[甜品] 亞妹學整餅 ^_^ 埋梨睇理梨揀！有相睇！ ， 描述： 最新 ^_^ ~~ ☆''朱古力慕士''☆ ~~

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& L9 m4 m5 i4 m: f8 b1 q. Otvb now,tvbnow,bttvb
6 ^' J3 K. X3 J2 e) `) N$ W) I7 E呢排上綱學整餅.嘩 原來好易架.! N) x$ K$ x$ }+ h* }6 {$ ]! T# N
您地都玩下啦.第一次比個易d既.
3 H" k: j/ _& A  Rtvboxnow.com""朱古力雪芳蛋糕""tvb now,tvbnow,bttvb; A+ s* ~( A0 U( K# ?
tvboxnow.com! u3 L# @+ |  M+ c3 V& R/ Q
1]   焗爐預熱180度..朱古力粉10g+暖水15ml開勻
" J0 `+ R7 y" L0 x6 `% m' }tvb now,tvbnow,bttvb2]    3只蛋黃＋30g糖.. ....打勻　
! |0 z* h1 Q1 v) P: |; [# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3]    50ml菜油＋50ml水＋Vanilla香油少許.....用溫水座暖
& B7 m. L& o% d  o  b公仔箱論壇4]    低筋麵粉70g＋泡打粉2g......過篩三次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u7 e' W4 B, e5 G) d. S$ s/ s6 T
5]    5只蛋白, 加少許鹽 .分3次加入60g 糖.....
/ p$ c, g; b* a. B1 o* J# k1 q       用機打至起泡至呈現尖角狀態.tvb now,tvbnow,bttvb+ C6 C! f9 z# a% F
6]    將朱古力水+入[2]混和.再加入[3] 拌勻.再加入[4]拌勻.
- m! c  J8 o) E  _# s: s, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       然後分三次加入拌勻.
2 I; u) @4 g3 H0 Xtvb now,tvbnow,bttvb7]    將[5]分三次加入[6]輕力混合.! W  y6 d/ ^5 d) D& M% c) N
8]    將[7]倒進焗盆中.最好是中間通空那欸式..tvboxnow.com# h3 d' a: s" L% z% b9 u! M: v5 n
       雙手提起焗盆在桌上輕敲二下.讓空氣排出tvboxnow.com  x+ B1 o! `8 c
9]    放入焗爐180度焗30分鐘.
6 r  p5 X# d3 H0 N2 k  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10]  出爐後要立即倒扣待涼.: m0 B2 Q7 R- s" ?

% s4 ~& ?" R# j; Btvboxnow.com公仔箱論壇" L# T) o% I0 Q) k% N1 Z, a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y7 g: Y/ b$ y9 V. [+ R. [9 v
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- ~$ E2 B' _, D, L
tvb now,tvbnow,bttvb3 n7 |3 q; `, K" c3 k* x
紙包旦糕
: p: _6 a/ _2 Y" a" ]tvboxnow.comtvboxnow.com) z( h( Y' q: \+ Y9 [
9隻muffin 杯份量
7 T% z/ ?' F0 A9 p* F( X5 W公仔箱論壇材料低筋麵粉 60g- z7 v* R9 P5 ?! w5 j$ l% S9 T3 d
粟粉 15g
+ p' v1 _5 ~2 x/ ]砂糖 90g公仔箱論壇" Z' I, ?+ p2 [% ^6 D% P/ o1 {
雞旦 5 隻5 [; N9 p, q9 l7 R# ?8 I8 Q. t* G7 ]# @
牛油 60g( D1 T1 v- u0 \& g: s$ |
云呢拿香油 1 茶匙
: t2 h! k, Q2 T+ u8 Z8 d正方形牛油紙數張 及muffin 杯數個
7 v6 c& M, _2 L9 F& c4 s5 w做法:
/ D3 G' W6 O, c5 L9 y& w1. 焗爐開200度, 預熱15分鐘tvboxnow.com' I7 l! L( A6 P! C1 e  g+ i  y# k
2. 將牛油紙鋪在muffin杯內
  A( x$ ^* U  V& H  A( D. O公仔箱論壇3. 旦白分3次加入砂糖打起tvboxnow.com, d# y4 p; ^# l* N! j* b2 P: A
4. 加入旦黃拌勻
. t% R0 k/ z0 ~7 _tvb now,tvbnow,bttvb5. 篩入低粉、粟分，輕手拌勻
" V1 j$ c& t0 O: m8 w% p1 L6. 加入油溶液、雲呢拿香油拌勻
8 E% e; c# N/ \$ G# mtvb now,tvbnow,bttvb7. 全入已鋪牛油紙之杯內，至8成滿
2 e- v" _7 @( q% w公仔箱論壇8. 焗入焗爐以175度焗20分鐘，面頭金黃即成。  l$ C+ m/ M' W( m5 K( b
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椰汁紅豆糕
5 Q* p% Z/ @5 m1 I# \# }( ]5 g- b& J
- o5 V& E: f9 ~. w  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
  d/ g$ @+ N8 E1 ], V  Dtvb now,tvbnow,bttvb
4 ^5 i1 a7 w# z1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆        50g　   鮮奶        80g8 L1 M# v1 |8 ~$ j) j4 T
砂糖        130g 　 椰汁        200cc
- c( R; f# _, y" i3 L. a6 w鷹粟粉     85g        水 　      625cc! X, A0 X3 [0 [9 ?) y1 J: {* H, A
tvb now,tvbnow,bttvb* _4 t+ A; X. e1 o
做法:
' Z) Y  |3 Y* G8 v# n公仔箱論壇1) 紅豆洗淨用適量之滾水煲焾, 隔去水份不要
5 ?5 Q- {7 q5 |+ u; y4 [" d. Ctvb now,tvbnow,bttvb2) 椰汁, 淡奶開匀鷹粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e1 E, z' D) K4 L
3) 水煮滾後加糖煮溶, 慢慢加入已開匀之鷹粟粉, 不停地攪拌直至煮滾, 一定要大滾，滾到見蝦眼咁，最後加入紅豆又拌匀, 倒入一個已用冰水搪過之盆中, 凍後放入雪柜, 數小時後切件進食
4 a% R# Y( |$ n* U4 X0 E+ l$ a& ^6 k5 {2 s+ Y+ S/ ~
溫馨提示：
  a8 H, A: X) @+ j: rtvb now,tvbnow,bttvb1) 煮紅豆要凍水落，水滾後用中慢火煮20-25分鐘，然後熄火焗10分鐘，咁就焾晒嫁喇！tvb now,tvbnow,bttvb6 _7 h: I: E2 n: h6 b
2) 可以買罐頭紅豆.日本個隻幾正.....懶人方法[亞妹常用.唔好話比人知]公仔箱論壇1 S! G6 ]0 w; }6 [6 }
公仔箱論壇" A6 Z- V! v. j0 i) Z/ Y, k. r. z
tvboxnow.com0 j  Q( ?0 |3 J- V  M% d

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1 \6 T3 \; J2 @2 _% ]$ mtvboxnow.com
1 ^% A( G  x7 p7 A) N* _' a) @# k朱古力雲石蛋糕 公仔箱論壇+ [8 y! t% U* X8 S! ~/ \! Z  }
麵粉     70克　泡打粉  4克　無鹽牛油 45克　1 }, Q, _9 E1 j# x/ B8 h
糖 55克　雞蛋 40克　牛奶 70克　可可粉　5克
! R5 P6 }9 T! R5 B4 @做法：
% W3 l$ G) A) ~tvboxnow.com1) 麵粉和泡打粉混合篩勻公仔箱論壇1 T5 a6 Y+ x' S. s0 b+ B) d
2) 牛油和糖打至滑身，蛋分兩次加入攪勻，最後加入麵粉和牛奶拌勻
  n+ c+ }# O2 M: X1 atvboxnow.com3) 麵糊分成兩份，其中一份加入可可粉) T% \, E+ Z% p& l, U; A' }4 O$ ]
4) 一羹原色麵糊，一羹朱古力麵糊落焗模做成雲石效果, 以180度焗15-18分鐘即成
% x3 g& _. i; ?* G公仔箱論壇/ U* g* t7 O; Q
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, P& o8 H$ k5 X9 r$ Z5 {7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R' G' I% b) w" B% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。""士多啤梨布甸""
. V( B$ H7 D$ h- @5 x: K$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E/ P' e( s2 g4 t( t: v" }7 _* ?一盒士多啤梨啫喱粉 tvboxnow.com7 D6 v0 N$ |* t3 {, _7 R" O/ s! n
熱水 280ml
; I2 f- R$ H( Y. H/ i3 A- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶 170ml4 J. o6 Q) [2 n" F/ T5 e. A8 _* J  i
幾粒士多啤梨切粒
, k+ x) f! \" H5 _$ e4 X( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |9 j8 k. w1 w
將啫喱粉同熱水攪至溶解，待涼。
/ @# ~" A2 g( G2 Jtvboxnow.com加花奶再拌勻tvb now,tvbnow,bttvb6 t% Q: X( y; Z; S% L
再加入士多啤梨粒。
3 ]* }7 m' }! ?7 ~/ j% O# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入雪櫃雪約1小時公仔箱論壇5 Y; ^9 P% v6 l8 h; `
就食得拿！haha tvboxnow.com' m/ c8 ?* L% h# @6 U2 J9 S" D6 P
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. J8 @$ l( [/ R- E" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁香芒糯米糍 (約15-16粒)# t1 i6 U. J5 G/ W" t  n2 P
材 料: tvb now,tvbnow,bttvb! N& q# b, z" K  \0 Y! k
   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W' O; j/ j5 [, ~! t& n
1. 糯 米 粉　　 140 g tvb now,tvbnow,bttvb, L; O- K% T% ?
2. 粘 米 粉　　 10 g  (1 湯匙)公仔箱論壇  A0 B/ l- C; a2 l; H: a4 `& X' C
3. 吉 士 粉     10 g    (1 湯匙)
+ W' h  g$ J' ~: v) `# stvb now,tvbnow,bttvb4. 糖　　  　 6 湯匙  (80 g)tvb now,tvbnow,bttvb$ |2 m( R+ N8 S5 P) l7 Y3 z" W
5. 油 　         1 湯匙   2 f+ s" ~5 ^9 b$ j1 W" ~; k
6. 椰 漿　　　 200 g 6 U3 c. Y. e+ k2 \1 x/ K  e
7. 水　　　　 200 g
/ K; Y2 G* w" u! r6 {tvboxnow.com8. 椰 絲　       40 g
" s3 [7 I" z& O" N/ v  i9. 芒 果          1 個[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb. E* B: l0 G* H" }" o7 |9 y. u: g
0 V' B' R# e' Q7 S; u3 G/ D0 t
製 法 :  
( t, G7 B; i+ J0 D# Ftvb now,tvbnow,bttvb    tvboxnow.com  [/ ^- V0 n3 ]: D1 l+ n+ Q
1.糯米粉、粘米粉 及 吉士粉過篩, 放入大碗內備用。   
: ?' m: X5 l- B) h* u: etvboxnow.com2.將水、椰漿、 糖、油煮滾，然後慢慢沖入(1) 的 粉內，   拌勻成粉糰。  
9 g% X  J) }0 C3 b公仔箱論壇3.將粉糰放在碟上, 隔水蒸 15-20 分鐘，用冰水/水將整碟糯米粉糰 隔水座涼約30分鐘後可以包餡.   
- c2 \* `, D+ L3 M! ttvb now,tvbnow,bttvb4.將適量椰絲放在碟上, 然後將巳包好的糯米滋放入碟內,
; q' l& I' N) D$ V5 D公仔箱論壇   轆滿椰絲為止。  
( I1 P: n( d3 f) z# gtvboxnow.com% f# T; A! u' R' u7 W6 R) c
   ## 一 定 要 帶 膠 手 套 才 容 易 包, 否 則 會 好 黏 手. tvboxnow.com! H: P. i. I" b) V5 s
   第二程序的椰漿糖水, 一定要煲到好滾才沖入去粉內, 否則不會成為粉糰,   要蒸好耐才將粉糰蒸熟.
! d! t9 Y: Q* ~) R2 N4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w' K6 ^( v. X5 N5 j
  ^_^  呢個咁好食既食譜係出至''韋太教室'' thank you very much : W8 q. c" Z  K9 [7 J7 x

2 G# A: {1 c) c. s* \! ktvboxnow.com
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% S0 y5 ~0 I/ z9 r0 e公仔箱論壇公仔箱論壇# Q$ `. f: k0 Y: w2 e
朱古力旦卷
; Q: Q4 |: }/ }9 p) Ytvboxnow.com
' x' p: T: v' u5 k8 {( Atvboxnow.com我用日本棉花蛋糕　tvb now,tvbnow,bttvb% J# l( ]9 {. s; k8 n# C
材料:# Q$ ^* \0 T+ K, J# c( a/ y
牛油 60克, 低筋麵粉 80克,朱古力粉10g. 牛奶 80g, 雞蛋 6隻, 砂糖 75克, 鹽 1/4茶匙,            
( ~; i# Z. {+ G% U0 \5 o( R! N* o做法:
& P! d6 v, ]' D5 ~, a& H公仔箱論壇1) 牛油以慢火煮滾後離火，加低筋麵粉拌勻，公仔箱論壇: O1 a7 ?2 Q: Q. Y! Z) J2 A
2) 加牛奶、橙皮茸、全蛋 1隻 和 蛋黃 5隻 混合至無粒狀=>(A)- z+ e4 u1 K5 N/ t7 T8 M- c
3) 將蛋白 5隻 打發至起泡後，加入鹽拌勻，再分三次加入砂糖打發至企身=>(B)
, `# i. U5 q  P$ M, ]tvb now,tvbnow,bttvb4) 將(A)+ (B)以fold-in形式輕手混合後，倒入已舖上牛油紙的焗盆中，公仔箱論壇# O# ?- |+ o# C: ~
5) 置於230度焗爐中焗至表面程少許金黃色後，轉減低200c度再焗約10分鐘至啡色，tvboxnow.com9 v! T# a0 Y7 q
6) 出爐後，馬上倒扣在已塗上牛油的牛油紙上，並撕起蛋糕底紙待涼，tvboxnow.com6 d/ D0 e2 s& P
7) 蛋糕冷卻後，搽上適量 忌廉 並將它卷起包好定型，雪凍後切件便成。
% _" S# E( \& A5 {, ctvb now,tvbnow,bttvb
1 z% F8 A5 V4 X1 ]& e" ^" A& Atvboxnow.com

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9 {; i( j  Q4 w& a6 B2 j3 u; S
3 ]( C9 @( g2 O6 M" I& O9 \6 @tvb now,tvbnow,bttvb""芝士煙肉批 Quiche Lorraine""
& _) H! f% ~9 a: e  w7 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 p' w# i- p7 z$ ^+ B; y
批皮：材料：(6吋批)# E. A/ h( Y4 R) o% O& x
牛油....................................50 g; V7 C; z2 ]6 s! g: k4 Q# I1 g( k* r$ M
麵粉...................................100 g- h' i9 f  T4 n7 ~  e6 L
鹽....................................1/8茶匙
' _; }  l  o1 r6 o' L$ S$ Etvb now,tvbnow,bttvb蛋黃....................................1個0 b0 l" H, a2 g, P) n. z
冰水....................................20 g
* w0 q# {/ d+ I, p9 Q. J' C公仔箱論壇
* W1 H; J: ~/ ?. `. }9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 \3 L! y/ J  |, \tvboxnow.com(1) 牛油切成一厘米方粒，放軟備用，
3 H* y( R4 ?" |& q/ \4 e(2) 用手指把篩過的麵粉、鹽與牛油混合，至米粒大小(呈微黃色)。
0 D$ y; g0 L  V3 Z0 I. J8 \(3) 中央挖出空心圓圈，加入蛋黃及冷水把材料混合。
/ Y) \, s1 I  ]( I0 d% Y1 btvboxnow.com(4) 用手以壓疊方式做成麵糰，用保鮮紙包好，冷凍半小時。
; l8 G* s& j. k' F- h/ Qtvboxnow.com(5) 把麵糰推開，比塔模大五厘米。# @" {* P3 u- f5 G, j
(6) 利用麵棍把批皮捲起，覆蓋在塔模上，並用手指把批皮壓至貼緊塔模內側。切去多餘批皮。
5 a3 r4 I- v" V- t(7) 用叉在批皮上打小洞公仔箱論壇. g( A% z1 G+ D" L# t% u: A
*****  我最近都係響超市買現成''塔皮''  *****
* R" Y6 K3 N- n0 G
% r5 w7 z- V& ]1 }芝士煙肉餡料：材料：tvboxnow.com+ n. L9 Q& d8 K4 l
煙肉碎...........................100 g
8 N4 k3 k/ y7 q0 Z+ O公仔箱論壇洋蔥[切粒]................................兩隻公仔箱論壇/ N3 ]2 f+ R2 c) W5 m+ _
淡忌廉.................................200mltvb now,tvbnow,bttvb* L& k9 m! x, H. g6 l# u; X0 `
蛋........................................2隻tvboxnow.com# ^5 F# u2 s' t3 G  P* |, T
車打芝士 (刨絲).....................20 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O9 s) O3 b+ x
, [. E1 v; x$ S' }
做法：
) \/ Z; N$ C& y& B0 w4 Ltvb now,tvbnow,bttvb(1) 洋蔥煙肉炒至金黃色。加鹽及胡椒粉調味
9 z# e$ K, l; r: w  ^  G' d' U' D(2) 將蛋與淡忌廉打均.
2 ?& S4 R. r  G1 L. A+ T6 q% M) ]tvb now,tvbnow,bttvb(3) 放(1 )於批皮上，慢慢倒入(2 )蛋漿，再灑上芝士絲.) H$ c8 B2 ], v$ |* E9 [* {8 o
(4) 焗30分鐘至金黃色。& P0 `2 }1 e* L! F+ m. Q

4 m4 v! z1 E' q2 \公仔箱論壇tvboxnow.com/ W3 K3 r: a0 M- U

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tvb now,tvbnow,bttvb" g; |( c& Z0 P& }9 N. n& q; k- H0 d
7 S2 B5 @% |! Z2 r+ M# S6 U1 s
Tiramisu
+ |, _, D5 o* }6 }原來有好多人鍾意食Tiramisu架！
1 \+ R2 R' ~0 x, D6 i/ ltvboxnow.com' d& |9 {) V! l$ y; E5 ]$ ]2 Y; y9 y6 w/ S
~~~~Tiramisu~~~~tvb now,tvbnow,bttvb. q/ {' \- b0 Z1 b
材料. L- q6 C" i/ ^2 S
Mascalporne芝士      250g
$ \* x4 C, g7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉                         100ml
+ V: v! ~2 d; P5 x- p& r糖                                  1湯匙
$ ^' A$ o5 f8 ?* gtvboxnow.com手指餅                          10條公仔箱論壇* V, ]7 R+ E5 v$ m6 N4 w! i
Espresso                      1杯
5 _* z' ?& o2 s( K+ d2 n" C公仔箱論壇白蘭地                           1湯匙
, U5 ?& g1 ^( {1 X7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉                           適量5 j- b4 l! y/ q* }2 l
長方形或正方形玻璃容器一個
+ i, z$ n" S% r% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com* c0 m! E3 x! t& S& {. c4 _2 S
方法tvboxnow.com( u4 r8 L" V1 ?; T" Y) B1 p0 t
1.用１支手指餅放入Espresso內、馬上拿出來平放玻璃容器中。<X10>
5 o7 K3 x, r' ]  ~- w$ [- }; i2.芝士、淡忌廉、糖、白蘭地用打旦机打至膏狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w" q0 Q; ]9 W% D/ ^/ ]
<小心不能過籠，否則會分離>tvb now,tvbnow,bttvb' y$ `9 m5 |9 T' q! q  f  F( O6 q
3.將2倒入1當中，放入雪櫃。
% y, r4 Y) R/ mtvb now,tvbnow,bttvb4.享用前灑上可可粉！公仔箱論壇5 \& ?7 Q) _0 v, n

( H7 t. G$ s. R( ftvb now,tvbnow,bttvb5 q& P% x( j( ]8 Q9 ]1 g- u# d& H1 ?

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今日教大家我最喜歡食的~~蛋撻~~tvb now,tvbnow,bttvb: a% e, R- _' |1 w9 w( t: c8 F/ _

4 W3 o3 m* V" F( ytvboxnow.com蛋撻  (正常SIZE蛋撻8個)
& _+ d' A+ O$ G+ Gtvb now,tvbnow,bttvb甜脆皮
+ j3 A- O& O* J% S( O. Btvb now,tvbnow,bttvb牛油 70克公仔箱論壇: Q9 V9 [+ a' N; o& U; |' S$ Q
糖霜25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @' j8 o4 r+ z
蛋黃 半隻
0 V# F0 K4 {1 L$ q9 P, Y  A; q( T+ ?1 @tvb now,tvbnow,bttvb花奶 14 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _' E6 Y6 p+ d
低筋麵粉110 克
1 I3 s1 I1 u( B  Q/ d2 e' v+ d6 O
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蛋漿( F% e) V& B- X/ e
滾水 150 克
5 D$ s5 h! p8 g+ G  K& k! Z4 C/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2 隻公仔箱論壇/ }$ ~4 S, D2 @. C+ j; q% X
花奶 40 克
( X) |7 I6 g( Y  _: M9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 50 克 公仔箱論壇3 n9 _. m- L( w1 X: Q
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甜脆皮:
: u# G1 j, ?! p6 V' B" d0 c6 ~# R$ w1 Otvboxnow.com1. 牛油和糖打勻，加蛋打滑公仔箱論壇/ i& }) ]5 c! j& [. w" z7 S! a
2. 加入花奶，再篩入麵粉，搓成粉團。 雪30分鐘
' \/ x1 r$ f) e. m  \8 [) I3.  將粉團平均分8份, 然後搓圓及平壓入撻模
0 F3 q; j: v9 @  _3 ]4. 用叉在撻皮上拮孔, 將撻皮雪30mins至硬身, 防焗時收縮tvboxnow.com: E) j2 L; \5 k' B+ H
0 j3 x2 r* \1 A, D4 t6 n; Q
蛋漿: 7 z! |7 u& [+ A9 `: c: @
1. 熱水及糖先開溶, 凍後加入花奶及蛋攪勻- V. g) k8 `+ t
2. 用篩過濾雜質及蛋泡
# z5 _  D' b* y* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋漿倒入撻模至八分滿，置最下格以220度焗10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W9 k4 w7 j; d* c6 \
tvboxnow.com8 ?! J1 H/ y1 q- h
- 如蛋漿外圍熟而中心尚未凝固，可將爐温較至0度，用餘温將蛋漿多焗5分鐘
* _; f4 c  J9 |4 m' w! N6 s' ?公仔箱論壇- 如撻面加鍚紙焗, 則置最下格用220度焗15分鐘, 再用餘温將蛋漿多焗5分鐘
* u% O: G, a  m& k8 n$ T+ t0 Btvboxnow.com' V% f4 N! Z& y( r. j% c* n2 Z8 a+ O

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公仔箱論壇8 b! S  Q1 ~5 j. B3 @3 G) u% z. f- H
""好味道格仔餅""12片
% F- q( s% o" s  F  @0 Otvboxnow.com公仔箱論壇' `  M- s7 i. z$ u  U5 S
材料：tvboxnow.com% g6 W5 G$ q( w3 c) A: P4 }. c
100g    牛油<溶液>
' W) B2 x( \7 U/ Y( o4 [. S0 u6 V4 ~公仔箱論壇50g       糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |  m  {' P$ x( Z9 r* H
3隻        雞旦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f8 f$ o+ W! P; d) s, J8 C% Q0 H, M
200g     面粉tvboxnow.com- r5 e$ {4 w  Q% k4 |( a
50g       粟米粉
- i5 G: B* ^- |: g! x) gtvboxnow.com2荼匙    發粉
3 }3 w% q6 _, f/ jtvboxnow.com250ml    鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G! K  v9 K3 O
1個         蘋果<切粒>* q: c, r6 w3 w0 y! [
1個         格仔餅机tvboxnow.com1 \- k, U9 ]; M- R2 j

/ X. K9 D2 j5 W/ c( gtvb now,tvbnow,bttvb方法：公仔箱論壇% j, e$ \( W7 l2 E" G5 m& D- C
1.旦+糖打勻、+鮮奶、+牛油打勻# l' D4 X" i/ o3 N& P  w
2.篩入粉類拌勻、+蘋果粒粒拌勻至面糊狀tvboxnow.com- t& F7 k; g, Y" a  a% f
3.發５分鍾。; X- [/ W. i: y" {, U
4.放適量面糊入格仔餅机焗熟便可、喜歡的話可灑上糖粉享用。
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5 V. h& [9 N( h- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; M$ _7 T# H: ~# j1 k

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公仔箱論壇# ?: Z4 x: R) H: I
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蘿蔔糕 4 h# z: ^1 W4 T, _3 r! y# `

( \; L+ v3 D9 U. \7 i! [tvb now,tvbnow,bttvb 材料：　 tvb now,tvbnow,bttvb2 R/ W0 T$ x4 t) ~
粘米粉兩杯半
7 D6 o8 B6 h2 c5 \: r/ \: [5 j白蘿蔔中型一個 去皮刨成絲狀/ n9 H4 k. a; c- D0 C& b
水2杯半~3杯
4 \% M) A+ V) t6 u3 \0 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽1小許tvboxnow.com0 e4 o8 R0 r: `0 r9 G
胡椒粉小許
; \0 ?) D9 ~( W9 d公仔箱論壇
3 D1 d9 ?" w1 L/ Q公仔箱論壇配料：) I) x% n) F# Q" E- n9 J
蝦米2大匙（泡軟，把水撇棄）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]; O3 @  x; ^
香菇三或四朵（泡軟，切絲）tvb now,tvbnow,bttvb, k/ N* z7 c, L; K* w" x$ T* t
大蔥2大匙（切碎）
3 m0 @, E6 m* c1 _- `臘腸1或2條（切小丁）。 $ e* R9 _! ?. H0 o5 s' J" `

# r( y  `! G+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：　tvboxnow.com" v$ R, s/ ?3 S, Z' I
1. 先用油炒香配料，炒好後盛出。把在來米粉和水混和調成米糊。
2 C% p0 x, O0 h4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再接著炒蘿蔔絲，蘿蔔會出水，所以不要加水，炒到蘿蔔絲成透明狀就是熟了﹔此時把配料回鍋同炒，炒勻後用鹽和胡 椒調味，然後轉小火，把米糊倒入拌炒至成黏稠狀。公仔箱論壇6 j2 \' x5 K+ \* Q$ G2 Q
3. 容器抹油備好後，把整鍋米糊倒入容器內，表面抹平即可入鍋蒸熟。; v" ?2 ], K# M5 j! m9 @; W8 g4 j1 s
4. 大火蒸約40分鐘即可。熟後取出，放涼後才會成型，然後才可切片、用平底鍋兩面煎黃食用。- F8 y7 _4 X, m; z4 n

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- J4 y; o; i& Qtvb now,tvbnow,bttvb' i; t6 y0 S/ c# t- q1 U
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  a# F. F8 R- N" }tvb now,tvbnow,bttvb
1 o' F: t' ~+ otvboxnow.com""""  士多啤梨慕士蛋糕 Strawberry Mousse Cake  """"5 Z$ h, I' x$ l' t# o7 `

% n' @- h0 i, a9 e& X*先鋪保鮮紙於活底蛋糕模內tvb now,tvbnow,bttvb. z& Z4 x  N/ h& M

; }2 |! u/ F) O9 D8 utvboxnow.com餅底：
$ W% y& w3 x- \8 d, x麥維他消化餅           160g  ( 將它們壓成粉狀 )
0 k, N, M% N/ F. _. T9 f牛油                       80g   ( 叮30秒整溶佢 )公仔箱論壇7 Q" U: S3 `, m
兩樣野混合埋一切.
8 k: {) B  x* h5 v7 A; Ctvboxnow.com將拌勻左ga餅底材料倒入8吋蛋糕模內tvb now,tvbnow,bttvb/ G8 b  Z7 y* ]$ v
將餅底材料平均的壓實o係個蛋糕模度
" ]8 S: `; A% ~( c- V- [1 Ytvb now,tvbnow,bttvb將壓好左ga蛋糕模放入雪櫃,備用!tvb now,tvbnow,bttvb; X) B8 `; b: M6 F

5 y; K* ^/ H* r; ?tvb now,tvbnow,bttvb慕士：
; E& L' V1 O! F  y士多啤梨 300 克 ( 洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成大約 200 毫升士多啤梨漿。)# Y/ H4 ]- H8 O! x
檸檬汁 3 湯匙
+ l2 l4 B: S0 H% Ctvboxnow.com魚膠粉 1 湯匙 ( 魚膠粉於檸檬汁內，用熱水坐溶備用。)
5 A9 `. L2 i0 c: C, @. E3 ?3 b公仔箱論壇忌廉 200 毫升 　 ( 忌廉用打蛋器打至企身備用。 )
# }/ D; `3 W( v5 f% i- L7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼沙糖　 150 克
7 |4 P$ Z7 `% e; C* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1 隻 　 tvboxnow.com) a$ V! b% h/ I3 v9 Y
**全蛋加糖坐於熱水中打至乳白忌廉狀，攪入 魚膠液、士多啤梨漿、tvboxnow.com8 G" }# v) [- u
  分次混合忌廉中成士多啤梨毛士。
# H6 \( t# `3 T- I* U  r% y*** 用 5 粒士多啤梨一開二，排入蛋糕模邊，倒入士多啤梨毛士，用刮刀刮平蛋糕面，
3 K8 Q4 T$ k, G. p7 u: Ktvboxnow.com放入雪櫃中雪2小時至凝固，取出用暖毛巾包旦糕模圍令蛋糕容易托出，可隨意加上生果或忌廉作裝飾即可 。( h8 y: a$ K% u8 ?( [

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [7 L8 T) @/ E# {# \! e
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桂花糕 sweet osmanthus cake
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桂花糖  3茶匙  
6 o( r  T7 D* }/ n2 t) Z" w4 |tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 20克
3 a: t" E5 U5 e5 Y0 T; f2 ^7 U4 _水 200克
4 Q: O( C1 A2 b+ h3 u0 s公仔箱論壇糖 45克 tvb now,tvbnow,bttvb, q0 q/ e0 _. S# o- `& K& _- Y

" m# r+ u' y" j) S* s* `tvb now,tvbnow,bttvb製作  
4 r! W5 d% b! d" j1 T/ X- ztvb now,tvbnow,bttvb1.水加桂花糖煮滾。
6 V5 h3 o2 f3 X! O# r! g( b+ `0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖和魚膠粉混合後，倒入（1）中不停攪拌至完全溶化 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]' K& v0 v2 R' {
3.冷卻後倒入模中，放入雪櫃2小時，便成。
) t; [1 X/ g. T" `: K9 B
1 x3 L( K& X. M5 E9 P** 我鍾意整薄身D. 吾好甘厚.因為靚D囉.haha
" l4 T+ d0 R0 s: u1 h0 ~/ n. Y3 X+ |$ d- t, y' H: x

# \- e3 y9 B4 o- V) p* ctvboxnow.com1 E' q/ ^: `" e8 Z- J+ L9 R) X

: k& r# t& {8 H- `公仔箱論壇公仔箱論壇5 M5 E+ g* i$ j2 O3 l
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" ]4 z# C- F" ]/ U6 j; J6 D: p

# Q0 m3 S2 U2 ~tvb now,tvbnow,bttvb砵仔糕  Put Chai Pudding/ ]! a1 ~: B! J- s9 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M. b+ r7 H3 P& n

  k  l7 z- N) r, L  _6 G0 p粘米粉    100gtvboxnow.com6 w' h2 w; u/ F6 ~) w
澄麵      22gtvboxnow.com3 u& ^6 y, F4 q: Z- S; I% o( c
馬蹄粉    10g
: m9 E& d5 O, o. P, V蔗片糖    95g
5 v  `6 d! _! K, G水        425g, i+ ~, R) I- n! w- P
紅豆      適量4 i' R/ I7 O; x1 q

6 c+ ?/ |9 P7 }" ~ 公仔箱論壇+ J; t; h3 u: v
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a& x1 z, T2 k$ |& K1 i5 f$ Y
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紅豆洗淨，浸發，再煮至軟身備用，但不要攪拌太多以防弄破，tvboxnow.com5 J( L' W2 o: _$ j! |# w3 n4 x  c! J! J

# J+ Q6 `2 x! N: E+ J2 `2 c用125g水把粘米粉、澄麵和馬蹄粉拌勻。tvboxnow.com, }% ^4 j, x8 ^& i- v$ s

( T+ M6 P2 F$ \9 f" Y300g水則混合已切碎的片糖，煮至完全溶解。
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0 e' w9 ]: r! M% G& i: {) Etvboxnow.com糖水逐小撞入粉漿內，邊撞邊攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g& G" N& U2 h& y8 T2 Z

) P& @3 h: }" |! l% R; D  J7 i# r把稀漿倒入小碗中，再加入適量紅豆，最後放入蒸籠，隔水蒸約15至20分鐘。
  o) K3 s4 k2 M! v( C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, H! f1 l* Y8 K
完成後，用竹籤把缽仔糕取出。
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**記著要稍涼了才爽口，熱食太糊口。) j- ~8 M% c! K2 ~  @* e' w' o

$ l* G' s$ C. M; N; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^_^ 呢個係頂頂大名仙姐既食譜thank you very much
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8 N& ]( S9 f$ d: D! N# c( d2 atvb now,tvbnow,bttvb3 c& c, `5 A9 B) P- c) ]! Q

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