[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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* p( D6 S1 f0 C韓式 色.香.味 料理食譜大全tvboxnow.com; ~' e, Y9 l/ M, Z: I

& P' j4 l- ^, _3 {tvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
' K6 f7 Q" k3 J/ t; I2 R! M公仔箱論壇" S9 R7 N& B# p
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7 m; E! Z6 {( L/ S9 V6 B3 \tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com& ?2 B3 ]" H* O
主菜; T/ x( i6 a7 r/ R' U% J; S

. F" s  I7 l) o6 n$ h* j" [tvboxnow.com
  C+ \6 k" s$ M/ Q& t& p6 Q& [. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆芽炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb* ?8 y; P3 b2 Z. s6 ?$ L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, }# v# n; h+ K! A
豬肉片         120公克
: K  O/ U- T  c: @& u* F韓式泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e8 _$ M- Z1 e. |2 i
豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m4 R$ R/ ?1 p& a# @

1 V4 ]2 W) |* }# k9 B: V; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 j" C9 I- h9 A) b! k; J
糖         1小匙8 x' l' s# r7 K6 a
米酒         1大匙
( ^+ R/ P, S# _/ i4 a) |香油         1小匙tvboxnow.com' E2 e( N' R4 l2 j8 {% z' o
' j: n' m" h* G2 U
【做　 法】
. D$ N) I2 g2 ytvboxnow.com1.韓式泡菜切快備用。
- {( `3 l! a5 d( Z3 j/ Z2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。tvboxnow.com6 t( A- K+ q& q/ |
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊
5 \2 l& A6 a, X) y" D9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" O1 T. s' J. X. N
鮭魚         1片
9 A2 j1 k9 ^2 H  Q3 D9 [tvboxnow.com韓式泡菜         100公克
' @9 C( W( N3 X' {; N7 i) Z+ ntvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         1支
# I+ D0 g8 ^$ A7 ?+ ]9 Z9 ktvboxnow.com洋蔥丁         1/3粒
, }# \; s' g# Xtvb now,tvbnow,bttvb薑絲         5公克
/ z8 G- d5 W# f$ r! g7 [" ntvboxnow.com
! w0 s) [1 F0 X5 E* @公仔箱論壇【調 味 料】
1 \1 @" U& [7 }1 r2 {tvboxnow.com香油         1小匙
, X, {* }; ~: v( j9 h/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
1 ]' b/ C  I# X7 q5 Y鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" `; o, u: e- A7 d1 ^
白胡椒粉         少許
! k0 s' H$ c: ?# B" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D6 T& p: F3 |8 a+ i3 r
【做　 法】' z! ]( E8 {! g$ C( {
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。tvboxnow.com% v$ K7 v. ?: r% {& W# O
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?/ j5 R$ n% M9 ?7 D% J
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 V$ l/ U% `2 m; s' r
泡菜炒肉片(6)
8 T% V  T: Y# ^$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; l+ @' L0 [7 r5 u( @豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [# R0 [+ v( h: a( H6 W- h! c
泡菜         150公克, a+ a$ b" F$ ?1 r
洋蔥絲         20公克
  o8 j8 L9 F' o5 i9 z蔥段         15公克" S3 B  n, s6 U/ o* C; ~  u
韭菜段         15公克
8 E" g/ ^* ?+ g9 ^( f# y/ D3 ktvboxnow.com公仔箱論壇. G+ Y" y) q1 d% W  x8 Q( y
【調 味 料】
, t/ q6 l3 z, Y糖         1/4小匙
* O& T5 U( T' ]- I. y2 J' S( ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
1 @1 M& j4 S0 r9 I% Utvboxnow.com雞粉         少許- n0 `/ V8 g5 N: [( U
米酒         1/2大匙8 ^; n) H8 y% P6 A1 C
tvboxnow.com  G! H1 K( E0 h) ~
【做　 法】
7 \% a) \: D) M+ S  n- q  S" i  |公仔箱論壇1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。tvb now,tvbnow,bttvb$ s* W+ k# ]3 n& t+ N' V
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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' {4 B, [/ Q. [泡菜炒雞胸肉片
3 e4 J/ W% f& ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇, l/ N6 w) ^1 K. P' r  i8 z
雞胸肉         1片
1 t/ R8 [  Q& D" A. g6 O3 Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克- L8 r9 D& M) a8 ^  _; n
芹菜         3支
) g" p% j- v2 G1 F0 p0 d+ U! w蒜苗         1支
; l. j: J2 }; z$ x公仔箱論壇蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 K% H4 d7 Z) Z% ~9 b: f) ]1 ~
, V) }- D! i8 ~7 V  R5 g8 `  ^
【調 味 料】
8 q; E0 V8 s7 Ptvboxnow.com香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s0 ?3 e% Q+ s5 K2 U: `3 ?0 s9 [+ X
細砂糖         1小匙
, T1 y$ l/ W4 D- f9 G& |9 }2 jtvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& M3 ]+ w8 b, Q
白胡椒粉         少許; j" k% u% h& H4 A! u. ]6 p
tvb now,tvbnow,bttvb  v1 t2 [" D# P! o+ S) w  X9 ?9 l
【做　 法】公仔箱論壇. A  m# {7 @+ W" b9 g! l0 _
1.雞胸肉切成片狀備用。
  v3 C4 U) V) j: A+ |( y; ^2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
' [- C$ X& q$ k* K) p- O9 q! |公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
2 V6 Z* r: u5 `2 o9 J' {5 Q) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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2 ^/ X$ o  I9 M$ G. c# _  Z) Btvboxnow.com泡菜炒五花
  J' T* A/ q: W. A2 t) jtvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W; [, W6 `# Y
五花肉片         300公克
: w' g: ~8 U  U韓式泡菜         200公克
& y7 o6 f9 c$ ?" V! R洋蔥絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q  p: X; {& F8 L% w' I) P+ L
蔥段         15公克tvboxnow.com$ X) y, R- c8 C. T
辣椒絲         10公克
! Y; d  Z; Q$ j8 o
$ K1 ], C. Y$ r& i9 ]* _8 k0 M2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 ^. H) `4 c" @公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 T9 H3 V8 p) \! k! Z% J6 e
糖         1/2小匙
9 L/ f# i5 F# J米酒         1/2大匙' o1 f4 `5 T) D& e" y# @

5 J+ [; ?# E4 B& {公仔箱論壇【做　 法】
' }6 }. n2 u' o1 j& K- z4 m  a  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
) U( O( v; H* I5 F& F2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
# Z4 t7 h, _7 K% I# Y: htvboxnow.com3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。! b' ^4 F$ `7 N. f; f8 M2 L
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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& D8 C$ J: Z5 M# Xtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬拌牛肉公仔箱論壇) t) |+ [. Z7 R5 f$ x0 m7 E
【材　 料】
7 o2 O1 k& s8 S) i+ j# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         160公克! Q( ?* l# q. x+ u
小黃瓜         1條- v6 }2 q/ K! q. X1 ^
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R  g4 ~$ ~# A3 }0 C
裝飾材料：
4 O9 o* |5 [0 O6 G" [蔥絲         少許tvboxnow.com! g: c1 k& I' Z
辣椒絲         少許
" j% Y0 d: i9 n2 R4 @! H$ N5 E6 _9 S2 g8 }1 k/ i
【調 味 料】4 U7 F# I" D% u, D" H* {
韓式辣醬         2大匙
: [. T9 d0 k5 S/ Htvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙& u9 ~& E- |0 r  H+ @) i

6 U' v" ^- O- h8 `- Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, w% u% R0 d) v4 Gtvboxnow.com1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
: g$ |  p8 o; Y% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
" A+ @" D: H4 ^公仔箱論壇3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A$ U9 g7 W& q: n1 j2 `6 Z; `
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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tvboxnow.com9 {) d- Y7 n! z" ^& h0 o3 j
泡菜炒年糕
0 r* }' V8 B) n7 a4 q6 e【材　 料】
: h/ M+ f1 Y+ q$ p, h- h. ]大白菜泡菜         100公克
- p9 V. v' q) v  ~韓式年糕         250公克
9 j! d8 I- C7 r去皮雞腿肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V$ E- j% i- @, b  z/ j# b( U- V
韭菜         3根
+ F; W/ p" ^' D* n6 D( f# X, I公仔箱論壇沙拉油         1大匙, k8 }- t- ~! d
水         1碗
) ^9 u5 |  w& ~1 A4 l7 S. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X, V( C8 B* J) N% k
【調 味 料】
7 G3 a# e# t& f3 A9 C7 |) K; v韓式辣醬         1茶匙
4 M. z2 m0 M! \1 q. I. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ a1 S% B" {" ^4 ?/ |
砂糖         1茶匙
( R% ^( h+ x0 Htvb now,tvbnow,bttvb& W: [$ v& i+ W* g3 R9 q/ b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k% n2 P4 |2 L1 |3 s5 L% Q
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
) B/ F& f$ d! ]/ M7 ytvboxnow.com2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。公仔箱論壇6 ]+ S0 q5 @8 Q
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。tvboxnow.com. Y' u9 _" q' Y) J/ S, C
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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% t  B9 M- G: L" F  f& B泡菜炒肉片
7 f; V, t; S7 Q# A5 T) _- E8 {【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?* i: A5 I" y. f
大白菜泡菜         80公克
0 V' B' {& }! F2 j* d- K; M( Etvboxnow.com小黃瓜         1條  |3 h4 Q; e, E; Q) k/ Q: j8 F/ r
豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p6 l$ A: R6 q& y+ J/ s- w5 _
太白粉         1/2茶匙/ a' |! I8 T( V* |
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb1 k+ D1 D( u3 {* c+ |  g+ r
太白粉水         1茶匙6 N$ _9 R" t( g" W1 h
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V# |  Y$ {: Z. x8 @- a

" O8 X; t2 W9 h; B【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L2 m7 w+ m! k, t
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇6 z$ R! A( M# B$ n* O* k
砂糖         1茶匙" Y/ y' l  t2 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G  o1 d9 R% x8 u9 y3 {
大白菜泡菜         80公克: |5 S0 j8 ]1 o  }; j. R8 ?- B! N
小黃瓜         1條tvboxnow.com4 m8 V' v, ~/ W0 z6 s) w# V
豬肉片         100公克6 `2 O( r' I0 u) N
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇5 g6 B) Q5 A& v5 \, ~* y
水         1/2碗' W" [3 s6 X/ ]5 T: ?2 V* V6 O' }
太白粉水         1茶匙
4 K/ `7 h1 e' y8 `. ?# `tvboxnow.com沙拉油         1大匙
7 t/ y  g7 [( ]0 p0 {" j公仔箱論壇【調 味 料】tvboxnow.com+ V  T0 ?* l/ Z7 `8 a
醬油         1/2茶匙
* O0 }( k. o5 s3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B; {( a  C+ s% j

/ e8 Q( e$ W+ m. \+ n% G4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇3 S: ]8 Z* y! l# O4 x" l
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 P1 {1 |5 {; J8 x/ u
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。tvboxnow.com5 Y6 A. ~5 Y1 X2 s7 N$ j! E
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
  u7 ~+ K) r6 B& {" p! Ktvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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韓式甜不辣tvb now,tvbnow,bttvb* ~& r0 Q) S; a; I! A, d
【材　 料】
2 K$ I$ K1 H9 X0 I+ _6 y! ]5 V6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒甜不辣         200公克
: m9 {( d! @# V9 N( Y: a9 `2 ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
1 r3 z+ Y" f6 ?6 G公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
& O& s5 r- a3 g" m+ L" y% {7 q$ F  X薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?9 `  X/ F8 D- Z) C- _. s1 y3 x
油         少許
/ d) ?% w: ~) G# A1 C% j$ ptvb now,tvbnow,bttvb水         100cc公仔箱論壇& S8 k4 k" I* g! X! `% d! S

# @% `* b. x8 B- ?. G【調 味 料】
/ c+ B( J% C6 [, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1大匙8 Z* D% m* K1 y
醬油         1茶匙) A% @: O* R6 C" @$ L# Z3 a6 e
細砂糖         1/2茶匙
/ Z, `' h8 U# o5 K0 O( r) \" x% j! C5 o$ G% }$ r7 }+ j
【做　 法】tvboxnow.com2 ^$ A; y+ h4 _& H, l2 e$ F
1.洋蔥切片；備用。
- ?  o0 ^+ J( w; q- h* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
6 P3 W8 S; W1 a$ Y* |) ~- W; ztvboxnow.com3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 C+ S5 j6 \+ g3 M1 K; R" Y* e$ Y
韓味辣豆干
1 H, Y6 ?! H. y1 x# ]tvboxnow.com【材　 料】/ R8 d5 T: x7 \' j6 M( r
豆干         6塊
0 l% I2 Y: X9 P; k/ t# E2 x& i$ u蔥         1根
. a) P' g% o7 W: n  }5 A, wtvboxnow.com蒜頭         3顆tvboxnow.com' K) v) W2 H" l0 r# r5 x
公仔箱論壇0 T6 ]( A2 Y3 |4 {" {6 ~
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |. g* c1 u2 _8 M( v% O5 Q
韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k+ {6 q5 e# `' I: O
韓國辣椒粉         1小匙公仔箱論壇9 {' h: ?  K9 r' H
麻油         1大匙tvboxnow.com+ r5 r4 P& `7 i& d1 }! ~

" s7 n+ m- g/ A: _% @/ S0 _7 c9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ p2 t7 c" m3 n0 |
1.先將豆干切片汆燙。公仔箱論壇* c3 E' R( [, Z; J2 r
2.蔥、蒜頭切末備用。公仔箱論壇4 N" W  C7 p% ?+ w. ~# Y0 D
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
$ i1 G( {' i2 p% S0 h1 qtvb now,tvbnow,bttvb4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。; @% y  w' E( f4 H2 O3 k4 @' `
5.拌均勻後即可食用。

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公仔箱論壇! G9 J: K, ]9 I
泡菜炒雞球
" r4 N# i0 C  z& |5 f【材　 料】$ x- u4 y2 ]$ Y( {- q! e
韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb% _! m: h" h0 ^9 N3 R; p! Y+ Y9 M$ `2 x( x
雞柳         4條
/ j5 A" D/ {0 K+ b; {; T蒜頭         1粒公仔箱論壇5 E6 V1 {6 |" S/ y* |3 ^: l
秋葵         4支
+ u* g5 n  G3 I8 L
5 Q6 A& F9 u; r. K( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 d  r7 W- ^3 u$ e' N, U- m# L鹽         少許
9 h' ?3 Y2 w3 J- D7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許
; c$ Z  b1 I5 K; N9 ]. |( |香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~/ L  l$ t6 l2 K, r( \* z( n+ [
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N2 U5 T+ V& x4 A! M6 G5 A
tvb now,tvbnow,bttvb1 B3 Z/ T) r6 s8 p' M
【做　 法】
% v" l2 z! Z& y' j4 vtvboxnow.com1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。公仔箱論壇' G0 Z* |6 O) S% A' i% t
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
/ o4 e7 ^" i# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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' }. }6 q, R0 C; ^; H5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣味烤鯛魚
6 w$ X2 g7 ?( P' _& y; }8 F/ ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  G/ }1 J0 \+ s8 L4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L/ S1 O9 q& ?$ B3 a- q
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
0 T0 e$ y7 l: e! z  q  s( h) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L. `' \1 [  O& u6 F& q) G

/ ^% @% L  G' Z; D* t【做　 法】4 s3 S9 P7 \# X& H
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。! y, s' |! A/ a. e/ w. P
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。' a' ^: n" b" W8 a9 Z* P! f
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
7 Z5 \5 J: F1 R4 f1 P8 |4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

7 o' t$ R4 k' ]5 n0 O9 y韓式炸豬排
3 t2 \* C( |8 D" \* h% \2 x- Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( x+ S1 r1 s. J, O
豬里肌排         4片tvboxnow.com% v) X* h  A& u3 \" b
低筋麵粉         1/2杯
! p8 j& M8 T4 I公仔箱論壇粉漿炸粉：
% Z1 r% o2 o& H4 ^) Q6 ]$ x低筋麵粉         1杯
4 H$ k9 m/ K- O7 H% p1 vtvb now,tvbnow,bttvb細玉米粉         2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ [* A1 O, o8 n6 t* p3 |
鹽         1/2茶匙
5 Q# J4 U1 q3 @公仔箱論壇細砂糖         1茶匙
8 \2 |5 ?/ k0 G: r, i% F& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t8 q# E1 m1 B7 {. I5 u, F! V
水         1又3/4杯
: N- A# K- C' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 [6 t* [) {  D1 z3 ?" b) e% g公仔箱論壇【醃　 料】, F# R. {% H2 R; N8 n% W7 U; j6 W
洋蔥         40公克
( y1 R$ k+ Y' ?" d公仔箱論壇薑         10公克
5 f1 w5 P0 f; D; T: u7 btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         40公克
, c& q! C' [) ]" qtvboxnow.com水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 T/ D' T# {6 [3 w; e
韓國辣椒醬         2大匙+ y; I9 K% {5 _& c, w, \* {6 _
細砂糖         1大匙
1 y1 q5 G1 P  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1大匙
8 K( _" W0 k" |公仔箱論壇料酒         1大匙
2 n, s# |8 p  W+ w3 Ttvb now,tvbnow,bttvb" o  g; m# d& V4 U2 ~
【做　 法】
+ U0 r, f8 ?6 j6 Z4 ^1 T公仔箱論壇1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。1 J4 n9 o& J+ X: x4 q
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。tvboxnow.com5 `, f# S# y. \7 {4 l4 s7 b
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
9 p# F/ b, `3 e' D% a7 O2 Ttvboxnow.com4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
& {4 J0 p+ P! v5 m5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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* g- w8 [+ i  n" L+ Q煎烤牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb1 [8 M4 G  k1 a, {0 s0 c9 u
【材　 料】
5 ?$ X6 C' |0 e0 T" \; xtvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只
- ^5 j0 a) ^$ y" c公仔箱論壇蘆筍         120公克
. ^. L1 h/ Y/ A! i0 d9 R7 h公仔箱論壇洋蔥絲         80公克tvboxnow.com9 A; _7 \# v  M; y% S9 q0 E. t
肥牛肉片         250公克公仔箱論壇3 ~+ T  \& {7 Y- @; K. I
( ?$ q# @/ H9 M- n
【調 味 料】
9 x, s# V9 o1 N  H  F4 Mtvb now,tvbnow,bttvb韓式烤肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ]# M* Y3 @4 J! y9 d( Y, @- a7 h
蘋果泥         1大匙
+ y% O/ _4 h, j3 N沙拉油         1大匙
8 W8 U3 B% w; E" Ytvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com, c5 K9 d4 R- e6 j$ s! K/ @0 Z" d8 M; j
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* L9 L5 `0 D" J+ i  t3 w0 n
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
: a8 L( K2 P1 A' b8 g% x2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvboxnow.com! P7 C$ I: c, N# L# n' N
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
! l2 ?7 Z: H) L9 K- Xtvboxnow.com4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

6 ?& P( I2 y3 `5 {3 Q( B韓式烤鱈魚0 A1 A4 P! |1 A5 M
【材　 料】
+ v2 W2 v8 q" h! R2 s+ n鱈魚         1片公仔箱論壇4 ^% |* t/ O/ ~, U
洋蔥碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 g5 N5 E8 n( e6 m$ A/ l! B2 V! T
蒜碎         20公克
' t% K) z0 R3 Q% C2 d/ \公仔箱論壇白芝麻         10公克2 X% M5 ?  v' V2 a- M7 s5 H6 D

2 Z$ U( A4 d# i- E; n; W1 ~【調 味 料】, _3 L* F. C% h/ J4 P
韓國辣椒粉         15公克
) s! {9 z. ~% x; i: K$ ztvboxnow.com醬油         20㏄$ S( Z0 E" q5 C
香油         20㏄, d& N, S0 [3 U
糖         10公克
% D& o2 J: E5 T  vtvboxnow.com
% s' c4 X- w+ b* @' m. G; Gtvboxnow.com【做　 法】
: w7 B  U& m8 N$ y; J1 N) a9 \公仔箱論壇1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
( S0 S0 N% Q1 \4 N: i- y7 k- ptvboxnow.com2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
6 ~! T" ?. p( n' k9 |tvboxnow.com3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。