carmen_girl

材料: 公仔箱論壇: Y0 @' A# H6 a4 e# [6 x
牛柳8襾(8件)
4 j6 \1 c; R. K% utvb now,tvbnow,bttvb煙肉或火腿8件
! j2 ~+ x- `5 b, [- q* D( z$ ytvboxnow.com! [5 F6 u/ J5 ^& p* @6 D& b9 I
蒜茸蛋液: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O2 X! h. y! c- {! E! Z, W
蒜茸2粒 tvb now,tvbnow,bttvb8 x" \! w& P2 Y$ T3 a
蛋2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N; a6 M0 ^3 Z& ^; A, a
雞粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F; k4 Z1 I6 O5 a0 @! |! ]
鹽1/4茶匙 公仔箱論壇  Z, O' V7 f7 T
胡椒粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O# k2 W& _+ B8 g$ r) x7 v7 y2 ]

9 s, W" r( z9 U' {* v; M! s公仔箱論壇麵包糠料:
2 [1 T- k" b+ x6 v1 O6 K, Z, c公仔箱論壇洋芫荽碎4湯匙 tvboxnow.com, f3 E% j! v7 }5 e
百里香半茶匙 0 F/ |; S3 k$ [5 l/ z9 u. A
麵包糠 tvboxnow.com  ?7 k9 W5 K8 ?9 X6 m5 n1 L

7 }* t" h7 r+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* j, a! N9 }3 ~% s: N1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片 ; i; Q9 W, t, n* L% B- k9 _+ a
2.煙肉煎香 tvboxnow.com1 P: ]! g/ l# `- _% i8 P
3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉tvboxnow.com, K( X* e2 v' @2 b. G3 \/ I  \
4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料tvb now,tvbnow,bttvb& B3 f7 e* V- S2 U
5.落鑊中火炸熟
' ^/ k' O- @6 w, i1 C* Z& B: Y. K) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以茄醬伴食

carmen_girl

材料：
# e% q. S( d; C& Jtvboxnow.com牛肉(碎) 3至4襾
5 C6 j: u" o% V6 I1 K& f, q! v) b板豆腐 3至4件
3 X, S; c$ k4 l" g+ c7 F: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜 3湯匙公仔箱論壇/ K& w, c( f' T- _: i* N8 Y2 v
蒜茸 2粒
1 b+ m6 ?! h# @. R8 V/ ?: U公仔箱論壇蔥 適量" l7 h4 f2 l3 W5 s) [. i+ f

* z+ v  C3 y" k* S, n# h5 }tvboxnow.com醃料(牛肉)：tvb now,tvbnow,bttvb: {4 m- a% s; N! \& _
生粉 1茶匙
3 P& B  C7 H# U( S: n水、油 各適量tvboxnow.com+ a4 M( a5 t+ \
生抽 2茶匙
' ^! P" r  x- C0 [# k麻油、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb& W6 }( S2 }1 q6 R! w1 F& g' q
糖 半茶匙
  I- X/ `8 E; P& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com" a! y2 T. J" V
汁料：公仔箱論壇  \, `0 K9 i7 I; \
水 3/4杯
, y* y4 |6 m" ~; h8 E) C生抽、老抽 各半湯匙# G" u  R& t3 ^& J6 B/ X9 @
生粉 1又1/2茶匙
  U1 }/ k6 ?$ ]tvboxnow.com糖 1茶匙tvboxnow.com* k' E% q9 n& g7 q6 d

% q. m; K; e2 w) K7 Q7 ?做法：
0 B3 e7 V2 k6 w1 Y6 G3 D5 C* [tvboxnow.com1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃公仔箱論壇% r( i7 i$ v# b2 y
2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟
" O) g) J, u% ?3 L; Q6 i) itvb now,tvbnow,bttvb3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾

carmen_girl

材料: 9 j7 y; N. b5 E$ ^
麻油1湯匙5 A, P' r1 ^  j" H  H: y
美國雞腿2支切段
9 x' N. p9 P, x0 a5 J& \! v* ptvb now,tvbnow,bttvb薑片2片
, K* h1 K& q0 i' h& E! Y米酒適量  tvb now,tvbnow,bttvb( D" G# J3 o+ ^+ O
做法:公仔箱論壇: \1 ?; y4 P; g$ s
麻油1匙以薑片爆香後，加入切段的美國棒腿，炒拌後加入米酒，放於電鍋中煮

carmen_girl

材料:
" t2 w, L! \8 S" I8 e& F6 h: gtvboxnow.com火腿肉 2支tvboxnow.com3 n- m! }8 H4 f$ R; {- {2 L
大黃瓜 1個
4 J" @$ ^: _. [+ n4 T公仔箱論壇蝦仁 100克
1 O+ l4 P3 |& ]0 V3 d1 s+ A5 X公仔箱論壇青椒 １個8 }" S9 W' C# b# V
黃椒 １個tvb now,tvbnow,bttvb% _0 D- Y/ m" \; D: e- t
紅椒 １個tvboxnow.com6 Q- q" m+ K3 c! e  P* H: C
當季水果 適量3 Y  Z7 ~& j) U
青江菜 4朵
1 h& b$ X% c% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2茶匙
& H4 \" _; _6 Btvb now,tvbnow,bttvb糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e3 Y! R; [. R6 R& L# a
紹興酒 少許
  M7 v* C3 H' `9 o公仔箱論壇胡椒粉 1茶匙7 Q+ _  ^; b8 \* U3 C/ ?% ~$ C
醋 少許4 [( T! D9 _2 M$ x2 |- M  D0 g- t
味琳 少許   tvb now,tvbnow,bttvb! a3 [# k' [- h+ n. ~8 ], a. y% r
做法:
3 `+ H. Q: p: V6 t1 ?. utvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料做成調味醬汁。% F1 z' _) b/ n8 ?8 o4 L7 W
2.大黃瓜去皮挖空放入調味好的肉餡以大火蒸熟，再以盤飾即可！

carmen_girl

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z) P0 ~1 M4 Q/ P* y& n
豬肝 1-2個
% w& C" b3 R! l4 w" f洋蔥 1個+ ?! _3 F% H' Z+ s1 }
蔥/ ^& ~$ S3 D/ p
薑tvboxnow.com: b3 w: a/ \, g; {
植物油
7 t& ^' W5 ~$ D太白粉tvb now,tvbnow,bttvb: Y' i3 E. V- s4 N5 t) M9 [
醬油
1 p/ w) p, o$ J. @( V( a) o" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉公仔箱論壇& D/ ]( m- ]5 t
糖
; ]) m3 D8 H- ?7 R0 s9 D6 N( }米酒
% H; C9 s0 i# v+ E! n* T' s- V9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O7 c8 c& h9 m0 c- F' C
麻油 ) U2 j& U! n* V: q. E' w/ G. g
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P4 c8 r7 S+ |& N- c6 K4 Y- P
1.洋蔥切條、蔥切斜段、薑切成屑、豬肝切片備用。
7 V! a8 B% Z- n; m9 s9 n6 s7 {2.豬肝放入滾水中燙5秒鐘，顏色一變即撈出，過水冷後，加料 醃10分鐘。
! f* [% k, W- \0 y7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先以小火炒香洋蔥、蔥段及薑屑，再放入豬肝片改大火炒， 再加佐料拌炒均勻即可剷入以燒熱的鐵盤食用。

carmen_girl

材料:
- u; M, j9 q: Z: Vtvboxnow.com花枝丸6顆7 {/ t% l% K. D; F2 L5 h; _% F
雞骨高湯3碗tvb now,tvbnow,bttvb1 @: I# T; g4 ?5 T! w) P
鹽1匙
( d8 ~8 H1 x9 G( Y0 m/ |- A# A3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜1根切末   tvb now,tvbnow,bttvb$ b: x$ J* y2 o- h$ g& Q; L" ~- s5 L6 t
做法:
  ~* [( r0 T  y7 d6 Q8 H) n 1.先將雞高湯煮開後加入花枝丸略煮熟，最後加入鹽及芹菜末即可

alkmaar2323

多謝你的分享謝謝！^:)^

vwilson1980

It's look Yummy

carmen_girl

材 料 : 1 斤東風螺 tvb now,tvbnow,bttvb; y4 _  S2 {# H4 q6 B
1/2 杯清湯
- l2 `2 w& e/ l- N& H6 ~公仔箱論壇2 隻指天椒
# D2 s4 }( e' m' \+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙蒜茸 . z9 j2 ^, I; o/ }3 ^" u0 ?: m, N
2 湯匙荵粒 tvboxnow.com. [; w: Y/ ^1 c. C% A6 v0 d
2 湯匙紹酒 公仔箱論壇% `0 C8 `/ Y$ y( ^9 Y
1 湯匙豆瓣醬
! T) p- A& N, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙辣椒醬 % `8 J# M# Q" j1 j

5 C  i* @6 {/ vtvb now,tvbnow,bttvb調味料 : 1/2 茶匙鹽
9 p" [; y* \( t, Z, P1 b1 茶匙糖 公仔箱論壇: e  m# `0 [! E$ Y3 `1 T
1 茶匙生抽
& j7 [! ~! j/ _- g- h6 I8 D7 Y) x公仔箱論壇1 茶匙雞粉 9 D4 W: W. V' O9 K! q
tvb now,tvbnow,bttvb! ~' @' [9 d" v4 Q) S* q( P
做 法 : (1) 東風螺洗淨，放入滾水中拖水後撈起。
; P3 Z4 P  S2 [5 G8 ?7 `/ btvboxnow.com(2) 指天椒洗淨切粒。 tvb now,tvbnow,bttvb* `, H1 [. L) X! p. G' V
(3) 燒熱 2 湯匙油，爆香指天椒及蒜茸，加豆
4 C% y0 b! p* o% u+ J3 L9 Qtvb now,tvbnow,bttvb瓣醬及辣椒醬拌勻。
8 D$ x# W2 \$ e) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 加入東風螺略兜，灒油炒勻。
  D3 A$ L: f* v* ?  L& y8 ?  T公仔箱論壇(5) 加調味料及清湯，煮十分鐘便可，最後灑上 ) p2 W* \8 N( p6 {. R4 H- V
荵花即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* C8 P* l) @3 R

0 p. }  V( ^% X! b3 I3 X; _; R/ j' Y公仔箱論壇備 註 : (1) 東風螺洗淨後，以滾水灼一會可去潺及硬塊。
/ C/ B6 R& x% n$ O$ y8 v, P公仔箱論壇海鮮不宜久煮，但要東風螺入味，必須煮約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^* W; [4 N1 n4 q7 k" H9 p6 k
十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較
/ b3 N4 t  V+ f- U  F" T2 [' Qtvb now,tvbnow,bttvb佳，因大粒的會較韌。

carmen_girl

材料
' Q& x& g  N" n2 k" Z1 W$ i節瓜 - 1條約300克，洗淨，刨皮，切絲
; a. I, ]0 y$ T# b* ~tvb now,tvbnow,bttvb粉絲 - 50克，浸開，瀝乾水份 公仔箱論壇! z8 m0 _* d$ Y" m
蝦米 - 20克，浸軟
5 @, E6 g# p' ^3 L& \# s0 E蒜茸 - 1大匙
  b* M" S, j( s& ]tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 - 蠔油1大匙、生抽1小匙、生粉2小匙 公仔箱論壇/ {) V, T# E5 O
' M: X0 y, G0 s) q) k; c1 C
做法:% d9 x6 E" u& I% ]6 V7 ]
1. 加1大匙油，炒透節瓜絲。
% f5 q$ a7 n1 @% `0 K! k1 z. E2. 加半杯水，煮10分鐘，節瓜絲起鑊，瀝乾。
+ ]' L( q: u/ `) A$ g公仔箱論壇3. 加1大匙油，爆香蒜茸。
7 Z; E) C. R% _; t4. 加入蝦米，略炒。
' \9 H5 }8 g1 Y8 |# z公仔箱論壇5. 加入節瓜絲、粉絲，炒勻。 6 R/ h1 d7 Q& C0 B, D
6. 勻芡，再煮2分鐘，起鑊，即成。

carmen_girl

材料公仔箱論壇9 f( o8 P& d6 |% _( d) T' u
鯇魚 - 1000克 公仔箱論壇, Q& b8 z' L8 J, E, {
薑未 - 5克 tvboxnow.com: r& `0 {+ [( \& J) @  F- h" t
調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙 tvboxnow.com1 K- W) [. a' H& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U7 |2 O' \# z) ?
做法:
3 d: l0 Q" d/ }: i公仔箱論壇1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 n$ W0 w2 B% r5 n' r
2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。 ' j1 v; U- ?& v0 F; I+ W% [
3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。
3 j( A8 V3 M( m% s2 u1 Stvboxnow.com4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。
# Q( ?: W* K  T# G" @1 X公仔箱論壇5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。
/ R* }1 F. y7 x, V( |' {$ etvboxnow.com6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。
9 ^  Q2 t3 n* e7 k: G4 s7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

carmen_girl

材料
& |1 M3 v, u  K, E4 w/ ~: h& Rtvboxnow.com猴頭菇 - 3個約40克
' U: S; q7 B0 p  v; p0 R: x瘦肉 - 250克 tvboxnow.com4 q; G2 ]- D( G! k1 P, [
靈芝 - 10克 tvboxnow.com" k- @: P, U8 {/ o: i" ?
金霍斛 - 10克
$ |; G. i- d0 ]8 K7 O* ntvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 - 3粒
6 ^0 n/ `7 a: N& j( dtvb now,tvbnow,bttvb山楂 - 30克 公仔箱論壇/ G7 ^% j$ g, C$ A7 y" s
金華火腿肉 - 10克切粒 tvb now,tvbnow,bttvb" R( {0 O1 G8 L  D: Y
調味料 - 鹽1大匙
9 g2 U5 }+ W9 m' G: Z; B5 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:6 Y* _# B7 R- H* [) U; Y
1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。
3 P7 j1 @: c( D1 [tvboxnow.com2. 瘦肉，汆水，洗淨。 8 w) g, g; M& r+ d; \! N
3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。 tvb now,tvbnow,bttvb3 m5 \: w' r' a: n% R# d
4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。
7 f6 y5 ~; V* g3 h$ Q$ R. v公仔箱論壇食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統