[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

" `( O+ A3 p7 m* q! B% x! }  ~5 k/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 L& ?- ^; F0 K4 n# Y
韓式 色.香.味 料理食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb1 A, G3 a( ^5 b; Q7 l. V# {

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/ G& h$ @  a  t/ y3 @+ B- c  ltvb now,tvbnow,bttvb主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @; x4 v/ \9 J; H

, C! k; C1 U' |公仔箱論壇
! B* X! W! Q0 W) etvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆芽炒肉片
, z' g& u, g# X; _8 {) L【材　 料】! D* X- d# a9 M0 @
豬肉片         120公克
/ J; K( Y  ?. U8 K* e3 y! H9 O韓式泡菜         50公克
9 t$ {$ \% u" r. qtvb now,tvbnow,bttvb豆芽         20公克
! x2 X6 ]3 ~- R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b. _2 U& ^, J( b9 m' ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m8 Q2 |- D4 t# {6 K: o0 A
糖         1小匙
7 A/ j1 I! T) v: j4 Z+ t/ [tvboxnow.com米酒         1大匙! J: {: W5 @" V
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* |$ h. \2 S# L

4 r. q$ [0 d; r: k& I【做　 法】公仔箱論壇) ^  l3 l* {/ j% k% }  J
1.韓式泡菜切快備用。
+ x# {+ z: ]) H, H2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。: A( b$ @' B) |
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊
- Z, ^7 y. l7 T/ V# H【材　 料】9 K. N4 q4 [" y: O2 I. }" F0 `: W/ ]7 ]
鮭魚         1片
- k+ S7 K& C% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克tvboxnow.com5 e# |0 S4 X; z9 T7 o$ J+ M
青蔥末         1支! r& x* y% l( y5 u5 q& o
洋蔥丁         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb3 Y7 a2 H$ `: T
薑絲         5公克" L8 U% [) i9 ?& y! b: c) T: B7 R

! D5 [* R( }. _1 W0 N2 C) x【調 味 料】; Q8 {3 a! V# ]0 r/ X
香油         1小匙) ?7 U4 _- K5 E' R, k
糖         1小匙公仔箱論壇0 `/ j3 _1 w* i! A6 W- a
鹽         少許
- R, g, M9 h% G- O" }! [% t' l1 n8 a; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許公仔箱論壇3 l8 r5 H$ S* o) X7 ~* M) |
4 \) ]# a! J  x% D
【做　 法】tvboxnow.com# J3 O9 p( W6 `$ i0 ~- Y
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
2 R7 n1 F( D0 ?& D1 A  x2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。# n- W( t, ]& V% _. l! M& i/ c
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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公仔箱論壇- S" y7 y+ ?/ o5 A. R
泡菜炒肉片(6)1 r) J( c* O# ~
【材　 料】- o# w, _2 L! h5 s. q  j7 M
豬肉片         200公克
# }) w& c% A) J8 q( J$ Wtvboxnow.com泡菜         150公克
0 ?/ {+ x+ m0 ^% {% Z0 h" q' w$ l洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N& v4 r6 Z' F- V" z7 P) P
蔥段         15公克
0 K& x7 R) D: d( @5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V6 R& r! V9 [- L+ E  ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @* v( D  d1 [* g
【調 味 料】tvboxnow.com  J4 p5 _7 ~" L( Z7 @, S: |* f
糖         1/4小匙
6 J6 ~6 V/ A9 j4 ~0 f( l" f鹽         少許" K8 M8 P, I+ N' ?. r2 @& Z
雞粉         少許
. U& \4 l5 T- H9 k1 r, Y米酒         1/2大匙
; O- i+ }+ H8 _" mtvb now,tvbnow,bttvb5 a0 O& C& L/ k1 E6 W
【做　 法】
; y5 }! o* E" J: E: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
& T4 G  n/ `2 m5 U' V公仔箱論壇2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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# _' p9 f/ Y% e3 ^( q! _. v7 V1 [公仔箱論壇泡菜炒雞胸肉片
0 d1 V4 e7 f" ?8 B3 a7 mtvboxnow.com【材　 料】' t7 J  L; F3 C6 ]5 @' B
雞胸肉         1片
+ i5 `& F% k' m- N: C- u! Z: ]韓式泡菜         60公克4 W- I/ c6 n1 j: A/ f5 z
芹菜         3支* C/ O1 ?+ X9 q$ Z* [" \
蒜苗         1支tvboxnow.com! o0 u0 y# X5 G( F6 [$ E( b3 s
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb) |& v. w4 k; }: i; n. Y
7 W# P0 d, [) H; S% c8 i
【調 味 料】
& @0 X3 ~4 c# c& ^tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙公仔箱論壇+ l! g3 F. e, f7 j7 v
細砂糖         1小匙
) X9 w( M$ e% L. Z2 O& ~鹽         少許
8 s: S4 V8 Y! }) R白胡椒粉         少許
. x. i% Z" D- Q, ~
5 {' b$ A* h( A& H【做　 法】公仔箱論壇2 j7 D1 s5 H9 L7 n
1.雞胸肉切成片狀備用。tvboxnow.com) d) e9 q9 W6 o7 _% l
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
2 D5 M, N8 I. r/ k) c8 ]* @tvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
+ }5 B5 ?" D% B3 k/ B6 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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, z* Q$ k' j4 x% f4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒五花
. v, `) h! X8 Z# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y; F" c& ^+ d8 Q% u' S. E1 A
五花肉片         300公克  {  z. e  f) o- m# q! r
韓式泡菜         200公克tvboxnow.com" p4 z' X$ p8 s  R# D% ?. u9 d! D
洋蔥絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {% d- W8 f7 {$ l
蔥段         15公克公仔箱論壇8 W6 ~$ x4 u+ M2 R5 m5 J
辣椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& N8 g, g" ?; F" q5 }5 z
tvboxnow.com( f  h6 l9 q; y1 A$ O2 r
【調 味 料】
9 M" _+ W* }! W, S' T( H鹽         少許公仔箱論壇7 T( H4 Z3 c: h
糖         1/2小匙
: C8 e0 p4 @( U6 D# f6 d/ atvboxnow.com米酒         1/2大匙tvboxnow.com$ {. A) b2 e5 Y6 D1 b2 i
公仔箱論壇2 p4 ~5 H; _5 d7 m/ h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d  G( x2 u- f9 _; y
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
: |+ J7 c. V. S' W- G$ Jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
2 I( z- N8 a+ z- n/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇4 X3 w" j/ D3 f6 }
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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8 s! K, j/ T, t8 x公仔箱論壇韓式辣醬拌牛肉
* s1 g7 i/ n/ Mtvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?; g6 w# T  p' X
牛肉         160公克& T- U4 h) h3 Y
小黃瓜         1條
# Q+ M; [" `  y2 t; {% s/ g蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 J% [8 C; N# Q7 t( S
裝飾材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 \7 B( V: {/ i. f
蔥絲         少許
5 _6 _6 [1 B3 M2 U6 x' vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         少許
* l. u; m( |8 w/ V3 `; g  l5 b$ M' h. _7 f
【調 味 料】1 [5 s; t/ K2 k' @% J
韓式辣醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C& n% D) a' y' o+ X( t$ }# N
香油         1小匙公仔箱論壇: c6 D0 _6 B2 m0 I( G+ X1 C3 F

) u# l8 D: @8 Z7 a【做　 法】公仔箱論壇3 k4 P+ @! E1 N- {
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
1 }2 p5 T  ?" Z; r( C8 I$ h. }4 Etvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb. x8 V# i- T+ f5 }; E$ O
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。' j1 F& M' U1 C* `3 [% q. u
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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- X, p1 u; |. k4 f& S1 A$ J2 x, m
泡菜炒年糕tvboxnow.com8 n* u) S- j. l
【材　 料】
6 D) r4 O0 ^; u5 t. g4 E) H6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         100公克
+ @) q/ {: L3 R/ Ftvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         250公克" D6 L; J. v% W+ O, k
去皮雞腿肉         80公克tvboxnow.com7 s) S- D1 P* F+ A9 A% Y
韭菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb% {! C( _  n) y. `+ O4 M/ K" V1 H7 f
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" v7 Z9 Q( L3 y) b
水         1碗公仔箱論壇0 l' v- y  ~: Z/ M# V
; s) w: h) Y' m1 b; M7 i
【調 味 料】" s+ e/ N2 E3 x; k: t2 B6 x
韓式辣醬         1茶匙
1 r! F" x( m7 k9 }; v# M" W$ @tvboxnow.com醬油         1/2茶匙公仔箱論壇; t7 Q' o" v' F- L2 t( Y- Q
砂糖         1茶匙tvboxnow.com" c! O2 d; A$ ^

: C( U! F  `; D% H& \, Q  H0 S0 Z$ s5 J公仔箱論壇【做　 法】+ t3 A5 R' l* I- t) E2 Z1 W
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
, A8 Y* M' r4 j% c! }2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
  n, ?+ b% E( G公仔箱論壇3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
& A! O/ D, [* [0 q7 m公仔箱論壇4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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! T7 z- }, l9 f/ V& I& h公仔箱論壇泡菜炒肉片
* N$ ~3 A. g3 Z5 V公仔箱論壇【材　 料】
% z. a; N$ @  r, }! Qtvboxnow.com大白菜泡菜         80公克+ x+ ~+ I! C; p' X- a" B% i+ \% z
小黃瓜         1條/ d" O2 N: ]1 g0 O; b. k7 U3 @
豬肉片         100公克
+ L! y2 W8 N) ?  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
/ ^6 m& s% [0 g6 U  m" dtvboxnow.com水         1/2碗
3 t' i2 c  O/ y( j$ T公仔箱論壇太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  g( W6 O0 ?- h6 z8 s% ~" r
沙拉油         1大匙
2 G0 I+ A4 t7 O% c+ }8 k" z. ktvboxnow.com
3 O: u2 ^9 Z# }( @2 p9 @$ a公仔箱論壇【調 味 料】tvboxnow.com6 F$ D7 d- u0 K1 z: a7 Q
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇- E" u6 \9 E& q4 X
砂糖         1茶匙公仔箱論壇  A; s1 H7 I% ?# R
3 b6 ]9 [  I. k7 {/ g
大白菜泡菜         80公克% l1 @( R! J% r
小黃瓜         1條公仔箱論壇, F* c& U+ j6 }
豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W1 s/ Y+ I, w+ `9 V$ w8 T4 z/ }* N
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K& B& h- ~' g" L
水         1/2碗2 n: t3 i+ f9 L# m( n" S3 E% e5 u
太白粉水         1茶匙
+ m8 }) t4 s8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙2 f) z3 ]3 _: {. _$ l5 ~
【調 味 料】2 f/ j$ h, \1 r$ k: F) i0 o
醬油         1/2茶匙
$ `* I! {# B1 @- X1 u, m2 t5 E砂糖         1茶匙
7 z- B3 \8 e. ^. @9 Utvboxnow.com
7 g0 t( ]; L  W% w. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇+ r* O+ q+ Y7 t' j
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
7 _; Y* h! p. s2 S% ?" y2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
/ E2 U1 q) o( z, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
( F9 I; `0 ]9 t& J- \tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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韓式甜不辣tvb now,tvbnow,bttvb7 T5 }/ f, A' V! g; z/ |) ~2 \
【材　 料】( w5 u/ i% K& t8 j2 A" t
蔥燒甜不辣         200公克
# {9 A+ A! t+ q, I2 s% Wtvboxnow.com洋蔥         1/2個  Q; ?/ _2 g& t3 \0 X- i- s( N
蒜末         1/2茶匙tvboxnow.com" d. V& d6 ?$ q9 r' {) Q
薑末         1/2茶匙
# J& A9 [! W$ d) D6 j油         少許
% @8 A( K, x. m" ^" h& l6 g1 j" A, Ftvboxnow.com水         100cc
# b7 _. |" ^9 U8 }+ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G' O: ?$ C. k# M+ Y
【調 味 料】
& I( m& K- m6 J; ?7 e韓式辣醬         1大匙
8 m- J! y% J$ M: b; j2 J公仔箱論壇醬油         1茶匙
7 h, i# \9 f  g* n$ a* y1 i2 l公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙) r9 Z" O0 L. c, `& k

( w  J/ j, i/ F! M4 Ktvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇, r7 ~* M! n, A4 I% `
1.洋蔥切片；備用。公仔箱論壇% [# w" F& \7 Y$ r6 P$ e2 n  e& x
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
: f. B5 b7 i$ V5 }4 i3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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tvboxnow.com9 \+ K7 ~: z3 J/ [9 P  O% t+ k- H! _
韓味辣豆干  m2 j+ l# R+ j# O7 E. Q
【材　 料】
! G4 s: r6 q0 d$ h4 etvb now,tvbnow,bttvb豆干         6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r: r1 |  T/ h' i2 Q
蔥         1根
" \& {2 p' `/ `4 A# R0 O# Vtvboxnow.com蒜頭         3顆8 t  z4 y8 f. o" s4 x

! E# z* T9 P( }, _8 ?" k公仔箱論壇【調 味 料】, |' i3 t" i* n) C5 ]2 v) I
韓國辣椒醬         1大匙
" g; m+ _1 [* Ltvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1小匙
$ Q4 H! x& J. H1 Gtvboxnow.com麻油         1大匙公仔箱論壇" D0 n( y4 N! ?0 }1 O

1 l; U4 ]0 b) O! d! Y) ^) btvboxnow.com【做　 法】
7 U0 X2 b% t% g9 r4 W! F- C, o1.先將豆干切片汆燙。
6 {' E. p. ], E6 [tvboxnow.com2.蔥、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb) \, y/ S# M; {9 b5 ?( }) F
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
5 Z% m5 [& F$ T; w4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
& N# g* G/ }2 x/ e0 ~  g公仔箱論壇5.拌均勻後即可食用。

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! R4 O2 m7 y8 V+ X7 a$ l# ^
泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p& f  W8 Z9 }) w
【材　 料】公仔箱論壇( x! C, F0 I. X& l; f# v7 R; B
韓式泡菜         60公克
- q1 z3 g9 q# Z雞柳         4條
, C. d3 x! S- k4 N. o, ~! S蒜頭         1粒tvb now,tvbnow,bttvb5 X) M% F7 s& Z3 q* U
秋葵         4支
( x$ R+ b, b8 Xtvboxnow.com' F3 Y6 ?: m  w7 }) v
【調 味 料】$ O. @3 Z& [. `$ Z, N( b
鹽         少許公仔箱論壇) ~' y3 H' w4 A0 O$ d
白胡椒         少許
+ R6 R  E' |: L3 G# S7 n9 f/ [1 B& l) Stvboxnow.com香油         1小匙, T. Q$ G: }# X% [6 {
糖         1小匙6 {# ~1 a$ ]' N  |; O3 ^# J
& T0 N; f- T* m& X. ]
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: O/ p5 M: `! h, x5 a/ y8 @
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
; H- x1 M9 X9 ^! {( z1 Y2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
7 p* m( T4 p) D3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 a) n& K, m# t3 x2 w# v4 B
韓式辣味烤鯛魚
0 O8 i2 I7 r: Y, \0 S【材　 料】/ ~6 E% ^1 }( M* p' E; d% B5 M
鯛魚片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s% L. A# O6 K. q1 R9 n2 {7 e6 H
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）6 s& \0 _% k) t: @, f& [
青蘆筍         4支
* K2 ^4 b/ s6 M" A9 ]tvb now,tvbnow,bttvb- n5 D- Q$ ^  Q$ J# t# |! o7 q
【做　 法】
& a/ c; X8 q+ t! k! h: K1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。tvboxnow.com) S9 I4 [: M% m" g
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb& U6 H6 X7 `4 l8 V
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
& {+ C9 K& ?% K# A' dtvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

8 d, H- j, }) |+ Z2 G  l) p7 T: ^tvboxnow.com韓式炸豬排公仔箱論壇. Y; D: t" X0 M- ?
【材　 料】
! t1 D# R- H$ o  x3 Htvboxnow.com豬里肌排         4片
4 m5 L% D( f; s0 p3 c公仔箱論壇低筋麵粉         1/2杯tvboxnow.com3 _4 A$ Y# D' `3 |. h) t
粉漿炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb( d- V! Y$ K( F' y
低筋麵粉         1杯tvb now,tvbnow,bttvb3 I+ j+ o( _" n% E
細玉米粉         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?: F8 X/ G/ Z% C+ o* }
鹽         1/2茶匙tvboxnow.com3 ^( m- D6 A( t) l0 `
細砂糖         1茶匙tvboxnow.com5 U/ w* o( x. r9 A  x/ o1 W+ `9 L
香蒜粉         1茶匙
6 J! q; G% M' ]公仔箱論壇水         1又3/4杯tvboxnow.com) F0 e( v5 ]4 s) {$ u  g7 Y

& }" ^( ]! t( r; S8 G0 Y$ G0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
3 |' m9 [% w+ a/ U( B0 F洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R& z7 ~  H! x9 U+ T* s+ c1 M# c/ z0 i9 m
薑         10公克( _' p& K4 {( c6 L5 D
蒜頭         40公克
' o8 P/ T6 I- r6 w8 X7 r水         50㏄$ _; s% V6 h. ~$ o1 b, I! X0 P5 n+ ~5 _
韓國辣椒醬         2大匙
6 g+ }7 N: B( u  h8 p. U0 x" Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
/ F1 V5 \# R- I5 P7 [* v魚露         1大匙
# X/ y7 H& `; [: |1 _' ^料酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `. L0 D9 g1 ^

: {5 S/ U( ~9 S- |8 p  T# E3 [# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com9 e# ^' C+ O4 _& x
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- u" R: X3 C$ @. m( N' e0 d2 a
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U9 _' r  \& E( \3 V7 h
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。tvboxnow.com2 s3 o+ H1 h3 G
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb9 n% \7 `, {  i6 r1 |
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

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煎烤牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A$ b/ _% B7 i& ~+ D2 y' e8 d
【材　 料】2 ?9 ]& w/ ?' X0 O2 [
膳魔師達人原味平底鍋         1只
! D7 X. ]0 o+ v. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         120公克
- o( y- x/ ^+ K1 H. b" K' f洋蔥絲         80公克
! F6 i7 N2 ^7 b4 T* Y& \- T公仔箱論壇肥牛肉片         250公克tvboxnow.com% p' P# s' y$ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [: G! d4 L$ g- G. v3 r! _
【調 味 料】
: P/ x6 w7 j3 e  D; a公仔箱論壇韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O/ r% G: u* x$ b& T2 C9 f. e" j" |4 b
蘋果泥         1大匙
% Y$ k. h" r$ o7 X! `, Ytvboxnow.com沙拉油         1大匙公仔箱論壇+ \; I. D: T3 V1 P4 f8 J% x6 n
公仔箱論壇( v0 l- v4 F  W. N8 z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 ?& f  `- |9 n5 R% @2 q2 t0 {
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
0 e( S8 Z' d, |) S: ~8 t2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
1 L" y$ B- `+ D7 |& S; v' \公仔箱論壇3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。tvboxnow.com1 f* F' V: @* y7 z
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚公仔箱論壇; D0 f* _+ k, `: V
【材　 料】
$ w' ?0 y0 w+ `9 y: k: u: ltvboxnow.com鱈魚         1片
( j: e3 |# P# b( u: F8 X洋蔥碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 {; [" m! x) F; f9 ^7 ^
蒜碎         20公克
/ G9 `# Z% b3 |9 R$ f白芝麻         10公克
) P9 S1 [1 j& {( H# S3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  @# V9 O& R7 B8 V) o公仔箱論壇【調 味 料】
+ E& {) s9 Z5 ]5 l" m6 wtvboxnow.com韓國辣椒粉         15公克) H9 n' `4 u' s- ~
醬油         20㏄
7 T# [# L' N8 S& _9 W- Z$ k& w公仔箱論壇香油         20㏄) M/ A' i9 E7 v2 y/ }
糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 }! n! U; N( D' r9 a! n! j0 x

" F" I4 c/ S1 htvboxnow.com【做　 法】
: w6 `6 H2 G/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
* A( A! }, i% c# q2 Ltvboxnow.com2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. f4 Z, ~/ b# b( }+ b# t8 y
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。