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tvboxnow.com! r! e0 J6 X* e( y3 k0 E' z; f: J; Y

1 Y0 Z9 e' r" A+ O5 x: P. y: Mtvb now,tvbnow,bttvb""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""公仔箱論壇0 y. Q( \- E" H! q, F6 l" Z

; H. u1 v  h  o( V) Q: @, A7 w公仔箱論壇材料tvboxnow.com  n4 e6 e5 e3 k, `5 G$ P
忌廉芝士 225g
% S4 t* J: x# \  Z( v公仔箱論壇砂糖 50g5 a0 j8 i- Z' S2 \
蛋 2個
- o9 K' J5 `. t! D$ d牛油　100g
; W4 |- L. M7 j/ z# ]( R; j' q糖粉 100g
- |! b: O/ v+ L1 A* o# {tvb now,tvbnow,bttvb朱古力 120g
6 k" p' G% c8 t! P低筋麵粉 60g
9 c# Z4 X) g1 u: C' m  D- h( vtvb now,tvbnow,bttvb
% C9 ^7 X1 y* }3 ]6 w' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C( o0 f* d6 f- p: k1 P
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
' U; q2 S0 C6 d/ {& d; ]; k' o* L2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌% M, U8 [6 r8 G( o
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
' R6 P/ x& Z( G& p7 j: U2 l( Q% `1 dtvb now,tvbnow,bttvb4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。公仔箱論壇0 X& E- K7 B/ U* o0 ]- P& }: l
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u- W0 c* [% i; ]. C; c5 p
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
5 \" U+ ]/ f+ ctvb now,tvbnow,bttvb6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I# r) }5 n; U# Z
tvb now,tvbnow,bttvb6 E" l0 ^' Q" f$ g% ^5 l, Z- O# T
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……西米盞......公仔箱論壇) ], D5 w2 T9 }* ]1 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P' N5 _1 X, a1 B2 S
材料:約20件公仔箱論壇. j% K* u0 p. B9 f, @1 K: B, _  D- f' k
西米 100g% E3 Z: h. j  U7 {% F
馬蹄粉 50g公仔箱論壇; m" p5 w4 x- [- X5 h" m
砂糖 50g8 }: O1 h2 o7 S/ B4 m
清水 75g
' w8 J; N8 r! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1/2湯匙
0 u7 E- e9 \, b( j& H1 O0 A" t公仔箱論壇豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
  \  {5 J2 J. H. ~5 L
' H% M! D# q  `0 W( ~
# e, z  n$ j0 @/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
$ @6 ], \+ c% r4 W公仔箱論壇
  E+ R. h+ G! V, J; S9 \' G1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
! ^- J9 _$ B7 G$ Z, T, T   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
7 [. q+ D. e3 r) i" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com: J1 ^5 X  r$ K5 r$ W
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 b3 l3 N0 \2 ^7 ]* P1 V4 H
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3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，公仔箱論壇4 K0 Q5 c  |& K" i6 B
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z- q; S8 b+ B  A+ O0 X7 m% R
tvboxnow.com$ _" x7 o3 H# }3 s
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
# ?* S; j6 _$ p, a; i6 f1 U公仔箱論壇7 U: e0 }- w4 e( I+ R: N) W
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v& b3 M! \. _1 f$ X" Y

% h, H2 Z! S, V9 l心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
) _5 r4 i1 N( Z9 x+ htvb now,tvbnow,bttvb      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。tvboxnow.com# s: a2 v! h" U6 l+ Q; R; Y
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' G5 [  Z8 I+ a5 |4 ~( ]3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# U* E  I1 T$ J: R

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
% _1 j. I; b8 ?) A4 ]& ftvboxnow.com: K8 y& y7 ~. o  Y" E+ _* H1 A- \' X
低筋麵粉 3/4杯　　
% D5 x: r: \* C) y' ]8 ~. `- qtvb now,tvbnow,bttvb
# c, O/ ]2 S1 v6 A6 @' _tvb now,tvbnow,bttvb澄麵 1茶匙         
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' n, I& i2 j' \( w  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋 1隻      
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2 y9 c% x& V3 l; ~3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250毫升        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [6 t& `" d: l! o4 ?0 S9 G
公仔箱論壇7 Y$ h$ H: j) g9 S+ A* [$ f
油 2湯匙　
: m& ~- }* n" k6 ?( ntvboxnow.com5 {8 I* Z' S  o: p$ D
豆沙 適量
  M5 ^; [/ Z" N, d: N公仔箱論壇做法：
' O' |+ d! C% K7 \/ A- }( ^1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。tvboxnow.com& A. n6 Y4 J* A, q
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
: `! K1 ^% V/ f3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。2 U1 _5 U3 P9 F' a

, g- O+ y  C( ~* Itvboxnow.com## 特別嗚謝"蔡師奶"
2 t% l" P. ]' g, y) u; otvboxnow.com
/ Q0 n, C( S6 j5 `8 t  R" _" [
$ w+ p+ G' l& a4 o1 i6 U, u公仔箱論壇
/ V2 g  D+ |% @) v6 Q3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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玻璃曲奇
1 @% {1 X. l4 @6 x( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X% V! ~! H' ~& r0 \. L
材料 (約20件)
& m/ t  ]8 k& Q公仔箱論壇9 H' j0 t/ ~) _0 Y5 P
牛油 100克
6 y$ z  U" \! Z# i+ \# e# q6 o糖粉 60克
* C$ {" h# J% D/ `7 @, Vtvboxnow.com雞蛋 40克
' G# A; _8 j' s$ j8 b1 J公仔箱論壇低粉 200克% W& N' x; c9 F8 c# U3 V
泡打粉 2克/ Q. o/ o" o/ c* E( H& k
鹽 2克% Y, q0 k0 M. b* a+ x
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
3 A7 R. k7 U, ^! E$ ~: D/ D公仔箱論壇
2 I0 x( z2 j6 l# s& Xtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕tvboxnow.com& E& y& M8 `* r+ N! F& A7 Z
  o! s* |' t+ |/ q
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E9 Q1 a+ r& D2 y
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a/ B2 ?; y6 k0 b7 S# |
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
7 C8 |/ W/ |- w6 X4 j(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇tvboxnow.com6 @2 e! e4 _4 T" B' t: R; U* N
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, ) {: v2 r: d( a$ l/ Y$ y8 l
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
( D$ H8 w8 y5 l2 [+ R(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出tvboxnow.com) \0 B2 F, f, d

4 I  s. x. \* G7 M  E* w/ Ytvboxnow.com** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
4 Y$ f- {# L8 z2 J6 j公仔箱論壇
( Y: J+ ?' ]( c8 t8 n6 o公仔箱論壇2 S5 \6 C* {# {2 {
公仔箱論壇" u% c, j2 J4 c3 _( H$ n/ y/ ~
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法 式 檸 檬 蛋 糕* B+ R6 a! X9 [' ~( B9 K

, `) B& z4 F# X4 A' u* ]1 \公仔箱論壇材料 :$ Y0 [: Y+ C6 k& l# |" d
牛油95g              砂糖95g
, J8 ^( c& {) l$ A5 E公仔箱論壇蛋95g                杏仁粉40g5 ?$ H* B( z4 h% E7 ~+ I
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個+ P5 G; x8 j6 o. N$ \
鹽少撮                 發粉1小匙
1 ~) }) |: L4 H5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 1 Z. y, \% j* b
tvb now,tvbnow,bttvb1 y* ]# n$ Y0 ^# h& A" h4 M& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M* _+ P. t: U- @6 F
預備 :; w3 j5 W! k8 p* X- F% X. G% c$ L4 Z
1.牛油放室溫.
: d& A# A9 u; k" J* K3 a2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
/ }- C& \% k, ?9 z8 I3.焗爐預熱至180℃.
* p( I8 ?7 a" w$ ?' ltvb now,tvbnow,bttvb4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.tvb now,tvbnow,bttvb" Z1 |4 a0 k  }, z; d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R% M" c7 u8 l5 r3 v( ]1 w
製作 :tvboxnow.com, D' }; j" q. O& t  g* ~
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
. j' ^; x$ [- }& s( m+ f  `tvb now,tvbnow,bttvb2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
: u8 N6 X! p8 h4 x, w6 g  L' f* i公仔箱論壇3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
9 s2 C8 N1 g- {# s! e公仔箱論壇4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
% C+ z6 W" M; a0 U$ W2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.  a* N4 {2 t6 f6 p+ H. I2 Z
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.tvboxnow.com( Q3 N, w2 i% `* c
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''吉士Puff''
7 K1 t6 u% D: g" ]( htvb now,tvbnow,bttvb
, Y, n% J& l$ W' O. \tvboxnow.com材料：
) {; B; I# @) i( \& y/ d水　　65g公仔箱論壇  C( f+ B' K% [( u2 I
奶        65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a# D. c9 q& H$ i: a; F7 R2 l
牛油　60g
9 o6 C; f. r9 d) e4 S+ Y; X; h! o' S3 ytvb now,tvbnow,bttvb糖        3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x% g! r6 j& ]  M- V9 @
鹽        2gtvboxnow.com# |7 N0 b) [  f' t  V9 b
低筋麵粉　70g
. p3 u7 [9 p* [$ j5 L1 Q; Vtvboxnow.com蛋　　　　3隻
7 h4 t/ {' A; d/ K# C, V' Z4 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 f* L8 N  y) |2 o1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩: a% F) }' m* j) ~1 J/ I+ x( z
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
: G" k9 F/ i9 H; q9 h* M6 d& T公仔箱論壇3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R9 V2 o5 r( f) k3 X
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,tvboxnow.com0 b' x7 O( d8 U+ K0 G
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大tvb now,tvbnow,bttvb7 y8 q1 Z2 O/ x  I
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
1 k2 L6 S) Y0 v" W. N$ a& |4 n7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
% ^( g9 e2 B$ @* e; |( ctvboxnow.com8) 雪凍至好味道.公仔箱論壇2 [* s  c+ o5 K; C, @& O( `% P
''吉士食譜 ''tvb now,tvbnow,bttvb0 T' @9 D* v8 f3 M+ T9 Q9 V
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條tvboxnow.com; z. Z2 Y# e$ k! ?3 b
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃5 v. {2 l- Y& U0 h% Y3 I  o- W
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
& s) ~# b6 e! |6 ptvb now,tvbnow,bttvb3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
. E! P- V, A, _* C! W: c7 R4 G$ i/ U1 }4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
/ s( o6 |" C4 f/ j$ H7 V: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P4 W9 o' p; K) v& X( `2 f. @

. }- P* N6 |4 k7 r) I' f; i: E公仔箱論壇＜  相机唔見左.無影相. ＞   
) _7 \1 G  g! E4 x0 p) I; e講明先以下既相都係偷返黎！
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) U2 @( E- z1 t9 f+ i* Q& @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y% `  u# K9 w# `

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4 W- X  u4 l: C2 z' n+ A& s

: ]2 l: I, B) c+ `tvboxnow.com
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; ~  b  M# T! k9 h) ^今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
6 z) a4 D* k5 b! u3 |. T. Q公仔箱論壇一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
( O" h5 s+ m. f- O; }, M; q! g0 v公仔箱論壇其實我都好少食朱古力.因為怕肥.tvb now,tvbnow,bttvb. R  W- `9 C3 R9 Y- ?. H1 L
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
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- q, K- E1 d8 G1 itvboxnow.com好易整架！tvboxnow.com: [4 K$ u# \) u& D" T! v
材料
8 A9 E' m6 R3 j  g$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力55%   150g+ m! K- h! S) C$ ^& C) Z- Z6 U
牛油                150g公仔箱論壇8 W$ i/ T0 r. r# L' _1 `
雞蛋                4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q8 m: \& a* k6 ]- W, n. B3 a8 Z
糖                   50g' c4 L, L* W* e6 E* a
低筋面粉          120gtvboxnow.com+ q( E. U, S; g( F; B7 U% Q
發粉                1茶匙3 U  _5 n0 z/ Z# K0 A$ z5 M/ X
入爐紙杯          12個
1 q7 J/ A, C- ^+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐180度
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# |( X9 y9 ]- T* i6 S3 L- ktvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m/ J$ ~9 L3 n& h+ z, a6 A" i
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶0 e- a- h9 i1 t* q# h8 W
2.全蛋分3次加入打起: T- t8 \" S) f3 Q. c
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
+ g1 Z: B; k/ U" E+ O, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.篩入面粉.用刮刀拌匀
0 e# f. s4 T& |' rtvb now,tvbnow,bttvb5.平均倒入12個入爐紙杯
. v' j2 ^1 O) E' \" S6.180度  中層 焗10分鍾( @2 ]! Y  f+ n  b
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
/ \; Q- O) G% z( N5 n& ^" p% U/ c公仔箱論壇所以要特別鳴謝'yen home bakery'
9 U4 n( q& }7 n5 o: B$ ^# Q; M! ]( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]$ ^, O  B, i
~~ 紅豆草餅 ~~
1 o! F7 s" S1 r3 M7 b5 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  l4 X0 v; ?2 W$ n' a
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
. `& _: Z( l" U- u7 ~. X餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g7 T" w6 J" R3 \' V/ i# o/ H
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
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& |( l% y6 h1 M- Z$ ~( Y公仔箱論壇
5 @! X$ V# \3 L$ O' |下載 (74.94 KB)公仔箱論壇! q  F# F) v( x6 z+ a& W3 h* l) `
剛才! S/ u: u7 g; A( W" U8 O; T: E* t

4 K* u5 `( l( V8 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v4 l" \" E7 `3 {! s9 e
做法﹕
0 M* [# H5 x# `公仔箱論壇1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒tvboxnow.com4 L$ c  n' _& V5 h6 ~4 E4 Z
2..微波爐加熱2分鐘
8 \4 a* k9 _- M9 C3 q* A8 `公仔箱論壇3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
7 i2 G( a6 l( ^4 C! C9 E4..將熟粟粉放在大盆內   
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e4 ^3 d6 v. a2 W9 p6 K* f
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6 t5 e, o/ s' v& W0 z* m. J公仔箱論壇剛才
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" j$ _# Q" n1 g7 {+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
) W+ Y) G  g0 N; o% w" ~0 I6..即成為草餅團。大約有500g.公仔箱論壇" i0 [9 _' V  j( I% E4 L" Z3 S7 z
7..切開十六份擀薄
( p; U8 w3 W) L- z+ ^tvb now,tvbnow,bttvb8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
  J! `, P$ W  ]- q( `
7 {) G7 S1 c; d% n" utvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com; A: C2 F% |( |+ H  W! z* u7 ~6 ^
下載 (96.94 KB)公仔箱論壇9 O! \6 \1 O5 J$ n; j( G
剛才公仔箱論壇4 V- d7 M' F$ u) U

4 C3 _9 V' q% \% v: ~tvb now,tvbnow,bttvb" S  e5 y  \; q7 b' v$ Q2 B
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。1 I& C9 F' [" G" _, j# [
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！7 u+ V  n) V# h/ X: D: W3 G
7 j" l" }1 B1 }8 ~% \

: q) `1 g8 X/ g; d公仔箱論壇6 e$ b) x% z- t' f. u& X: T

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子公仔箱論壇& b: A( S4 ^5 S8 i- a1 c3 `, z+ r* `1 r2 \
材料：
* A& Q8 V) f( X# J2 ~% _6 ttvb now,tvbnow,bttvb蛋黃            3個         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q$ [2 s3 q# y2 k# ~4 B
砂糖            35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z; \7 y& o# N9 [* B# t
椰漿            50g   '暖身'$ t. u) G2 F+ H. q  m) x3 Z  ~
班蘭精        10g        
% z# P# Y8 M0 G公仔箱論壇沙拉油        40g   '暖身'
0 N  n3 c& Z/ S* [( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        30g   ; `$ E3 n) l1 D6 e% K
低筋麵粉    50g
: G, S3 w! s  \泡打粉        1.5g  
1 h, K9 ?$ z5 t8 [3 H8 z, Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白          4  個        公仔箱論壇4 U! n& g8 |" ^3 B# A
砂糖            45g
* r# t1 q( a% i# {& `! h公仔箱論壇做法 :tvboxnow.com& u, {% X# h" |$ x
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度公仔箱論壇+ p2 c. `$ g. j1 x& t1 m
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.公仔箱論壇6 N/ q+ `' A: P  B
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c/ N* D' f1 S3 b
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再公仔箱論壇* h; Q- x3 f% M& T, M
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
; i) p5 K) C5 U9 M" {: V! {: q" stvboxnow.com6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
% c  B+ k* p+ w4 f& g( [: R7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
0 ]  X$ H8 Y' P# |tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~/ A( ]  X& G3 h0 z, g8 u& ?

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模tvboxnow.com* k+ L7 u' d+ T2 O* H; f
蛋白                160g(4隻)
' B* V& k6 K. Z0 `( u$ M9 Q公仔箱論壇砂糖                30g
" K, k' Y' v9 [5 dtvboxnow.com蛋黃                40g(2隻)
$ c& L" X/ v6 N2 j( W: @1 |! R公仔箱論壇砂糖                40g% |4 u- t" W, b; f. ~
菜油                40cc
1 D7 |, }! G) x% i6 ^: b0 G( n: p低筋麵粉        80g
3 G; L9 n3 B, v( Y( b! D鹽                    1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V  t1 r; K8 c$ k0 E$ ]
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
! l5 Y" h! A1 t" c" o, ~" o+ N  P紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)+ Z% M6 V/ x8 O- i; F! ?5 E
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)公仔箱論壇+ E  i5 l% Q# Q" [5 s6 G- p) u% p
預熱175℃烤箱! g7 s2 U" p0 J  I$ O

5 l3 J8 t& U) q2 K; Y( d/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：5 t$ p* ]4 L5 l9 P% X5 K& `' g% f6 I
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。# i" Q( x  S+ g
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。* f9 N7 `9 O* k- V% r; e7 J+ c9 F4 `
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
; f% B  M8 s0 H, u  F4 H! x4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
- ?' G- X/ Q4 M  ], K- p6 u6 I0 O2 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
: V7 |# N6 J! L: J( }$ |公仔箱論壇6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
5 O! C1 a: R9 M. p9 E公仔箱論壇7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
, n; \4 c1 k6 d+ V% ^) Ctvboxnow.com8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。tvboxnow.com% d9 B# K- q: V
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
+ r7 \8 a& G  b, e( q( j$ [- Q. b10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。tvboxnow.com* w: M4 Q" D2 x% m
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。tvb now,tvbnow,bttvb$ D8 U, O5 S0 N4 S; u, w
/ ]4 \! v, R# O3 ]1 U
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e3 r; a' @4 H
tvb now,tvbnow,bttvb5 T' w- W7 i: q6 U+ A" i
! c% ^) s$ c* a& m; O6 T+ I2 s; h4 f

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1 I( }5 W2 I2 {3 L+ c

/ V( g7 I: W) o9 R. U3 Y6 h  }. t綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
% \9 ~9 P( n& ~# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~ ; c; i* ^4 j4 P) A0 K
A) tvboxnow.com$ O8 G" N. ~, [# E8 P
蛋白..... 4隻tvboxnow.com+ `* C! a% f5 M0 [4 n4 G4 k
砂糖..... 60克
1 |3 s( E) y/ w4 h+ y: a: u# Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋黃..... 3隻
  f; p( j/ A$ u1 f) Z砂糖.... 20克公仔箱論壇+ o& U/ ?4 W6 z- w
菜油.... 60克
5 \7 U! ~, B8 o9 i牛奶.... 60克
  R/ b; n7 t- d3 Y1 Z) b麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)4 V2 h' d' A' C" v& E
泡打粉 ...... 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~% U  D1 ?0 z6 c6 ]6 P
梳打粉 ....... 1/4茶匙
  r- D, T, V' W5 ptvb now,tvbnow,bttvb自製雲尼拿忌廉 ~~tvboxnow.com0 |" t/ r9 p8 F3 s
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* }4 k) d0 n3 A7 [1 |' H- |0 a
饀料 ~~
; n, R# F1 W; K, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
* A; w: {8 y( i. w: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G5 ~3 q- F4 {/ q; A
先打起雲尼拿忌廉 ~~" T) F6 z% S6 R
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
; e) ]! p9 y/ a9 ]海棉蛋糕 ~~
4 J/ K( I# F" [9 \& p, p7 d* btvb now,tvbnow,bttvb1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用公仔箱論壇& h/ h) x6 Z4 g; g
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)% ]& n" h) s& k: _
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
4 ~7 M' P8 P; ttvb now,tvbnow,bttvb4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
9 P& L8 C$ j, H5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
$ Y5 J$ a% M5 V0 E4 ?7 r: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 f* Z/ q8 u/ K. f

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~* q1 I  F2 P* Q
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
8 {; {! B3 a' K# Q% Q# c- stvb now,tvbnow,bttvb                tvb now,tvbnow,bttvb4 k- ]3 @' l( m0 N! j6 j
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
% \6 [4 \1 n% j8 D% n  j$ M& B公仔箱論壇tvboxnow.com1 t1 o9 _) R! q& e. t
餅材料:
% C1 J7 _+ K, @) b3 otvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻, ]' C0 j) c$ p! |8 b' [; S
蛋白 2隻4 w* z# B9 @6 t
糖 30gtvboxnow.com+ d- b1 B' o' G- \. e
低筋粉 40g
6 ]: P2 e, c# H7 M) |/ |
/ {$ m" U% i2 w2 w
! E# i! i% p$ m) Q! U4 ?, i芝士餡材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 V! o; O+ x- R+ v( L8 ]
Mascarpone cheese 500g公仔箱論壇: L  J9 J* j. D: ]: m. T
蛋黃 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B" ?# X2 r& a: b. g
蛋白 4隻糖 100g
7 }& Z& e( `3 b3 [% Y4 k3 M) z公仔箱論壇淡忌廉 250g (打起)
  Z- \1 O, g" q" `) N: }魚膠粉 2湯匙
0 S3 `6 ^; V2 Z8 g% p水 50g
+ v; G. J/ k% T( `( g/ Wtvb now,tvbnow,bttvb

) }# B% u" V9 L& b

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙, m3 o! ]) |0 h% j$ H
咖啡和amaretto勻合,待用。公仔箱論壇- z6 p- ^: }% }8 [
~通常我喜歡1比1份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a6 P7 Y: i4 n# o9 r

; m+ |$ R, A$ M2 w6 S  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(裝飾用) 適量防潮可可粉
- g7 T( c  \1 b3 M% K8 L* X( Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" ~! D5 w! }3 ]% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O( N' B( k6 N: u' }3 Y$ D
做法:
( m0 E2 `: e% Y- ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
; u  D( S# U* `/ \7 N# [2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
# Y# u. f! ], l4 g3 ~+ Jtvboxnow.com用200c焗10分鐘。出爐待谅.
: R/ Y; h" S7 Q# U' [0 \8 Y公仔箱論壇低面都要掃上咖啡酒液。
1 J4 O$ D1 }) }0 N8 {" ?% M公仔箱論壇將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
! ?5 f. `7 d( a* R淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。& |# {% K- x9 I+ F5 m0 ?
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
8 h) B4 S) D0 R2 gtvboxnow.com蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
) j0 Y8 I& U5 `1 i, a) o8 \tvboxnow.com再拌入淡忌廉。
# Y  Y3 g- G9 M7 `; }, `! ttvb now,tvbnow,bttvb取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻- V  b; n9 S& K% \
倒一半芝士料入盤內做第一層。
& j& S" }* r$ ^& P* z% W公仔箱論壇再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
/ ~4 W& x/ @6 y/ R進食前,灑上可可粉,即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 K% h0 B1 B; ^0 M, }

" L* J4 S" U: }6 w- \' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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tvboxnow.com6 k( h, S% v' c9 ^
tvboxnow.com' h) M  M6 y" P5 C% p* @
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.+ y# ]) [% r* _$ _2 Z
只係用呢4樣野.1 |4 P6 w3 w1 V( ^+ H
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
7 p% h; n, @3 V+ F1 s公仔箱論壇* s7 a$ q0 y5 A( v

8 ]+ H, w' L5 }& itvboxnow.com1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 tvboxnow.com9 r+ L: s8 g$ h% |4 ^
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，+ ^; t  v, A7 I/ }+ r0 X2 J, F( b
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
4 L8 E! x) B) z# wtvboxnow.com* @. K" J* P8 l$ M7 m$ M) b
tvb now,tvbnow,bttvb2 B8 ]# o0 J. P5 |: _

  y6 W  w% T, M8 k- x! C6 gtvboxnow.com2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。2 k5 z1 Y! u. O0 J( O% R
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。' S1 s/ w: E3 a5 P+ T) M$ T1 k0 K" f

+ T  s- I9 n# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 E) e( z% m8 U1 [$ {/ ]
( y: t$ n& r! w4 L2 Y$ E$ D1 |7 @
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.0 A- X$ ]7 |$ z
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.& a0 V7 a& h" F8 b  \( T

9 k$ s2 d- `9 M: e( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 d: \8 n% y/ x! o$ @8 ]2 ^

6 E: N/ ^$ ]2 p" l1 L# c
/ {: V/ e9 P- |8 N 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q* p, H8 t; }
tvb now,tvbnow,bttvb  Y0 B0 D8 H( `/ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L- w$ [6 A& S$ {% N

4 H) L. K' K$ @& _5 h" X1 Ptvb now,tvbnow,bttvb忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
: U8 h% Y6 s% a4 n- W& i5 mtvboxnow.comtvboxnow.com2 g4 L: N9 g3 d! R0 V2 Q
公仔箱論壇7 W- E, H6 b- K

; C) X/ O  q: @4 c( m& k6 _tvb now,tvbnow,bttvb再放入雪櫃.雪凍.+ c2 e) q; K& t. s
$ ^* O, k6 y- K% r, K+ ^
tvboxnow.com1 l1 w  ^# y- a" U5 U
公仔箱論壇7 b' a/ l) o8 S& ^! m8 ?3 I

0 W# U1 D& G4 J& o) }! mtvboxnow.com

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樹頭蛋糕" }8 Q0 M& i6 H8 O! D! F* ?
& ?, T. A' L; Y9 _

1 y3 m+ m7 E+ O9 ^4 l2 M公仔箱論壇
" Q' P5 S. q' R0 \: mtvboxnow.com
5 S- V7 H$ u: Y6 H+ ktvboxnow.com
8 W- X  x$ l2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 u9 U$ y) e) O% y% jtvboxnow.com朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
- o6 k4 w! y0 C7 K* ^tvb now,tvbnow,bttvbA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
& h5 v( w$ N) d$ MB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
7 a% K) I2 ^$ }, |: g  ?) Xtvboxnow.comC)  蛋黃  5隻    公仔箱論壇- X* f3 ~6 L' s0 c: I2 ~
D) 液體菜油  50g
* ^! i2 ~# D& [6 Y* L4 O" ?預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
* o4 `: ~2 ]4 H" z9 v; X3 ?公仔箱論壇製 法 :
* g0 V. S  v1 }6 P$ etvboxnow.com1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }  m( ]4 t/ P0 `4 {
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,tvboxnow.com1 C' S9 {% ~7 D$ G. G4 O
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
' @; h* g; g% Z8 l6 U3 Mtvboxnow.com3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
) E6 P! I. G( l公仔箱論壇    拌勻至沒有粉粒.
' z; Y6 c3 E, k( T" U1 N! Itvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
. T/ I$ r  W, rtvboxnow.com5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.tvboxnow.com( T" Y8 \' S3 M7 u: V
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
# L) s9 t9 Z( n, ], ftvboxnow.com如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
* R2 d  e, ^8 E# t/ m. l, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出爐平放放涼備用
$ a8 q. G* C, v7 Z. P' r' q' f公仔箱論壇+ o2 g6 f* {3 a9 M
4 k% E9 @3 S  ]9 v9 x4 e8 R  ^
朱古力忌廉材料:
+ ~( H5 U4 I" @4 q' k4 v7 D- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
$ P+ F& R3 h, a( H) N6 V* G1 m, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G+ V) S4 g* D& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)朱古力用熱水座溶
" B0 L) T3 @2 W3 e0 y, O6 b- Z* k2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.公仔箱論壇% _' e0 K$ q% Q( q/ t- b" C# m' p
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
. U2 c6 V- x4 }4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
3 r9 n4 O7 ^. G, ~1 S3 h9 F( U9 H; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C6 O& D- k3 x$ i8 b
捲蛋卷
! X8 d3 `2 m5 Y5 R; w3 s# A1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C) C# y- Z3 @7 Q. q# p  q: W* z
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
* S7 Y' g* b: J公仔箱論壇3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
; ?( K% }$ _) B# Atvboxnow.com4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
: d1 l' X' a" htvb now,tvbnow,bttvb5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
9 d3 M. t7 V- q5 E6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
, f( s, j, M  q7 {% `7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
+ c5 _# T& a4 C  W8 U南瓜既香甜令人難忘，公仔箱論壇) c$ Q- A+ N+ X% D7 Z7 J& A3 s. s
南瓜亦係非常有益既食物呢.
0 P' d; ?: G- b+ B. t2 utvboxnow.com呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，公仔箱論壇2 A& d$ ^& e! a9 M
但比年糕多一份鮮甜.
6 M4 z" U- M% o3 |. e) y+ b公仔箱論壇做法亦簡單得多~~% W( s5 N9 p1 L/ j
只需要預備三種材料，
3 b4 |! a: f: }& z快到15分鐘就攪掂.
: `; X" D  l" p0 p4 L煎得好完全可以外脆內軟.公仔箱論壇2 m9 i  M! }# k/ _' d, l. K4 K

0 I% Z$ }1 k  _$ }9 q* J' ytvboxnow.com食譜：
8 S0 ?: k- R" a, ^& n" d材料：
6 g3 C2 s6 E* Y! x+ J2 [南瓜  200g+ N* {( l* B& \& i# @7 E4 H8 L3 j
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
4 G2 E" u9 m- `9 S公仔箱論壇糯米粉   100gtvb now,tvbnow,bttvb. S6 @6 y  |5 q( U8 X# u
做法公仔箱論壇/ X5 g% V3 R( i1 l7 Y
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
, e5 u; ^! B1 r& ?) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
# w& k+ q3 I; ~4 @5 b公仔箱論壇 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
! h' q8 Y- |- s- \, H" Ptvboxnow.com3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰tvb now,tvbnow,bttvb2 U# |" L. V; f, m7 C  Q+ R$ S1 `( z4 t
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)tvb now,tvbnow,bttvb3 n6 O8 E5 ~+ A8 B, [& E
(4)搓圓、按扁、煎、done~
) A. r, ~3 g5 l, Qtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- k3 d0 d. g2 E8 s0 Q: C  Z% v