材料:
; p. n. F8 k) R Y! @tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁(切丁)一杯、& m; z* B5 L' k7 y
蛋六至七個、tvb now,tvbnow,bttvb: C: g0 B2 x2 Z$ h- n% X
炸熟米粉一杯、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X, @4 g4 t* O
火腿屑二大匙、
4 `9 b* [7 `1 w. x3 gtvboxnow.com碗豆仁二大匙、
2 n$ F- r0 W* `* N6 utvb now,tvbnow,bttvb香菜少許 。tvboxnow.com- Z) ~; S0 v6 @+ ]# M
7 v/ U& ?$ c' c醃料/調味:
$ o9 Q9 I( Z1 stvboxnow.com(1)蛋白六至七個、
' R$ A: _3 G$ W0 _$ s9 m i" j( v3 stvboxnow.com鮮奶半杯、tvb now,tvbnow,bttvb! I3 u, `7 K- V3 _! |
鹽半匙、
. E. x+ J/ f' A1 y2 {( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水及太白粉各一大匙 。
- R% y% m! X. n: v, s. j- Q! Ytvb now,tvbnow,bttvb(2)蛋黃七個、
5 @8 g2 ^4 Q# |, X2 i! z7 W水二大匙、公仔箱論壇! a9 d1 S3 y6 M0 s
太白粉一大匙、
: X' M) @9 X+ Ktvboxnow.com鹽少許 。
4 i: }$ S. g7 {6 h, A/ |. O; L(3)
m2 C' W1 I3 d6 f1 j鹽、太白粉、胡椒、酒各少許 。tvb now,tvbnow,bttvb( h' R, D3 ~; Q5 K2 z M
製法:
: a" b. Q# `) [1./蝦仁除去腸泥,以3料醃十分鐘。
) A1 c$ n7 F% u. ~' v7 h/ j公仔箱論壇2./蛋白用打蛋器打發加入1料備用。tvb now,tvbnow,bttvb- N/ M+ R" l" L0 q: ?3 L4 i
3./調味料2置入碗中蒸熱取出冷卻,切長薄片做成玫瑰花,排入大盤中用香菜點綴,盤中倒人炸好米粉備用。* G. W$ l* W6 i! C. c
4./蔥薑少許以油三大匙炒香,倒入蛋白快炒起鍋放在米粉上,撒上火腿及碗豆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E) I) r' I) n+ K* z) x b4 N6 o! i

7 R6 p& m9 `/ D/ Htvboxnow.com公仔箱論壇+ v1 n7 Y2 {& ~6 |7 f9 C' q
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-3-8 07:42 PM 編輯 ] |