3. 朱古力核桃饼tvb now,tvbnow,bttvb' L' u9 u5 o" B' h$ m* r% }2 O
材 料 : 85 克糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m' T& I& U: f/ s, [* a
40 克粟粉公仔箱論壇2 t2 r. I4 g# p$ i
85 克合桃粒
0 o& ?, ^3 n' x- ~% J8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。115 克美國雞蛋白tvboxnow.com! a) P( m# z, N# F6 W" f& n o
吉士忌廉適量tvboxnow.com% C0 Y. U: u. U; {7 ?
' X: k8 r8 _0 N+ m* Mtvb now,tvbnow,bttvb餡 料 : 10 克滾水
3 C1 p1 N, K6 b; {; V/ R公仔箱論壇250 克忌廉公仔箱論壇" h r) Y, t" C2 j( L5 H
2 克魚膠粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]4 D# u( h+ o. ]
80 克黑朱古力
U& T' Q3 L/ Q+ ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u% x9 u* ^: S- B+ F
做 法 : (1) 蛋白加糖打起,混合合桃粒及篩勻粟粉,平均" P) Y" c# K/ d/ B/ M
倒在焗盤上,用 240oC 焗十分鐘便可。
5 m- b( I& A5 e E/ K3 n- @1 h3 g) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 將合桃蛋糕分為四片,塗上吉士忌廉,放在餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s% d' e& P0 Q2 a6 t% y o7 e
圈中央待用。
$ s. B, e0 \7 n8 H3 U) ?3 K1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 魚膠粉加入滾水拌溶。
7 G1 V6 q% y1 ~" E(4) 將溶黑朱古力混合半打起忌廉內,再加入魚膠
+ Z7 C! U5 |! o9 t4 X粉水,攪勻後倒入餅圈內,放入雪柜內待凝固。
% e2 N( U. D1 Z! X: y公仔箱論壇(5) 取出後上面放上朱古力片裝飾即可供食
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- M6 z5 L) |2 ytvboxnow.com4. 榛子朱古力饼
5 ~2 g' i h- W+ k材 料 : 公仔箱論壇# ? v8 g5 }8 o' }% _- ^3 K/ I7 K& M& n
85 克糖
& y0 h! a6 m h6 |+ Y$ u, j3 J) @) {( r公仔箱論壇60 克麵粉 tvb now,tvbnow,bttvb# f. `8 Y6 l7 C
15 克花奶 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z1 V, u2 _4 M, c. N7 ` d+ j
30 克溶牛油
+ L+ l9 f6 G1 \tvb now,tvbnow,bttvb30 克幼榛子碎 4* T+ c' W0 P0 f) Y( h F; R
隻美國雞蛋
. R# l/ [; B4 D4 J! Ztvb now,tvbnow,bttvb餡 料 :
; E( K7 I: k/ x, P2 Vtvboxnow.com180 克忌廉
* a, `( A4 D* o, B! L0 ptvboxnow.com20 克杏仁酒
8 U) S7 K3 D6 [& g# F# }# s4 [100 克黑朱古力牛油tvboxnow.com8 [; H4 s- T. f4 V0 ~$ N& m- {4 P
忌廉材料 :
, d( J" v* I, J# N! `$ itvb now,tvbnow,bttvb20 克水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a/ J/ y. J4 N, O1 ?2 ], g+ F
80 克糖
5 ? `) ?( D2 b* x9 ]3 G ^( }tvboxnow.com1 隻雞蛋
, r7 C' H. D2 x! J5 n8 ytvb now,tvbnow,bttvb100 克牛油! {) |6 r( i+ z: t2 y
做 法 : 9 Q4 I# k4 e/ I. a
(1) 雞蛋與糖打至鬆散,加入花奶。 ' }% t% B0 B' X# o0 X9 t. F* k1 Q S
2) 將麵粉篩入 (l) 內,加上榛子碎,攪勻後加上溶牛油。
2 i& O$ @0 v$ i3 q' atvb now,tvbnow,bttvb3) 將混合物倒入四方盒內用 190oC 焗約廿分鐘,攤凍後平均剖成四片,將溶黑朱古力及杏仁酒平均塗上四片蛋糕上。
$ o) R( H9 Q1 N4 x2 |% E0 |tvboxnow.com4) 牛油忌廉做法:將糖及水煮至 l22oC,倒入已打起之雞蛋內,攪拌至和暖後加入牛油,打至軟滑即成。
, Z/ f* z1 \6 ]/ p f" x/ K0 {(5) 將牛油忌廉塗在餅面上,加上溶朱古力漿,做成雲石圖案。
5 X9 h7 u; m! T7 C6 dtvboxnow.com
6 d$ U' x% H9 ^公仔箱論壇公仔箱論壇& }; e0 Q& g# n
[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 09:52 AM ?? ]' x* |% n* B5 @6 w) m9 {5 o; ~
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