lux1261

今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.
  ]4 F& i; U( a  ktvboxnow.com做餡先tvboxnow.com' |6 y3 Z3 h* ?4 j( N1 T
首先我地需要6 e3 ~, U  c- j
1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.; F! @* T! I, {% E
2..工具 沙布、隔利、刨
; O" J/ T0 Q5 \& u- D! G. ?! \tvb now,tvbnow,bttvb6 S' J* I' U5 S- T! N6 w1 T$ x

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/ N8 J& t' ?; L) I6 q公仔箱論壇3..幫隻菠羅刨絲先，
, y9 u" g6 J, ^/ Utvboxnow.com4..要用沙布隔去菠蘿汁.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g' N8 F3 u9 }6 [" N
5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.
2 j! v$ B0 V9 ]9 a/ d6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙
  u+ |+ X$ a, [; @- L7 g8 h7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]
6 P- |2 q" s7 c; e8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.+ w3 M2 x3 W8 T( k' [, |3 {

8 O& \1 x' W' ?/ ?公仔箱論壇: C# B. A% Y/ _; w" W
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" D& |& `  V+ G# J# P. G! Ltvb now,tvbnow,bttvb  C% {8 a# U& N, Z: o, L
0 ~2 C( \$ {! g( U" e4 k
做皮嗱！我要需要
3 k. ~+ s% L$ e- L0 D9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
5 o4 U+ B, F7 @( b+ A' t7 Vtvb now,tvbnow,bttvb10..牛油和 糖霜 打均
7 W, p0 f" |( W7 I6 @8 f. ztvboxnow.com11...再加入低粉 和吉士粉0 u- e+ \7 b9 O$ [3 ^& _# f
12...把所有材料搓成麵團." n3 f: i( ^/ p' ?2 D

. d/ c! y- u" rtvb now,tvbnow,bttvb下載 (70.57 KB)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V/ l, P% z( B+ o! e$ P7 C/ X4 R' K
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tvb now,tvbnow,bttvb" y9 s* D. G0 ]) N

+ g  c* n  k5 I4 n  q+ B! Y: d( j13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份公仔箱論壇- Q$ p! X% L  S0 ]. ?' w
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]6 J. N9 R6 b2 X) ~6 R: l
15..麵團包入餡滾圓, 放入模
( n% r# s5 A8 H8 Ktvboxnow.com16...用掌心一壓成形
! w$ ]1 q  u4 l: ?+ ?tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 A$ w: ?8 y9 U  m$ A" X0 E8 Z7 C
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# b, O2 i, p6 d) Q2 u# u) [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~# {4 H4 z% X* e9 N: \
17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.
% w$ N) ^" f! R& Z9 H1 ?, Ktvboxnow.com     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.
5 M4 h9 _& ?: [, X& t! h0 p18..金黃色靚仔出爐.
) c! b7 v( n, o; ?1 h) S6 A% G$ G19..放上鐵架待涼.
1 d. }: `  m- P  k+ t) |20..包好就可以送比人拿.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c7 u% ^& }: u- v" K, ~( Y5 a

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2 N7 ~, B1 r( }8 l& R6 j" j& ]; ?公仔箱論壇昨天 08:33TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P! [1 j: n: l8 K
公仔箱論壇9 d( [' x- \8 ]3 C5 h
tvboxnow.com" U$ \$ n2 d/ y* U0 x( p

6 y* ~$ d* ^8 `$ o2 Xtvb now,tvbnow,bttvb~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

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芝麻牛奶捧公仔箱論壇  ]/ h3 C; `, W5 _1 }3 [( t4 y
公仔箱論壇5 `1 X+ v% W- G7 W  w
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材料方法好間單.公仔箱論壇2 s6 @6 ?; K3 G: H

" T, x& k6 b8 G- o4 k& R( T+ I公仔箱論壇1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。
. W% g1 _3 C. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q3 X3 A/ W0 Y) U0 R/ Wtvboxnow.com2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.
$ v, f9 W7 x( _( `8 k5 k: H- Dtvboxnow.com8 ?& P: N0 H  m& M) a: s
3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。
! H# x- h! ~2 l7 W& O/ Xtvb now,tvbnow,bttvb
: ?  z" [( H+ P5 ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 封好放入雪櫃30分鐘。
/ l- S2 e3 [. ~0 L1 e/ Y/ n; D公仔箱論壇公仔箱論壇0 _" [, y" x8 O) P8 b5 L& Y( c
5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

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''藍苺芝士凍餅''tvboxnow.com3 B6 F) H" ~, t
材料： (6 吋蛋糕模), ~; f% i- k6 _6 z
消化餅底
2 J  @( i/ r- c) V+ ^8 T; v2 q  g公仔箱論壇消化餅  5 塊tvb now,tvbnow,bttvb9 C, W/ B4 B: g  W* q1 z/ t4 g
淡牛油  30g- W5 w) w( ~! F1 G
芝士餡料：公仔箱論壇$ A9 t( O) x6 M" S8 Y2 p. y
忌廉芝士 250g公仔箱論壇, Z2 K' E8 z7 `$ m7 j9 ~
糖 40g
5 u* T+ K3 J/ n* H1 a7 P  xtvboxnow.com淡忌廉 250g; T) G4 X! y3 ~
魚膠粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( T5 [, r$ Q7 e/ V; e
水 2 湯匙
) L0 C  b5 l# }tvb now,tvbnow,bttvb藍苺果醬 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j6 e9 Q1 B! }; Z$ `% Z0 O
飾面隨意設計公仔箱論壇. r. a& n8 V, t/ K6 F5 b6 N* |+ `

" U2 t" c9 T3 O' c  @( D公仔箱論壇做法：
4 K, e, D# ^, q- N/ Y(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。公仔箱論壇2 p8 ]3 D' A2 i) u1 `2 Q, F8 J( E
(2) 淡忌廉7 分打發備用。公仔箱論壇; x2 _8 K+ o4 q# a- c, \
(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。
( J! s6 k( [5 W6 S; F, W公仔箱論壇(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，tvboxnow.com0 H. h4 t  K' [# c+ u
倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
6 ^& P9 w& L# v4 U( L5 ](5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。9 c. g* v1 Q% t
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食物參考自~美味DIY~tvb now,tvbnow,bttvb1 A  S# ?9 W+ o" D' N' F0 q" e
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htmtvb now,tvbnow,bttvb, t5 K2 Y# L- z1 o" z% K* V: B
公仔箱論壇: I* N: z+ i, A- C9 E) T" A5 }0 o

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( d% `3 m. e8 H; k7 s( V+ z0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~8 ]8 w1 t# v% @: k' u; ?

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紅豆糯米糍
" z# W# c2 M4 B' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.tvboxnow.com4 V, l. R" A! {/ E4 _7 V5 `

) k# c* g/ B& ~5 m, P' d- F# _$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。送比你地嗱.希望你地岩使.
, E1 Q9 a1 C4 C: s5 H8 Q公仔箱論壇% r' e+ G9 K7 ~5 C
糯米粉  200g
7 H: q1 `+ d3 x2 _5 ]公仔箱論壇澄麵     100g
8 ~- T/ t. L" k& \0 a7 Mtvb now,tvbnow,bttvb糖        100g
  n2 c) E! T/ `! {4 z- Y' @' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍水     400g) t. j/ }7 q0 W
猪油      25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g" U$ B: e1 Q' m

  M4 q; S7 k  ]# V+ a; x& Qtvboxnow.com全部混合放入大碟中.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C2 c! J% j% ]  Y( ~0 m3 ^( N
蒸15分鍾.
( C9 {- q/ \9 u, _  ~趁熱用機拌勻.' v& a$ W* ?; l, i. \% e& R
攤凍就可以分成20件.$ P8 P9 N0 O5 H
包入你鍾意既'餡料'.
" a2 i9 n- Y" utvb now,tvbnow,bttvb跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.tvboxnow.com3 h% w. N9 ^1 h* j3 h9 z$ h

# [9 [' `* X/ _. dtvb now,tvbnow,bttvb紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。
5 P2 C. W: {- [' f中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。+ R* _/ r6 V# ?3 e( `+ b  G
到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。公仔箱論壇# ~, o( K5 _* I2 L% A! M

5 p0 a  Z1 Y3 _4 itvb now,tvbnow,bttvb
6 w+ d3 P0 ?; Z1 i$ u8 F
$ s* Y! c' L8 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 R; S- @& {* @0 [6 e

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tvboxnow.com7 y* i" f) p) k
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♥ 椰汁馬豆糕 ♥  tvboxnow.com. T5 o$ b+ }- w7 T9 W0 }
tvboxnow.com- ~) n! W3 \. A
材料: : H4 W0 a' Y* g! R. M0 ~  x, x
♥馬豆---100g 8 p! U$ H, Y7 |3 r; U. r+ W
♥三花淡奶---170g  
& g/ r% U( z8 g1 q1 N+ Y# D公仔箱論壇♥砂糖---280g  
9 E  o3 L2 H- X. J0 P+ {: ?; B. ftvboxnow.com♥椰汁---1罐(400g）
% }' S8 ~. G3 v7 K6 U7 N6 T4 _) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ♥鷹粟粉---170g 公仔箱論壇. s% R1 s4 Q/ d: c: \
♥清水---5杯(1250 ml)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D. ^6 L' W. `  ~2 e" h
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X: ^8 Z. f; B% V# c5 |- U
♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘tvb now,tvbnow,bttvb0 @4 O# \  s6 N: ]3 \% e
♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水
+ X4 l% Y: @5 Y5 Jtvboxnow.com♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀
$ n1 Z  e' o8 D7 Jtvboxnow.com♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用
8 B; K& q0 i% Z% ^9 S, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶公仔箱論壇& W: u2 w' V& ~+ z
♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾; 公仔箱論壇( d0 \; F$ q" L2 ^
再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，
% t( w( n5 G+ atvboxnow.com待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥tvboxnow.com. w% d& C8 o( g" Y, s& ^; ]
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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！tvb now,tvbnow,bttvb4 A- n+ \3 U' J3 {4 @  }

- B6 e9 y& p+ }) g  E% L4 r3 d公仔箱論壇1...做個原味蛋糕体先
- X6 z1 w- s2 J. A- N# f: O食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e* n& D- d9 J% @/ l2 ~
材料 :
/ q) g3 D# Y! m* \: G% X: ttvboxnow.coma  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G. |1 a+ p! x' x
b >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g tvboxnow.com2 n5 o& P3 X  d8 K
c > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g
; ~. t5 E0 w+ Btvb now,tvbnow,bttvbd >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            
! J- \  ^$ U+ V. ?8 Z1.焗爐以180C預熱10分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb3 ~: V) ]2 O. }! A/ F! D& u
2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.% Y9 l2 g+ W+ q7 z" S* s
3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.
% N: o; D9 j% V( qtvb now,tvbnow,bttvb4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切
% _1 [/ u. I: _4 Y1 V$ B$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    拌至完全混合.
8 a. s" g; u6 S3 C, d/ U9 `5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.
) p' F4 W! t$ q( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).tvboxnow.com0 ~" J5 h2 a; K* X& H$ @4 F
6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,
/ I. |5 d& Y) u0 Z( D& A) M$ @tvboxnow.com7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置.9 A, F1 V7 {/ E1 R; s# t
    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.tvb now,tvbnow,bttvb0 k; C4 D, X6 y% Y5 q- p
   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.
6 A; H; ^2 [; n8 u+ H2 g% _. Ftvboxnow.com
7 D0 R! U7 ^2 w& E! q
/ B' L: v4 U7 G3 Ttvb now,tvbnow,bttvb2....甜味栗子茸150g.tvboxnow.com: k4 c8 l  F5 t5 f7 a$ H3 A
3....忌廉 150g打至7成.6 l% ]# P$ A2 r
4...將2和3混合.tvboxnow.com9 Z3 q* s6 |. ?6 {2 O( S6 L

2 f4 U& C1 A7 l9 R公仔箱論壇- j1 u# s( W  v3 X
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5...將4完全混合打至有汶路.
/ |7 U$ ~/ P; N1 j4 }3 K4 c& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6...準備長面粉棒和間尺.
  y4 t$ i' D1 r: r2 [+ }0 d" k# htvb now,tvbnow,bttvb7..在旦糕上楂滿1/2的5.
9 e9 u8 {7 f4 s; M8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.7 Y; M+ W" J' T! x1 Q- x
放入雪櫃定形一小時.tvb now,tvbnow,bttvb, E" B+ G/ D6 u" Z) A( m$ u
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9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.
; ~' T0 |! t( A' r% a. D4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.0 g" }+ Y1 k$ t' Y
11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.8 A! m! t% j* o9 H/ q7 M
12...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

lux1261

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朱古力慕士
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tvb now,tvbnow,bttvb7 W; u; O4 g; F& c4 X* ^
1...6寸模具公仔箱論壇6 e/ y8 k- f) c1 ]
2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )
9 z2 f* N7 U% {( E6 K, o3 J. Dtvboxnow.com3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.
' A4 C% S" e, J& ltvb now,tvbnow,bttvb4..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.
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" J) b9 `" m; m0 Btvb now,tvbnow,bttvb' y" Q, @: q2 I/ \  I

" ~! c- i2 X, V# i% }tvboxnow.com5..魚膠片4g以冷水浸軟，
8 j/ ?$ ?6 ?4 r; I公仔箱論壇6...牛奶90 朱古力120g.
! u3 I+ }3 S; B- r" _公仔箱論壇7... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.5 d+ C* f* r9 W2 e5 a
8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N8 \7 [. M, r% v  s1 x/ T

4 i6 r( \! M7 d6 ~& B
$ ]' |- N5 z2 H% ]8 \9 p5 D; j* z" [* S! F
9...朱古力醬要拌至完全滑身.
) N5 Y* n# Q0 M& ^5 ?& @8 a公仔箱論壇10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.
& ~% X2 @- x; [; e+ {11...將9和10完全拌勻.
3 u( ?, X- ~- ^4 Vtvboxnow.com12...將150g淡忌廉打起.
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) }7 ?* |, ~& d& s公仔箱論壇
. C, y) B7 U0 T4 e* I8 x8 ttvboxnow.com8 d- A# I3 R! e% b" i% b. X( S$ B
13..打至7成.tvb now,tvbnow,bttvb* \2 |( a5 T# ]$ K* h
14...將一半13做入11中.拌勻.
+ z9 q; c9 G$ f: `. B+ H+ F* {15...加入另一半13拌勻至完全.
8 Y8 n5 G7 K! }0 o$ n8 H16...倒入在雪櫃中的4.倒至大半滿.放入雪櫃冷藏至凝固公仔箱論壇/ A$ Y/ A; \) |, c

$ D* P/ |, k, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com: l# \: H, F+ O: P9 @

7 W( j$ \8 _/ m4 W. R公仔箱論壇ps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎
6 U4 J# Z' v7 i- O$ ^9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.放上現成朱古力裝飾，完成
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