[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全
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0 }5 T: x9 n% C# C1 ?+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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0 w' ]9 U+ D3 X+ D$ x  i. @; h公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!! tvb now,tvbnow,bttvb7 b" k; z+ v  A# m  N: B3 Q) B: ~
tvb now,tvbnow,bttvb$ J/ v. M2 k# ]* R; w8 H; L

8 \* l4 p9 l" M7 U7 A% n6 L1 R9 S* J公仔箱論壇主菜
& j8 \. \( g& C' h0 K; Ztvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l2 k) ^) _6 x; J' f

" W6 _; d0 q, v公仔箱論壇泡菜豆芽炒肉片tvboxnow.com+ S3 C* O2 i+ D# F" A8 `/ W" H
【材　 料】
; ]& l/ l& x1 x, L/ H. [) Xtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         120公克
  S" v# @' `5 K! Y0 Btvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         50公克tvboxnow.com7 k, x& x  s+ v- O8 I+ N# I
豆芽         20公克
& G3 f  \. M' v4 r/ [tvb now,tvbnow,bttvb% g& m" m+ R/ f. \) T* {
【調 味 料】. R8 P5 w8 H8 A
糖         1小匙9 ~- j; U7 L- k' W
米酒         1大匙
  B+ \) O% D* g2 D, z7 P$ Jtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
9 T* J! M' }6 t4 |( X" t' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V3 _3 B/ u. ]* stvboxnow.com【做　 法】
6 f7 d2 Y8 T( a) ]" stvboxnow.com1.韓式泡菜切快備用。
' s" L: g' b3 t! m  e2 Z2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: B! K) c0 @% W8 K+ }* \
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, }/ m  k+ r2 k# U7 Q
泡菜炒鮭魚塊
/ {: `' K( }) ?: Ktvboxnow.com【材　 料】
1 l  Q/ R: w" M$ V0 N3 Y鮭魚         1片
& E1 \8 y; f, \2 o( B; q; ^5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克
- f. P. j. H: S4 f# x9 T& X公仔箱論壇青蔥末         1支
5 ~4 n" C5 Y3 B- X- u: s$ V3 Gtvboxnow.com洋蔥丁         1/3粒
' q; m$ a4 ^8 b# C( \公仔箱論壇薑絲         5公克
% M9 F, F; }0 A/ Q8 W- Dtvboxnow.com6 a( e  t' B4 a& O* Q# u2 z
【調 味 料】
, b- S) a# z( h) Y4 I  H& Itvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙% s% O+ t5 q( _# F: _
糖         1小匙
6 C8 ~! p4 g3 ztvboxnow.com鹽         少許tvboxnow.com# J+ C/ ^% o. F
白胡椒粉         少許
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" T- D- `1 U7 O/ V+ Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 b" ?% Q8 f6 Y( ^4 ttvboxnow.com1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
/ w0 Y& d9 J) [1 T: Vtvb now,tvbnow,bttvb2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l# T5 W/ h1 s$ w
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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! o: }1 L; Q' M! V% qtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片(6)tvb now,tvbnow,bttvb% ?: q& q+ }4 \3 `0 G9 z. m8 `
【材　 料】
3 ]* ]/ ~. g) c& q8 x4 w4 u' [% Gtvboxnow.com豬肉片         200公克
; z+ H/ P# W# {1 x) v泡菜         150公克; l2 j0 ~8 N* X. H
洋蔥絲         20公克公仔箱論壇+ J: h- \9 ~) p4 W! y- J
蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F( q0 j" [9 E( n, }) l
韭菜段         15公克
" c2 ~+ i- V6 s' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K* \: }. p! b8 o& A, n, }: W公仔箱論壇【調 味 料】
5 m5 M* @, H+ g6 I! Q+ a公仔箱論壇糖         1/4小匙
2 I% r- H1 e% H" H' ?% b; b鹽         少許
- _; V' b$ u. M5 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
: F  N. S5 n/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙) B2 J4 m# G  \8 O) S# T2 `! X/ r
% X7 E7 O2 j5 f2 i6 E; f
【做　 法】6 g- N5 d9 s. G" r/ d' k
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。tvboxnow.com( |, t1 R5 E) q7 x  s/ d0 F0 o6 Y* F
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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9 G  f8 W2 ~, _+ \" q
泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb; D) v. i) v" \9 n; H) c) q
【材　 料】
6 H; |2 l/ H% X" G( j: _4 |公仔箱論壇雞胸肉         1片
3 ~4 j' p; c! Y2 g韓式泡菜         60公克tvboxnow.com0 f( Y1 \$ ?4 U4 z- S
芹菜         3支
9 R# `) ]2 L1 T  J: ~% M2 Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         1支
8 R4 q4 K2 p, K9 O4 G  E公仔箱論壇蒜頭         2粒- M( Z' }4 F% a

; v2 N% R  |: ?3 I【調 味 料】
; d: v+ x, ^# X香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v: d: C; ]' N# s5 P5 U7 d5 f! A
細砂糖         1小匙
# T) L, p5 w4 |- B% m6 j- v9 ]' q  Wtvboxnow.com鹽         少許
# F: P6 A6 V5 X$ |1 {tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
* E" z/ v$ e2 D3 W  M2 N公仔箱論壇! S% l7 ^- y, X9 O, n) t  }# C# r
【做　 法】
  L0 X1 W, s" F$ G( F% e1.雞胸肉切成片狀備用。
1 S! m4 \1 f0 r# K' p; T9 s2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
* e# y$ j2 B, M; }tvboxnow.com3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。, D- c* U: w' m5 o) o+ T
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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6 _; ]* Y! G% a0 ^6 I5 ]* D1 Ltvboxnow.com泡菜炒五花
$ F4 d+ Y  y" X8 n/ U7 \, Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U' ]" X# |2 ?3 C7 P
五花肉片         300公克
) ~# G+ X* |, n) S2 @2 y公仔箱論壇韓式泡菜         200公克
1 G) s. x! n  P! Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         30公克
0 A" E/ A  \- u/ f3 J  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 _1 l. O1 d& \% D0 q
辣椒絲         10公克
, W  o8 N! E; U  d公仔箱論壇
3 V( A; G8 S0 ^( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 X* V8 K( l8 y/ |0 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
- m: X+ E  O/ l% `1 c" j4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙# x( f- l0 r, m+ L5 R4 f7 h
米酒         1/2大匙
3 r% k* h# h0 d! H! A公仔箱論壇tvboxnow.com- f) {+ _# o" K* a3 W
【做　 法】$ u! k- N. L! `( J6 D5 M! c, ?7 M( b
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。7 U" R3 Z) f9 w
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
3 a0 y" e) {9 E. w+ Jtvboxnow.com3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。tvboxnow.com' A5 ^, _  f& E9 h: e! X
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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3 \) j( Z/ a/ w! q! xtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬拌牛肉
; A: z) D0 W) x- n  `9 p6 F% ?! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V; z+ n1 z/ i- H8 x1 G
牛肉         160公克
, H; I- r% @( x- O( I. Ytvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
. s$ X- R$ E0 C公仔箱論壇蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j* v5 _7 h, M) v: a( \" C( i
裝飾材料：
0 _; o  x* K3 o) d5 Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ k4 _7 r* h  k: m
辣椒絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [4 V0 _0 E  H: \/ s$ v

2 _0 V& a( T4 H' r, _' ^; F【調 味 料】
: Q8 D: @3 ^  V& Ptvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         2大匙tvboxnow.com! W) M, ?+ ]2 o* I, [
香油         1小匙
/ B' S0 A' h' t' R5 S3 O  [公仔箱論壇
1 t4 u* l# b8 I, Q3 |2 d( [【做　 法】
# f7 ^! \" k3 Q# ~9 htvboxnow.com1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
( P$ ^: C+ {. O, W3 etvboxnow.com2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇7 y+ \- v- W3 I7 v! A' R7 E
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。公仔箱論壇& L3 j" l* z( b) i: A8 M! l/ [
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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泡菜炒年糕1 b4 E7 t8 [, {+ U5 y
【材　 料】
4 d3 E& P1 C6 t& `. V  P1 R& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         100公克
, z. |  e; ^0 G# ?4 q* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         250公克公仔箱論壇9 A/ U; Z+ a7 p
去皮雞腿肉         80公克9 j0 m9 W( b# o2 M% o/ C
韭菜         3根
. }8 Y% ], `& `6 O' ~$ ?: _0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙公仔箱論壇1 o2 f9 [- @+ I
水         1碗
' q% X4 f: q$ o5 M* y9 F, Htvboxnow.com
- a" _, v/ G: K# K# A# q: S( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: B$ O. P& C- n3 y" l" s/ d公仔箱論壇韓式辣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p( f. T& @% J5 s
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇5 ], `3 E9 L- F2 d* F, L  E
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i9 P- {1 I; v/ o0 h

* n0 f! O7 g7 t  P% U公仔箱論壇【做　 法】
/ ^& Y3 L9 {( u1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  s+ C  R/ F/ }; P
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
  N! h. B& H: q, x2 z- l- F6 Z3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。tvboxnow.com; z7 V+ E" Z( d2 Z6 @
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 |/ {- K: T& E: p) z+ v
泡菜炒肉片. V1 v5 H, Y: c+ [' N1 K4 s$ O. j, V. t
【材　 料】
' E# Z# K; C& P* Y; {大白菜泡菜         80公克tvboxnow.com/ K( f6 ]) l6 g; g/ R
小黃瓜         1條
* M/ x' u; n8 k& b1 V$ O! O. ^2 }+ S豬肉片         100公克tvboxnow.com$ O) w( q0 K0 {) u! A
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G" q  Q' r6 c( A7 [
水         1/2碗, y& q4 r. |2 K/ O( i& t
太白粉水         1茶匙
! g. s  l; T) p2 }+ otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
3 Y- D* l$ [  }7 D+ a: F% l2 Q公仔箱論壇: F. ]# d. b- O) s) v( m; g* f8 I" Z
【調 味 料】tvboxnow.com9 c) p4 }' S( H- v+ i
醬油         1/2茶匙
3 J- X) _0 F0 Y) e( A- ttvboxnow.com砂糖         1茶匙
1 y7 m* n9 C4 v2 \) Q4 J' I: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) c) S) N) B& o& r  @. B9 l& C) e
大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇" n) B" X5 @8 A2 K, ]4 R: A9 }
小黃瓜         1條
5 w' R3 W3 E6 R# |5 k8 F7 @公仔箱論壇豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 [& v' q/ d. I- R- c  ?
太白粉         1/2茶匙
* m  ]! \8 c6 a  _. h; R& V8 Y5 W3 J水         1/2碗
3 a/ P% M9 u3 @公仔箱論壇太白粉水         1茶匙tvboxnow.com' K: l* N- ?+ h) Y: o# q% p
沙拉油         1大匙
1 N( r8 Q8 P+ E4 x: G, O# dtvboxnow.com【調 味 料】5 @  K% z" ]* d  D
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; S) d' t- v* V& [' q4 k3 e3 _
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n# R: s5 c, f2 E0 }
tvboxnow.com3 @. E( z* {& c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 X6 Q/ h$ P; e' M( c8 A( t9 b
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。3 G1 U6 Z- p" q, }, l; Y
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
6 N& y2 g/ p1 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
# q4 X! M, W  c& p; s公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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5 J! h/ g- u9 k' [9 F0 |tvboxnow.com韓式甜不辣
9 N; o* H  f! ^# ]5 W& n公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a/ {5 |* o, X* e! X
蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" U, R8 H; h  m* k* w
洋蔥         1/2個
: g1 T/ H4 J, v, N公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇: P% z) w$ W& C) g# B$ k6 P
薑末         1/2茶匙公仔箱論壇' n. S$ r% t9 O: P
油         少許
. d1 B: F+ }) G0 G4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100cc
; _5 B# j1 C" M$ I公仔箱論壇# M0 S2 M" E$ ~" k# w+ s$ G0 f* B1 u
【調 味 料】0 d) p1 @3 A1 i8 T3 I
韓式辣醬         1大匙
% f/ ~4 K8 z0 b' y9 D4 @醬油         1茶匙
8 o6 p+ @- W, }  r0 D8 Z3 Q$ N細砂糖         1/2茶匙tvboxnow.com/ U3 B2 V! I" e' t
tvb now,tvbnow,bttvb3 A3 E" q: l7 X# ~/ E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z. F% a/ A4 V2 t: Q$ P
1.洋蔥切片；備用。
; d1 k: V4 ?5 p" g* O6 G% xtvboxnow.com2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。tvboxnow.com& h! R; ^! D& O, x6 ~
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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3 |$ _. v, h8 o  }4 i公仔箱論壇韓味辣豆干" _- y6 \% z( B2 l' X$ a
【材　 料】
) S1 C: f6 n5 ]/ y; E3 ^- v豆干         6塊
$ O) c( A0 d/ _* ~* w蔥         1根
5 V; F2 g( Z. h6 X4 ^* stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆
7 |# n. J! ^0 c1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N( a8 J  y% K7 x& y: S8 u+ h公仔箱論壇【調 味 料】: n: S0 v# V; u7 p* ^
韓國辣椒醬         1大匙
4 k' K9 Y; ~+ ~& w( V  A6 H0 c韓國辣椒粉         1小匙公仔箱論壇2 V7 {  }2 z) x  B
麻油         1大匙
$ F3 U/ n& Y7 k6 F0 v% b6 K, _' @tvboxnow.com
6 s0 Z" E: W. H3 G7 f+ K【做　 法】公仔箱論壇% F. ?7 F/ v. z' x3 l( m
1.先將豆干切片汆燙。
: ?  X6 O% K  ]2 n7 P8 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r  r+ r7 k  h' ]% c
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。* S) n- W# S. o5 j" p/ r. x$ a, q0 W
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]% @& q7 h( }3 G. V
5.拌均勻後即可食用。

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1 X% k: P6 c; y# s3 \泡菜炒雞球tvboxnow.com9 U# C9 X4 ~+ G7 C8 V9 o. N  d' @
【材　 料】
  e% l0 c# [: V3 f' L7 E* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克
: y% o# W# H6 Z$ x公仔箱論壇雞柳         4條
) k0 a: G/ }  o* F, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒
2 K/ M* G2 i6 v& ?  d秋葵         4支
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. p! t# W, ]$ K- X& q8 ]9 z, O" g【調 味 料】公仔箱論壇3 s" P/ x, D8 f" u
鹽         少許tvboxnow.com' c, G! O- v$ B" z" z
白胡椒         少許
( @" S5 W# Q6 \4 j香油         1小匙1 W! m: Y7 h# w0 g, a/ h  m
糖         1小匙
  W* M1 N7 b4 R; r" Z( e- i/ \9 W2 y公仔箱論壇* _( m1 Q& r' `. u; I
【做　 法】
6 p( y$ E; b2 a1 s" l$ M1 J公仔箱論壇1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。公仔箱論壇$ o3 f6 q3 e# E, I2 t0 W3 e
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。1 E6 V, V6 Q9 D: B% g3 _# X
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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韓式辣味烤鯛魚
1 _& `8 G2 }8 M9 F) I+ _公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w: B5 J, T) \: V7 h
鯛魚片         300公克公仔箱論壇- j3 D7 r2 ^# Z2 p6 `& Q
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）tvboxnow.com5 m' d" H/ f: b2 d* \3 I
青蘆筍         4支公仔箱論壇5 Q9 L0 O5 ~# S- u
tvb now,tvbnow,bttvb( z" K% |4 `; X0 Q
【做　 法】
9 v: o$ I# p5 I  h! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
; ~3 w/ I( M' s, ~% M. j5 j1 vtvboxnow.com2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
& i! c: V1 o& w& b* @' w公仔箱論壇3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p) u8 C; z2 q' b
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

3 f$ `4 z/ |5 n) b, [0 z韓式炸豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^& f. l- L- w$ C7 H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 K7 }5 E) S; U
豬里肌排         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @% J  b. g- l$ b
低筋麵粉         1/2杯" G0 {+ L4 B& J5 h$ z) R
粉漿炸粉：
4 t4 E. I3 i$ q8 W# M$ p低筋麵粉         1杯公仔箱論壇3 I* i# G' s+ w7 Q. T& {
細玉米粉         2杯
  B' R8 l' P/ V. s1 }! H4 P公仔箱論壇鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p& g( a  f+ d  ]. A, v  S# A
細砂糖         1茶匙
& d, I" v( {! I. R香蒜粉         1茶匙公仔箱論壇1 I2 q- X! H. v( V+ a3 Y  O! f
水         1又3/4杯tvboxnow.com( \5 }. F! {" W

  q& j8 Z/ q. u' i公仔箱論壇【醃　 料】
( j1 F0 g  [( P$ M6 ~: y5 jtvboxnow.com洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E/ s& Y' B1 f. f: P5 W" ~4 J
薑         10公克" U( K' A8 `; s- p
蒜頭         40公克
) `; h  g( f8 a3 E( T, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄
  p& L' V8 c' |# p/ `$ t9 j8 G( ttvboxnow.com韓國辣椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 m6 ?# F  M0 i  @4 e
細砂糖         1大匙公仔箱論壇# I3 e' Q2 C; ^" D* d3 v! G! W
魚露         1大匙
; q3 r  ~: w( _, _" Ltvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙  ~7 R, W7 l. m0 _" o

7 U/ A  }+ r8 i" Q4 g' Y( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, Y' B+ D  H/ J9 H% O$ p, f
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。* A" V0 f, F0 C# A3 H: ^$ }1 p, \' g, j
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
3 S+ b" g  U8 h3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
& g0 ?& u) m. U4 [4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
+ V2 s: F0 Z" n& Q0 Z; _4 ?  G" N5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 o! B) @7 v! W# k* u
煎烤牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B; v; O1 J; V8 p% Y
【材　 料】公仔箱論壇+ U# G4 p' r& I' i/ L! T
膳魔師達人原味平底鍋         1只
1 Y. e, D  A0 }9 Z蘆筍         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c7 l2 K3 B. ?9 A8 |
洋蔥絲         80公克9 s# l! G( D/ _3 ~$ y
肥牛肉片         250公克" u0 }0 h, I* J

0 o: V  |% H6 i; F9 L) u/ wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 i% u+ l! l9 m6 btvboxnow.com韓式烤肉醬         2大匙
1 C, X, d  ^0 a+ s& x+ E1 J) |. Dtvboxnow.com蘋果泥         1大匙tvboxnow.com; ]) ]0 _8 ~% F8 `4 A# r
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% _# [/ H6 c  e1 J3 J

4 t9 l2 {( b& j. Y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M) C+ _. R7 K
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
9 s2 `8 R9 z* r0 l$ q5 a9 w  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。9 T" Y* U( D* }( ^* X* ~
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。tvboxnow.com- |; [9 f1 S: E0 c" y8 l
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

" @9 \! y1 }$ n8 T4 \4 N& X5 Q韓式烤鱈魚
% P& s' v" p6 B: ?9 X【材　 料】
/ ?* }- M, l, E# B* u8 d, Dtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚         1片
& S4 K& L; g) x; \, @洋蔥碎         20公克tvboxnow.com& F  I9 z5 F3 M) K& M& D0 S% V
蒜碎         20公克
8 M  o9 `' D4 Ptvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         10公克$ m: M( t/ Y; I- s; w

3 `2 x9 P( P3 O' E3 ]* Ntvboxnow.com【調 味 料】
& v0 h8 W0 c( R+ J; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         15公克
9 c8 O) @% y4 g+ a/ B% r4 c醬油         20㏄
  A1 X5 k* ^' J1 Ktvboxnow.com香油         20㏄
/ E, p# q0 L$ h' i/ X/ h- h8 [公仔箱論壇糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' o% P: Y& A1 j

# A1 g2 V! @; u6 u# F8 I% etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ h. i5 k) w7 g: v* L& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
+ }) Z$ u4 R+ G$ U" ~1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
: [2 n; T$ W6 Q+ Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。