MagicAndy

【材　料】
" T3 L' H( m- ]) l2 l. X0 p5 KA.白油  50公克 % R2 R# ~: v& q( v6 g7 Y! Y
　瑪琪琳  150公克
/ x( q4 e' \- ^, T* f/ S　低筋麵粉  100公克 tvboxnow.com! x5 }, L: P6 }( S- I$ j
B.中筋麵粉  100公克 tvboxnow.com1 Q+ F; o1 A- n4 U
　雞蛋  1個
3 N4 h: K) g3 T& K1 l$ b4 P/ Ptvboxnow.com　豬油  25公克
- P0 W( I8 a2 ^" M, C& F/ Z　水  50㏄ 7 }6 e6 N# Y6 X9 {" _3 V; O
C.豆沙  600公克 tvboxnow.com6 d1 A# z8 g5 H
　蛋黃液  適量 tvboxnow.com' {8 G- z- [! m" J4 \2 X
【做　法】
7 L  Y! A+ r9 p1 A5 d' r: d- D1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
  m" `) P' v+ R0 G8 |4 htvboxnow.com
% [, w2 I7 T2 k; ^* {* U" ^2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。公仔箱論壇# d# @9 g2 B7 V9 Q; p8 C( ?
tvboxnow.com5 w# n% X+ P5 X3 J6 p) ~7 a$ U
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
0 ?6 A" O6 v1 m7 p% i: X2 ~5 Ytvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb7 `4 Q3 ^7 ~$ b+ H' s, M- ]
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 # ~, ?* S* j! e9 D+ p" |( i8 ^
發糕粉  300公克
# e0 O0 q; M$ D0 j& Q' G( i. Ftvboxnow.com抹茶粉  9公克
. |9 b2 d3 g% I$ @# O水  180公克
* _4 f5 S5 `* f" U7 K細砂糖  165公克
2 b0 E+ G% x: ~1 U8 W6 m% r- k. E7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p5 _. W) w; J7 s* o
【做　法】
* O8 W! q5 Z8 A0 z. r% s) o1 u0 jtvb now,tvbnow,bttvb1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。tvb now,tvbnow,bttvb" j+ c8 D/ `3 g9 t! W  H  R

  i  T) v  Z( r7 v. D公仔箱論壇2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。tvboxnow.com6 U( ]3 g, Z( }; y! ^# ~3 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @) k" D' v( o  S0 y6 J
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
9 Y/ M/ S! A# @2 E0 _# y湯圓  1盒
" _; J5 B3 G" _酒釀  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb& i9 B& @1 {# U
雞蛋  2顆。   F! W' k; m( d$ `+ L; X" h' j
【調味料】
+ v* K0 y6 a- R細砂糖  2大匙 . {  v/ C" l- V; y5 t
【做　法】
; S6 ]9 z) o& N1 r9 [% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
! G, ^, ^6 N: }, i5 L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v4 R) G2 X1 g4 x
2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
, D0 Q7 l* W1 S5 ^公仔箱論壇
4 B1 @2 v# j- ?5 K* [+ h. @公仔箱論壇3.將蛋打入小碗中打散備用。
9 {. e: l  y* f' ktvb now,tvbnow,bttvb
% l4 Q$ L+ w1 O9 y8 g" J6 p# c. h4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 ) v5 l) o: C; L' N3 S. m/ G' c! W
【備　註】
5 c0 o/ s- N* E' o" @tvboxnow.com酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
- ~6 C+ f* Q9 btvb now,tvbnow,bttvb紅豆年糕  150公克
% S" n/ {- I# \& ?* ]公仔箱論壇芋頭  300公克 tvboxnow.com$ U; z9 {. o+ l/ p
奶油  20公克 . ]% X$ p1 C! |: E9 |
椰奶  30㏄
3 H8 l6 g/ i' A地瓜粉  20公克
+ Q  q( M0 l( @) ?3 ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉  少許
/ K* G2 U  r2 b+ Z7 o8 g  k【調味料】
% l" Q# n* |# P4 `& D9 E$ Y$ dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  少許
6 {9 W( i/ z, r% G: f5 g) g5 [【做　法】 tvboxnow.com$ w2 B# v9 S* u$ Q" I9 `: i
1.紅豆年糕切小塊，備用。
. E1 @3 [  h! T6 K( R$ s: U公仔箱論壇 公仔箱論壇, Y5 b0 C" B2 q7 K$ j
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb. h& X5 i7 e7 b7 e- t- {9 g  L/ @. V* T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u' _1 |7 G, _& e
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
. N# D& l1 a: P. q- X! D8 p; l8 W* N1 J3 stvboxnow.com
2 `+ J5 p$ ^9 X/ @4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。公仔箱論壇; [  v6 ?% P; h1 Z& q- M  C3 |5 X

% q- d0 {  f3 G* Ptvboxnow.com5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
0 _9 n7 k; o# E- C7 Ftvboxnow.com 公仔箱論壇7 ~6 W: i* ~3 p5 ]
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。公仔箱論壇, w( I" B; ]2 R% G" b# f

3 w$ E  p, t; P+ z' v' p7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
4 M/ U- f" |) ?) J' z( k5 Ktvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 3 y3 o, g% ^% d) O: k8 L7 q9 B
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
+ A6 K9 z1 c2 [+ y油皮材料：
$ d9 z) W2 N# V5 e$ r中筋麵粉 230g tvb now,tvbnow,bttvb' d! o  W0 A+ z: _) v3 Q
豬油  70g 5 O$ Y# o) E6 H
細砂糖  23g 6 ]' B; n- {& k3 G3 I
水  97g tvb now,tvbnow,bttvb! D: X1 o7 W  S
油酥材料： 8 h7 n5 v! F% h2 g: d1 }9 z
低筋麵粉 160g 公仔箱論壇; v0 s& z2 Z3 |+ [
豬油  80g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q# K( _! R' `. |0 L
內餡： 公仔箱論壇# {( J! _; ?, F# c) r
烏豆沙餡 240g 3 V6 B& P% p( T
絞肉餡  300g tvb now,tvbnow,bttvb4 [: S! o9 n3 k$ B4 h
其他材料： 公仔箱論壇+ }% H7 |' K( ^) \6 p
蛋黃 2個
' k# g4 F; p2 B& l1 u公仔箱論壇蛋白  1/3個
( @+ T5 `" U. Y: _  U【做　法】
' I4 D# ~  o' D0 V; V$ v1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 G5 V, Z+ c% ~
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
% l4 i, n  N( x  Atvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b' D- h, T# ^: [  ^
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 3 D9 b5 O5 T( o- m
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
# W5 ?- X0 G% e( ]) m9 e* N6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
' a9 U- ]4 R' ?: Vtvboxnow.com7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
+ g" p# A( {6 X0 }tvboxnow.com【備　註】
* t+ u( N! Q5 E2 |0 }數量12個

MagicAndy

【材　料】
& C) r# \  H9 H: z3 Ptvboxnow.com油皮材料：
8 U# U' v, ~% ]! s/ ltvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 125g
; B  O4 |! o  Y# w9 m; D( `tvb now,tvbnow,bttvb奶油  51g
/ l; u5 m7 [6 W0 B& T公仔箱論壇細砂糖  12g tvboxnow.com4 w) ?9 S/ g8 J1 N2 n
鹽  1g 公仔箱論壇8 }3 p# `4 n! @/ B& G2 n3 Y
水  51g
! \1 G$ L: E, [7 P0 }/ Ptvboxnow.com油酥材料：
4 W  F/ B/ o/ [! p& d0 Y5 N( qtvboxnow.com低筋麵粉 80g
- ?1 q0 {5 b% g7 v& P. T- ztvboxnow.com奶油  40g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I$ T8 x! [# z% x' I
內餡材料： tvboxnow.com# k" ]& s: ~& K* k
皮蛋 2個
2 d# Q9 h; W6 N7 Q: N. ?* Gtvboxnow.com叉燒肉  180g
/ \) n7 i3 h; m紅蔥頭  3粒
: d: R; d+ }- E* g0 N) ]# y蕃茄醬  20g
) B+ ^1 e; q  k0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  5g
3 U/ P! u  f. J5 E3 O+ _6 X. P8 e/ A: g糖  5g   A4 F5 q; ~: L2 b# O' `8 X- _. ?/ o3 C
醬油  15g
, s! v% h7 U* H; f4 otvb now,tvbnow,bttvb其他材料： ( Y4 ~* x5 l: K
蛋黃 2個 9 m: `2 X/ w  j% g
蛋白  1/3個
0 o. L: U! H; L4 Dtvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q+ N: c; Y# k) }' {* W: o
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 . o1 D8 J8 ~, ~) \( e1 h* G
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
6 s$ v  u8 r! A& W) x2 Q% Jtvboxnow.com3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 tvb now,tvbnow,bttvb# L1 _- \+ ^0 R
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
, Y) j. F! y. E7 n- t【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [, h, X7 g( G1 l, P* j6 I- \
數量：12個
8 P# O! f- r$ A6 x; A  g8 r油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
$ z2 {# y% b8 [# y4 Ltvb now,tvbnow,bttvbbtw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com. p' {2 b+ l8 l! a! D- I
油皮材料： 公仔箱論壇' v# L: Y: K  B# d4 q" I7 I) D
豬油 76g tvb now,tvbnow,bttvb! u* p; a' E4 @* x) V1 P! G
中筋麵粉  190g
8 x) v, {$ |# xtvboxnow.com水  76g 公仔箱論壇" m8 B6 j. k* @) ?) g
細砂糖  18g
( I0 }1 b8 \7 G9 ?7 b' Rtvboxnow.com油酥材料： tvb now,tvbnow,bttvb4 @& H, d; y3 w# g/ c( Z  h  W
奶油 60g " B1 V6 M$ U3 q4 n5 H) \" H  t
低筋麵粉  120g
- _7 b1 C  r3 d6 [% @內餡材料：
" X% m! p9 I0 w) }. `抹茶餡 360g
( u; k% U" e  \, A" Z9 ctvboxnow.com其他材料：
" Y$ s6 n. X9 \蛋黃 2個
! q9 n# u7 @7 A9 M# R0 T9 \, e蛋白  1/3個 " b3 u4 U" G& M$ X3 x
【做　法】 * b7 n" B- V) `
1.將抹茶餡分割為12個備用。 tvboxnow.com# f* I0 [* }7 ^& H# n* j0 W3 p" v
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
( x, o% i# o. k% c6 B6 ?6 {  s6 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
5 e1 g, c, J9 d4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
) v5 F+ P3 L/ u$ g+ }  Htvboxnow.com【備　註】
1 b# ^! P9 N  M/ a) Btvboxnow.com數量：12個
) P" ^& n: j& |) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
+ L6 ^# j) e( y- h; V' X8 O! L( F8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb) _9 O' y8 g8 B+ c
水  2500㏄ tvboxnow.com, ]5 S6 ~4 k1 Q) A5 j: X. p9 X9 p  q
紗布袋  1個 tvboxnow.com. Q) e/ ?6 E# O3 Y) R
石灰  1大匙
, L: x# w$ I7 I* y  F熟花生  少許 公仔箱論壇  x# E4 c: M, ~( e( x
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: d- |7 B5 t/ N& Q
紅砂糖  40公克
) a4 S/ T3 \* h* K8 v公仔箱論壇水  2000㏄
3 J( u8 l7 v, b0 U+ E# r' z! mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 w: x1 _0 c- Z+ O9 ~tvboxnow.com1.黃豆泡水約6小時備用。 * f7 l6 Q6 B( R; U
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
* k- S# [' t' g' F0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
& t  x9 ~1 k) b( i) B( Stvb now,tvbnow,bttvb4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
: L8 _+ S. D0 M$ N# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 - q7 |4 ?# o$ j1 Y* b5 K' {/ @
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q" J6 u+ `4 z  R
【備　註】
! l0 Y3 H( i' w( ]  \& ?: Wtvb now,tvbnow,bttvb1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
, Q# w% r$ A& Q公仔箱論壇2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
# e" Z' l6 y" _# D" p' ]& O! A布丁豆花輕鬆DIYtvb now,tvbnow,bttvb: n. W+ Z7 V4 e  j# K* n
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】
  ~# B: f7 E% v2 G* Q! V( w  ^# x1 Ftvboxnow.com油皮材料A： tvboxnow.com9 z0 e8 |% b) u; W, T/ X
奶油 68g
4 b8 P8 n  j* wtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉  182g
2 J4 l/ ?+ g/ {  ^公仔箱論壇水  75g 公仔箱論壇2 z: i0 z6 _8 @
糖粉  22g
3 v. P& t; f/ t; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料B： tvb now,tvbnow,bttvb7 X7 F6 ]. ~  `1 U. y, T
抹茶粉 3g $ M, _" J( \4 M. c0 H
水  適量
! W* G$ e) R. a$ A$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥材料： 1 S* S  ^  o6 x' b
奶油 83g & d# Q$ d  F, P) s5 y6 Y+ k$ r
低筋麵粉  167g 公仔箱論壇7 ^: K+ ^: h% ?' H. Q" d3 a! t. s
內餡： tvb now,tvbnow,bttvb( W1 f( j' U6 C0 V/ j
抹茶餡 500g 公仔箱論壇7 l6 s6 Y* f" Y/ K1 i- ~
Q心麻糬  10個
' l$ B  m# u4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ J- A; K+ Z- {: I3 htvboxnow.com1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 tvboxnow.com7 h4 v# B% A' [1 @
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* K! ]. C$ ~2 W! y  a
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
" T. n6 g) u8 b" @  p( d8 }4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z" g! B$ t8 ^& E4 F, a' O3 I
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
( m: W. K) c% V0 s. _! d7 S4 q6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
$ h' h. w" x. j9 F! j+ t& Q1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
+ }7 x- |2 b/ i* n$ U# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 公仔箱論壇% E5 o4 n" ]* X6 ~4 U# ?
數量20個

MagicAndy

【材　料】 ' p) y4 r* }6 u! N! z
甜仔粿  100公克
0 i3 U" @2 s* _5 B5 B4 I9 Btvb now,tvbnow,bttvb粉粿  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e5 H6 f! I5 a
剉冰  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [; ]! p  ~' z! n# E; B- c9 `
糖水  適量
" X( ?' P) F/ itvboxnow.com【做　法】
$ {& H) q! Z- }$ R% z0 i將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U1 i' }/ K1 d  U; z! u! B; h
糯米漿  1000公克
9 y6 e# w: i9 j5 t1 H+ \蓮蓉  500公克
2 a+ r: R; o9 L4 G; Rtvboxnow.com綠茶粉  1公克 ; I( p% I8 V1 z% r8 H
白芝麻  0.01公克
  V' b: u, Q3 J  `$ F【做　法】 公仔箱論壇5 n' k7 X# B+ a
1.先將糯米漿軟化。
; W" [3 {5 `4 Y5 \9 d  [. ytvb now,tvbnow,bttvb2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
' E: x2 J. X$ L( F# k% C4 f3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
( L: j3 ]6 B- T& F$ n0 r公仔箱論壇4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】   T2 a: N- g+ {! m0 h% l$ \) Z
A.低筋麵粉  2000公克
8 ^- y7 f" x9 X3 K公仔箱論壇　細糖  800公克
# Y! L6 p) ]8 E" }" y/ D$ Y# U1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　泡打粉  180公克
1 _/ B, Z! X3 ^  ^8 f( Y: G. V( D& ntvb now,tvbnow,bttvbB.奶水  400公克
0 g" Q0 w9 U- E  T: H- y9 B2 I　細糖  600公克
6 d* a6 F1 ]2 j  ]tvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃粉  150公克
+ ]' Q# y5 o; l4 y: `　雞蛋  10顆 ( D, Z6 f& D/ W+ g" c7 w
　水  1000公克 公仔箱論壇/ |! S9 e& f; F1 T* {9 _) n
C.鹹淡黃  10顆 : m8 H& A  ]; N5 O! N
　椰子粉  100公克
( j2 B, R3 i* c% T! Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvboxnow.com' Q! \7 C; E1 ^6 L5 Y7 N$ U5 b3 L
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 ; ^; _2 N3 l5 u7 `$ W* U3 h
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
- W: W, F5 b( R" U6 u% xtvboxnow.com3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】 9 s, g$ H2 k7 o* t
香蕉  1條 tvboxnow.com: N% O3 J, O4 _' ?9 j0 L8 J
糖水  適量
5 B6 E* u1 M5 w2 M$ m; @, K  x3 o煉乳  適量 公仔箱論壇* e) J. S0 [: y% p
剉冰  1碗 + M/ s$ h* x) o" E
紅櫻桃  2顆 公仔箱論壇7 z$ Q& e- [* l+ l1 v! N3 i
【做　法】
8 I  ?) C6 Z' n) Q% u; }- [tvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉去皮斜切成片狀。 tvb now,tvbnow,bttvb9 L: o' r2 `' e
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
" o% W5 T' b9 M8 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。