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( J! b5 m( y% L/ \3 A7 otvb now,tvbnow,bttvb* y8 T$ V" ]) C6 R/ W
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""& y) O) n+ F* A3 A7 c( \7 P1 o

6 ~; ]' y2 V( r! g- U: U# X& Ctvboxnow.com材料
1 p/ Z. B: b' o3 B" `- T/ E忌廉芝士 225gtvboxnow.com' r% P( P! e4 s8 A( n3 L
砂糖 50gtvb now,tvbnow,bttvb! x4 [% L" G) ^1 A3 s9 W& H
蛋 2個tvb now,tvbnow,bttvb+ \. ~9 p- W$ [; g
牛油　100g
/ R- r/ H6 X& u& ~糖粉 100g
  S7 @4 q1 {5 q8 n; w. Ptvb now,tvbnow,bttvb朱古力 120g8 V- p% W: }3 B3 K2 T
低筋麵粉 60g
+ i$ ~! I, z8 z2 m9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f9 `- p7 G) s公仔箱論壇做法
5 o, j  e. v. l4 ctvboxnow.com1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合6 r. T0 \) e3 H
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
, J. q- `5 G1 ?% x' _1 i公仔箱論壇3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻* Z  W4 f- m1 l# S: _
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
0 z6 \# N/ c8 ^# I$ E7 B! e8 P再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
4 E) ~2 w2 w- c7 e6 ^" e9 Mtvboxnow.com5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘tvboxnow.com" g, b3 u+ q  t4 [' O
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   tvboxnow.com4 k2 j6 R; i- s9 G/ m, g

  Z6 S1 f0 U! f4 S公仔箱論壇; h5 ]. y2 p+ \' F" F8 q

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……西米盞......tvb now,tvbnow,bttvb* M% D: J: H/ _
  k& Y& E& P4 o3 e
材料:約20件
4 u' Y" \% B. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米 100g
" ?/ M. T8 i- `$ X% ?+ wtvboxnow.com馬蹄粉 50gtvboxnow.com; O" t% x! l1 y0 F1 p( A% c! ?! X: z
砂糖 50g4 w* f! Y/ t) x
清水 75g
# ^' q7 V$ b3 }6 Xtvb now,tvbnow,bttvb油 1/2湯匙
# k2 X# @7 g2 U0 |# j2 o" N豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
5 X0 [% p9 T- A, ]& ?tvb now,tvbnow,bttvb
( g% T4 W4 q1 n- |8 x5 \
  I! D. \! i" Y" z/ M9 y7 \tvboxnow.com製法：
+ |4 B# Z! x- V, I% \4 ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& t( Z8 _( g9 J, A2 b7 i1 n
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z$ @& c5 ~/ t6 e" w6 V
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
/ [2 `) \1 ^! I0 Q公仔箱論壇
9 _  s6 g3 J/ F公仔箱論壇2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
1 s, U+ f* O9 t3 l) C; Jtvb now,tvbnow,bttvb
% \; e! R) u( y$ }- t3 F& gtvb now,tvbnow,bttvb3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，tvb now,tvbnow,bttvb  y+ R. [/ N3 a1 r
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。. y  M' x: ?6 b6 \7 @4 c* O
/ |, K- j% x& D5 \# P
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! tvb now,tvbnow,bttvb- ~( m$ m- ?$ `
0 g1 k% a9 h) ~( D# C& D
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
1 I: U) p) ?! x  F5 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 ~( p9 J6 D6 _  E8 R+ R+ _& P
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。* ^; o5 H9 f2 c+ }) d
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ M& X: C, Y* x
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W- m' P* g0 [" _
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低筋麵粉 3/4杯　　公仔箱論壇  l( a4 y5 G" F, H, U
tvb now,tvbnow,bttvb/ Y5 j. W! _7 U, n, O* ]6 Y; y' n
澄麵 1茶匙          : p4 q7 ]& i- b$ B' g7 N3 E4 F
tvboxnow.com/ L* u9 w" J/ C4 Y; V9 ]- M9 f" v
雞蛋 1隻      
8 g: c6 U& V5 n; q# t8 p6 l公仔箱論壇% g7 b) P. z: G$ H2 E
水 250毫升        
% z% g# n) `# _tvb now,tvbnow,bttvb
5 F$ \" g+ q/ F& K. Utvb now,tvbnow,bttvb油 2湯匙　
, y, m( g6 d* e* ~8 ^8 n! Rtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 i/ p4 a5 g+ s) y! I# I
豆沙 適量
# P( M, s* h/ J# t% q  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：) s* T5 v- U' I# i0 ?& i
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
  c9 ]6 b9 x; y$ v/ d2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ X- Z9 H# c9 ~* n1 h+ q% M" k
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
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; [: m7 E( j  S) `4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。## 特別嗚謝"蔡師奶"
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玻璃曲奇 公仔箱論壇% c5 d* p/ P! Z/ G3 ]) Q& S1 ^6 f5 d
公仔箱論壇  r9 }0 @6 ^  ?6 n3 x- L
材料 (約20件)
; I4 @# b3 o& S% q6 w4 M7 Y9 {/ I5 \公仔箱論壇1 B% r  W( F1 @) V; Y
牛油 100克0 Q* `3 ~4 N  v
糖粉 60克公仔箱論壇; q: {2 }$ U2 \1 P8 ?: y
雞蛋 40克
1 a( G4 F1 m+ Y- w6 E5 L低粉 200克
6 f& d( b; ]1 M) C0 U泡打粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb7 F" V7 e' Q% M0 M8 W9 n
鹽 2克
1 Y4 d+ B; I2 `1 C; I; xtvboxnow.comFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
- v4 h" ?( b5 g  U7 y公仔箱論壇2 |: V& m4 z& [4 h' M
做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u+ I. k. M' N6 ~

+ D- A/ B; P" q# P' @tvboxnow.com(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發tvboxnow.com6 t/ E, z& H1 T$ Y8 M
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
6 }5 `3 H% c. @0 |4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
* d! K9 r2 X% _. s. ?( s公仔箱論壇(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇公仔箱論壇8 E( x$ }) E: s1 w* t0 K
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, 8 W8 j' N/ y" f! L
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶; ~+ n. [8 @- L7 F" w
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
$ L0 t! p- r+ b. ]tvb now,tvbnow,bttvb% T6 Q5 F4 r1 |7 c3 X( A, ]
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
$ W  {- i4 N! m! b& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l% o% Q. y: f  h5 J
公仔箱論壇8 t5 B' i7 [3 ^; f; G& _

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法 式 檸 檬 蛋 糕
8 A/ N6 \5 r2 [2 ftvb now,tvbnow,bttvb& X8 j+ {( i& Q& F4 M5 d$ Y* b
材料 :
5 S1 Z4 N2 |, ]  _% j! ?7 Ctvb now,tvbnow,bttvb牛油95g              砂糖95gtvboxnow.com: {2 E' `* y+ L
蛋95g                杏仁粉40g
5 ?9 M) J* o8 L+ m檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個1 u/ a  H3 \- N1 O
鹽少撮                 發粉1小匙
2 }6 e# w: J1 Y低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
' t. @4 O7 X' Mtvb now,tvbnow,bttvb
% \0 F3 R' `4 W  @9 Ftvboxnow.com公仔箱論壇+ b0 B# k) \7 [1 L8 Z0 f
預備 :
% L  c, z# D- P# atvb now,tvbnow,bttvb1.牛油放室溫.
! |  V( B* E, ^2 k; a- v' G& w: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   tvb now,tvbnow,bttvb4 I8 x2 S4 \+ Q% D( ?7 @: l, p9 ?
3.焗爐預熱至180℃.
# p: f  s3 q& e6 O. k" s4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.4 g) [: c& l2 M
tvb now,tvbnow,bttvb8 z  a* W) S( R& Z1 E9 S
製作 :$ A/ f- ?1 l$ K
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.tvboxnow.com% A: c, z2 `. T; x+ e+ L& ^' C5 d
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
6 `; v: O0 Q' A; \3 ^" C; d  Qtvboxnow.com3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.0 G* W  J0 `* z: o" q5 V
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.7 O: F, D; f! k8 C" ]$ R& u1 L
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
. I; K1 ^0 H3 W+ ^公仔箱論壇6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.tvboxnow.com, I! g: w0 Y; i# q

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9 D/ }+ `( J: T. Y7 h1 Stvb now,tvbnow,bttvb

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''吉士Puff''tvb now,tvbnow,bttvb4 R3 m# c; y  v6 L
公仔箱論壇3 K; D% I) o/ u7 P7 S
材料：8 {3 i2 v4 b8 y9 Q; Q: h" i+ u
水　　65g
' u: T9 k, b" F  g* y0 q- O- Ytvboxnow.com奶        65g
9 ]- m5 ]) w/ X( V: m) m牛油　60g- a4 S( Z' o, Q# W" ]
糖        3g
  l2 N. G6 x! Q" p鹽        2g# }; j' |5 k7 X+ c0 C# r
低筋麵粉　70g
: S3 A8 L& g4 }) L蛋　　　　3隻
2 x8 r) b! I1 I做法:( @: O4 Q6 R: A* m0 X) F
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
9 H/ Z( q7 V3 n6 w, H* I8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
# w% p6 D. O# f: p' M0 jtvb now,tvbnow,bttvb3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
/ Q1 S8 g2 D5 m% Z$ }公仔箱論壇4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,tvboxnow.com5 C* O8 |. E8 }
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大tvb now,tvbnow,bttvb! ^# k$ S; y* M, E% s
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
% _5 r( k* L$ {/ l3 s1 e* ?tvboxnow.com7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~2 o+ \1 Z1 L# K$ Y
8) 雪凍至好味道.8 {3 M2 Y" m0 P
''吉士食譜 ''5 `+ E" }. ^* Y( `- \6 q
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
  v; q9 v# q1 F# q  htvb now,tvbnow,bttvb1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb! e/ v% W- t" h
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌tvboxnow.com( w8 g" a5 A) \$ t# i" t
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~. [* v& U1 C" n# V4 A
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
9 r( ]& t5 E0 w2 ?4 Mtvb now,tvbnow,bttvb
& _" V+ L% `) vtvb now,tvbnow,bttvb
4 R; Z8 R+ m2 x! R＜  相机唔見左.無影相. ＞    tvb now,tvbnow,bttvb1 _* w/ T; x! u* ~8 b& ]
講明先以下既相都係偷返黎！0 h  k5 Q2 |9 W2 [2 X% ^8 N
公仔箱論壇2 F! E2 |* v6 m+ y5 O  t  Q

; R8 Y' p7 m; J8 D公仔箱論壇
3 W6 X  M- ?" c3 G' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) F. C% `# R" p7 t
1 }: o  A6 p* ?. m4 P, B! z# k7 w$ T
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% {" H- P5 m) \' k: g% |- y
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( ?+ [  o! c. _  A* dtvboxnow.com

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1 p- `+ E. L2 X2 {, I. e3 |' K% z' r" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z( S& [( @! }今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！- v) A" v9 o3 S' Y0 @
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N) Y  }$ Q( A) M2 V8 T7 M- t
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.tvboxnow.com* }3 l3 A- a3 C3 D8 q: l
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
; C; H3 @; S: V- l& e* o0 G1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H  @: n* B) z( J, o( p
, i) {& f1 z7 w1 ?
' L0 f9 }" n/ {; e0 T" V
好易整架！tvb now,tvbnow,bttvb1 J6 _3 |# ^; _' y# q. K1 W
材料
, O7 |3 i: c5 Z, ?5 B9 S4 d, ?, P黑朱古力55%   150g公仔箱論壇) @" `& ^2 W' z7 {1 E8 A
牛油                150gtvb now,tvbnow,bttvb0 N" o1 v5 h# q1 {/ J
雞蛋                4隻3 T" X+ W5 I  @
糖                   50g
  K! D3 {1 I" J, G2 ^, g1 g$ Q6 ?低筋面粉          120g0 M8 T7 n/ f5 N1 {; S' s+ R6 w, L9 p
發粉                1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S4 a4 ]( v+ B" a0 V
入爐紙杯          12個7 ~$ N% g. }% x
預熱焗爐180度tvb now,tvbnow,bttvb$ P5 g; h6 e' |+ y  B# t

) P* j8 k! d$ ]0 \5 x; D2 B3 E做法公仔箱論壇5 A7 [- t$ F4 _5 b5 i" @; M
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶公仔箱論壇6 A3 }/ B! b8 ~  k" {0 N" T$ X0 h
2.全蛋分3次加入打起公仔箱論壇* y2 ?; j7 O% X; \4 o$ c
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
3 p+ W- O' B& B) U6 P公仔箱論壇4.篩入面粉.用刮刀拌匀
; P" a( I/ O$ R/ |4 K! p# D; p1 w. @公仔箱論壇5.平均倒入12個入爐紙杯
' W( B+ ?) T, z/ c9 C" t7 m公仔箱論壇6.180度  中層 焗10分鍾
% g. g- C, a  a% B3 H- W公仔箱論壇7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
) u/ k7 ?8 R4 t" }- s6 a. r9 @5 w所以要特別鳴謝'yen home bakery'; W) W* P* m3 I2 \" X  k( ]

1 H5 P- A: z) [; ~/ D9 Ltvboxnow.com~~ 紅豆草餅 ~~
+ a( M8 O4 _+ v  i2 m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ l& M$ E  X' v1 J
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
! w5 K6 g) ~; G- y餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
3 Z, g( s! E1 P! wtvboxnow.com手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]tvboxnow.com; ?0 Z* r# s6 o6 ^

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0 e) \9 m+ w; Q3 l* T剛才5 k4 H2 e! m! Z
( I; ^1 ?) [; y8 q+ L' x% M
$ h9 x! s# v) _3 N! m
做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X1 w2 |) T$ n
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
  @+ |2 |- s% P# f: E! A2..微波爐加熱2分鐘
0 i+ M2 a* Y/ f5 \! Y公仔箱論壇3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
' J, l" g" c3 A: c* L/ P% g% _4..將熟粟粉放在大盆內   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g$ T1 v: W3 q3 W3 i

7 l8 C4 R# P8 e7 ^: t, ~' L% M0 d
tvboxnow.com% a8 K6 K4 f" U7 \/ J1 e7 G9 p
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- w$ B5 N/ u0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛才
$ y* T( Y# z0 h' @7 vtvboxnow.com1 w0 c  ~+ J+ `
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，tvb now,tvbnow,bttvb! T8 J& ]- U- o+ {& P. Y% P6 U
6..即成為草餅團。大約有500g.公仔箱論壇+ m- C7 J3 ]8 ]8 G1 x+ u5 Q  E2 N
7..切開十六份擀薄5 J) y! t- v* F& Z" T$ B
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
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% J, i, {# Q) o6 [9 _* `) @" Q tvb now,tvbnow,bttvb  c/ F$ N0 h, M8 o/ h
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剛才tvboxnow.com/ e) q% c7 J2 _$ d

7 L7 G* r+ \. U% Y7 e
; R, g$ H6 C% d4 O( b# Ltvboxnow.com9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
- c3 Y: ?  G5 q3 \8 H6 P  P: Ztvb now,tvbnow,bttvb10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
5 p  E% b6 O# k  a8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. k6 D1 H; j1 k

; s$ S1 c/ r" J+ J0 H0 M8 I2 k+ @7 o' @

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子/ o) ~8 i% n; X
材料：tvboxnow.com, D# V- ^4 R8 ]& p3 y6 c
蛋黃            3個         
. E7 M7 D1 y3 q* J" Ytvboxnow.com砂糖            35gtvb now,tvbnow,bttvb! }* S; p+ x9 R" g  E0 x
椰漿            50g   '暖身'3 Y/ B2 D( _6 V- t- `" C/ S
班蘭精        10g        6 m4 w. Y% P7 B+ n0 J+ z
沙拉油        40g   '暖身'
1 R, V: ^/ D) ?# ^7 L- Q公仔箱論壇椰子粉        30g   公仔箱論壇1 ~" x# u6 Q# k! L4 [# N& ]2 C
低筋麵粉    50g
' _  ?2 z1 {! Q3 H$ q' ~tvboxnow.com泡打粉        1.5g  
" u* i. v2 y7 T; o8 ^4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白          4  個        
8 n) _9 P  P$ |; {; u0 r" ^3 J砂糖            45g
4 \) ]. N4 k7 x做法 :tvb now,tvbnow,bttvb! o; M  H- B/ {' j% K
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B; M1 H$ L6 T
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j$ M- S3 ^; n8 R: U
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
, D  ]* O0 z+ {8 b公仔箱論壇4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X: H, |+ ^0 Q4 o0 u
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全tvb now,tvbnow,bttvb) }' W0 ]- s9 ?/ L. s: R
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
4 \3 }$ Y/ j6 W8 f" o4 Z5 ltvboxnow.com7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
, b( ~4 A6 Z! i0 g( e7 u$ E7 |6 |2 K/ [% A- P: H

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模公仔箱論壇9 _% q# _' t# E9 a3 l6 q# B
蛋白                160g(4隻)
4 d3 G2 a' t) p3 @: W! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                30g
$ o* C6 i) s5 h+ wtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃                40g(2隻)4 J  Y. d2 ~3 z( V1 s9 q
砂糖                40g
* K: |  L5 w: I菜油                40cc
) C1 l" |& ], E0 r/ |tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        80g公仔箱論壇- Z+ e( ^& w3 F3 M* @, }* q+ a
鹽                    1/8茶匙
( }5 X" I; b: c& ]( Z: n8 C6 N3 @公仔箱論壇伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)公仔箱論壇6 G9 h1 N# k8 S* X4 A5 u6 X( ~' Y/ ]
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)tvb now,tvbnow,bttvb- g$ s. Z$ ?7 V* d2 Y
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
& k8 Q1 ?4 p, j& T* u: f3 |預熱175℃烤箱
  |& b6 i' b' c7 I  _% {5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R. j% s3 B3 q4 o" h' Z5 {. C0 p! n
步驟：
& g  p$ D; t. i1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
# _- u- [% `# a7 {( I2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。' ~+ T3 k- s) n
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
4 ^. _1 h, y; U9 i: w0 T) e) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
8 H7 x) n" H! I4 Z% O5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 k  c& Z, d* l. ~' X0 I9 M6 w  X
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b* t+ Q6 n% O# O' ~
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。9 K6 Z$ g0 h* r' n! |
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
! g8 F+ f/ I4 E6 [4 N公仔箱論壇9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 }( A0 L5 C/ O! Q- j
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 g# N1 F+ R$ y4 m  ~! b+ L& `2 H
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。tvb now,tvbnow,bttvb8 h4 [& h/ {. l# R, [# G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H* z0 l5 C0 j  u( s
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
) P4 Y+ R, @* c
$ \$ z; L; y/ h& c- Z% U% i5 @tvboxnow.com
' s( v( L1 V6 u: T+ \

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tvb now,tvbnow,bttvb5 k& U1 G( N( ?
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
- B  w7 |8 C& }( ~# ?: ?4 Ltvboxnow.com海棉蛋糕 ~~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V+ B* t0 ~6 X; i* p
A) 7 C& z/ n! B: \$ d/ J
蛋白..... 4隻; E. W; }, s0 l- I/ [( z
砂糖..... 60克: w$ a5 f; @/ p" A' L. f7 S$ ^. H. S
蛋黃..... 3隻
3 ]& x4 T* d  l/ `% W& A0 F砂糖.... 20克
# l, n: N, Z) l! w* m2 I1 ytvboxnow.com菜油.... 60克+ a1 v: m& ^& f+ _% @9 e% ?
牛奶.... 60克
9 M3 w- E6 |8 p* l9 |- otvboxnow.com麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉). ^5 P- b) o7 z# |
泡打粉 ...... 1/2 茶匙tvboxnow.com& \9 h* C- S& M- i. _: q
梳打粉 ....... 1/4茶匙5 x$ D" w+ T. N$ O
自製雲尼拿忌廉 ~~tvboxnow.com  U- r  l9 |( O1 z7 s
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
1 x' J% F6 L6 S0 F. k" @公仔箱論壇饀料 ~~
4 B) H' z5 {7 N5 {tvb now,tvbnow,bttvb自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
, z4 J0 m  Z6 ?( V' z做法 : tvb now,tvbnow,bttvb4 S& q2 P! s+ D5 c4 M9 O( _3 U6 N
先打起雲尼拿忌廉 ~~
! m: e' V0 r, U# \( \( R9 y; V' `公仔箱論壇1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!tvb now,tvbnow,bttvb$ r6 G! r- V$ v( V7 J4 T
海棉蛋糕 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F- b0 }: k( f. u9 a
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用公仔箱論壇& C/ O; m( f# z9 X4 w
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)" q  @: K) H9 b/ t/ ?
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停5 t* B3 m( G% P5 y; p$ _
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
6 K6 H  F" Q$ l6 P$ w5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)  l5 i6 ^  a: A  m) r5 B( h  N

4 E5 Z+ d, P& w& u+ Xtvboxnow.com

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~公仔箱論壇' N' h5 j2 S. @3 k) m/ ?
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
' W6 q( Y# a; F+ ?tvboxnow.com               
' U1 q! t2 i; `) ?9 G8 n2 O& b( Htvboxnow.com19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個tvboxnow.com2 i4 E" _( Q: m5 y$ d7 r

2 H% G) R/ K% i% a" z, x$ o: Q公仔箱論壇餅材料:公仔箱論壇0 z) ?2 Z3 P% I0 y; _
蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P! t( S' D& N
蛋白 2隻tvb now,tvbnow,bttvb5 l) W/ W, y; m/ N0 h
糖 30g
$ O+ i' D+ a* a7 e3 K$ I; q- u7 Rtvboxnow.com低筋粉 40g
# e4 J  x0 O; M3 p3 F5 E; Z4 vtvboxnow.comtvboxnow.com& C/ {% Q: }: N0 P! g. m
tvb now,tvbnow,bttvb" b, B* H; T9 y' q  g
芝士餡材料:
: M# p- u5 R5 hMascarpone cheese 500gtvb now,tvbnow,bttvb4 V: z; ~2 i: m) x9 s3 Q2 x) L
蛋黃 4隻公仔箱論壇' L& Y5 z* _  Y& m1 x' y. a' Q0 R. f
蛋白 4隻糖 100g( i. u  X) {6 A( c. y
淡忌廉 250g (打起)
6 a- M' C7 j4 w/ n' B- R5 r1 {7 ttvboxnow.com魚膠粉 2湯匙
0 n7 g: N* y7 ^7 n4 Z. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50g
) U. a; X) C. {# x+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2 O$ B& b1 G5 {0 J

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
% P- c; y- L0 l* h5 a$ {咖啡和amaretto勻合,待用。
! I9 ?  G2 b9 ~! N, J6 W5 {~通常我喜歡1比1份量公仔箱論壇6 _) g+ o1 U6 |0 h

' b. {; |+ M2 l2 R(裝飾用) 適量防潮可可粉tvb now,tvbnow,bttvb* F3 P  G8 K1 y: w

+ b9 r  N0 D, F$ @+ `7 p  btvboxnow.com
9 M7 F- A/ I' `! A7 u/ s8 T; u( D6 F公仔箱論壇做法:
! a) t1 D- G$ ^9 ?! D蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。; M' m+ i: O- y$ a
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。tvboxnow.com! q( G5 R8 w- R$ ]' t! p7 p. S
用200c焗10分鐘。出爐待谅.
. j  a# `) o  A7 Q) V; O  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低面都要掃上咖啡酒液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t$ H! L1 m# V. x* m' K% s, G
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.. ]+ q' \! [! h4 {9 l7 q8 e' C
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
" }2 y- d1 j/ F; n: \2 q1 Etvboxnow.com魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。tvboxnow.com% }( u+ w; n! G% P. Q
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~5 d0 D) z5 E+ Y
再拌入淡忌廉。5 c( {+ Z" B, Z" k& w
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
8 q  O6 n6 z; h% }$ G倒一半芝士料入盤內做第一層。& x9 N5 {3 y3 c4 t0 B4 s3 g% ^
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
3 f; J2 X# d- `7 L: k' N  Qtvboxnow.com進食前,灑上可可粉,即可。
  r' I4 ]. J4 D' a0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 e# K6 _/ O/ D; k0 R# S7 @

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tvb now,tvbnow,bttvb8 k: N7 p0 S: o, J+ M

( u5 @) K% {  a) g, ^tvboxnow.comBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.6 j9 O) K7 q  M" Q* \
只係用呢4樣野.
% |5 r6 W; |( b& O4 @% vtvboxnow.com1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶  ?. n- n/ R9 b2 a4 [
' Q6 m2 l6 }7 r

% D# S) [+ z, i$ L# f1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 tvboxnow.com# f2 l# R! {2 C) s5 {
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，tvboxnow.com% ^2 @  u+ ~+ E+ I6 G0 z
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。tvboxnow.com+ q* d- b9 C0 ]7 w

/ t5 ]7 V& f4 }/ f公仔箱論壇
8 S, H3 h* y& o3 V5 x. i
- a' }5 b7 _0 F+ }5 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。公仔箱論壇  I+ o6 k, j8 r  n7 c. W
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
" H$ N) f% [* C& X# P1 otvboxnow.com
9 }  H$ P9 m& P3 Q2 a4 `0 |& A& M公仔箱論壇
2 r6 l3 L3 i+ V) i9 M; ?. ptvboxnow.com
5 f! n; b6 E* V) O8 |# |取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
  k- y: z0 {; r0 J" ~$ D0 o4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.tvboxnow.com4 N& t' Z& `. {/ Q+ ~+ _

  f, K3 R2 Q0 h& k4 b, |/ D公仔箱論壇公仔箱論壇' [- N& b* G7 i; v5 a/ S
8 m. ~$ [- \* J' A5 L
tvb now,tvbnow,bttvb8 S3 f2 g" I1 V/ ?
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
' ~1 [( x5 p% z# g: W0 ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 {# |( b2 x, R! o( M, q; J

& t, Z4 I. H" v5 e# Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 f6 W& h" l6 a; }) z# U. K8 o1 z
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 F/ V$ h7 `- t* X

. Y- c/ ~( {- g# h( b9 I% P6 ~4 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 D2 I! o" R4 ^6 g/ {" e- ^

$ d. l* x3 P4 H9 Htvboxnow.com再放入雪櫃.雪凍.) l; N+ t% }  C* ^6 a- m
& X0 V; t5 A2 F* q- y- W

" V" [- [* _' y5 ^tvb now,tvbnow,bttvb4 o* {( `7 @& X; S7 {- ^
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樹頭蛋糕
3 ]3 |2 U1 _+ U" M3 }7 @( O1 ytvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( g' V. ~# U! y* |" E+ @2 T6 `1 A

; D4 _  p4 g9 F7 u, E) ^  F公仔箱論壇公仔箱論壇2 k) i: O  P* V% p8 T, V. m
, b& L* c3 a$ g2 j: @; u5 J( ?! ?: J
tvb now,tvbnow,bttvb6 j* _$ T% U# F
tvboxnow.com, N/ }# r) Q$ I9 [" N3 H
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
; T& m! o$ _1 atvb now,tvbnow,bttvbA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  tvb now,tvbnow,bttvb( J  N+ o9 X  |0 `8 M
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  tvb now,tvbnow,bttvb( @8 _2 ~/ p/ y* J( r" Z: e
C)  蛋黃  5隻   
2 M7 V3 {7 S( atvboxnow.comD) 液體菜油  50g0 l2 v* F2 e+ a: E
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?4 R: S/ e5 h' o" K( p% A
製 法 :
* g) E' T, [( B2 ]% k$ z1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
, ]4 Q; b. P: f: n公仔箱論壇2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,tvboxnow.com: a! T: M# P" B5 }
    再轉高速打至企身成蛋白霜.$ Y7 D& Q' Q( I' m7 A
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內5 ~+ }+ b/ m/ E
    拌勻至沒有粉粒.公仔箱論壇, y) Q0 f! }4 A1 f9 J! Z% x
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.  K$ N$ R1 ?  P5 e" l, a
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開./ J0 R* @+ H( f/ V- E9 ~
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, tvb now,tvbnow,bttvb, I+ o  Z! K- ~3 d$ Q
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. : O3 e- j" }) M: h6 a0 u' K
出爐平放放涼備用
4 u5 y1 W& S& {+ e5 r% Z( X5 itvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com. L% G9 F" P0 ^3 e- E0 D: X1 {

  Z6 |: ~+ H/ |3 e9 J' B3 Y2 r# x& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力忌廉材料:
5 q( R" d5 M" _" X& b: x% p公仔箱論壇 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
( Y9 A! e- t( L2 }5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _4 j& q1 w. n( R
1)朱古力用熱水座溶
# W* n! a7 ?0 j1 Jtvb now,tvbnow,bttvb2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
1 _) x( l2 z: G5 S3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻' j: v* n% D" B0 Y9 ^) w4 M9 i
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用+ M1 r0 j3 {% z* x  n% O+ y
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捲蛋卷tvboxnow.com0 N" M; z! J/ f7 `, w3 U( g
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
" @# T, K( T) S3 c% z6 d' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
1 @4 s6 C0 Z, J) r; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
) V* F1 F( m* {( {! O6 }4 D" Q* o& l公仔箱論壇4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
$ Y( i, J/ ^  A0 ~  p" X6 G5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
5 b# O' L$ Z5 q# _0 A* s) P" n+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
, M# |' h$ v& w7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.tvboxnow.com- O4 l/ Q2 Q0 Z9 I, @
南瓜既香甜令人難忘，tvboxnow.com( d! ^7 G9 T( }) E. l- E4 {
南瓜亦係非常有益既食物呢.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?+ y% x1 d$ I/ R0 Y+ H, H, a( ?
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，tvb now,tvbnow,bttvb1 \; ~- @$ {2 w' U
但比年糕多一份鮮甜.1 U/ ^+ K) j' N" A6 m: z
做法亦簡單得多~~tvboxnow.com; }6 m) z- k) Q$ o% o! P
只需要預備三種材料，
& s9 X' p9 ]0 S# T快到15分鐘就攪掂.
% \5 ^% Q9 @3 x: I# k煎得好完全可以外脆內軟.
9 X2 t9 e6 r/ H( A
' O( ]( X) D% n- v- |9 [2 n0 J5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜：公仔箱論壇5 o* ]4 w4 ]. T. U/ M
材料：
, T5 m* ]0 a! @! S3 ^1 _tvboxnow.com南瓜  200g
7 [7 l2 y% W0 i糖       80g(可隨自已喜好多或少)
3 Y" d' C3 }3 O/ P! l公仔箱論壇糯米粉   100g
1 @" u, w  U4 z' Q; ^% i/ Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
* ~" t9 \# S, c9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
3 [2 H2 F8 p/ @  r- T1 N$ ^9 u/ ~' _2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
/ P( t; k2 U2 R6 @" l (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)公仔箱論壇( `: g) z0 p( K( u
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰* r$ C$ I- i1 Q
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
" c$ S0 l; Y: H( r. q8 y; w9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)搓圓、按扁、煎、done~公仔箱論壇1 z2 a# C6 w0 T7 \  b7 \1 P/ J9 q

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