返回列表 回復 發帖
【材 料】
+ P0 H, b2 F) @, z5 dtvb now,tvbnow,bttvb碎冰  適量 # A1 E- L2 ~; M
芋圓  適量 tvboxnow.com, @& S% S! k, G% y- h# t
地瓜圓  適量
3 O' y" E0 K; _7 H$ \蜜紅豆  適量 , [0 q  j( i4 }2 I
綜合水果丁  適量
5 w" {# P9 n5 h9 m5 ztvboxnow.com粉圓  適量
1 F7 q# w: U& l4 M: q: P9 I8 y0 Otvboxnow.com糖水  少許
; G7 r% L" T8 v9 }0 {+ R6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 o8 n! A0 X; `0 t+ \公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
7 y0 c: x! t( `! \# l- N" F公仔箱論壇【備 註】
2 e% e) R) T3 |6 p4 _/ X蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb  G/ I" A8 ]; J! l
新鮮鳳梨  200g
( g) I6 h/ H) x0 z: E1 _& f6 jtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb, M$ ?6 [  b1 z0 ?, ^* B
鳳梨原汁  50cc
) f) ^( m* k, Q+ _' m* N! H公仔箱論壇紫蘇梅醬汁  30cc tvb now,tvbnow,bttvb& }) U! C1 N. z7 ^1 P8 _2 c
冷開水  50cc : h0 f- z6 Q, c3 F" \# J9 q& a( Q
白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb6 _, _5 y- M- i/ J1 V" L' a6 K' \
剉冰  適量
' @# ^& ~( m5 I& j# m8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
( a% _5 h% M, G& Ktvb now,tvbnow,bttvb1.鳳梨切小塊備用。
! s* _9 [' t0 M8 N6 R+ n8 I; d公仔箱論壇2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇4 W" l  U8 b/ b8 F1 e. y* ]
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, O8 F) u4 \& C/ p! L# Q
薏芢  適量
8 p7 O5 B/ P9 w, p) G1 _: e/ B蜜紅豆  適量
5 \1 U+ j: i/ ?tvboxnow.com粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L5 H. }6 s+ w- `. f2 f  r* d( ~5 ^
米苔目  適量
  u: b0 ~7 F% c0 p, U仙草  適量
- N  `* h; w& F8 f0 j1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量
7 c6 C: L; [3 z+ }! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥角  適量
% o0 w& e# m! r3 p) W. U公仔箱論壇小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: A* q& o! f" T- H, R* e+ n
蜜地瓜  適量
+ `- ^1 I  [5 _! V剉冰  適量 4 V4 [  ?# k  P$ t$ v
黑糖水  1匙 公仔箱論壇3 r% h/ z, ^9 L7 B! b7 S" j
【做 法】
' A5 W/ `, q2 B, f4 v1 a. H1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 公仔箱論壇9 B$ s9 N2 C3 P+ ?# s1 }
2.淋上黑糖水即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
: R0 M- M8 s9 c& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  150g tvb now,tvbnow,bttvb$ E/ V; X1 d. [( E; f" t8 M* h
白砂糖  100g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i5 n8 B; y  I- i& u
【調味料】
8 |9 R7 r3 U9 v# x6 p( H- q7 g椰漿  400cc
$ J+ D) q! @! p/ V2 b3 Z' ^tvboxnow.com白砂糖  50g
: v( j2 C: f" u* {tvboxnow.com【做 法】
( m- X2 d% |5 D/ s9 z( n8 C9 n) C公仔箱論壇1.紫米泡水12小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q7 H+ V& L/ H% i. {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s% v! P2 U2 {' L1 \7 n7 C; V
2.調味料調勻成椰漿水備用
% d9 |  V$ E# A8 }公仔箱論壇 6 \/ c4 D& Q/ I: y: c7 U
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
7 F+ v9 o) i* J4 c公仔箱論壇
$ ]) }* p. U) i) F% K' U2 P公仔箱論壇4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
8 P/ {  E3 b/ a6 A# `1 Q% j" B  atvb now,tvbnow,bttvb
+ `6 ^6 w& F: L# {4 V公仔箱論壇5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvboxnow.com' m8 K3 |7 v8 T* Q; n# K' u
香草冰淇淋  250公克 / b/ P# k3 p' l% y7 L. u5 x# ~+ _0 C
金桔果醬  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t8 ~& g' D" z0 B6 H
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# C+ ~% k0 p3 R7 }5 P
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
$ ]! V3 P# w  h1 V' }4 G紅蕃茄  2個
2 p: R% r% ^- ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  20cc
! B3 i- X9 |4 K3 u7 h果糖  20cc
& ^2 {: H5 m1 i2 J6 u+ i, Qtvboxnow.com梅粉  適量 + }8 ]! K' ^1 N) p! r" H3 Z! ?
話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb  p. E; q" S! X3 d+ i. V
冰塊  適量
! B# O& A! {5 H8 e8 t! M8 z【做 法】 公仔箱論壇% O' y% A! W- u$ _# @
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。公仔箱論壇2 ]7 H9 v. A! Y' S8 @6 b  ^7 i
公仔箱論壇+ w4 K- w# h7 ]& `5 [" u( c5 M

* W; f* _: z  a2 L& v& h8 f) i2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 6 J  ?0 Q" {6 n" q; r' {* e5 i5 s
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
' P: h7 _2 c2 B3 u* g蘆筍水  370cc
9 d2 \! Q+ q! i* c0 s; F& Y公仔箱論壇檸檬  1顆
7 q+ s" V2 e5 K- ?公仔箱論壇白糖  200公克 8 a5 |+ [0 U& n$ k
【做 法】
# V! I' u" r  K9 ]7 K! O公仔箱論壇1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
6 r8 J) |3 X; r( b8 \9 y9 J( i- atvboxnow.com2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
7 f3 ]& t0 I$ H6 d$ [. X4 M( @3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
) W  {8 ^$ F+ \  Q; l8 V- W- ^8 {4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
5 D# c9 C. _9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v( T7 Q6 l) g" p* J7 s
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 + y+ F4 v( i/ g6 j7 ^+ k1 y
香草冰淇淋  250公克
" v6 m* ?) _$ \0 H/ U( Y8 e" z抹茶粉  2大匙
% e9 x1 v  V, ^; J$ b  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量
) G$ ^1 t. ]- b& x5 o9 c5 g" r【做 法】 7 ~: N: J8 W: X
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
/ w! i8 t4 E2 z: r" C5 A- d公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& |( l- p7 b% i
黃豆  100公克 公仔箱論壇+ o, c' ~9 b% M+ {, p& \4 }
細砂糖  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A" w" A) |. E, t! Y
冷開水  400cc 8 G: d1 A2 i+ k& `$ Q- A/ r
鮮奶油  200cc
! {! Z# ~# K, l' Q【做 法】 . F( J9 d, G6 T3 U* I4 `
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
  u7 T6 H7 y. l" W! t" D% p- r7 e公仔箱論壇
  Y6 [* y" I7 ], `2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 8 |7 t$ }$ v+ p* y

$ A  n5 x: O2 X$ @! t6 N$ p( ktvboxnow.com3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c0 I9 e2 J+ ~- b

( O, _) g+ I$ D* d* g4 N4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。8 t4 R' \. \. v! t' Y7 F" T8 q

& H9 Y0 l2 N; S9 L/ u# ?4 y公仔箱論壇5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 ! q5 N- q5 b0 p4 B* C* l- w
【備 註】 公仔箱論壇0 l; y! j5 w) G3 C! q
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。公仔箱論壇8 Z; C2 v3 f6 t, ]- G

7 ^+ d& F4 u& N2 h# \; [9 A公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
/ ~9 k4 a/ ?$ V/ M4 e% ^) Etvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
; w  `) D- K, ?9 R" B' A* ^: S即溶咖啡  1大匙 $ S; _1 j. w' E( }5 ?: e; W
咖啡酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 G% d+ j: d. u9 i3 @5 W& o/ p
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 r) k9 D# _2 |/ M; z/ ^
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇2 X6 B0 p0 O7 ~3 W6 @# L- u1 Y2 d
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 N# c9 ^/ E# @. i$ i1 Y7 v; ?
刨冰  適量
/ p. T- a$ g0 I8 z4 U蜜紅豆  適量
8 t, X7 v& e. q- o0 u公仔箱論壇香草冰淇淋  1球 : P! K, L- j& F3 D( K
抹茶糖漿  少許
1 p$ C1 W6 a5 j( g9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  少許 1 @- ^4 k/ ]( d, Y7 I
紅豆泥  適量 公仔箱論壇& J) @# U: h4 i, _: F. S% t
【做 法】
0 B! S: V  B' p0 }/ ^! t5 A* otvboxnow.com(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
+ ~- s/ f9 V$ m! _* T0 Y, e5 m% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  4個 4 x8 Z1 K2 S3 g! E' A( f; q5 h; V
細砂糖  120公克
' h" Y8 X; I8 ?% g% u/ Q& gtvboxnow.com牛奶  400cc 公仔箱論壇  R1 n$ d: h# s6 ~. ?, Z5 p
鮮奶油  200cc
# e& [0 g3 y  B; I* o0 x公仔箱論壇橙酒  30cc " {$ B/ T2 F6 x4 D0 t
香草精  少許
+ _8 |" ]$ o% t( O4 X  F5 }+ @公仔箱論壇【做 法】
! E% Q) R$ D) btvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
$ g6 \1 l; ?# u9 K" C) p 公仔箱論壇9 C/ @3 u' x  q& O
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 ! N6 m9 e, m, m/ o6 v! m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O' U# k, C) W
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
5 O6 v9 m" p4 g3 c* A! S6 dtvboxnow.com tvboxnow.com  P& u' B0 ~+ V- e0 D: b) g
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 # E) `$ V/ D: M+ p' _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x  J' n- t9 g  N+ U% e
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb0 S! d" z% }6 v
& b$ ?: l0 a4 S
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvboxnow.com5 [6 D* J  T1 H) E; I- N8 f9 O, }
公仔箱論壇- E8 f' q: M9 Q8 d" B
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
8 M8 n4 z& A  B紅茶包  2袋
9 |" t. ]. T* D" x細砂糖  2大匙 公仔箱論壇+ |" R. T- t3 @! R
吉利T  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w2 p1 \& y# u' n+ e
水  2杯
* t. P; H6 F* [& y$ X  \公仔箱論壇【做 法】
( j% Q1 b$ o; f# d3 w. D9 Y, U(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
# K8 Y1 @  r) Y& O& Z公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
( A% j+ o( [. c(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 公仔箱論壇& m7 Y+ T, _+ G3 @
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 - y- ?) g3 g- l0 B  p
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 5 D) E# F! R6 o1 p" s# X
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
. R9 W  r) `5 J. l6 p2 j5 p公仔箱論壇(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 ' a1 t) P1 A$ n$ ]3 x$ v& z$ D. k
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表