原 料
. Y8 ~# F4 i, R" k0 v. Y% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淨 牛 肉250 克
+ q/ {) y! _+ Dtvb now,tvbnow,bttvb炒 米 粉40 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \3 e* v$ P/ q, `+ \
青 菜 葉100 克( v- y) Y* V" J! d* s/ [
蔥 花, 姜 末 各3 克/ X7 n( P1 n9 X, N
甜 面 醬50 克
y2 \2 `- N* B; d. gtvb now,tvbnow,bttvb郫 縣 豆 瓣 醬10 克公仔箱論壇, c6 o- H7 }' ^; [( |; d; b; Q7 z
* v8 O2 U/ F4 W. f制 法
" W: x4 U" Y4 E& c牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. tvboxnow.com" O. Y( ?) L2 D) d: g! H1 v* h4 @
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. " h) l6 f2 H2 a$ C+ Y
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |