MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇3 u% D8 s. r1 @
碎冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* g% W& Z  m$ n7 Z1 A" C* j! ]0 X( M
芋圓  適量 : L: @: N" n3 L9 u
地瓜圓  適量 + Z% f& E, Y4 n# v8 f
蜜紅豆  適量
! F* I$ ?8 n, t9 o! p) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合水果丁  適量 : U- w6 L/ P+ E. k: M. |; a& C
粉圓  適量 tvboxnow.com6 H2 @  a9 q- {
糖水  少許
* B# n7 T5 y% [: }: ^# C- {# c【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q9 Q. Z7 V% S* [- d' g
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
* n! k. ~  k3 Q. G6 Q( C  K! s9 atvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
3 y0 _5 A5 n& d1 n: i: S! btvboxnow.com蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
& d, e0 ]3 I! i7 Y新鮮鳳梨  200g
* F+ Y) U( K+ c" k3 w6 \; |$ @3 Rtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅  3粒 tvboxnow.com, @! c4 X* g# }' W. j
鳳梨原汁  50cc
* |7 E" C' [+ c6 h' y公仔箱論壇紫蘇梅醬汁  30cc
$ F) L, q, g% W7 K, N1 u0 _: w冷開水  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B0 u' ^- X0 C/ b
白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb! T3 h9 Z( W( _8 Q! S- _: [6 g
剉冰  適量
" y) Y/ F: R  @  c7 T8 Z7 C4 y【做　法】 : [. I8 m) x3 i  x
1.鳳梨切小塊備用。
9 _6 M4 y( s3 u0 k公仔箱論壇2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
- R0 f  T: _/ {* A公仔箱論壇3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇0 _3 ]6 |# T2 j0 _5 z
薏芢  適量
  `/ ~& g, }* x+ T) W公仔箱論壇蜜紅豆  適量 $ H* z1 `" j6 F4 A
粉圓  適量
) c2 V) ^( t- [& i/ Q7 ]$ C8 i公仔箱論壇米苔目  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 v! Y4 l' |, t
仙草  適量 ; R0 ^$ t# }& H6 f, I$ ?/ u
粉稞  適量 " j* X- L; u$ i& S, c
麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" ~! P5 D) B9 b0 g, x3 g" I
小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 c" K4 i) |  w' J  A) f* e2 ]% S
蜜地瓜  適量
  [" ^; ^% V2 B$ T7 |$ ~tvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 ; |* K/ m: V$ R
黑糖水  1匙
* O$ d% ?  Y/ I6 y2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvboxnow.com6 ]2 g, k3 I0 A' k' H2 x
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。   O5 u! [; U  t, M0 y
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C" u, `, C  H( _& _
紫米  150g tvb now,tvbnow,bttvb; k1 {4 m* ~. P# i, G- y  J5 |
白砂糖  100g * b* A1 N+ I3 \# v& s9 Z3 w
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F/ c& g: T" A4 H) I
椰漿  400cc 6 I$ g/ S2 c3 o. A; a. i3 `4 Z* l
白砂糖  50g
; y: Z7 w, K# i1 Z+ L  S3 O; r公仔箱論壇【做　法】
' i2 n0 c' D6 D4 O* c* A0 U3 _1.紫米泡水12小時
% m* `0 \3 y* p4 d: |tvboxnow.com # r: |! e2 y8 J' F! J
2.調味料調勻成椰漿水備用tvboxnow.com% C8 c5 g, @& o5 A2 L3 c! r9 K
4 D0 g- p& W3 \
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）tvboxnow.com! l/ I# |6 g7 f2 V+ l
tvboxnow.com5 g4 v' x. m9 ?! d2 P1 S
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用4 P5 x- F% n$ L# l" Y

% i- @" V7 q/ u( A* Etvb now,tvbnow,bttvb5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
( w8 \. c' z, w) `9 M* J' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
2 P# H% y) V( m- Ctvb now,tvbnow,bttvb金桔果醬  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r; }! H' \4 W' ~6 J
【做　法】
, D& v! {7 O4 \  c; v4 Z4 @tvb now,tvbnow,bttvb將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
* `9 `* x' S- C" o) G紅蕃茄  2個
' g: R' E) ]9 j& _' j3 K: j檸檬汁  20cc ; b" l' L" c. s
果糖  20cc tvb now,tvbnow,bttvb' Q& t- }9 d6 `
梅粉  適量
. q5 w, D  q* k7 M9 G6 M公仔箱論壇話梅  1粒
) j3 B% x9 v* x7 F+ K3 W' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊  適量
' y+ ?8 y$ V* M. m- i7 h公仔箱論壇【做　法】
- Q" c9 Z3 Z' U$ m) R) D: d1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
, {! C$ v: G3 ?3 xtvboxnow.comtvboxnow.com4 O8 H/ Y2 a* p* I: [, c( I

4 d) L' i' i% H% Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L4 n$ m, Y+ O
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com" B. ]9 C; B$ o3 \* N7 ?
蘆筍水  370cc : o' D: j5 e1 B( a
檸檬  1顆
' J( e; \( u+ ttvb now,tvbnow,bttvb白糖  200公克 公仔箱論壇  n& a: v8 I$ Q1 o5 e
【做　法】 tvboxnow.com  o; W/ w' i9 P* ?  ?! U) L3 `
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
1 a+ a& U/ K" i% O5 u2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
) x# r" i9 r3 r5 S公仔箱論壇3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 5 T$ Y: g$ e& }9 a8 q
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb% b) {7 j- H+ A2 H( T# C
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
. K# Z! X0 O3 a' v2 ptvb now,tvbnow,bttvb6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】 1 H+ e4 ?' V3 i& W: O7 Y
香草冰淇淋  250公克
: G1 m. z% Y& N+ m6 A" Ttvboxnow.com抹茶粉  2大匙
% v$ g3 y4 E8 E; [( I/ ?, Ltvboxnow.com蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# }' U% y% G0 `- O9 `3 @
【做　法】 6 |& j0 P. d2 }" x, O& i
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
$ m# O/ Q) s1 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com) [( J4 s0 G+ S  C0 r4 e# @* o5 ~
黃豆  100公克
$ t6 A1 Z1 W$ r3 I! S1 Rtvboxnow.com細砂糖  150公克 * v8 ]7 W& C: e/ _1 ^+ E
冷開水  400cc ; T, ]6 p4 ^4 U* M( z/ }) U3 Z3 X8 T
鮮奶油  200cc
$ [! w- w+ ]1 H9 btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 6 n# _3 ]' D6 e  p7 I! b
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
0 b: h5 h( w  `. x: O; G tvb now,tvbnow,bttvb# E6 b0 o5 G( J( y; r
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 ( b; C9 M! R# [/ S+ G
公仔箱論壇$ u; [! P) d$ r6 O, c
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o  Y1 H3 ]# d' c. B

$ p8 P1 m6 B) d  k( K& vtvboxnow.com4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
1 B/ W4 J7 A/ b ) v# A0 _" F4 J4 A. [/ Y6 j
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 ' a% v( M' A, g7 ?9 ~5 ]
【備　註】
+ B1 b0 ?7 V8 ~/ G) Stvb now,tvbnow,bttvb1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
0 P( ]) ]: P9 u. o/ ?2 z tvb now,tvbnow,bttvb. e3 i! t5 E8 G& E' v2 D
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com" y. S6 g7 I( e, x5 x* ?
香草冰淇淋  250公克 * ^5 G6 b* G- a$ J& q/ C5 B
即溶咖啡  1大匙 ) l/ u: G$ C; @, R
咖啡酒  1大匙 2 |0 B0 f1 S- K9 R4 _. S0 l: o
【做　法】
3 Q, R" W  n0 ?" Btvboxnow.com1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
2 ^, Y5 e5 T; d2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
2 p" F9 i' m9 l+ _3 h+ f1 }9 a刨冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 G5 x) d/ m9 i  x5 E: u
蜜紅豆  適量
  I9 \$ l# X! N2 c) w: v# x# w1 Y香草冰淇淋  1球 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c) r) a( z9 n! t
抹茶糖漿  少許 公仔箱論壇+ c- Y+ t/ a; T8 X8 n
抹茶粉  少許 1 r, y9 p9 U' t' ^% O
紅豆泥  適量
: C1 e; g- b+ r2 b" w' ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  U! R1 ]  _# q; ftvboxnow.com(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 - z8 G. {# d7 b
蛋黃  4個 tvboxnow.com- k! w2 L. v3 ~! j$ c
細砂糖  120公克
' a( h: W0 T2 n' ~% s牛奶  400cc
' a! i8 }1 o  i1 o# {$ y, }1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc
  k6 `7 M) r* [3 y/ |tvboxnow.com橙酒  30cc tvb now,tvbnow,bttvb$ j, v7 u8 b$ r* r
香草精  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ v6 D: V6 A+ h
【做　法】
. k6 G9 `/ s4 g" Z0 K1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
! q- O- P- ~; r/ {2 Ltvb now,tvbnow,bttvb
- x( u! f4 |( A* ^$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢慢將牛奶加入拌勻。
2 O3 p- g9 x2 n+ D- t4 d+ V. R8 i5 B. y tvboxnow.com& g3 T) j) e0 u3 [8 U, [
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r3 ^4 P4 w% G6 Z2 q

0 |) A# _) X3 k2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。 6 ]4 C) R* w$ W4 p5 F7 |
5 R0 j2 k4 S; @6 C5 M0 p. Z8 j
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 & j+ P0 d0 o( [4 c: ~
tvb now,tvbnow,bttvb; \/ s' h, h/ n
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb  p6 I% e' |8 A4 w4 |# |0 ?

9 t1 z; B/ l1 \/ R5 u# Vtvb now,tvbnow,bttvb7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 x) Z2 e: Z. c" z0 y
紅茶包  2袋 tvb now,tvbnow,bttvb. h' x4 |8 z5 J
細砂糖  2大匙 tvboxnow.com. D: K( z; v  i, R
吉利Ｔ  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H3 R! F9 u4 \2 z7 F  C
水  2杯
8 W* d$ ~" q9 A) Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 3 r& U5 G# L- I( I. J* f
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 公仔箱論壇+ h6 S5 x* {1 f( ]- U
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。   E$ i) a7 e# [/ f# Q/ r3 _
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 公仔箱論壇, q+ A  s7 R8 }6 A
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 tvboxnow.com& [) Y9 [( j! b% y9 y1 e" y# ]
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
: L( `9 L4 l4 C5 m9 x& otvboxnow.com(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
8 L) H( B7 T8 F, l$ B# h3 F" _  Utvb now,tvbnow,bttvb(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 tvboxnow.com3 b7 J) y9 j" h
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。