材料:
& g O: T' i: k4 `( W9 b1 P* N0 z公仔箱論壇蝦仁(切丁)一杯、公仔箱論壇; A% ]: F/ L. b2 B0 R! a4 l6 V* q( J
蛋六至七個、
; A' V; r2 C$ Z; L5 P" q) W6 s8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸熟米粉一杯、tvboxnow.com7 v5 s" {) h9 I& I, ^% {5 i
火腿屑二大匙、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f' b* G( p1 F/ {5 w9 M
碗豆仁二大匙、1 ^2 u5 Z* ?( a( Y% g' V
香菜少許 。
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醃料/調味:
9 J/ B8 ]: Z/ V% @tvb now,tvbnow,bttvb(1)蛋白六至七個、
( z) A3 F3 \1 _鮮奶半杯、
% C1 y* u* Q2 Z6 d' w. n公仔箱論壇鹽半匙、
! {; q% [/ S9 Q( T# E/ E. ~5 ^4 n公仔箱論壇水及太白粉各一大匙 。 K0 J$ U. I$ Z, l: G# L: ?5 A: A
(2)蛋黃七個、tvb now,tvbnow,bttvb3 o' L- M5 _, v, R; [9 I
水二大匙、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?- }4 E; E2 Z
太白粉一大匙、
`# @# [& I" l/ O$ \% g) N1 u( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t! H) f& H4 ]" F
(3)公仔箱論壇; I6 X' S/ o L1 D
鹽、太白粉、胡椒、酒各少許 。
- N. s; V _# u/ x製法: ' D. J% A4 x4 l; [, U7 q" H: \
1./蝦仁除去腸泥,以3料醃十分鐘。6 s, ]: P2 ^- I% u
2./蛋白用打蛋器打發加入1料備用。
: V7 i6 v. E8 V9 m6 Y* T7 l, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3./調味料2置入碗中蒸熱取出冷卻,切長薄片做成玫瑰花,排入大盤中用香菜點綴,盤中倒人炸好米粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 T" u# }2 ^4 e/ {' Q0 }/ F1 k
4./蔥薑少許以油三大匙炒香,倒入蛋白快炒起鍋放在米粉上,撒上火腿及碗豆。tvb now,tvbnow,bttvb% }& L/ {; d- s$ g, V

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