vanbaswai

原 料
$ m' B& I3 ~1 Wtvboxnow.com活 鯽 魚2 尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \2 V. x6 e/ X5 f8 C' G  R
活 蛤 蜊250 克
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水 發 香 菇 一 只tvb now,tvbnow,bttvb) C1 J* X$ z8 c, I
公仔箱論壇* K& q+ D" V+ S2 K# U
制 法
, V; a+ _# m: K3 h/ s$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 tvboxnow.com$ ?. i7 v4 C5 R6 p
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
) w! o8 m1 k! E+ ?& P: D1 I. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
& {$ I9 p6 w7 z% w淨 牛 肉250 克
* j2 X) r, Q+ J  X* ctvb now,tvbnow,bttvb炒 米 粉40 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @# l& \. o) e1 P( I
青 菜 葉100 克tvb now,tvbnow,bttvb' A% x$ @3 n. Y$ i# q9 @. D& g  Z8 I
蔥 花, 姜 末 各3 克
" \' a4 z' N7 j9 G# q公仔箱論壇甜 面 醬50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y2 F8 z/ J; }$ ^! X+ t% i
郫 縣 豆 瓣 醬10 克' G0 U+ m( d: f! i  a  E/ N9 |
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制 法 8 J7 @1 q' c" B! L' b
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. tvb now,tvbnow,bttvb1 H& ^: G. ]5 A3 U( K. M
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
. e- p" Y2 t; |# S$ e6 [用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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