[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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0 `1 R) D) O% Y7 u韓式 色.香.味 料理食譜大全
5 g7 @& q$ Y0 l& r1 j0 N
( S/ i" ~& A+ |, b各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
6 `9 s, h) w8 d5 N! K  F9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' e7 b% L3 r7 W+ ]
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4 P) J" z% Z; w" Ptvboxnow.com
6 P! v% s0 t# W! i主菜
/ |7 m  K/ g" ytvb now,tvbnow,bttvb8 j% Q' n2 p% E( o

$ e% S$ w3 Q& B( ]8 y6 T% E泡菜豆芽炒肉片公仔箱論壇  B+ K  V7 Y: t% D5 [
【材　 料】公仔箱論壇0 Z' q5 @! N/ n5 m; @
豬肉片         120公克4 c7 C2 @+ i! v
韓式泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' E" @3 g3 ~4 _) I5 a. c
豆芽         20公克
. v* d+ O; e2 V8 ]4 o* y9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K8 J* T: Z, x7 mtvboxnow.com【調 味 料】
- l- L! A) G5 d; B  {- V5 w% k0 otvboxnow.com糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r9 h+ n& Y0 [, f5 n+ [% Y
米酒         1大匙# F% s5 Z" n5 H3 I$ ^/ ^
香油         1小匙
& a. H. Y0 O1 x, i, p( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \: u  t( I* x) n
【做　 法】
! C% T# Y4 R' @# P  C8 _tvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜切快備用。
" Z  K" u# C1 W% I3 K! stvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t! F  U2 i5 l! x
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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; V! |8 Q4 f% x6 c9 \# }' N8 Jtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒鮭魚塊公仔箱論壇8 T, E( ]4 h( W- a
【材　 料】3 g# `2 \2 O8 {# Z
鮭魚         1片
2 B# p) c9 H3 B  i. J0 k1 }, A韓式泡菜         100公克公仔箱論壇) g: _* i- Y( D  d
青蔥末         1支
$ C# l" A2 W2 X) o: P洋蔥丁         1/3粒" E5 l& \* [$ G8 d" z
薑絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb& N; L2 q! V9 q8 r$ W; z
" b0 E, X, l- o3 W& B% m/ p
【調 味 料】
0 G" Q  R, M* r香油         1小匙
5 e% d" r- }% X1 G* c糖         1小匙
" Z0 y( ?9 j& f7 S4 x$ K鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  \( D, N" k8 v. C3 Y- D% S* H0 d
白胡椒粉         少許
7 I  f7 x# U( B3 {# O# J公仔箱論壇# g! {3 Y; ]/ z2 a5 R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ J9 B0 ?1 t/ x2 T; L# C
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
: R1 z/ V  Q  mtvboxnow.com2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
2 V7 a$ a& f2 W  z9 D4 b. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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2 S  S$ ?6 `+ X5 M) x; P泡菜炒肉片(6)tvboxnow.com5 `" H  w2 k; G) H
【材　 料】8 ^0 }  L8 M6 _' g3 B
豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M1 ^5 z( R' P+ C6 G; i) D! u; L* k9 S
泡菜         150公克
  s7 i1 J3 y7 p/ C, Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克tvboxnow.com- i7 W& N5 g. o$ K; k) B9 C! [! |$ @
蔥段         15公克
  q4 ?. ^& c* {5 R  U' ktvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ R, ]* D. ?, K; r( O* ?
" |$ z' F3 V, g
【調 味 料】公仔箱論壇" K4 g3 `5 e; ~2 m4 m! F- g
糖         1/4小匙
( t$ [0 j; |  O, V! htvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. |4 o/ W* F+ e$ |) Q
雞粉         少許
9 t1 s& r" O7 ]: k' v公仔箱論壇米酒         1/2大匙2 P" ~, d8 Q+ U2 ~: y, ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y& s; K; [  w- g5 N
【做　 法】
) ]" q. A) a0 `; V1 ^6 h6 a  r/ L) Z1 t公仔箱論壇1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
: O+ m2 ?# E$ z6 O1 T8 E  @2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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8 b7 J3 p" B3 g; J3 S2 S2 d. Y. X泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb4 X6 L  |2 R4 G' f
【材　 料】
% _8 H0 O" q* q, P' [+ ?/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片
: `- K7 g* ~  L) [7 Btvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克
: i1 _% n5 d0 w! j2 W, ~2 wtvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W& V/ x1 G) w7 _
蒜苗         1支
# S- @. c0 a& ]/ }4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
2 C6 S9 n8 v! j8 q6 g$ ftvboxnow.com
0 |+ @% |5 I9 k0 Q( q! X+ j9 D" ~【調 味 料】
1 C" @; p5 C$ d: o& ctvboxnow.com香油         1小匙公仔箱論壇5 I9 Y7 o+ {. W+ _
細砂糖         1小匙
% r* c: b, p$ F  M公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a* }% S( d) q4 h
白胡椒粉         少許tvboxnow.com* _# u: S( i2 a; _

8 e. r" L( D8 J" T/ t% ?tvboxnow.com【做　 法】
2 B/ s' w6 f, h& L1.雞胸肉切成片狀備用。
# r& N5 q4 j; z3 J' W2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。tvboxnow.com4 \1 O( R# M+ X  L
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t, Z! D. D9 U* _- e7 P( f5 M; b
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 ~' i2 |2 G9 y  r
泡菜炒五花
7 f7 A" m( m! M& m4 k( R0 m公仔箱論壇【材　 料】tvboxnow.com  ~+ g8 y5 C7 J
五花肉片         300公克
4 k. x0 q" A$ g1 `& }4 Z/ H* \公仔箱論壇韓式泡菜         200公克
# R3 i( {$ C/ |( J" `) `" g洋蔥絲         30公克
1 `5 V5 v, O) G1 v5 N% ?公仔箱論壇蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb: z" s: X$ C! C$ L( `
辣椒絲         10公克
! m- \# Z3 d* n! z" ntvboxnow.com! `* G6 p# u5 z3 [# D
【調 味 料】公仔箱論壇/ j2 H+ R1 D- W% m+ e) n2 O
鹽         少許
9 `& i7 S8 `" N: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙
) G3 @- f5 J  x  |0 z9 u- x  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙
! L. d6 K0 q' z7 f# Q& o4 h公仔箱論壇公仔箱論壇+ i) R8 c" U7 W" }' k
【做　 法】+ ?2 }/ G" j6 `: {; \8 V" ]
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。公仔箱論壇- Q1 v. n+ \4 H6 t6 K, W
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
  n% I5 E, g* [& G/ s* X# ytvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。tvboxnow.com% X4 b2 q, Q: v# _
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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: K8 m2 {' h2 D9 a6 t4 Ktvboxnow.com韓式辣醬拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb* C5 m9 [: |4 |; ]
【材　 料】
1 V; i7 e$ M- p+ j/ G9 r/ \6 _牛肉         160公克
* {' {& f- W1 V  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條( x" t. d/ N8 W! I
蒜頭         2粒
$ o1 l! F. m$ _/ g/ Q+ Z* D裝飾材料：  Q" ?. d9 I$ _% [: C* ^, K" o$ C5 ?
蔥絲         少許
, d4 m( G: F, O8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         少許
9 c. e4 J: F( h/ w2 I, }! R$ ztvboxnow.com
% g( Y) [8 b0 y3 r5 h- E6 c公仔箱論壇【調 味 料】
& ^9 D( j$ [! O+ c1 j5 h. X% O韓式辣醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u* T: V# Z. ^+ f
香油         1小匙
+ x9 f2 k4 Z3 j% d3 k公仔箱論壇
* ?% ~0 o* L: X+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 S! w& q/ T8 Q! ltvboxnow.com1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
. H: m2 \& D( ^. i; n2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
: |2 L! A3 _0 ^8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
9 @! s' W/ {- T2 t! |# B4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, u  W# F1 N2 @+ @8 \" V
泡菜炒年糕
) O8 g3 a4 X& r! \7 Dtvboxnow.com【材　 料】
. f6 X% H6 u) }- X: i9 ftvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         100公克
# H. n1 W# x+ j& i- @0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         250公克
3 t9 W5 R' q9 H; M, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* f% D. A7 y4 J% ^$ h* _
韭菜         3根4 v; s% [0 l0 |- c: y& h
沙拉油         1大匙
1 k" O/ c3 |0 }7 ?3 z. w% E4 Q. y公仔箱論壇水         1碗tvboxnow.com* t* W* A: y  T- x2 g/ M0 B9 \
公仔箱論壇1 l+ {$ n# N: Z$ s' N( |! m3 Z4 |
【調 味 料】
& O9 |* s7 p: p9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1茶匙
) e; I8 d# f% c( q, O' z8 Y醬油         1/2茶匙. P) e- W5 x) j' f
砂糖         1茶匙
! D$ [. m% N" S7 A) m% Btvboxnow.com, T: }, i0 c4 `0 `$ w
【做　 法】
! X# R' M: l7 S9 B0 Ztvboxnow.com1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 b4 o" e+ }' z
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。tvboxnow.com( T' T/ k$ ^9 ^% t0 w  n+ F( K
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
4 H* q* m- y( {公仔箱論壇4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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tvboxnow.com: `  }" w3 ?' P! V9 o7 |, ^2 I7 g
泡菜炒肉片tvboxnow.com$ Y% ]$ x; b' ?- d' t, R
【材　 料】# u2 W+ D+ X2 s7 @
大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w2 R/ y$ L( m
小黃瓜         1條
/ F, i3 q) z2 g' K( ?# {tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克8 U0 M4 G$ D. r: X% U: @
太白粉         1/2茶匙tvboxnow.com+ z0 W) y: H# ~9 A; [$ J
水         1/2碗
+ q, |% v% d, j. Jtvboxnow.com太白粉水         1茶匙& ~$ x& S6 a3 Y- G
沙拉油         1大匙tvboxnow.com8 F2 K% W& E0 t- T+ L; @; ?
tvboxnow.com+ l  ~7 L% T( Q1 \! l) n( I8 a
【調 味 料】
2 {$ b' w1 R( E/ T7 c6 o# S% Y5 z醬油         1/2茶匙2 F- G! ^/ Q5 m6 X7 r; Y3 _" u: ^
砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y3 ~8 b3 y# K  w; H
tvb now,tvbnow,bttvb& R# |# f1 O$ i/ n" Y
大白菜泡菜         80公克
( _9 l! u6 T+ f3 C6 b; c# I小黃瓜         1條
+ j/ n3 l2 e  {' ^# I- g$ e( f3 K+ v豬肉片         100公克
: A+ d: I0 S! D  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
. Q8 X0 W% q- Y公仔箱論壇水         1/2碗
* C" Z7 x( z7 ~- T$ G& Q: a公仔箱論壇太白粉水         1茶匙
2 R+ a) M1 a+ e  A/ u5 h/ F4 ^tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙tvboxnow.com7 A, v6 X# i$ l2 L0 l$ X* Q2 @( [
【調 味 料】
) \) |5 w$ C2 H6 |. I- Z醬油         1/2茶匙公仔箱論壇3 _" V+ z1 Z! v4 H  ^) }
砂糖         1茶匙
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# _* C: q) b+ N: t公仔箱論壇【做　 法】
% I- n- Z, S, N& ]& itvboxnow.com1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
- [8 F  o8 B* n" y! N' ~& z) O  Utvboxnow.com2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q! h9 h) z, i. \# {1 e# D
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvboxnow.com  d/ e( ^3 n- M: \% ?# t9 ~! J
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g& ]3 \1 c# G/ @( z, M# _
韓式甜不辣
3 V( `* D' o% e4 }& Y3 y! I! i  btvboxnow.com【材　 料】- I. M2 ^0 q2 n- R: P0 j
蔥燒甜不辣         200公克
. Z$ G) M6 f4 }. atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個公仔箱論壇4 R. d+ l; C( L  i" `7 R4 k. U! f( j
蒜末         1/2茶匙9 }" W0 z7 x' I1 S( a! o5 |
薑末         1/2茶匙
( X+ _; h8 j- A公仔箱論壇油         少許
7 q' w) s. V& [* E. H( k; J, |水         100cctvboxnow.com# S- O! J. Z  e2 U6 V: J# p

/ \3 D% D6 F. A  q  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& w% j  Y3 @) `6 b- C/ n3 @tvboxnow.com韓式辣醬         1大匙
, Q9 m' b4 O# q: O# @0 a3 w5 R0 Etvboxnow.com醬油         1茶匙
1 \, I% D' _5 G4 ^0 p公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙
) R2 F5 v+ v2 ^2 _8 A' S2 K( u9 }9 _; j; N- a( g1 H' ^, Q
【做　 法】tvboxnow.com" N( ?6 U/ A8 A& j$ C) a) y, h
1.洋蔥切片；備用。
( [5 m" B& h" w* R5 P公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。tvboxnow.com' z, ~8 m) ], o" b0 u# I8 i1 f( M
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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公仔箱論壇) U( P& c* h# o, d7 V* G6 l
韓味辣豆干
7 W5 j0 W! x% E8 k  C; ^/ D2 K. R公仔箱論壇【材　 料】
% J0 C5 h8 V5 [公仔箱論壇豆干         6塊
) c! A% w& N5 h# g8 J9 R蔥         1根- D, O, `) ?$ a
蒜頭         3顆. A$ t$ k$ `; W7 b

# S3 I# }; E9 N& ?4 j: q# V【調 味 料】
! T7 Q% B5 V) g. g- P公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙" @( Y5 u, D/ R8 ^; x# x8 q6 m! j
韓國辣椒粉         1小匙
2 l0 y. T* b, _" A" [5 Y, p  Htvboxnow.com麻油         1大匙
, H1 a" ]9 q) g  l2 X( L7 e  K, G
( f" e4 o- E5 H- L& o6 t公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S! @3 o4 J2 n  O6 y; I9 h
1.先將豆干切片汆燙。tvboxnow.com0 o0 d- }  b7 J% \; h5 t9 O& Y
2.蔥、蒜頭切末備用。
$ x1 {; }# P7 E/ @tvb now,tvbnow,bttvb3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。公仔箱論壇' Y5 o# E4 g: \( j9 l6 L0 Y5 ^8 l# E
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。tvb now,tvbnow,bttvb* f" T) ?6 Q( M" Z
5.拌均勻後即可食用。

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. F+ k9 }2 E, C6 F/ w7 ytvboxnow.com泡菜炒雞球tvb now,tvbnow,bttvb8 h( Y& _& n: j4 m
【材　 料】
0 D1 w6 [+ d% H- Btvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克
( [$ a8 V( Q$ W" xtvb now,tvbnow,bttvb雞柳         4條
8 A7 L% X3 J7 e, d& B1 m蒜頭         1粒公仔箱論壇7 P1 S$ a1 j) i% C
秋葵         4支tvboxnow.com8 T  n# a* |7 |4 `
! {& h; C5 J' R9 t) ]' V2 v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y; m, u( u  r
鹽         少許
( _% a; d4 v6 H" }* Q, Dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許tvboxnow.com' d6 E$ A8 L; F% T: f( D
香油         1小匙
6 Y4 a( e9 ]6 ^: atvboxnow.com糖         1小匙
" g3 H' d# F3 H0 P1 q3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r4 m* J5 F8 |7 R2 n% E  A
【做　 法】公仔箱論壇+ h. O- W% j5 F* u3 i9 L
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
' X6 Y/ L2 }# M# `  [* k' C0 p2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
$ `0 `8 I9 u  Y+ C公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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公仔箱論壇7 Y, C; W1 }( D: k: i6 X7 I4 |! |
韓式辣味烤鯛魚tvboxnow.com6 Y& S6 F  q5 w- _7 |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ D! ^( q6 J" C4 w  y+ O3 y
鯛魚片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c3 v/ h5 y' Q! u4 g: H
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
  W" h# r# P6 @# O公仔箱論壇青蘆筍         4支
( K% \( G, `3 Y  p- Otvboxnow.com
$ V) S" M) y' Z: o( Atvboxnow.com【做　 法】, ^2 ?' Y8 [$ x
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
) q- S. N* @: _% y/ C: U& P2.青蘆筍消除底部粗皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y7 @" K) z0 U9 O
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
/ i6 e$ A, B, ^: B9 Ftvboxnow.com4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

0 x1 Z! ]- x+ ]& v& \韓式炸豬排公仔箱論壇7 {# T7 T/ M' u3 v* B8 `  X( {
【材　 料】tvboxnow.com  W  T; \6 _2 I, N7 M
豬里肌排         4片
4 o" C" @+ F" w& Y8 f低筋麵粉         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B% J1 Z3 L) W( ]
粉漿炸粉：( ]- `) T4 v/ X
低筋麵粉         1杯
2 q* P: n7 e1 P8 ~) J3 [$ U6 n) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細玉米粉         2杯
, D, z9 r8 q% h0 d6 ~; ^tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
; |- |% D  e% s* R% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙/ ]$ {4 c; ?$ y! d* @
香蒜粉         1茶匙) _* G( T0 i% I, C; f8 e
水         1又3/4杯
+ V5 o3 h5 J" @. x# X, \tvboxnow.com
9 X9 c/ s, G! |【醃　 料】
* {' Q; f  s7 S8 t: ?, _$ |公仔箱論壇洋蔥         40公克
* L: q% K5 {( ^# S% a  X/ }$ F薑         10公克
4 {6 h  I8 s" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         40公克
, C! w$ T, e& [' n! ~8 atvboxnow.com水         50㏄4 e1 k+ G# f; N& p$ T4 X+ D% }& h
韓國辣椒醬         2大匙
1 U  o+ z: q3 ]+ I% i細砂糖         1大匙
; V' |7 Q5 {; P' a/ E) ~, ]5 Ztvboxnow.com魚露         1大匙
; M; J  p+ P/ ?公仔箱論壇料酒         1大匙
) O, a" Y( p3 G$ a& A2 Jtvboxnow.com2 u1 d) q- I- m$ o$ G. d
【做　 法】
% ?9 {; |0 d5 n4 W0 g3 y* x' C1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。tvboxnow.com3 b' E& h4 v# X8 O: N( Q
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @- r- x0 g% B/ H- T- r0 N: D+ B, `
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
# G, O9 C5 U7 F7 ]. \: A. P$ ]9 Q% d+ P4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。tvboxnow.com' ^4 I) c3 L1 `$ w/ U
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

! c, r, |3 C- j" R! v, F% n, G0 `8 D. C5 L
煎烤牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m; M) Z( \- K' U! \% m
【材　 料】
" o9 k3 k6 P' T  U  vtvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只5 X: _, Q+ j" G' h0 w
蘆筍         120公克- ^4 ?7 Q( P' L5 l
洋蔥絲         80公克
2 z% E/ z7 S/ k肥牛肉片         250公克
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! V6 M5 K  Y2 D5 ]. F9 P【調 味 料】tvboxnow.com. \7 `1 Y4 |1 p, y0 e$ U, g
韓式烤肉醬         2大匙
/ J2 |+ f9 a( u; E' Ztvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙公仔箱論壇* [  ]. T( r  C# Z: k! v
沙拉油         1大匙tvboxnow.com- h% ^" p% Q+ e+ L1 o

% d" Z0 A8 o4 F* d+ |【做　 法】3 `$ Q4 H6 T+ J  `9 Q
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
! r. f) {- t% f' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
- h: p- p# j  U7 Itvboxnow.com3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
% l9 U1 I9 Y8 z$ z4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

* H) @; {, |3 H( t5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤鱈魚0 q: {) X2 U% }# S
【材　 料】% R0 O; \9 H  E9 N8 E' L
鱈魚         1片
9 M* U- l  A5 U9 ]tvboxnow.com洋蔥碎         20公克
- M; T* G/ q8 ~  e/ Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         20公克
6 Y( p: k6 }7 Q; a; u5 Ftvboxnow.com白芝麻         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; ?1 ^: w5 D! U1 l
tvb now,tvbnow,bttvb! e2 Z- i& b' o& e
【調 味 料】
) ]5 a3 O( u% o8 D  x3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         15公克* a3 u1 v: e2 A% \# h
醬油         20㏄
2 n* A# E& u; S& p8 t8 H  l香油         20㏄
" q0 s" b2 t9 _  M6 \" ttvb now,tvbnow,bttvb糖         10公克公仔箱論壇) Y  B) L1 R) x+ T4 _" [

+ m/ \: p/ v+ _' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ G0 h6 x! I2 l+ i+ k+ }
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。tvboxnow.com* A3 S, ]9 F6 \* n
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇% [+ k; ~2 s/ B! H
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。