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公仔箱論壇9 t  j5 M" n8 M5 {  q$ a: h  m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D2 _, j% t* J. I
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""公仔箱論壇4 i3 ~2 j* O7 d8 v- Y# c" t  ]  _
0 R: |- K2 C5 k6 U0 u) c
材料tvboxnow.com8 j4 l) t+ ]4 N7 ?+ @1 C; a" q
忌廉芝士 225g
  x2 x4 ]: D8 c2 x" D3 @# q  K砂糖 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w8 L5 _7 b  c  M9 K
蛋 2個tvboxnow.com6 \( {% E" V+ C: K  b8 d! P
牛油　100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g1 o; m) \- d1 e
糖粉 100g
" R: W$ f% B' Z( d0 C5 }& v! N$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力 120g
/ k1 d+ L. X! U6 l1 btvboxnow.com低筋麵粉 60g
7 o/ y6 p+ H1 i# ?$ p; ], w4 S# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W# p$ n& `2 a1 t% h  j做法tvb now,tvbnow,bttvb3 q: p1 N/ W9 b* V% }
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f9 W" u" ]0 u8 t! f! o
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
( N# q/ m( X) Y4 \$ S; c1 ?tvboxnow.com3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
/ B; }# J+ g& I7 q! s) X, X4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。公仔箱論壇& v* \  [# F$ i) s
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案tvb now,tvbnow,bttvb' r% H: l, I8 C- {* {. K6 t
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
2 J5 w9 l0 h7 T1 y2 I# J, C+ _公仔箱論壇6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V8 x; @, G+ W: a

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……西米盞......tvb now,tvbnow,bttvb, j5 h2 x  {. S3 `' a! \- y
公仔箱論壇( K) X& ^5 A. N: a+ z- B; y* `
材料:約20件2 G" S: ]1 r5 e3 D
西米 100g
% o3 ]; B; @6 }: C: g  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 50gtvboxnow.com2 x! H& y/ A8 n3 v
砂糖 50g
8 T1 S/ ]( H0 {. I& I/ qtvboxnow.com清水 75g$ `- j3 {# s1 r1 X2 q  i; D
油 1/2湯匙
' I1 Z- v" T6 p0 @) a0 W/ p公仔箱論壇豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
" P3 g0 e: n- u7 y. c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( B# l' y5 ?* T6 K6 O6 x  H
tvb now,tvbnow,bttvb% b1 ?$ p7 Z% G) k
製法：
) y% v' a+ l1 j; E- S2 P; k# d' btvboxnow.com
# t/ O  w& O  {) ?tvb now,tvbnow,bttvb1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，tvb now,tvbnow,bttvb/ ~0 @% U- t8 e  s2 e! p7 D! m
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y+ r1 \3 @& X, R- G

9 @- c! B2 V3 P$ E1 |6 c$ S& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。( s# a- }$ g! E) J3 }4 E

. b0 s5 }2 j7 h- H; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
' l& B8 X( w; H% V& l4 \tvb now,tvbnow,bttvb  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。6 B% x6 L# L9 O% e

) f' H# d& J+ T- e4 M9 q4 }tvb now,tvbnow,bttvb4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
- k; N) v' i8 ]' N* p
2 \+ d/ _% e$ F* s, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
- {( K0 {' K& v7 L3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com/ F0 [) o: n4 v0 `. i5 s
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。5 o- b+ K8 `; m, z2 F: F9 w- m( [
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 z3 S( E8 G+ W
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2 ^7 ^3 ~0 w1 ?6 P7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d0 V; ]6 q! \+ f( |9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)tvb now,tvbnow,bttvb( Y* x4 \* m; T5 ]

/ z+ v$ W# H' r8 e* W低筋麵粉 3/4杯　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S2 D: }. A! g& r5 r/ o" C

' s) W+ `+ q0 U8 j0 d2 a8 S澄麵 1茶匙          公仔箱論壇8 y9 \+ B- X  ]: l2 M

1 d/ I) H) R: ~: l! @ 雞蛋 1隻      
6 |1 J$ \. @( V* T
- A, `" q5 o4 J, S/ \0 y+ ]- w水 250毫升        
: E: L5 j, Q: s: R5 z
2 D7 T. }" |' V7 ~- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2湯匙　
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豆沙 適量
$ _8 \# _) u  Z8 G1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C6 n1 _/ C/ ?3 j5 J+ ?9 k
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。& k$ N* ]3 m1 a: a
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。. R- K' t3 S3 c! W4 q' Y: ^3 I7 v7 ?
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。tvboxnow.com) q9 k6 y- m8 N6 P; ~/ m/ m7 y. G0 O

$ h$ ~. a2 I+ a4 p1 btvb now,tvbnow,bttvb## 特別嗚謝"蔡師奶"
5 _4 b% s- b  W% v& [; W: T$ U公仔箱論壇0 x- h. {4 s2 d( S" s
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玻璃曲奇 tvb now,tvbnow,bttvb! X& @+ E( u6 j% {9 o

2 {1 V+ A. o& h材料 (約20件)
: j. \* x8 N. R4 v( J0 V4 ~6 D- Itvboxnow.com# A5 l8 B3 h( G' M3 q% w
牛油 100克tvboxnow.com, ?9 c. c6 X0 j. G! B
糖粉 60克tvb now,tvbnow,bttvb% n/ g- y0 e& d$ b0 D2 q( H2 U
雞蛋 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B. }1 E+ n" o7 f. q
低粉 200克tvboxnow.com% N6 U5 m; a1 q- Z% W1 N/ }% _, Y
泡打粉 2克$ ?9 W: `3 {8 ?  _, c/ E
鹽 2克
' C, U  D% M3 P4 e4 ^1 [" oFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 tvboxnow.com$ ]3 i: ~, z9 [4 K8 l2 O1 E3 p

- Q5 }5 K- R* O8 ltvboxnow.com做法﹕
" H2 l/ t4 a4 p% V6 _  p3 }# j公仔箱論壇
4 ]) x, A% z) c* D2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發公仔箱論壇8 L& E; p0 x8 `$ Z0 g
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊tvboxnow.com6 H" x! ^0 g  m/ K( O9 `" K
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合tvboxnow.com) J/ L2 U! }0 q0 k1 `1 B
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇tvboxnow.com* N0 T5 |3 H0 e1 `4 Q
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
5 T: k  K; ^' x. b  }6 otvb now,tvbnow,bttvb(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶tvboxnow.com' F' |1 u/ H  W* [* n/ s
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
0 r" \1 }4 d" U8 i$ |公仔箱論壇7 E& H9 r4 h' A1 X7 f
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~公仔箱論壇0 ^/ \" V: D; f7 \4 z- _& B

8 t# ~0 K% w# n) h( k: ttvb now,tvbnow,bttvb% Q% H" T* N" Q$ B' C

- ]0 x/ |' b; Z- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  J4 h0 X- _. M# J, o$ e! Wtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com  Z+ W: z# l! K% a: x

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法 式 檸 檬 蛋 糕
0 T8 ]" R' t; R4 d- h5 A" j. k! \+ P9 x
材料 :tvb now,tvbnow,bttvb% g9 h. o5 }/ C; |3 m8 }" R: T% y
牛油95g              砂糖95g公仔箱論壇( G5 [+ u' V3 V; l
蛋95g                杏仁粉40gtvboxnow.com9 U9 T% K+ n. F; w0 Y% N
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o2 A2 ?) {. ^- P7 z
鹽少撮                 發粉1小匙tvboxnow.com4 o2 j! N- U& O0 F6 U+ T
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 tvb now,tvbnow,bttvb/ D2 o% J. W8 U
tvb now,tvbnow,bttvb) n, n1 o/ r" _" S, s

9 Y% J$ R5 Q5 B6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備 :
' f+ O( z- L; m/ o- ^4 Q) U( Y1.牛油放室溫. . N2 r' Y% l! O( ?6 k7 o$ b
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
7 L+ e: v; N/ P2 h/ D, Z% \3.焗爐預熱至180℃.
, p0 T% e7 g1 l$ n. x, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.2 z6 o$ U& ]/ m$ K/ ~

) t* K; ~1 K+ Ctvboxnow.com製作 :
! G! u! G9 s# e2 L! Q+ k9 P$ ftvboxnow.com1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
. K/ y" E) K: n公仔箱論壇2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
0 Z* |' l' X- }' M3 w) o, d公仔箱論壇3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.公仔箱論壇1 E5 X4 ~& a& \) z* Z+ d& _/ }4 l
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x& ]2 [" m8 }# @( U
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.公仔箱論壇' A$ n( S; @8 ^4 ]5 z- x
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.公仔箱論壇) p$ |' X# M: I8 v' ]5 I
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''吉士Puff''
3 ^3 {" Y, X! j4 U; F公仔箱論壇+ a* U2 {& m" A6 X& i" N
材料：
! I; u+ V2 E5 Q0 B( \6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水　　65g
1 O) w. o6 S+ W/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶        65g
" `7 T& C" M# e7 N& [牛油　60g
3 O  ?$ z( h( Z0 M5 d) d公仔箱論壇糖        3g' g' r" r# \6 A5 e
鹽        2g3 H) l4 R( \  S' E! g
低筋麵粉　70g
5 I3 ?& r6 T% R1 Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋　　　　3隻
) R/ R2 P. f! i" M3 E做法:
- B( I5 s4 [' A1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
  ^, p6 Z$ L0 t% L% [" _tvboxnow.com2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
$ G% o. }6 q. h( X# {1 X公仔箱論壇3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
. \0 o# o8 U5 ?; P" I2 @* s4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
& _0 }+ @4 D$ g2 S9 Q$ Ctvb now,tvbnow,bttvb5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
8 h0 t9 I, d: U6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
7 P. i  M* w, q4 P' n7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
9 ?3 l  t" P9 E  z3 l1 N! R5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8) 雪凍至好味道.1 h, L9 o& _3 ~+ y
''吉士食譜 ''TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v: |, F/ {$ m" O! w+ l4 L
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
1 F4 C% R8 ]8 l4 W% @9 D$ Gtvb now,tvbnow,bttvb1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃5 ~% t0 v3 b8 U( Z) ?6 `5 ]
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌/ Q% {$ L5 ]2 [) R
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
! J% a9 k4 X: l8 ?; h( j. `2 t/ r5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
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5 c! m9 R! z. @公仔箱論壇9 p$ h: j( T) X4 _
＜  相机唔見左.無影相. ＞    公仔箱論壇  \' K" |$ P2 Z$ [, X/ R. a, W
講明先以下既相都係偷返黎！
/ k. P; C! g+ j9 ~$ X! C0 F$ Wtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j8 x9 W. o  Q; ^
公仔箱論壇; K! M8 ?( B( G

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tvb now,tvbnow,bttvb2 k. t2 P+ ~* _. p8 @; o
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  g* l# d, ?2 T2 j# p' }tvb now,tvbnow,bttvb
/ q6 F& L* {' B3 Z2 N4 a  V# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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  C: G, E- f* E# ?$ y4 M! v. etvboxnow.com1 S+ A: v# L! P
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
+ U1 V5 q4 f0 B' i9 Ztvboxnow.com一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
: D4 v' ?* B( G; b3 H8 N' M% E2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實我都好少食朱古力.因為怕肥.. g) ^2 R; B0 X9 t/ R; e
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
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( p7 K) d9 ~# P- {; o, l6 J+ U5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s$ d- L- b7 Y5 _& S
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好易整架！
( T) ]5 r* B9 E8 ptvboxnow.com材料
, }$ B4 ?' K0 ^. ~5 @6 [% d- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力55%   150g
& n: P6 z! P$ a5 v. o" R牛油                150g
) E) M5 U) j! O  v3 ktvboxnow.com雞蛋                4隻
5 X& a# w0 j  ]4 N( i: x2 ktvboxnow.com糖                   50gtvb now,tvbnow,bttvb+ `: ?: U* c2 a8 B- _
低筋面粉          120g
& w" g- j3 I  ]7 c( P, ?: T: Vtvb now,tvbnow,bttvb發粉                1茶匙tvboxnow.com9 V8 O) l- N' I- m5 W% @4 ]& S. B) b
入爐紙杯          12個
8 `7 }1 K7 K- K& a+ z預熱焗爐180度8 d$ u- b0 [! F( G

1 o$ |+ F6 C+ U/ \tvb now,tvbnow,bttvb做法+ G! t8 M- J4 D5 H  \" I6 E- s
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
6 h! O( K$ ]2 h  p' vtvb now,tvbnow,bttvb2.全蛋分3次加入打起公仔箱論壇1 ~& N) u& A" F# P1 X
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
  R& g) f# O# V' z1 P公仔箱論壇4.篩入面粉.用刮刀拌匀7 g7 @$ Z1 [' a/ D- a1 G
5.平均倒入12個入爐紙杯tvb now,tvbnow,bttvb- Z+ h& p, v9 s$ b3 S
6.180度  中層 焗10分鍾
: {1 x( R+ Z7 `" t$ M/ r0 ?tvboxnow.com7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
* c% P9 T) G: c6 B公仔箱論壇所以要特別鳴謝'yen home bakery'
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~~ 紅豆草餅 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~8 V/ G/ F" I% q& W! ^" F
3 H! `' m! o  S/ E
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
; S7 ]7 ^9 ~- M9 F1 K% ~餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
- J0 O( H1 w: {' N8 |6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
$ h8 v8 i6 n. T+ a公仔箱論壇公仔箱論壇0 o; b- m( I+ w% }, Z) p* p! Z: [

0 o: p' n/ q" y. n公仔箱論壇下載 (74.94 KB)
( X' l( ?( z3 F  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛才tvboxnow.com- o# x, ?, s" B) r" e" w

4 ]+ f& m0 c7 L6 Itvb now,tvbnow,bttvb/ B: M% N% c, z$ T, t# q
做法﹕tvboxnow.com; P! O1 e0 j* A5 E! r% w
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
5 q- T- F& V) f1 d( X2..微波爐加熱2分鐘
5 C$ k- B5 w5 ]9 `tvb now,tvbnow,bttvb3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
* G7 L7 ^# J0 z4 t3 r' {+ q! K4..將熟粟粉放在大盆內   
! W/ R; E6 _( `! I/ Ptvboxnow.com
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剛才
6 M$ y2 a0 ]9 i/ _+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. `  S. r# Q  G& K- g8 N
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
7 |' V, C1 {$ z" T% g6..即成為草餅團。大約有500g.% v* p+ Z3 M8 i" y; ^
7..切開十六份擀薄7 I/ C. a5 z5 A# u& V
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡tvb now,tvbnow,bttvb# t! v; S% f5 B( J  Z
% Z9 c* k/ u/ M$ S, U+ r

% u8 E5 u) Z; P7 d) b5 Ktvboxnow.com下載 (96.94 KB)tvboxnow.com4 S+ ~/ k9 `; L7 ?  M  f8 i; H
剛才
' P* I* u, `0 G  y; q6 I7 |9 ^tvb now,tvbnow,bttvb
) r- R/ r8 M6 _- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \& o4 v" h3 _6 C/ I5 `4 A0 E
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
3 ^/ }/ L3 {& h* |9 s: q* b1 Y! l9 i10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！tvb now,tvbnow,bttvb2 j: E( M* C' \' H& W8 R% d
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& `- u7 ^( a- P& U) p. T

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a' U# N% t% N
材料：
' r: P, `2 T8 \4 ^; E蛋黃            3個         : F: c7 m6 u$ @' p2 K' w7 P
砂糖            35g
0 n% v* ^* M0 e5 ?4 u, Q/ T- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿            50g   '暖身'公仔箱論壇* ?9 q( y) j! i  y2 I) A5 n, n
班蘭精        10g        
) i. |4 e- s, V( {5 }! z# k, i公仔箱論壇沙拉油        40g   '暖身'
4 S8 X( ~' J9 |4 u6 t$ s公仔箱論壇椰子粉        30g   " B0 F0 c; U4 j+ n7 ^7 ]
低筋麵粉    50gtvboxnow.com% V: Z3 ^% y' y* i, \
泡打粉        1.5g  tvb now,tvbnow,bttvb7 l* X, q3 v9 j4 N3 C8 E
蛋白          4  個        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J9 ]/ n" ^: t+ Q! v
砂糖            45g% ?9 L. n* L/ m& \4 u
做法 :
) s; r8 J7 m$ p1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r, x5 Y. O5 g. w3 C2 s+ \
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c: g$ R0 v% D% r- s. ~4 f8 E! x
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
- J# C/ J' D, y4 P1 E2 i7 }4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再& ]0 Z3 i; X) j# n; K, h) Y
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
! t+ G& g7 C$ ^2 _6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.tvboxnow.com0 b* I" m- a3 l' _' J* D
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
" g) d* M+ F: z1 e" n0 [- |0 Otvb now,tvbnow,bttvb
- I6 G# U/ h& K3 u7 z' R3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模tvboxnow.com; o# w+ h) M6 \" Q8 _+ e
蛋白                160g(4隻)1 I( G- H! M' o" |7 T' V
砂糖                30g
, S; I  Q; {1 i* c6 m. P1 a$ N公仔箱論壇蛋黃                40g(2隻)公仔箱論壇; M: B, I& x( Y( J9 v& H0 C& u
砂糖                40g4 Q, ^8 Y2 S2 J# ^
菜油                40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# V! D% u3 L9 A4 [9 Y
低筋麵粉        80g
2 r& O0 y4 L0 x( q4 X: X鹽                    1/8茶匙- Q/ m9 U2 W$ T0 e! v
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
2 A2 G) S, R. v' l) z( Jtvboxnow.com紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)tvboxnow.com5 I, y4 s% r# Z
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
) Y( `; c  j) s' h$ a預熱175℃烤箱
8 c* r( `% `2 y% W' a% j公仔箱論壇- g$ ?/ Z' f6 U! [4 n
步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D2 N& R3 ~% J' J' I+ C: b0 d
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。公仔箱論壇3 ^, p" N" f5 U/ P0 r6 M; k
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q* G* r  Q: `  @' O
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。tvboxnow.com3 O1 k6 s( u3 x4 l1 g% k
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
1 o# V+ y2 p* j& I% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。公仔箱論壇% U( P( O5 L7 Y! M
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
- w0 ^* h7 }# }6 h7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。6 R( A- Y: O- q) j7 m' n" E0 [0 B
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M' [; u, R, `  [5 Z. ~
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。tvboxnow.com. Z( N; q6 L. j6 F, E
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
* D5 e/ P" A& T8 i8 N" ltvboxnow.com11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。公仔箱論壇$ L3 Z/ U% y4 v2 w7 o

- f9 `5 {) v8 c  @% O/ ?. W4 L~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
  E  D  h  H  V  t6 gtvb now,tvbnow,bttvb
' K3 j1 F# Q$ m1 I2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `# X2 H8 d! h# f. Y2 T% Jtvboxnow.com

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& R. ?8 c% v+ Qtvboxnow.com綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
* v8 M1 Y3 @& o! x9 `4 z; _* Stvb now,tvbnow,bttvb海棉蛋糕 ~~ + f+ I7 M/ J. u( a) B2 h$ S
A)
( o2 q( ]3 P! H蛋白..... 4隻公仔箱論壇$ ~: F4 C5 f/ V4 o
砂糖..... 60克
8 {' Z+ X9 z' a* g' i  T- S$ \tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃..... 3隻tvboxnow.com5 }$ A! m0 y5 x5 B: K
砂糖.... 20克
* l# v1 {% G6 Ltvboxnow.com菜油.... 60克
1 c7 d" r& ]2 X/ g; Ytvb now,tvbnow,bttvb牛奶.... 60克
2 x! u  q! O" h  R, u0 A麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)tvboxnow.com1 w2 Y# q4 ^8 k: p
泡打粉 ...... 1/2 茶匙tvboxnow.com* C' @; Y; m! D$ `
梳打粉 ....... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ H: q9 G! _8 U6 o0 C6 C$ q
自製雲尼拿忌廉 ~~
$ e, b8 G7 x' U& s8 I淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
4 g5 ?( w1 j; _+ U- O/ d- R/ C3 C饀料 ~~
8 Y8 k; t3 s" ~8 G+ N5 }: y( k8 F公仔箱論壇自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
& E0 Y. O+ w( M9 B( }, b& Wtvboxnow.com做法 :
& f. H4 h! ~6 C. l( s1 D* K, ?先打起雲尼拿忌廉 ~~
' ^( `( U4 g; A! W* f$ \tvb now,tvbnow,bttvb1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!tvboxnow.com3 Q6 W0 H0 p1 _8 }! H
海棉蛋糕 ~~) f7 O( K' H, D0 q/ H
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用tvb now,tvbnow,bttvb* N+ q* X2 j; y* V+ u. m  K' m
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)+ |# K) @" [1 L2 K
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停tvboxnow.com; G+ m( s, j; N
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
2 \; s7 h9 c2 b& h( \0 ^. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)tvb now,tvbnow,bttvb% D7 z- z7 z) E4 f  Z9 J+ D

3 d# v% G5 g8 U' K+ {( c公仔箱論壇

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~公仔箱論壇8 Y0 Q* v/ P. S: `9 t5 r2 D
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
* o1 [, t6 {8 ~. A+ J/ h, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H. w, o" l+ _
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個tvboxnow.com  N. s4 B" k. z7 \' {

# K2 f( I: q) ~; P餅材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g3 N" f' i3 x1 U
蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 a8 Z. {$ G3 _: X9 S7 \
蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \; s2 g  B% P% k7 [( N
糖 30gtvb now,tvbnow,bttvb% u* ^7 H1 ~( z* l- w8 ~8 e3 V
低筋粉 40g
" Z' F* j# O! {7 Vtvboxnow.com
6 p3 z' e' @6 p* s1 d公仔箱論壇公仔箱論壇2 M4 d' @5 V' O+ q- W
芝士餡材料:
; r& [% t# J( L+ E; B4 \公仔箱論壇Mascarpone cheese 500g
5 D! Z4 u1 q3 P) x蛋黃 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n6 w: B, B- g$ a
蛋白 4隻糖 100g
  i. w# l- d$ n3 D/ b$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 250g (打起)tvboxnow.com: @7 l$ ?& m: B% o( W
魚膠粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r. \. V6 @. {% X9 `4 x. z8 l
水 50g
" p! `: V' e; z5 u- N+ a

4 E# E+ ~" y, {# V9 n+ ^公仔箱論壇

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
% t/ ~' J- X& a# X, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡和amaretto勻合,待用。公仔箱論壇3 S3 Z3 D% j, L6 V1 A$ O# K
~通常我喜歡1比1份量tvboxnow.com. D: B  q% @5 |7 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n8 @; x& F- K) u# E
(裝飾用) 適量防潮可可粉
  M- o  Q1 }" L0 Jtvb now,tvbnow,bttvb
. g" f, G( f& h" z  x' H6 \公仔箱論壇
& L& V& M( v9 r. P2 ~% f, f: f% Ftvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb, K' y3 l5 o4 ~  q2 d
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。公仔箱論壇5 Q: ?/ _% U0 W) G0 b* F
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
! p) t) U9 T3 `6 a) S6 y2 z: J4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用200c焗10分鐘。出爐待谅.
4 F6 n& |. R+ x4 _  Y  G3 Ytvboxnow.com低面都要掃上咖啡酒液。公仔箱論壇% v! a9 w: h+ F4 ]$ N9 W) d" x
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
5 x; y# b  h5 w' d0 L9 ^  j7 e- ~公仔箱論壇淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。公仔箱論壇; e0 p3 X1 T1 G4 r
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。tvb now,tvbnow,bttvb* G- J+ \1 z2 j! G$ E, b
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K/ t8 M+ a+ }
再拌入淡忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb% P% ?$ C7 N$ p: K; g+ r. B# ]. J
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
1 ?9 w' f5 [9 B& ~# Atvboxnow.com倒一半芝士料入盤內做第一層。tvb now,tvbnow,bttvb% A! N# D3 I3 `, y5 b$ g
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。tvb now,tvbnow,bttvb7 l2 z) a% @5 a$ l% K! u2 p% l$ N% d
進食前,灑上可可粉,即可。2 h- h( Q+ H% }4 Y
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公仔箱論壇( K* D: y/ e; _' Q5 L
tvboxnow.com. w3 k+ V& d8 K# b5 N8 A  i
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
- d  ^+ H# p) u* X3 ptvb now,tvbnow,bttvb只係用呢4樣野.+ X' q( z* ^2 l. {" |
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D: c7 l: D* y: K% P' E

- f! U1 g3 Z. Y# F4 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com7 K9 `) P6 g5 @; d
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
( _# r: ]$ \& W: [1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，tvboxnow.com. q" h+ d6 e4 i$ F! N
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。2 l, ]( E7 F( J& ?8 p

! q1 F/ B; u& b+ E
( \# W$ C' m: c7 v1 F, H9 \0 \$ Q+ [" N, j1 ]) R
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
* ^7 m9 W$ |. R1 d) J2 T, R入爐，以200C焗約18分鐘至熟。公仔箱論壇+ e9 |6 {0 q6 I5 ~- x
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公仔箱論壇8 q& c# I$ |, S/ s8 F8 y

; p/ f6 t" ~( g; Q# l; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
- z5 K  X; g8 D, s2 Q) T9 b' q將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
. u/ o$ ?* {% R4 D* n5 |2 xtvboxnow.com1 r: f7 X, |" c4 {2 |- t  i# u
tvboxnow.com& L+ s' ^1 w. C
tvb now,tvbnow,bttvb* D9 a6 ]: u' V

; g; Y0 ^! r3 G. r公仔箱論壇 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。tvb now,tvbnow,bttvb, L, U! K6 l- S6 ~5 z

8 l- t* O+ |$ h0 a2 n- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [* L3 e4 h* F' @# F  q% e
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忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
3 e. A: S/ X+ }. ^, C+ F! S$ g; _
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1 _3 P! S. F4 y4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入雪櫃.雪凍.tvb now,tvbnow,bttvb7 U9 j3 ~* A3 O, A0 g. x0 {( Y* R
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樹頭蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb- H" J, P) |  x

3 E! |0 R, _( G8 X" o. @8 A) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 ^, [: U5 J8 N) L% R# [. \* \tvboxnow.com公仔箱論壇1 k; G. V8 f# k* `) q( c
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朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
" V& _3 \, N5 h- _& BA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  . O1 ^9 v9 C2 U
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
5 U4 t% d  F# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C)  蛋黃  5隻    tvb now,tvbnow,bttvb6 K- ~( l6 x% T  k# r7 g* }
D) 液體菜油  50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N0 x6 s! a3 G6 w; v& i
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O$ A8 K+ H- r2 Z( j9 x1 |
製 法 :
* K$ j$ q6 ~$ w) d& qtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k. s0 ~9 C9 ]7 [- s
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
6 ?) x% G: b5 t1 }5 {' @: U    再轉高速打至企身成蛋白霜.公仔箱論壇; s4 v5 c, R8 @. A
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內tvb now,tvbnow,bttvb( S5 j2 P( z8 p+ E& T+ M, a: m
    拌勻至沒有粉粒.
* H* Y$ h; V. T- y2 _& _3 R, u& Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
  }4 L2 B2 u. W0 N! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
/ o5 a- v- x+ V3 s( b$ Stvb now,tvbnow,bttvb6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
1 w8 @1 X  P& T  r9 E5 \如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 公仔箱論壇1 Q1 M. l! K' ?# Q1 g% L
出爐平放放涼備用
0 m. b7 z$ E5 l( i* @6 g! t1 S! P公仔箱論壇
" X9 ?$ n, z; d; C, ~! z0 G: s) atvb now,tvbnow,bttvb
2 m+ z/ ^/ X' }朱古力忌廉材料: 公仔箱論壇. y! G* [& S+ i! x
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
# V9 o; P( T3 r8 Y' r3 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: c; ?+ l. ?6 z
1)朱古力用熱水座溶
& w+ V, P9 J) K/ b0 ]7 r% Rtvb now,tvbnow,bttvb2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
: |+ c/ d: `9 m8 R" {. i9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L6 ]! \, T- ~- F
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
$ N, l) k7 @+ f& Ztvb now,tvbnow,bttvb6 ~. p" Q1 j8 q
捲蛋卷
: q& n8 f  T7 p; Y4 |3 utvboxnow.com1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
+ D5 k7 a  i9 N; _1 e1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
7 R2 M- Z/ v! i6 p# e% dtvb now,tvbnow,bttvb3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
. V) U' J% x' U# @( O9 ]2 }* Dtvb now,tvbnow,bttvb4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
$ f% w9 J. k$ X& [6 L5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
9 V9 l9 ~* ^6 C4 ntvb now,tvbnow,bttvb6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.8 |3 |  @; `) U9 s' J5 A
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
3 K  x& q8 ~0 @7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜既香甜令人難忘，
; n  S6 d( u3 Utvb now,tvbnow,bttvb南瓜亦係非常有益既食物呢.tvb now,tvbnow,bttvb. H9 z) ^0 |: G3 {" [
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
4 Q  r; t) O: `9 H2 ?tvboxnow.com但比年糕多一份鮮甜.
' b" h8 X/ B. x4 t3 h- ntvboxnow.com做法亦簡單得多~~
3 }. J9 z/ A# e: I6 @% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只需要預備三種材料，
: {' I4 I7 z+ ], X' i快到15分鐘就攪掂.tvb now,tvbnow,bttvb* \1 @! R5 i) K3 S
煎得好完全可以外脆內軟.
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: Y' ^2 `& i* f' ~, ktvboxnow.com食譜：tvboxnow.com3 }* v( Y( y+ r$ S# v' }/ Z
材料：
5 O- C# t, u" T# x/ J7 htvboxnow.com南瓜  200g
7 Z2 s3 p6 C4 T5 |tvb now,tvbnow,bttvb糖       80g(可隨自已喜好多或少)- |" C3 g- m$ c. d4 x
糯米粉   100g
1 k3 [3 U8 U* O4 M做法  p* p- b; T$ j. Q
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔tvb now,tvbnow,bttvb$ P; e0 o! j% z& T9 E6 S$ H
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
6 d$ v& F) Z1 J6 e7 g+ F9 P7 m (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)+ N0 U9 C3 Z1 V5 D2 T# C2 b
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
7 w, ]" A- h' V: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
" g! M" h4 ^" t( E+ l# }# \tvboxnow.com(4)搓圓、按扁、煎、done~# P0 T! L* k/ i  @% l

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