 S2 `) ~4 }+ {# T& ~
黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ e- O% F5 r, J+ o, v% ?
細砂糖  150公克
7 Y8 L. @! J/ L* C# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  400cc tvb now,tvbnow,bttvb8 S9 v+ Y( W8 e& N9 s* E8 D0 S' u
鮮奶油  200cc 公仔箱論壇7 g" J2 t+ O2 `0 y, \" I3 n
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @1 }, S8 E+ I% N9 t  r9 T
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 公仔箱論壇- u( e3 Q, n. Q1 N. u
公仔箱論壇. x, Q5 O; M; u; V& q5 l3 O: Z
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
% C% C1 g/ C. c( w% T4 m- ~! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `  N5 U  S" A7 G8 ]; J" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。; o3 z# L" t( ]* O% I3 Q% N7 v( I

0 h+ o! E- c) E% d* F# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
7 ^: [/ x1 _" |3 `tvb now,tvbnow,bttvb
" v( w) Q$ B  I2 |1 p) \' f- Y- U( r5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
& S% ?5 \% i+ o/ c$ otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
+ f$ |5 e+ b, Q- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
+ {7 K1 L4 r0 W8 z3 Jtvboxnow.com
5 B# v8 C' e# a/ X' j2 {* u" w2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# x, @1 e! G6 @4 J6 b
香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 O6 D$ b$ p. X$ f
即溶咖啡  1大匙
2 P% C! h5 _' z3 o" Y: u- Wtvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇  G6 I" w3 i  J- A' E0 O& H
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v& z2 \1 y6 j
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 # Z: X$ \5 I2 O0 R( w2 G5 E
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

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【材　料】
2 y: s* x0 F. l$ ?/ L刨冰  適量 2 x6 _' T; Z& C! o( ~) L
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇2 ^2 a/ G$ s( `3 B9 v$ Z
香草冰淇淋  1球 tvboxnow.com9 z6 I2 c- k( O
抹茶糖漿  少許
3 l; d( y+ e& I. V3 U8 g# Z5 ?# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  少許
9 P1 L( t; P+ H& i( L; s% Ptvb now,tvbnow,bttvb紅豆泥  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a# }5 m8 X* [5 r
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 j) _, S6 ~1 H) n) v
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

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【材　料】
# L8 _  q/ _" j% n/ P- g蛋黃  4個 公仔箱論壇8 g5 N: m% A9 b5 X
細砂糖  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q8 L  _6 B2 J: r4 p# |4 k
牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r& ~! [9 ^6 ~6 @( V
鮮奶油  200cc ' H2 I8 s4 V9 M3 V& ~- e! t& Q# M, P
橙酒  30cc 2 G; k9 C. |/ Y
香草精  少許 tvboxnow.com3 i0 [3 b: J0 f9 A
【做　法】 tvboxnow.com# K% [+ Z3 u3 T5 M9 \% ]
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 公仔箱論壇% g) W+ C+ Z  P

, ~/ V$ Y8 P, n( N1 W( N. v公仔箱論壇2.慢慢將牛奶加入拌勻。
6 z+ U5 w0 o7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X' n; g; K' p( D, B* j% `tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb- w3 R6 |4 ~" N3 d) Q7 v2 O
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4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [* W* l$ u! X; W
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 tvboxnow.com. x: [- V% W" L
公仔箱論壇2 \! f# q8 Y" d: z7 A" V2 V
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
, D3 \3 j* P+ j/ Jtvboxnow.com 5 l- d0 I; |9 g( |7 p' K: Y
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [( G, M6 n$ |/ c0 W% k( M
紅茶包  2袋 公仔箱論壇  q& o! i/ M, A9 Z- d
細砂糖  2大匙
% P& }% k, l) s% `tvb now,tvbnow,bttvb吉利Ｔ  2大匙
1 I& y& n2 z# j  @公仔箱論壇水  2杯
+ O8 J! Y2 w: X4 C$ v公仔箱論壇【做　法】 tvboxnow.com1 P. P8 M% U; f
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
6 I8 p/ ]/ h0 Y4 Wtvb now,tvbnow,bttvb(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
. i- P& g6 d* R+ S9 [(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 tvb now,tvbnow,bttvb# [3 t' T  x8 s- r6 V, _
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb  Q7 s, l  a- Z3 G' V2 f4 ?; ]( e
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
- z: e% ^1 r" F(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
" @* v" s7 M1 r+ g6 Z; f7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
& {& L9 L8 Q: n' F5 V0 `" V3 T4 A( Q(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _: ^9 F3 t% S6 g2 t
1.蛋黃  75公克
3 F$ L+ }" l# d) j; m7 z- ~tvboxnow.com　細砂糖  135公克
8 L3 C: h0 Y, H/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　玉米粉  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a- R9 a. k" \# x! u
2.抹茶粉  20公克
. L" S. T+ @" n3 X$ }　熱水  40公克
4 u2 O8 {$ H) h3.牛奶  275公克
( t  _) n! p/ O, n+ W0 H) b4.鮮奶油  275公克 tvboxnow.com  B' g7 o; e9 W' L/ l& K7 V9 A" T
5.蜜紅豆  165公克
( }6 _  T3 B+ w- I: e& \% W1 c【做　法】
3 p! O* a5 B+ @2 p8 P% ^9 m(1)事先將抹茶粉融於熱水拌勻後，再將材料(1)用打蛋器拌勻，此時即可加入抹茶液一起拌勻。
4 e$ ?. Y% _, u公仔箱論壇(2)將牛奶加熱至沸騰前熄火，並徐徐倒入作法(1)中拌勻，待其冷卻備用。
* l: A' F4 H5 ]6 `2 {" w7 r: N" W(3)鮮奶油打至6分發後，與冷卻的作法(2)拌勻，再加入瀝乾的蜜紅豆拌勻，即可倒入四方淺盤模型中冷凍。 公仔箱論壇* Y  ]0 q1 I* C, X/ r% a
(4)待冷凍2小時後，即可取出用湯匙攪拌，使與空氣結合，此步驟重覆3～4次後，冰淇淋即完成。
, @3 |% z; Z  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 1 H: K, W! M1 c+ G+ P$ a7 J+ S8 `
牛奶不能煮到沸騰，因為溫度過高會使抹茶蛋黃糊中的蛋黃變熟成為蛋花。
+ }5 i' Q  }5 v" h. y% Utvboxnow.com每2小時將冰淇淋取出攪拌，做好的冰淇淋口感才會綿密鬆軟。