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tvboxnow.com* y* Q& a2 T! e+ C/ l, V$ K- E5 _5 m6 F
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r- G% ]& P4 q* e/ E

. H3 R+ Q0 Y) L/ M材料公仔箱論壇7 U/ G/ B1 N8 f6 v5 P
忌廉芝士 225g公仔箱論壇. a& Q' [% p( L1 Q
砂糖 50g
- {+ t( t* V2 W" _% O6 e公仔箱論壇蛋 2個
6 b; C% P* [# h; Ctvb now,tvbnow,bttvb牛油　100g
4 b% b  b5 ]: B) i公仔箱論壇糖粉 100g
# v; Z  `! c% ~! ?4 c朱古力 120g
- L7 {$ Q" T9 A7 z/ Q9 a+ ~0 Y7 ]低筋麵粉 60g% V% R9 \) j  u4 A) {  v3 Q

4 _% y4 B8 G8 C9 B0 r做法$ ?5 t9 R2 y5 Q7 r! v" y$ y3 H
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
" j: D& n$ a) x: rtvboxnow.com2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
) Z! \! \! k% t9 @5 k公仔箱論壇3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻2 R$ X3 o  b: M3 W' `
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i% }& M; h/ F
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案公仔箱論壇) }* |6 V/ c8 r( p1 V' b+ P
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S6 K. N# P) E& O/ y/ k  \8 P
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
7 [. J5 C& Z7 K# r/ Y( {0 ntvboxnow.comtvboxnow.com2 h+ P1 f7 _, g
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……西米盞......tvboxnow.com8 \$ C( I4 Q" [# P( y

7 l3 w5 i' C  [公仔箱論壇材料:約20件
, w& Y6 l2 f6 J! ntvb now,tvbnow,bttvb西米 100g
& j* j! U! e( h2 n, I1 `tvboxnow.com馬蹄粉 50g
% \; v: U$ o* Ctvboxnow.com砂糖 50g
# O9 C% ?0 |) X3 q清水 75g
0 {" D2 p$ H" m% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1/2湯匙
% Q+ S# |- \' j4 q4 g$ d* Y公仔箱論壇豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50gtvb now,tvbnow,bttvb& p5 O( Y7 m4 @! x% r; a

$ W; O" o5 I% J2 ^. q, w* I
: X* P9 Q: c9 @$ N4 i公仔箱論壇製法：tvboxnow.com1 W$ z' `. I9 C- q: p+ X
5 f) r( z, x& I. }! T9 b
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，公仔箱論壇6 l- s; C1 \4 t5 d$ h3 o6 I
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
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2 c. z# _  ]/ `7 W. a% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
0 B: ^* H+ N- q9 l& a) Z9 Q5 [tvb now,tvbnow,bttvb; b3 j8 k7 }7 |# j# X. D  U
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
# |! F. c  m$ k3 L6 Q( d2 otvboxnow.com  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。" W. f3 L, p- x

  s/ |! T) e; g" O8 F6 \- vtvboxnow.com4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
/ \2 e+ y: V- Z  i5 e% d公仔箱論壇
% r: d5 V" Y7 C) s, P公仔箱論壇5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
5 Q/ `& i: @' l! y! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m* b% K3 S9 w5 k5 j
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
% ~! G9 w# }, J; K6 D7 Y! n+ n公仔箱論壇      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
) n% D3 v' k( \tvb now,tvbnow,bttvb
: s/ e$ a( q# v. ]; ?: _
' M( B6 |  t0 Q8 [" Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 {7 ]' V. o0 h' @( Z

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
& [# F, e1 N$ L" @3 T/ [* L: d$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; v, R1 B* I1 `: v
低筋麵粉 3/4杯　　
9 ^+ K" H6 S8 y0 _- ^) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 j. g. S: P6 y0 l+ ^& c4 [& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 1茶匙         
( p3 i9 P. M+ q5 C! O5 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, s* x+ `: B3 R8 K) M
雞蛋 1隻       tvboxnow.com  F' s: H& X; S- a: Q' B" ]

" Z, [3 [( r/ F  W. L+ a* |公仔箱論壇水 250毫升        
8 b, p4 [, G$ l0 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* ~  X& m: Q0 J/ u" M
油 2湯匙　
' k$ e8 ^: {0 L3 P公仔箱論壇: ~' q' X5 X% P9 y; Z! `
豆沙 適量tvboxnow.com4 O6 E5 H% Z0 D
做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 P$ t  d" p( p
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。tvboxnow.com$ n: D5 r' Q( t' g  R
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
4 T# ]4 h/ [# {' u7 Y公仔箱論壇3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
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2 x+ H  X* g( Z" U" n## 特別嗚謝"蔡師奶"TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S- p9 ]0 X( a
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% L( ^8 f4 l7 F) k7 i# C! Etvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L6 L7 D3 R$ x5 L/ Z

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玻璃曲奇
7 P2 G8 D9 H7 \8 @tvboxnow.com
* a. e& L" o, c$ D' B材料 (約20件)  S( T! _, L( p3 p$ R! S

, ]. v* T, Q' s: E  `( v. ftvb now,tvbnow,bttvb牛油 100克
3 l$ L8 T( `& s6 ]3 Jtvb now,tvbnow,bttvb糖粉 60克
- G1 o6 _2 w8 \tvboxnow.com雞蛋 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l( V$ Y! O( W4 @
低粉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z( ^0 K; h) P( U% K/ m
泡打粉 2克
+ }& ]* Q/ V: ~0 x  r2 otvb now,tvbnow,bttvb鹽 2克tvb now,tvbnow,bttvb* ?% W3 h0 e2 g0 ]! q) \
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
$ k9 n( _: d$ K7 b  |0 Ktvb now,tvbnow,bttvb
. p( F! a) F0 A" b) p8 n1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
+ P( x8 O4 ]" y' f2 Z0 ^1 O
0 M. J, K% u& e; ftvb now,tvbnow,bttvb(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發公仔箱論壇5 H5 K6 N8 |/ R! W7 M* l  h0 ]1 \% _9 _
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊tvb now,tvbnow,bttvb0 k* F% |! Y" \9 R3 M$ ?$ d
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
5 F' |; u1 z9 x7 M  S0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
+ I+ S% _* ?3 F& w2 f/ O. q, N/ k! jtvboxnow.com(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W; ~/ _5 ?- b9 e8 o0 L+ E
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶tvboxnow.com, q8 u, V' e" @, V0 f
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出9 H* F, h: q0 k% N' n

8 S$ l7 I2 w- r5 k3 T** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
; Z4 ]0 {! s# q, ~: {tvboxnow.com
  w) g$ z* `: S# D公仔箱論壇
/ K6 z# S( j6 d$ M9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: |" J% U9 C) H

- X: [8 J/ f1 s: `& Stvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com5 W" C; t$ ]% a) }* b

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法 式 檸 檬 蛋 糕公仔箱論壇8 b" B+ B/ k  J# g8 s( \

; ]- i: d% B# ?+ f7 k公仔箱論壇材料 :4 z$ Q! l8 k7 n, E8 L; S% q# S
牛油95g              砂糖95g
. t) s: F  w4 U: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋95g                杏仁粉40g
  V& D6 n$ q, L7 Ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
: ~5 I2 H8 Y6 F- z鹽少撮                 發粉1小匙
$ l; [3 I' {$ C% Qtvboxnow.com低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
) \/ h' H* O7 I9 d' k公仔箱論壇
, `) W" G+ ?& g0 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" }. G- K$ B, M, B, o
預備 :
- L+ t8 b! e+ [1.牛油放室溫.
' d' n$ t% V/ u9 B& L, b# |1 Y4 v2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   tvboxnow.com2 x5 M1 J; ~3 O8 f& e$ ~3 W* Z4 p
3.焗爐預熱至180℃.9 |& s* c8 t: s2 _+ M' i6 p; R) C# e
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.6 `% h# S6 L( D, y% T2 w
tvboxnow.com/ c4 b& ?- O0 t7 i
製作 :
5 V& w5 R" Q! V* o1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.tvb now,tvbnow,bttvb! u9 R. o' ~7 @
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.tvb now,tvbnow,bttvb4 t# V2 s2 [+ J2 E
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.5 [: y2 {7 L; x" v
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.tvboxnow.com0 B2 K- p: w0 L2 h
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
8 J1 ?5 q3 {# y, ]6 _/ gtvb now,tvbnow,bttvb6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.公仔箱論壇5 }+ f4 I; q7 }* s

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''吉士Puff''
% X: ~; ]4 F- e/ G3 [# A公仔箱論壇公仔箱論壇4 a" j: ]8 m# i9 C
材料：公仔箱論壇4 k+ K9 S- N4 G( x( ?" e+ g
水　　65gtvb now,tvbnow,bttvb4 b. F, f* ?" ~" M( F- ~, d) F! y: @* p
奶        65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p7 U, h9 ^. G
牛油　60g
7 u$ D! |! \" h7 g: l  b公仔箱論壇糖        3g公仔箱論壇0 E" ?3 }% c& J) F
鹽        2g% b% E8 Q# _! P- G( H4 a
低筋麵粉　70g
) v+ r- @2 G& ytvb now,tvbnow,bttvb蛋　　　　3隻
3 ?& P; W& o+ C! k+ `% Ltvboxnow.com做法:6 t, M5 \2 P  `; B8 G: Z
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
: \3 O' l: a, T* j% h8 xtvboxnow.com2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火tvboxnow.com, O/ }, e3 M/ P4 @% w4 |, `; t
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.tvboxnow.com# d$ p: r7 D- @
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,/ `0 `( @+ o8 m9 i; r
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
- H1 }/ n% R, B, q7 E5 B6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
$ x7 ^9 J/ l( b6 O$ B  ^6 \7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o. H& l: ?6 x4 k6 n
8) 雪凍至好味道.
4 ~. F3 i" |+ d8 H  c$ ^7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。''吉士食譜 ''
8 ~# N% B6 O+ A% itvb now,tvbnow,bttvb牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條公仔箱論壇1 S% F: B; `8 F9 T8 q
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃* O- G4 c3 j. s; J
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
0 B) H4 Q9 [: Q. B3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身tvb now,tvbnow,bttvb) |2 X- G7 S- r/ `! h
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
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9 K4 Y4 E+ Q  U/ a2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＜  相机唔見左.無影相. ＞   
0 x; f, E0 s) d" z$ l: a9 U1 q講明先以下既相都係偷返黎！6 V& \3 t: p( ]' W4 O
tvboxnow.com% [# B6 j6 e6 h0 c& B/ {
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6 |( P" o0 l) c; F/ H. h; Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 E9 q; ?* `/ s

) E( R' _! ?$ m3 C4 ntvb now,tvbnow,bttvb

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$ M6 `% n4 Y% H: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u( m" ~/ q5 X7 O' b0 r, C4 n今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！3 b8 E. ~  y' a( C3 R
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
6 R/ c) i# f0 V9 y4 p公仔箱論壇其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
/ Z6 f' v5 T2 J# o' k& ]tvb now,tvbnow,bttvb但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
4 C4 r8 y. v/ z/ _9 {tvb now,tvbnow,bttvb, G1 d' F+ c" b3 p2 x
公仔箱論壇2 N) _& P4 p8 X' k
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好易整架！tvb now,tvbnow,bttvb$ t  z  \( t' S. e, U3 U3 N4 b
材料2 r. h3 F/ K" x- U/ w
黑朱古力55%   150g
" h' U8 F- h% m- m$ R7 C& {牛油                150g
, b( A+ X& [6 T4 E& R2 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋                4隻
4 j; V, y( G# \0 rtvboxnow.com糖                   50g
3 F% C, X. O/ f7 P6 H低筋面粉          120gtvboxnow.com$ S9 y2 B: ]1 ~9 a& C
發粉                1茶匙
( t3 Q( r( h! i3 M: btvb now,tvbnow,bttvb入爐紙杯          12個
5 C0 n. H8 N- e* i: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐180度
/ ]. t5 L1 P/ `# m1 _" h' }tvboxnow.com  P- l8 _4 Z+ d" {1 B/ h" m
做法
7 t1 z, P) K2 {! Y" w9 B2 {6 ]1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶tvboxnow.com6 B; p: K! o4 U$ v9 G' X1 N
2.全蛋分3次加入打起
3 q4 ?( O) b6 f0 H0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
, r6 x; I  Q& h( J8 j% p4.篩入面粉.用刮刀拌匀tvb now,tvbnow,bttvb* Y1 f9 y) m7 f% u% b. ]' Q! Z4 h9 Z4 p1 R$ w
5.平均倒入12個入爐紙杯tvboxnow.com7 L: B2 Y- o2 M' ?
6.180度  中層 焗10分鍾公仔箱論壇( I8 U( F# k7 D: S! A
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.tvb now,tvbnow,bttvb$ B% B: M' x* j( w9 e
所以要特別鳴謝'yen home bakery'! a. P  l3 z9 I  }9 g7 y5 c
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~~ 紅豆草餅 ~~
0 G$ L) a" k2 G* d2 y; [- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q9 b! U: S% T7 G+ G
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
- u3 y3 v9 z, Gtvboxnow.com餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
" i/ O9 L5 u8 d( F: o" h8 \tvboxnow.com手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
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% {& b2 `9 v( B4 K4 P5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* s) l3 {! w% ^3 q4 E( q1 t剛才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I  \1 Q: \8 Q3 L

8 R( m5 y3 V2 W& S$ Z7 S) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s+ I8 |8 U8 @/ b1 ]% \. i
做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C6 h8 x+ o3 M
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
- A% b  u$ e: G6 a! ]' H2..微波爐加熱2分鐘
. V2 `8 f# d$ }8 O) e% _$ }5 E5 W3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻公仔箱論壇. w1 L- n0 K! P9 i, Y6 _1 b
4..將熟粟粉放在大盆內   公仔箱論壇" E7 _9 j( `/ Z6 R7 Y' c

4 S1 t7 [: |, g) J8 o5 ~0 |5 B  Y( u' c( c
公仔箱論壇6 m3 E3 u. z! Z
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剛才
" _, ^/ Y; J, k) m7 M9 wtvboxnow.com
' B0 p! f8 B' ^+ r* F; g% j公仔箱論壇5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，公仔箱論壇2 r+ b7 X- F- @. d1 O  E
6..即成為草餅團。大約有500g.
2 V4 i2 y  q* r% i  N; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7..切開十六份擀薄
- B. p) i4 o8 R" B+ k3 Q2 }7 Jtvboxnow.com8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
8 m3 ~  C: S) |  w) m: ~0 ~tvboxnow.com
4 E! N3 z9 e% I公仔箱論壇 3 g* S: s$ o4 @7 d5 X
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2 @) O- T0 c- v9 e/ ^- A9 ^剛才
1 F  B$ ~5 [- j3 |1 V! O& l" _) z9 v1 S" B" c# T4 K$ s4 V
公仔箱論壇' e: k$ ]7 r: s0 @4 y
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
5 K) ^9 s6 F$ }) m* ftvboxnow.com10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
! }) B/ o) j  t+ h! u0 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S* D0 `" E* n0 }: w

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' z; m3 y/ T) Q) \5 F* y. z) w公仔箱論壇

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }: b! [( F% s9 d% x
材料：
( ~% ?4 \6 Q5 w# o蛋黃            3個         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M0 y2 t& A+ G
砂糖            35g
* _3 e, X& m# J" K" ^$ I( Q公仔箱論壇椰漿            50g   '暖身'
+ y& `6 C  O% |9 |0 i8 J0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭精        10g        
4 ^2 m/ H$ ?# E2 a3 d/ e4 Ztvboxnow.com沙拉油        40g   '暖身'
8 o) a- r7 C  i- h1 S7 \1 i9 v; Utvb now,tvbnow,bttvb椰子粉        30g   
+ _/ h# ?5 C7 a' c6 C& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉    50g
1 g7 T) j# J; D7 u5 S& Q4 |! k" I泡打粉        1.5g  
  N+ @% t: E5 F' @; \: V0 v2 g蛋白          4  個        
. P2 O3 M: G4 O! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖            45g公仔箱論壇6 y1 c7 ]4 v& J' T
做法 :
4 B9 W' Q" Y/ M2 `* w公仔箱論壇1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度tvboxnow.com! l& a9 ?- X: h; w1 T
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
9 W* r- {! J, v+ m3 k% v/ F! j公仔箱論壇3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.tvb now,tvbnow,bttvb# o8 r5 s  ^+ |6 Z5 a1 H
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再tvb now,tvbnow,bttvb9 `, p* A3 i. x( E# V# Q# v! x, H
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~" w& M+ G0 q
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
6 S' b) _) @, w5 o公仔箱論壇7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.* u$ ^8 @5 S. R7 D6 r5 [: ?

/ K2 j$ I7 j. Y% [. I: F/ a1 I' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模tvboxnow.com+ w  M5 M* V7 ]1 M# N8 A
蛋白                160g(4隻)
/ H% W: s. X. Z, ^( W7 g# \; B砂糖                30g
* v3 A* k- @( |$ [9 C( Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋黃                40g(2隻)
7 b' |5 L+ m8 C, c4 Y砂糖                40g
2 a9 }( h7 U9 F6 F% g菜油                40cctvboxnow.com1 Z% E. H, W, A8 Y
低筋麵粉        80g
7 o( f% K# p% g1 B, G/ ]4 q鹽                    1/8茶匙1 ]1 R/ x3 y& Y# w& m) n% d0 k
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)tvb now,tvbnow,bttvb& U2 V& m% \8 C: |
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
% d  p* F0 e  H9 D3 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)公仔箱論壇% L+ e2 R, g' }7 }/ Z3 D
預熱175℃烤箱
6 s4 Z; D& r7 W" ]$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j% {5 H* o( X% A$ o
步驟：tvboxnow.com3 _: k2 W% p6 K6 K, J8 [
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
0 k7 N+ V+ W# V! }, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T! G% }8 r& i* R
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @! d- _$ M! Z7 _8 q4 b5 ?
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。tvboxnow.com: \; m  t# Y/ P
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! |4 t8 @# g+ ?9 y, O7 h
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。公仔箱論壇6 I9 I2 ~' {) b. D0 r; V
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。公仔箱論壇# _! r' p& Q: {5 x
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。  x4 P- n0 F' n' u1 M' t" W
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
0 Y$ g0 ~3 |8 t5 Otvboxnow.com10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。tvboxnow.com* P+ l9 L4 ~( s8 n2 G  c/ E
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
$ p  ^- x& C. V$ u' y
5 _# n$ [8 B+ L- t! |2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~公仔箱論壇5 q# S) G' N0 s( h3 |7 Z+ F5 K  D* G
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" `8 Z& G& z/ r8 V- @tvb now,tvbnow,bttvb綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)tvboxnow.com, V6 A- e4 K0 S1 [
海棉蛋糕 ~~ 3 w5 I0 w$ J9 n
A)
0 B9 o9 T' F" B" f9 c公仔箱論壇蛋白..... 4隻tvboxnow.com% k8 g3 ]: c* L3 _- t3 }
砂糖..... 60克
3 u& |- O" r- jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃..... 3隻
1 j( C7 o, ^! I- U- }公仔箱論壇砂糖.... 20克7 N6 f! D: D, i% E
菜油.... 60克公仔箱論壇, w. |6 m. e( Y
牛奶.... 60克4 W- C1 d1 X! G, P4 b  J
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)tvboxnow.com7 ^- [3 f3 b: B! e6 |8 Q- g% h. d( g
泡打粉 ...... 1/2 茶匙5 v9 ~2 I) u4 `% f3 c4 C+ h
梳打粉 ....... 1/4茶匙公仔箱論壇& d) a8 C2 a* r' f. H& e& p3 ^
自製雲尼拿忌廉 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }/ o5 w' X8 F$ d4 `" M  H# i
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙tvboxnow.com& l, w+ `3 ?% }1 [0 a
饀料 ~~
& \* f5 e# n- T! b1 ^$ O: c# Rtvboxnow.com自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
8 a; B; ]5 X( q5 e' l$ p做法 : 公仔箱論壇# G) Z! _  y( B+ O: m! j( c
先打起雲尼拿忌廉 ~~
* l& d; w8 [" K& c) A- Z1 ytvboxnow.com1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d! `0 M; O2 q5 Q" `
海棉蛋糕 ~~
7 f' A7 k2 H3 {2 R5 ^公仔箱論壇1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
+ r# r" \9 ^4 {2 G6 m2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)公仔箱論壇; `& m% {" P/ [4 B
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
+ T2 `' G5 |/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
# [7 c& M; U$ o  H( htvb now,tvbnow,bttvb5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!): q) W, O' u5 d$ ^1 C

/ O3 J1 `7 i3 m8 ^) W! gtvb now,tvbnow,bttvb

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~tvb now,tvbnow,bttvb/ d" {  ?9 O6 k
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。; D, u- W0 V- u: Y: J9 ^5 R+ T/ v
                : A9 M  G# M; g4 y
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C8 M: H( Q3 ?- `$ N  F: G
tvboxnow.com7 Y; j! p$ B: d0 O
餅材料:
/ R9 k; J  S$ ~$ ]5 f! t' m% p公仔箱論壇蛋黃 2隻
7 m5 z4 ?* \" g# n. |; V4 F* w8 S蛋白 2隻
) i0 }' m! V8 ftvboxnow.com糖 30g
5 _3 \; ^7 Z8 y* M) ^) X% \3 w- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 40gtvboxnow.com' ?, L+ @1 M& c& N" |
公仔箱論壇. B0 q$ c! V$ P( m

9 r1 f- \9 i+ Z% f4 v2 v: Z公仔箱論壇芝士餡材料:0 z/ o" Q( p" ~0 w2 G( Q* R
Mascarpone cheese 500g
( I& m- b- w, V9 U7 r; J: d蛋黃 4隻
1 o! c1 |9 s4 z( }蛋白 4隻糖 100g
) \9 o/ H) o: Y2 Q6 _& Ktvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 250g (打起)
) [7 @0 E; r4 y3 o, ^) t魚膠粉 2湯匙- n" Y8 U8 W, m& `3 z
水 50g
! F7 Q+ j+ s$ g

6 G! ^' B  P6 H$ S

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙9 B' k) c5 i) M
咖啡和amaretto勻合,待用。
  C3 s7 F' z* y" c. U9 ptvboxnow.com~通常我喜歡1比1份量
# N6 `# n) X$ U1 @公仔箱論壇公仔箱論壇! @- M: a$ }1 u: U; s
(裝飾用) 適量防潮可可粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V: P- E' i" u

" ?- R3 i+ u8 J0 [7 V( L0 Z
. Y7 ^9 Q) j5 m8 Q公仔箱論壇做法:公仔箱論壇3 \5 X' p# C7 N9 d
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。tvb now,tvbnow,bttvb& M3 m! c9 `7 `) e( ~2 k
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。0 }  J( e: x. k- F1 p  n% u+ f
用200c焗10分鐘。出爐待谅.tvboxnow.com; y* ]/ x; I$ W/ U
低面都要掃上咖啡酒液。tvb now,tvbnow,bttvb1 C4 W# G4 H! t' J2 o# `
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.公仔箱論壇: r! |/ e2 d* [$ M' A  g$ Z
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。! s! [' [/ o/ i3 ]. \
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
9 c( j( a! J5 ?8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
8 f& W7 O2 E7 F1 b再拌入淡忌廉。2 \2 j4 H* O. z2 B4 [$ L6 W% v  V
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
9 ?% h) W' f6 A- o, G0 u( l公仔箱論壇倒一半芝士料入盤內做第一層。公仔箱論壇- s. L& F. j* _
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c# |2 Q$ d& v
進食前,灑上可可粉,即可。
: d) z* X6 F* D; V7 i公仔箱論壇/ P( @' l7 H3 a# e8 r) W5 Y

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tvboxnow.com4 P0 s' l2 {8 J" R. X# p2 t' q
公仔箱論壇# n: \) s# B2 W* a6 o& x
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.tvboxnow.com3 }+ M0 S! Z3 F1 x
只係用呢4樣野.. L- h+ u0 f3 u: w+ k/ C4 @
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶公仔箱論壇3 m4 W4 l) f  I6 ]% i4 F, ?
tvboxnow.com/ c" G* U- S- Y0 [" K! G* p$ |- J& i
tvboxnow.com0 p2 ^2 N4 s% H+ A
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
" _' S6 T+ e5 f# ~tvb now,tvbnow,bttvb煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x7 j+ D) {6 ~; e4 x
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。公仔箱論壇5 @+ y5 G3 m$ g' B2 W9 d4 e& u

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, w( |8 v* e' t& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。. W! u# b. a$ u" A
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。公仔箱論壇  t* X, B1 I/ B
8 S, S( a, |+ c

" V' i+ d1 X3 U2 u4 m* W2 t. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g/ B) F+ K1 M3 Z, }, b
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
; N2 T; f; {9 `# [tvb now,tvbnow,bttvb將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
% k( L. j& e- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v: ?: k: H. F

! z2 }8 C" {' x* m/ a公仔箱論壇公仔箱論壇# B: \$ O! r! {+ i& d3 H/ K1 h/ I0 o

4 N, E4 ?' b0 A4 I# I& N 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
# A+ ?# {% K& Q( z( Jtvboxnow.com
  G) s0 `, b- q- s+ J4 ]! Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  e/ w3 B% r+ L& v

- q9 j( W' t' P$ y6 e* Z; K4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
3 G* r7 f. H  f/ j* p( S% ztvb now,tvbnow,bttvb' h8 U, F' V9 K1 `4 N! q6 v+ M* H8 z

8 j& Z- k8 _8 h8 o  A5 L公仔箱論壇
% p' g: z6 U* R- q! U7 V6 |再放入雪櫃.雪凍.
1 g2 ?& P# G6 @' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C9 n! J8 A6 C  |* n公仔箱論壇( }' l# h' X- L) J* ^- z
3 d/ g, t1 [, ]& w5 D& i' u3 c7 v
1 k; X" {1 K& N3 C

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樹頭蛋糕
9 I0 U! Q0 Z6 j0 j  l* wtvboxnow.com
8 l' p: j! P* J3 E0 i7 ~$ e/ v/ _tvboxnow.com
; m' t1 Z8 Q* o% r, F# A公仔箱論壇
: ]# F% r+ c2 v. i$ S% M公仔箱論壇; o# Y6 O$ I0 n# z1 ^1 M/ |

% V" U3 u1 d& @0 p  J- wtvboxnow.com
: e& |# X! u  t4 k9 R* R9 n朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 8 i5 V! o- x! E: P' l& H
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
/ n* T# a$ _/ Q+ EB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
, L. P  q0 L. \* p8 c) HC)  蛋黃  5隻    ) w, h: G* n  h2 g0 \' Q
D) 液體菜油  50g
% p0 V" r8 }. H7 p) X9 S& y. W預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 a5 K/ v- l0 K' T5 ]: l
製 法 :
  ?) F! n5 y$ s) v# Q! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P0 D0 _- v. F$ d
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
- q" i/ n' e& d3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    再轉高速打至企身成蛋白霜.tvb now,tvbnow,bttvb1 |& g& w0 s/ \
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內公仔箱論壇; K! M7 I" D0 s3 i( j
    拌勻至沒有粉粒.tvboxnow.com* G6 P7 ]( t7 \
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.tvboxnow.com& e" H, A$ E& P/ p5 z' x7 I, a; J3 E
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.tvboxnow.com- A2 ^/ e" Y4 O0 I% K" K
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
& F- f: w: @/ P2 u2 B' Rtvboxnow.com如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 公仔箱論壇3 s7 F3 j' \3 ^/ ~( l
出爐平放放涼備用公仔箱論壇  o: b) h# {7 Y* S6 Y7 f2 F  n
公仔箱論壇( N4 m8 ?' l0 M9 [0 j8 w0 g! b
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?  D  _; \+ B0 F
朱古力忌廉材料:
. \! z3 R* ]" U4 M6 s2 c: ]0 H. _tvb now,tvbnow,bttvb 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  # H  A9 A5 A' K+ T; J

- j9 v. Z. y& W+ S/ s公仔箱論壇1)朱古力用熱水座溶
0 u! }4 {9 B) x9 Q4 S$ R2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
: l, a$ ?) ]' f" X  ^7 C/ m# atvb now,tvbnow,bttvb3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j# @! e6 R) t' H0 I2 U3 e
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用. U- ~8 l( c& g& }9 f

$ U! f# B1 a: i  ~) y) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲蛋卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P" k  V  r: q
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  tvb now,tvbnow,bttvb' v' l+ u, J/ G: w7 t2 {7 x2 u* u% ~
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
# S' b" y/ e( L2 Z+ L3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
+ E9 J0 M/ r' p: Ttvboxnow.com4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.公仔箱論壇: h* f' v% B9 U8 f- d& w/ {8 E
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
& H2 {, X! U0 }- j% N  Z1 G4 \tvb now,tvbnow,bttvb6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.tvboxnow.com5 L6 P8 {2 k+ y( h. g9 \" ^
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.' m% T) U" D2 g2 y8 F) e
南瓜既香甜令人難忘，公仔箱論壇- U! L4 ]4 G  ^. C( _% s
南瓜亦係非常有益既食物呢.tvboxnow.com8 O& S0 {0 _0 y) S; }3 H2 h4 d
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，2 r; G% n+ [0 m4 K9 T
但比年糕多一份鮮甜.! C/ @. w& W; g5 Z
做法亦簡單得多~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {+ e0 G# Y, X  s0 [
只需要預備三種材料，
# u8 ~; t5 Z2 g3 U1 S9 L! b7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快到15分鐘就攪掂.
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食譜：
7 T# x2 j) t! h" }3 v公仔箱論壇材料：
* v" S2 o) u+ P$ D4 a8 k# G南瓜  200g
0 r8 S, |, y! q# B* |$ @, V/ b糖       80g(可隨自已喜好多或少)1 ^7 j! `- i' e& E4 N$ H
糯米粉   100g
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1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
1 U; G# A6 a1 S9 Y( V/ \2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉公仔箱論壇7 B: R+ j" ^  [1 J
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s7 y  v5 q8 T5 t
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
6 k) ~; Y( w* G(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)tvb now,tvbnow,bttvb$ s" P0 O$ e  `" G/ @- A' j
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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