4款适合糖尿病患者的玉竹药膳tvb now,tvbnow,bttvb, ^ s. O7 o4 L5 U% Z* }
6 {# H& I7 R+ l- z公仔箱論壇中医认为，玉竹味甘，性平而偏寒。归肺、胃经。本品善养肺、胃之阴液，具有养阴润肺、生津养胃的作用。适用于肺阴不足之干咳少痰，甚者痰中带血，或胃阴不足、津液缺乏、阴虚燥热之糖尿病，而出现的“三多一少”等病症。
i5 ~2 ?5 ]5 a( }* f& T% Qtvb now,tvbnow,bttvb
+ k* K% p8 T, I! M- T9 w# b 下面介绍几款适合糖尿病患者的玉竹药膳。
% ^+ [4 J. h/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z8 Z+ p, h/ C% B. I* Z. u/ s
玉竹麦冬鸭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V0 z3 c: k4 l: c2 d# C6 [
1 R9 q6 K) U4 o( R0 etvb now,tvbnow,bttvb 材料：玉竹50克，麦冬50克，老母鸭一只，黄酒适量。
( T8 R4 y+ S" L+ y8 Ktvb now,tvbnow,bttvb6 K" {# a; L% Q# l6 q1 ~; K: D
做法：1.玉竹、麦冬装入白纱布袋中，扎牢袋口，放入水中浸泡三分钟，取出药袋备用。2.将鸭腹部开膛，内脏全去掉，洗净滤干，将全鸭放入大磁盆内。鸭背朝下，鸭腹朝上，并将湿药袋放入鸭腹内，然后用白线在鸭身上绕扎几圈。3.用旺火隔水蒸四小时，磁盆敞开，让水蒸气进入，至鸭肉酥烂，离火。 4.拆除白线，取出药袋，再将药汁绞入鸭汤中，弃药袋。tvb now,tvbnow,bttvb8 R' k' e4 X7 A' X
; k3 G4 x( H) M. V/ M
食法：每日2次，每次1小碗，先喝淡汤，后吃鸭肉。也可佐膳食。分2~3天吃完。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U4 W* \1 S# p, K
3 p! W$ Q4 J+ ]+ k) B d" ltvb now,tvbnow,bttvb 效能：此食疗方能养阴润燥，生津止渴，強心利尿，清肺热，降血糖。适用于阴虚口渴、大量饮水仍不解渴之糖尿病“上消症”者。tvb now,tvbnow,bttvb6 l2 w9 r- j4 b3 B' j
# X& c) W( b z- x! e2 t9 Y( f/ k
玉竹猪心
3 H+ A4 S5 A" @6 ~9 `0 atvb now,tvbnow,bttvb
u9 d1 S! I7 F) j) ^. Rtvb now,tvbnow,bttvb 材料：玉竹200克，猪心500克，荸荠50克，韭菜10克，鸡汤40克，精盐2.5克，酱油15克，料酒10克，胡椒粉、醋适量，葱、姜、水淀粉、香油、植物油各适量。
4 I6 v1 D! H4 l' _( A9 w, Stvboxnow.com$ T F$ l: Q: G& J
做法：1.玉竹洗净切片，用水煮提法提取玉竹浓缩汁20毫升。2.猪心切薄片，放在碗内用精盐1克，水淀粉抓一抓，韭菜摘洗干净切寸段，荸荠切片，葱、姜、蒜分别切成细末。3.取小调料碗一个，内放料酒、酱油、味精、精盐各1.5克，胡椒粉、鸡汤、水淀粉、玉竹浓液调匀，对成汁芡，备用。4.取锅置于火上，倒入植物油烧热，下入猪心滑透，倒在漏勺中控油。锅内留油少许，重新上火烧热，先放蒜末，再放葱姜末，炸出香味，然后放入荸荠片煸透，倒入猪心，继而烹入对好的汁芡，撒入韭菜，翻炒均匀。最后，淋醋1克，香油少许，离火盛在盘内。
9 Y' D( G3 r1 F6 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 s' m; L7 }2 j" D, g
功效：玉竹养阴益胃，猪心养血安神，以心补心。两者合用，则养阴血，宁心神的作用更佳。用于心血不足的心悸、心烦、失眠、多梦、见忘，以及肺阴不足的久咳、干咳，胃阴不足的烦渴、不思饮食等症，确有较好的疗效。也是糖尿病、冠心病、肺心病、肺结核患者的辅助治疗菜肴。
3 M( M& X4 G1 U公仔箱論壇tvboxnow.com4 r" U& `1 Q( K5 k. r* X
玉竹山药黄瓜汤 9 ~1 E |7 H. g7 O) _- U: y
# E3 ~+ F5 p$ E7 j( o( H# ^tvb now,tvbnow,bttvb 材料：玉竹15克，山药15克，黄瓜100克。
4 ~1 I4 s; t5 C! Q* N' ]; E. E5 |tvboxnow.com
6 F- _) Q2 |2 b0 x. r* [1 ]5 ntvb now,tvbnow,bttvb 做法：把山药洗净，切片，黄瓜洗净，切成块。然后把玉竹、山药片、黄瓜块放在锅内，加入适量的水和食盐，用武火烧沸，再改用文火煮30分钟即可，吃山药、黄瓜，喝汤。
7 Q7 i$ K; ?4 F, \, j+ D& d2 m. a4 _5 r( P8 ~# X; Y- n
功效：此药膳具有补脾益胃，清热润肺的功效。适宜于糖尿病患者阴虚燥热之干咳，或痰少而黏，烦渴多饮，口干舌燥，大便干结等，上消之消渴症。
" e& c, W. w3 G" j公仔箱論壇公仔箱論壇8 U* }* n p4 T, o- {6 D( ^7 v
玉竹瘦肉片汤; }6 L% H. R9 Q) h
: O* H- }. n! z' C4 n
材料：玉竹20克，瘦猪肉100克。% G [3 X' g- D5 ^ B
# r, R( S) B; ?$ R( m公仔箱論壇 做法：先将玉竹入沙锅，加水1000毫升，煎煮30分钟，去渣，将瘦猪肉切成薄片入沙锅煮熟，加入葱、姜末、香油、酱油适量，开锅即可，吃肉片喝汤，每日1次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H3 F" y7 H8 Z) T- v1 K# M$ z" L
公仔箱論壇2 z2 q1 i" M/ \& H2 N" t1 V
功效：此药膳具有养阴生津的功效，适宜于糖尿病阴虚津亏，症见烦渴多饮，消瘦易饥，口干口臭之上、中之消渴症食用。 |
發表於 2011-9-17 11:25 AM
| 
里个老板娘迟唔走早唔早，现在才走
發表於 2011-9-17 11:25 AM
| 
