carmen_girl

材  料 :   1  斤勝瓜
( [5 g/ j3 K7 S0 u: d# t公仔箱論壇           1  隻皮蛋
- W; G' S0 s: w# Q  j: ytvboxnow.com           1  隻咸蛋+ r1 R8 K/ x; r+ y" s: ~, X) z
          1/2 罐上湯公仔箱論壇# v% ?( x* G* K1 M) |( }* }  E
           2  兩原粒蒜肉tvboxnow.com7 _2 m1 T  h  \1 f3 r- s
& E, ^/ C( b! _" ~# w) w  N+ \/ x
調味料 :  1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb- P; |9 k# u, G- q
          1/2 茶匙鹽公仔箱論壇4 E5 Q9 f0 W. S2 u9 d
          酒，麻油及胡椒粉各少許
6 D- z- k, L+ L3 c8 ]
, ^; {% r3 F7 i4 Z1 A3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做  法 :  (1) 勝瓜刨去硬皮洗淨，切成 3 吋長的幼條；皮tvb now,tvbnow,bttvb+ ?! R9 p. x  a; B9 h2 i! N
              蛋去殼洗淨切粒；咸蛋洗淨打開留起蛋白，蛋
' Z1 ~# q$ a% K. @0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              黃壓扁切粒備用。$ ]/ P( z( |) Q" E. b+ e% b4 V
          (2) 蒜肉用油炸至金黃色瀝乾留用。
( i& t6 k$ W0 F* Y7 `1 M) o          (3) 勝瓜用滾鹽水拖水至熟，瀝乾水份放在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e$ A1 a- ~7 @" `) v; m7 a( n
          (4) 燒熱油鑊，下上湯，咸蛋黃，皮蛋，蒜肉及調
( ^; O' O3 w4 ]公仔箱論壇              味料，煮至蛋黃熟透，下蛋白，便可淋上勝瓜
1 ?; L$ V* _7 Z              面。
  `4 g* K8 E, l1 h7 E公仔箱論壇

carmen_girl

材  料 :   2  件實豆腐
& }2 H+ o9 x0 K8 k; {公仔箱論壇          1/2 茶匙椒鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H& v/ M/ F5 [) a! B' m1 @
公仔箱論壇% V( g$ c1 V3 p9 M7 d
脆  漿 :   3  安士水
0 j5 m+ t  ^# ~/ N& |9 O1 c% Y5 j) g           2  安士自發粉公仔箱論壇& z0 m' y! X* J5 ~# l
          荵及紅椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 u# |" {" g7 q& v
tvboxnow.com/ N2 i0 R# E$ P+ \
做  法 :  (1) 實豆腐切件，用椒鹽略醃。公仔箱論壇$ Z* d, ]! R4 V7 C% z
          (2) 將脆漿材料拌勻，把豆腐沾上脆漿，放入熱油2 i. n7 P. K) D) A  ?8 r1 a
              中炸至金黃即成。
4 L6 J$ d! j8 |+ c! g% F: _
' J/ ?$ W, P# V! |9 |& {% }4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

carmen_girl

材料 tvboxnow.com3 w+ {# y4 h- v8 w
鵪 鶉 4 隻
6 l% V) F- s/ k+ K9 l4 Xtvboxnow.com瘦 肉 4 兩% L* e1 z- V. w, R& s1 h
白 蓮 子 1 兩
5 ^, q2 k* ?6 b5 J8 \公仔箱論壇芡 實 1 兩tvboxnow.com. @% n+ X8 t; G  b+ ^" n6 i* _, s
淮 山 5 片
( y8 v9 s/ u3 Z* L, h( W) X3 d公仔箱論壇陳 皮 1 / 2 個
2 Z- [6 L3 N4 b7 E4 z' W$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法 9 j" N% L7 z  T" B  }5 b- d. Q! J
淮 山 、 白 蓮 子 及 芡 實 用 水 預 先 泡 浸 1 小 時 備 用 。
2 A8 C* B9 Y* ^( J+ @tvboxnow.com陳 皮 泡 浸 至 軟 ， 刮 去 瓤 洗 淨 備 用 。
/ v7 }/ E* l. ]6 {1 t% J鵪 鶉 開 肚 後 洗 乾 淨 ， 瀝 乾 水 分 。
$ f! x/ c5 K* J公仔箱論壇瘦 肉 洗 淨 切 塊 。
% Q1 ]# u: B8 B9 B0 _9 N1 a( Vtvb now,tvbnow,bttvb陳 皮 放 水 煲 沸 後 ， 放 進 全 部 材 料 ， 待 水 再 沸 後 ， 改 用 慢 火 煲 2 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。 公仔箱論壇, U. P% O3 y* W+ Z- B

ricky711

好味道。。。
+ Z" D; ^& s% V- x6 Z& ~0 p+ W7 ttvb now,tvbnow,bttvb加油>:D<

carmen_girl

材料tvboxnow.com: I4 [, K. z6 G6 O: ^! A2 H& f
tvb now,tvbnow,bttvb* F$ q" R7 L5 I/ w; J) ?6 d
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]，
# _. O4 e' _& s3 F. H蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，& g6 P$ b2 s$ u5 x# I$ R& ^4 R* U
甜椒 ½ 個 [切片]，
1 t& s* {; r3 _( }tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 上粉用
2 g( i9 P9 e: I6 E* I7 L# f; |公仔箱論壇
' U  s/ S7 k. H4 o& t; r0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
' r" N% y0 e+ m& Jtvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
8 Q  f9 X" s' l0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO海皇醬 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，胡椒粉 適量
3 R# {3 v/ s$ t  p& ~% ztvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com1 J( T* d2 @6 d
做法 公仔箱論壇0 O: V% _0 D+ w) D7 O1 m+ G" N. G
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
2 Y8 G/ x( E9 o: q, |$ `7 h9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。 tvboxnow.com+ R( F1 U* Y: W
3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
! `7 H0 g; m, v6 L
3 v$ }' m# J9 w( S公仔箱論壇

carmen_girl

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W% G/ i- B+ D0 j2 Z. }

  G( h9 _% H5 @- {' w; atvb now,tvbnow,bttvb帶子 300 克 [10 安士/8 兩]，
. ~. m  q2 D7 J4 |tvb now,tvbnow,bttvb西蘭花 250 克 [8 安士/ 6.5 兩] [切塊]，0 V) g( F# f+ b; `
甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，
/ ~4 Q4 z. H" p2 l2 g$ M2 {蒜蓉 1 茶匙tvboxnow.com( f4 V8 E- _) p& L% W1 n0 K
tvb now,tvbnow,bttvb# y. Q' L% G9 I" m8 |
芡汁
" h# z2 B7 z9 v: C# y1 ~/ etvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙，, M( r% t5 z6 b  g4 d; b) M7 u+ S
粟粉 1 1/2 茶匙，1 t- Q& E6 D! S! G  i# x" G' w
水 4 湯匙
5 C" Q+ \0 [, p( k1 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n7 t9 \- Q2 c; o
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 N! n) A8 L! c( x
1. 帶子放入沸水中煮熟，瀝乾。 & [1 K) H: N. V4 ~% ?' W
2. 西蘭花及甘筍放入沸水略煮，瀝乾。   ^0 c2 i4 }* A! X
3. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入帶子、西蘭花、甘筍及芡汁，炒勻至熱透。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K1 n2 A* ?3 F1 b. m0 G- b
**可用鮮蝦或鮮魷代替帶子。
' \- h# N5 o& [" Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ I, W. g! `, ]6 z

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材料　：1 J0 N( c7 |$ j8 C7 f& P0 d; O  P& ^
急凍雞扒　　　３塊8 {. B* Y6 w+ `$ M9 a  l
檸檬　　　　　２個　（一個裝飾用，另一個榨汁做汁料，取少許檸檬皮切碎混在其中）/ d5 o9 Q# j! F4 D- k$ Z4 E
麵粉　　　　　適量公仔箱論壇4 N- h) m- M- X  n$ e. y

2 [* V5 R, w" Vtvboxnow.com調味料：tvboxnow.com3 x" ^( n/ A- D9 I) j6 \" J
雞蛋　　　　　１隻tvboxnow.com  {' |, @. n- n/ m0 F/ t
雞粉　　　　　１茶匙
9 ?  E) K% S) Y. f9 W生抽　　　　　１．５湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U) d% X" f7 g( V2 C& Q
胡椒粉　　　　０．５茶匙
& N- {2 s" g, S/ y* ~  P+ X9 p+ c0 x2 atvb now,tvbnow,bttvb生粉　　　　　１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( b( \) l; q9 b& N% M; K. R
tvboxnow.com4 M- Y8 Z6 l# D: Z1 U3 v. o
汁料　：
) z: n# q7 V9 S* R8 j檸檬汁　　　　３湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b- a3 m# f8 e9 E
清水　　　　　半杯tvboxnow.com, Q- I, Y% \- t; A' h
糖　　　　　　３－４茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y, b/ Y9 }  c, S* l! E
公仔箱論壇4 @' a6 ?) d9 n4 l, ^  {
做法　：7 J8 \/ @. ?2 p; |- \- z9 x- ~
（１）　將雞扒解凍，用調味料醃２小時備用（雞扒暫不用切件，雞蛋最後才放）．
' X+ ?# L5 G; ~+ S! K+ W) t6 _# M公仔箱論壇
+ \' e& e" F: J( Y(２）　將雞扒沾滿麵粉，燒熱油鍋，將雞扒炸至全熟，切件備用．
+ g0 c& h' n0 c' |0 e+ s( i2 R公仔箱論壇
2 {4 a8 D% r) d7 U" H0 ~tvboxnow.com（３）　將汁料煮滾，（可隨個人喜好再調味）淋上雞扒，裝飾後即可進食tvboxnow.com- n7 j4 h* a& |5 N3 d3 x

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材料：（5至6人份）
! l3 l4 \% `4 c3 I' l; C* Y花旗參5錢tvb now,tvbnow,bttvb" P0 l& D' B/ X0 V/ {4 F2 c5 A. W
紅棗12粒
8 _$ x# R+ Z; S1 @生薑2片
0 y# a. x' j& Z2 j* q: U3 _公仔箱論壇生魚1條" ]; |4 j% H- l4 h% a& f8 [5 t
水約10碗公仔箱論壇* k; O% T# e% o5 n' z
　 　 * [! y. d: @& ]" F' W7 g
做法：tvboxnow.com4 r% W0 ]3 g+ q1 M9 b3 I& g: w
1. 生魚刮鱗，去鰓劏好洗淨，備用。
, ~* m) ]$ ?' D4 @4 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 花旗參、紅棗、生薑分別用水洗淨。
4 c2 e9 d+ P7 F' ]" \- T0 @( {公仔箱論壇3. 花旗參切片；紅棗去核；生薑刮皮。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y/ _; K4 W; x
4. 煲內注入水，將生魚用魚湯袋袋起，加入紅棗和薑片煮滾，再轉用中火煲2小時，最後放人花旗參及幼鹽滾片刻即可。
1 r, ?* W) E& B& @- o' L7 X功效：tvboxnow.com6 C4 o  N  m: E9 T! }6 ^
花旗參能降火清熱、生津止渴，對於工作困倦、煙酒過多及虛火上升者，皆有效用，此湯加入了生魚，更可健脾開胃、補血、生津、清虛熱，而婦女若手術後欠調補身體者，最宜飲用此湯來滋補強身。
' Z. \) |. Y! p, K" Q% E* ytvboxnow.com

carmen_girl

材料: 公仔箱論壇8 U' b9 ]% |/ c$ Y# w' L1 }# Y6 ?6 r
新鮮的魚   1條2 L+ A. _$ D; z  @% N& k" }; i
香片茶葉  半碗5 T( u$ U% N4 S
鹽及油  各少許
- A* f$ t9 c0 I* ^2 j* b ( p: ~$ `4 [4 f& u* s6 ~
醃料/調味:
3 x+ ?- M; W; U$ ~9 [8 Ztvb now,tvbnow,bttvb甜椒絲、紅椒絲  各數條
) f' B6 V; {( n/ W. | + Y7 J$ d9 V1 r) W# O& a: n! M
製法:
& Z5 q% B* o# Y, h6 a( X公仔箱論壇1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
3 b$ M! ], D- N2 E) o+ c# U0 R3 w公仔箱論壇2.蒸盤內8 x4 P, ~3 L; u4 n0 s1 G9 s
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; y7 a# M8 }5 a* Q: d
3.魚身上
7 b! _* r* F+ L! htvb now,tvbnow,bttvb及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚身上。
" P" L0 e; w: U8 t" N; V# \tvboxnow.com4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光3 _# B/ z) [+ t: e+ y: r
彩，即可上桌。
* y' D% p! F) p* i8 V+ ]3 J6 h* utvboxnow.com
9 @3 i4 G# t+ ^& V5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _5 T6 ^, f6 N公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-3-8 07:43 PM 編輯 ]

carmen_girl

材料:
/ v$ p, V0 U9 t. |  otvboxnow.com蝦仁(切丁)一杯、tvb now,tvbnow,bttvb# f1 a1 z% Y0 \% _
蛋六至七個、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i0 L# |1 _# {
炸熟米粉一杯、
$ |  B/ W/ |& R% M$ E6 Ntvboxnow.com火腿屑二大匙、公仔箱論壇) f. S: }8 l; c+ b& {9 I
碗豆仁二大匙、tvboxnow.com0 }0 V& ^# x. y& d2 [
香菜少許 。
8 G* P! _0 q3 z7 s, e8 U& qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) N: K4 P+ f% K3 u1 q7 Y
醃料/調味:
6 M7 j% q" M7 n7 etvboxnow.com(1)蛋白六至七個、
$ d* y% E) q* k  r' u+ D8 E$ W; p2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶半杯、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" _+ U( C0 w3 W2 ^! I6 B
鹽半匙、
" P  h; e: S% |( m7 ^5 ttvb now,tvbnow,bttvb水及太白粉各一大匙 。公仔箱論壇+ Z) p8 D+ q7 S
(2)蛋黃七個、' |6 q5 W0 l( \6 Q" k: a
水二大匙、4 f' T# N/ k- `1 s" |
太白粉一大匙、
! E  t7 O8 N& {0 l- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許 。tvboxnow.com7 Q/ B* l0 A# Y
(3)tvboxnow.com; I1 H/ m8 n, J3 t. d
鹽、太白粉、胡椒、酒各少許 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }: Q8 r) T# C& N
製法:
* X# X& ~6 |/ p+ B! b4 y/ }; ltvb now,tvbnow,bttvb1./蝦仁除去腸泥，以3料醃十分鐘。
4 w' \4 A% H9 Y2 A- @* g! Atvboxnow.com2./蛋白用打蛋器打發加入1料備用。
( {/ F' \  d+ |; G公仔箱論壇3./調味料2置入碗中蒸熱取出冷卻，切長薄片做成玫瑰花，排入大盤中用香菜點綴，盤中倒人炸好米粉備用。
/ p5 X! {" {4 t7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4./蔥薑少許以油三大匙炒香，倒入蛋白快炒起鍋放在米粉上，撒上火腿及碗豆。tvboxnow.com5 b3 y/ B! i* i' Q

: E+ s; i  B( H' ^& ~2 htvboxnow.com  [+ P0 S' }" a- ^6 a. Y% W2 B
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-3-8 07:42 PM 編輯 ]

carmen_girl

材料: / p$ d& g/ L5 I# _* |
土雞一隻，
: g9 S9 u" T& t) x, h4 {9 I! T; Qtvb now,tvbnow,bttvb薄荷
1 l6 z0 D1 e- V+ q, s! dtvboxnow.com
$ @# A7 O9 ?2 q0 N1 P; K/ }醃料/調味:
2 e& J8 T1 ^* x6 T% Etvb now,tvbnow,bttvb五香粉或鹽味精
! a6 T* p; r. X, J' F
" O2 \6 o4 p! {0 D$ A- g- h公仔箱論壇製法: ) \. ~3 z/ ]; z' q- S7 {
１．土雞一隻，去毛洗淨，腹內塞入薄荷（薄荷愈多愈好，而且更香！）tvboxnow.com& {7 [7 {8 m/ ~
２．炒菜鍋內倒約半碗油預熱，再將雞放入，蓋上鍋蓋，每隔一段時間再將雞身，務必使全雞燒焗均勻，呈金黃色，且用筷子刺穿才算熟透哦！若要鮮嫩多汁，切勿燒焗時間過長，多做幾次就能熟能生巧．( D0 ^1 R* u$ t7 a, X0 ?$ @
３．用焗箱也可以，最好用超市上出售的袋裝鋁箔袋裝妥，這樣雞的精華才不會跑掉哦！且雞身淋上油也會更香哦！tvb now,tvbnow,bttvb4 s0 Y1 K2 K4 u6 n- W
４．以上是不用任何調味料，但也可用五香粉或鹽味精來調味，但不要用蔥或大蒜，怕會影薄荷原有的風味．tvboxnow.com) t/ n& m0 v8 n# {
５．焗好的雞用手扒雞的吃法更好，吃時沾上汁和夾一點薄荷，味道更好.
( a1 A, H9 r3 R1 @) s* I

carmen_girl

材料:
  n  Y) B( `0 r- u! D+ v公仔箱論壇無骨牛小排(short ribs)200g         公仔箱論壇' ^( M! Q9 Z) e  F
嫩豆腐1盒      tvboxnow.com- n+ n4 @+ Q5 j, J  q
蔥末1大匙
) p* N: x/ [/ S) m: p tvb now,tvbnow,bttvb6 o+ A6 E8 A) d
醃料/調味:
, o' t; b, j8 |2 b3 Atvb now,tvbnow,bttvb高湯4杯         
* o' `# Q" X# l: O/ Ntvboxnow.com玉米粉水2大匙         
8 f3 z& E* z6 q8 T8 T  `; O8 h6 W. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1小匙        
0 {& ~  p- g2 c9 G8 F1 h7 q鹽1/2小匙
) d; Q3 U- r7 c. O0 p; K$ m公仔箱論壇
) k+ W+ \; Y6 A6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:   tvboxnow.com' W+ _; e( [. P
1. 無骨牛小排切成薄片
( K6 C+ D! |2 ]7 W' A' R2. 將嫩豆腐用湯匙挖成一匙一匙的放入鍋中
4 r8 W" `- l: v1 ?. {$ `tvb now,tvbnow,bttvb3. 淋入煮開之高湯，加入醬油、鹽及牛肉片再以玉米粉勾芡tvb now,tvbnow,bttvb( y8 H. ^# _; m& T
4. 攪勻盛入碗中，再撒上蔥末即可食用
3 q0 u. E( ~6 F+ i9 F/ u2 d9 b* a: Q

cheecheong88

\:D/ \:D/ \:D/ \:D/ so thx

carmen_girl

材料： tvb now,tvbnow,bttvb  y4 |, |& B3 k' ~; U0 W, w( b
半肥瘦豬肉 4兩
0 |% G9 ?  A0 X0 U0 o$ Ttvboxnow.com 茄子 1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D  L( H! E; I+ V! j
蔥 1棵 4 a% V4 N+ Q8 ~5 f: k0 d. r; W
調味：  . ~8 b* \3 c, `# q. n; [
生抽 1/2茶匙
& K6 L3 m3 f! N  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 1/2茶匙
3 E$ C9 {$ o: x# I# O! R% f公仔箱論壇 生粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# \7 b0 i+ U6 F& t+ }
麻油 少許
2 b" p9 N$ n" x, Y) Z7 Gtvboxnow.com 胡椒粉 少許 0 |$ j+ R' W) A4 g  U
汁料：  % [! K! P0 `0 r5 S4 d+ s
生抽 2湯匙
* A) C2 ^4 P2 u$ g 滾油 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V( p! o. u2 E. B

* q8 ~- ^, f5 W$ V公仔箱論壇做法：  
; L8 b+ F+ M2 L$ S% f9 ~2 dtvboxnow.com1. 半肥瘦豬肉剁爛，用調味料拌勻，醃約20分鐘。
3 N' y7 ?9 h3 Q1 |* u# atvboxnow.com2. 洗淨茄子，切長條排放在碟上，用少許鹽拌勻，將醃好的絞豬肉排放在茄子之上。 tvboxnow.com. M( G) q3 d2 k' d6 F! ~3 h
3. 把茄子及絞肉隔水蒸15分鐘，面上灑上切好的蔥絲，將預備好的汁料淋上，即可上碟。

carmen_girl

材料:
8 _: \7 t% p5 M  L7 V! x中型鮮魷 4隻
8 x9 n6 o6 }' o5 k  Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 6襾$ j" N0 e! V! t) h
蔥碎 2棵
0 H# m# b: z, Y" stvb now,tvbnow,bttvb芫荽碎 1棵
; {; T- I+ b4 B' r+ p7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁 半杯; b1 t, V5 b- z& y3 I
( x* A' a/ J' p$ S
香料:! U6 Z3 N& W; W- E) g
乾蔥 4粒0 \# R; A2 K: N' q2 J- Q
香茅 1條切碎
6 `4 M0 b/ z  X( a. s3 q2 Z公仔箱論壇紅椒 1個切碎公仔箱論壇, H$ F+ O+ \6 P9 D8 F  V) [8 C
乾紅椒碎、蝦膏各 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C& ?9 h3 k+ o( D
( t# k% K( t, h0 U  A
調味:
0 D' v3 }' |9 \+ T; q1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙
, p4 r0 s  e8 b- z麻油、胡椒粉 各少許公仔箱論壇4 U; O! p% l# V: B  a! K' t
粟粉、蛋白各 1茶匙
7 J5 D) J9 B8 [& s. ^7 K: v+ d) t公仔箱論壇
/ S  {4 q' J+ @8 \: P2 U公仔箱論壇做法:
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3)釀入魷魚內約七成分量，用牙籤穿實封口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `$ I# n) W5 N) G0 y- p
4)炒香料，加入魷魚至微黃，煎魷鬚至金黃公仔箱論壇1 y9 W2 ^4 s* ?. T
5)倒入椰汁煮至滾，加蓋用小火煮10分鐘，期間不時翻動以免焦底