MagicAndy

【材　料】
9 p; p0 d  ^1 ctvb now,tvbnow,bttvbA.白油  50公克
& C4 M' M! t2 V9 A6 wtvb now,tvbnow,bttvb　瑪琪琳  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 o+ G  k) z; z! s
　低筋麵粉  100公克
! U! x5 ]8 d9 H5 U7 S0 L' W$ e- K0 T% kB.中筋麵粉  100公克 + h6 _8 V2 ~/ e
　雞蛋  1個
" [1 C& P4 W8 e- d, }' Q9 H" X  I　豬油  25公克 ( v, H5 P) D, s. y! \) l8 E  m
　水  50㏄ 5 O- u/ o- P4 F; }) t! d0 E
C.豆沙  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb& |/ p" {$ i' Q: U, Q* J5 t( f
　蛋黃液  適量 : L0 e+ e! B" A3 z# e  `7 c
【做　法】
/ I* S& H. e# q公仔箱論壇1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
8 {1 G# }# H' n4 Btvboxnow.com ( a( B5 R, d! z/ w
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
2 o4 I9 P6 l  i5 Z) d
! M- o* _8 |( H# I2 B' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。tvb now,tvbnow,bttvb7 v8 `2 t& f8 R+ p& ?5 m" c) P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F1 W& K9 j6 J8 Z  ?; |
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
; n) c9 N, f; J2 _發糕粉  300公克
% A. g' Q$ n+ q$ f: J- f* Z+ T) n抹茶粉  9公克
' g* w9 X2 w$ \6 H$ e' E. {公仔箱論壇水  180公克 / a( J1 S9 Z& p$ V7 l7 G! y
細砂糖  165公克
) t3 q: \8 D# Z) p: }1 m/ w蜜紅豆  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N0 _" C5 n# l
【做　法】 5 T4 ]5 B( S5 E% R( L
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。/ g8 y' T( U3 H: [: q2 e: q
公仔箱論壇$ u+ d$ [- J; n9 T
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 X8 F5 E& U- L/ h' i3 n8 o
tvb now,tvbnow,bttvb1 {1 \, m" Z% d9 n, @2 F2 H, |# A
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 7 \, P; g6 P+ M$ I* f
湯圓  1盒
# @4 F+ \8 F$ A$ K/ m" B0 M- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀  100公克 8 \' x. {- Z- E2 ]$ V2 z) p
雞蛋  2顆。 $ i. C0 p  A$ Q0 [
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I6 W" ?9 ^, ~! `2 ?
細砂糖  2大匙 公仔箱論壇* y3 D8 E7 x' q5 P2 I
【做　法】
$ ^; ~, S7 `! S7 a% F1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。. B5 h$ }$ e9 z1 S
tvb now,tvbnow,bttvb, A0 T6 x0 S  B2 B9 _
2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
' b- C& E7 o' n' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u9 L+ o# V2 u' y2 H$ I/ C
3.將蛋打入小碗中打散備用。
+ o5 {0 C) q7 r+ {. z6 J0 R ) Q" _% }/ _& k; T) F, X
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 公仔箱論壇2 p. ]9 r8 L  a: {0 l; q$ ^
【備　註】 - G4 j# g+ W/ ^) p
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
! v9 d" K. S" x0 X* @/ ?% X5 @紅豆年糕  150公克
- {$ k* d+ o4 ^! z$ M芋頭  300公克 tvboxnow.com+ o/ a+ T% g. c+ Z+ T
奶油  20公克 : ]; q; e7 {) x/ z
椰奶  30㏄
. e# u( e; R7 ~0 {; T$ v公仔箱論壇地瓜粉  20公克 ( Y% L) L; f  k; J
太白粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z% H. V$ ?1 _  D
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% i7 z: I( f* [
細砂糖  少許 ! ^1 }: H6 _% m: R% c
【做　法】   P: H& m0 z7 L) w1 ?0 ~
1.紅豆年糕切小塊，備用。
3 S$ u5 G& ]& X4 B' e' P
. ]; N7 U, j* a; N; \0 Z0 E9 t3 |tvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。公仔箱論壇3 m( p$ b+ a; D5 v  e. \; ?

2 v, i* O' t0 v" p6 f+ b: Etvboxnow.com3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E* M/ Q4 Y: H: m0 @# E: k9 |( [

! J) A# @1 B* `( d5 S0 ?6 X# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
" C* L/ ]! l6 _$ u8 w5 rtvboxnow.com 公仔箱論壇* x) \3 _3 Q& v9 I2 }
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
8 H6 {9 C& k% o: G! t3 w; c  htvb now,tvbnow,bttvb
% q& l! C& g6 ~8 ~tvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
$ e$ d7 j# v- K3 ~! l* [tvb now,tvbnow,bttvb
0 \" m- J9 P- M; L7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
9 j5 v! C) k2 a! s% ?【備　註】
1 n' ]3 [: L& g2 M5 V" x/ v9 a芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
4 N# n9 n0 `: g/ T% J公仔箱論壇油皮材料： tvboxnow.com( |9 a: }8 ]. |1 l% b3 Z1 H
中筋麵粉 230g ( ]# n, }: q+ @- Z. C, K
豬油  70g
8 _( `$ O1 H: t) r' S+ |/ Btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  23g tvboxnow.com6 y8 e0 O7 D& X6 O
水  97g
: e% r- K8 R0 ^6 a4 Ktvb now,tvbnow,bttvb油酥材料：
9 m4 s: \0 G, w7 k7 x. q- Stvboxnow.com低筋麵粉 160g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J) ?; L# [+ U1 Q
豬油  80g
' e5 b0 G7 n7 a4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡： tvb now,tvbnow,bttvb: a' F# ~' o' q# B  P3 t
烏豆沙餡 240g 公仔箱論壇2 J1 }" f5 t0 B0 N# H
絞肉餡  300g
8 K% v, t: G0 c3 E) b7 ]其他材料：
- |$ U% u+ w; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個
! ]- u. y  i5 V公仔箱論壇蛋白  1/3個
( ?( x3 L' `2 H  F  E7 p【做　法】
$ v! C! a. Q1 ]1 z3 s, D& {公仔箱論壇1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f. w0 L- M& h" I' G* r! e
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 5 ^& y! B% ?" ~  X6 d) ~
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 : s: f7 r; i6 d% E. j: K
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 6 O7 p8 [, P1 Q8 q
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o3 n6 u9 t5 g3 ~; V- P
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 ! Y3 S7 _1 b! k3 B
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
' m; x6 u" Q1 Y$ C; x; ^; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvboxnow.com1 h6 @4 X7 w) M# X6 u
數量12個

MagicAndy

【材　料】 3 ~/ A3 m, R+ o7 u1 |
油皮材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |) A% a+ R3 ]
中筋麵粉 125g
0 s' o! [3 d/ R2 h, _/ M奶油  51g 公仔箱論壇" |$ _: O3 R! s3 S+ [* ~0 f' b
細砂糖  12g * }( f3 \, T1 h) \% M: g
鹽  1g
, \1 K$ ~' ~% ~) w# G4 f公仔箱論壇水  51g tvboxnow.com) ]2 y) u4 \: }: d# h$ y; u) ?
油酥材料：
# B( N- {7 v, [. n! V低筋麵粉 80g
* o  B# Z+ P8 L' M' C公仔箱論壇奶油  40g
3 @3 ?, w' j6 J0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡材料：
7 w7 B  ?1 H: A' h/ ^tvboxnow.com皮蛋 2個
3 W, L; j5 F; [% V9 J+ x. `' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉  180g
; a. l/ l1 m: L  Y2 A* ^8 Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭  3粒 8 L. }9 Y0 @: k: r4 }( r* ?/ E* x
蕃茄醬  20g tvb now,tvbnow,bttvb  i  `- K& M2 y3 D2 R. I
鹽  5g
2 M3 T/ |9 y, x* U糖  5g tvboxnow.com  H; T5 k  W9 k8 F
醬油  15g tvb now,tvbnow,bttvb. T4 r0 {' h4 ?2 S" R5 H
其他材料：
6 k2 Q: y- a6 k8 z" W( ~; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個 tvboxnow.com$ D$ A7 H1 v' p1 O  J; t
蛋白  1/3個 $ }6 Z5 h* z& P
【做　法】 tvboxnow.com# T0 n" k" I3 n
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 tvb now,tvbnow,bttvb9 T6 h0 V0 K7 ~: V" n0 G
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
4 E9 Z% W' P* z: |3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
! C6 Q# Y  h8 d. k6 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
+ f6 a. Z& E* a/ Z& ftvboxnow.com【備　註】
# \% M, b1 t4 Z數量：12個
: Z8 _; |2 E2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
* v& ^0 E) u# l( X$ Ctvboxnow.combtw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com2 _+ }) g# R# n7 f- g
油皮材料： , f0 {$ g3 @' P& N1 j
豬油 76g 5 L! N; Z/ e7 _/ s$ s) o: a# z
中筋麵粉  190g
8 b% w- A* r+ e1 Z) Itvb now,tvbnow,bttvb水  76g tvboxnow.com6 S' h' {: R! d* k4 E2 ]
細砂糖  18g & n1 y- X, N* H# b
油酥材料：
5 P$ T. t, n$ h! j- s' wtvb now,tvbnow,bttvb奶油 60g
; Y0 {) U8 F# o' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  120g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t+ Z! n! I$ ?1 g9 v$ b4 i( i6 E9 Q
內餡材料：
- z( E1 ~) v* O0 O" `tvboxnow.com抹茶餡 360g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _/ V6 D; D; \! {% V5 N
其他材料：
8 B/ {+ v# T! h9 f/ Y7 R  P$ F, Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個 公仔箱論壇5 a- g# N  R& s7 s
蛋白  1/3個 9 |- a- I2 X3 t( z7 M
【做　法】 公仔箱論壇( }6 O6 j6 ?; J7 a8 ?
1.將抹茶餡分割為12個備用。
# ?4 ~" q7 N. Q0 G. Y# vtvboxnow.com2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^' x' Q/ d1 C) H+ Z4 ]
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 公仔箱論壇0 X. K* H2 ?. C" u* J; [
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O7 V4 v# |( w
【備　註】 tvboxnow.com. u3 ]) p0 [6 ?! L' l
數量：12個
" y  F: V5 M- M5 G, P% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
  Q  n, F: I4 J- r+ E, C9 e' k% z7 X- Z黃豆  300公克
/ y1 p# f; H+ G3 `1 w* \' s4 S' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄
2 I# q% D6 I( p, ]. n紗布袋  1個 tvboxnow.com; |/ {: u0 L9 W1 w  B5 i% w
石灰  1大匙 tvboxnow.com. k! G* v: ?4 V2 r1 t9 [0 i
熟花生  少許 公仔箱論壇! y0 B6 ]' f6 i  ?
【調味料】 / Q0 Q2 z* d/ M! L% O4 i
紅砂糖  40公克
; o+ w: a  \* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 W3 W: X" ~7 j. ]
【做　法】 8 Z6 }; x5 I; G9 v/ ], n
1.黃豆泡水約6小時備用。
5 v) h: ^& S: L, Utvboxnow.com2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
8 f$ L# r) c6 [- x, U3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 b% X, a2 ^( C  z2 h8 W
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 tvb now,tvbnow,bttvb+ C! a0 |3 u0 |, g: \8 q( E7 p
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
& i5 G+ q% V1 v2 `% e6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r, W7 P* u! v0 u
【備　註】
5 i) ^* ]1 Z8 R& r6 gtvb now,tvbnow,bttvb1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
/ v9 \# M- A4 |' E+ }& _/ jtvb now,tvbnow,bttvb2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 tvb now,tvbnow,bttvb9 W5 {5 i0 x( V" Y5 H( H0 |
布丁豆花輕鬆DIY2 W% e  c. b7 t& M$ R2 N, t' h4 q5 L
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇& m1 u9 W# N2 n
油皮材料A：
5 T  J- |, N1 r# wtvb now,tvbnow,bttvb奶油 68g tvb now,tvbnow,bttvb9 r. t, Y9 C' D9 A# d0 C' N; I
中筋麵粉  182g # Q$ X; b4 X6 @! C" \
水  75g
7 a! q' L: H% [* @公仔箱論壇糖粉  22g tvb now,tvbnow,bttvb* k+ \0 T. S9 h& {7 p6 e
油皮材料B： 公仔箱論壇1 H/ B( A9 c/ H; X# M+ v
抹茶粉 3g
0 l& c  H6 Y2 m' z3 c2 D/ n' d  Gtvboxnow.com水  適量
# b; ?) I# T8 f' O8 f4 q# E& h油酥材料： 2 v- W: T" ~# |! F
奶油 83g tvboxnow.com7 e/ c: ]! L" @, y1 T: T" @$ W
低筋麵粉  167g tvboxnow.com1 f+ v, b+ e/ `6 X  ~# O! e( a9 g
內餡：
6 f( o: K6 h! Ltvb now,tvbnow,bttvb抹茶餡 500g + @: f& c8 c# N
Q心麻糬  10個 公仔箱論壇/ C% R, K7 _: [+ _3 U4 X; [4 H/ i
【做　法】 9 T" ^$ H9 m  h8 m* d  Y+ d) n3 z
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 公仔箱論壇9 }) K/ ~$ f+ V- K
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
- m' y/ p& ^& w' e: G; m# Ltvboxnow.com3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 $ B; m1 \8 @& z% ~1 g6 {0 [
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
; S' W! U; k% \" A9 V4 p- {, Q5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
4 R. g0 j# o4 U6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 公仔箱論壇& |: x3 O% }" g  H/ U: _6 A7 u  h
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
5 H% E, U, ?6 X# T9 B% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
! }1 P  t4 }% R8 d0 Q9 m公仔箱論壇數量20個

MagicAndy

【材　料】
, Z  a( r- ~1 {# T1 Y& h4 G7 Dtvb now,tvbnow,bttvb甜仔粿  100公克 公仔箱論壇, T& I* G1 V' x5 q
粉粿  100公克 公仔箱論壇- |% R! W: T+ o& @8 ?
剉冰  1碗 tvboxnow.com8 J2 `+ f/ N3 b# f
糖水  適量 公仔箱論壇8 D& G4 E" l5 i3 B& r2 F2 t
【做　法】
0 [9 J& k7 I/ u* q2 y% |; D將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 1 S, k  ~3 W. T9 B* Y; y" Y
糯米漿  1000公克
+ M6 E  V4 b5 x* {3 p蓮蓉  500公克 . V/ A( V% j: w* b8 _* m" o6 M6 \
綠茶粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [, ]% J& B" L5 `- x- g
白芝麻  0.01公克
# Z/ C8 ?( ?3 ^. R/ c  m【做　法】
* Y3 l( M( j" @# a7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將糯米漿軟化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H0 X9 W$ Q" w% G0 G5 A: ^
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 公仔箱論壇  a+ {  @* W0 g/ c4 F% M
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 公仔箱論壇( x! _6 w+ B, X. i0 B6 v# b% C/ D" o
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】 - }& O- @4 B7 U7 T: L1 \# x
A.低筋麵粉  2000公克
- k2 p) l! U8 J  etvb now,tvbnow,bttvb　細糖  800公克 tvboxnow.com$ P$ W5 x6 g; f% C
　泡打粉  180公克 ; H+ M' a6 s- S7 N  r, H0 w
B.奶水  400公克
0 t  T1 V' @" S: Ztvboxnow.com　細糖  600公克 0 s9 g+ ]7 u' B, t
　蛋黃粉  150公克 3 ]$ X- J$ Z9 |, k$ z  G- H; d
　雞蛋  10顆 , {! S/ y5 v- t5 q& N1 {
　水  1000公克
- s9 p8 q, S1 atvboxnow.comC.鹹淡黃  10顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s. A( W2 p: o1 m! b$ D
　椰子粉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 K( R# E4 ?4 X1 f6 e
【做　法】
, T7 x2 _$ ]2 M5 b% U6 @% stvboxnow.com1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 tvb now,tvbnow,bttvb/ F' O& f9 t6 F- X( r# Y1 ~# q! ^# ~
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
" n8 A( @) C6 R9 |4 T+ Btvb now,tvbnow,bttvb3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 W8 f; f. T1 \8 m/ S9 }
香蕉  1條 8 B3 s# z* a) {
糖水  適量
% w) j' O# p# }/ D5 L5 k公仔箱論壇煉乳  適量
! w1 P7 ~+ G" y/ _0 z& n9 vtvb now,tvbnow,bttvb剉冰  1碗 ! Z! X, z$ h( s9 U0 Q3 ]2 x& a
紅櫻桃  2顆 3 t! m/ c* O/ r: z+ G. w
【做　法】
6 E5 c7 R/ z3 r" e, rtvboxnow.com1.香蕉去皮斜切成片狀。
1 d" Y% c2 f5 }" _+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 ! I. n5 c' |! U( f0 V7 d
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。