[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全公仔箱論壇" k, R* p) v/ V, q+ T6 c
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8 E% @% f* _& W3 P! L& h 熱騰騰獻上!!!
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2 D4 z6 n7 O/ \+ {" U; F" R: N" W8 S
主菜0 W: Z# Q6 M. b7 M8 D7 F  R

2 k1 R) A/ a" Itvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g# ^) h: S$ x) ^9 E4 k0 v1 }
泡菜豆芽炒肉片
' I4 w+ B9 Z( z& }3 v4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ F+ w5 L. ]4 [6 d8 C* M- s豬肉片         120公克7 o+ W5 ]  `4 {8 Q  K
韓式泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r9 u5 i- z- ^2 F4 s- G. j5 Z# r! I
豆芽         20公克
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( \7 r0 C# P: i7 j  B" g0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) W$ t. A/ H! v9 e+ f. L! y. O$ o2 g0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ?" |- E+ e+ f! M( @9 S7 ~
米酒         1大匙
, h; U2 F2 L; O* |* i1 D香油         1小匙
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2 f- b, z& ~, D2 G% E# `4 }- `) p5 a公仔箱論壇【做　 法】4 a. w  w0 k) y
1.韓式泡菜切快備用。tvboxnow.com! k% n; q) U% K3 m: p7 X2 }& L( i
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。tvb now,tvbnow,bttvb/ n0 b. |5 ?0 l0 E" D
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊tvb now,tvbnow,bttvb/ i: C5 t3 B" q. l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L; I1 Z+ L% S0 E, {% T
鮭魚         1片公仔箱論壇# V1 a- A" V) |5 O* `- b* e
韓式泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 J8 B$ e( U/ L
青蔥末         1支
7 f5 m5 i; \5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i2 L, O9 [) _
薑絲         5公克
; v0 {. A: \) r( K' B& t公仔箱論壇
& S% z# g' V( N( M" l( U【調 味 料】* Q; l; `: X6 B7 F/ D6 Q3 i
香油         1小匙
/ x* P6 |& J& a! _% f糖         1小匙公仔箱論壇+ d( \9 H* g5 `
鹽         少許
- L6 Q: j1 {; S7 y白胡椒粉         少許
: c$ o$ H: B2 l/ X. ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; `6 R/ j$ D9 F  S, U+ H( c3 {
【做　 法】# D3 h/ Q+ l3 e/ M) j
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。* Y( |" y+ [( S+ q4 U7 i! e  J
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。tvboxnow.com9 N! ^/ l# O8 C# z+ D7 ]# ^$ X8 ^
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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( B+ r( Q2 o  L! m( K1 V+ p* K公仔箱論壇泡菜炒肉片(6)  I9 L' m( p& V
【材　 料】
4 B% z% V! b6 w" c4 l豬肉片         200公克
  ]5 ?; |" r- i, z+ y- R+ S/ Dtvboxnow.com泡菜         150公克公仔箱論壇, e' B: }7 F; g7 t
洋蔥絲         20公克
( E( q! F6 _* H5 C- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M* D. l8 ]8 V; v) ?6 f. x4 a1 n
韭菜段         15公克公仔箱論壇5 _" B" {$ M/ u) \

; j/ ~' {/ V: v$ J, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) e0 H' D, H( |1 o, ?* B: X$ T
糖         1/4小匙
3 W6 h( A3 O% X8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇, F4 N% D8 o) _/ u9 S9 R
雞粉         少許tvboxnow.com8 {2 w9 m$ s- H0 r4 ^
米酒         1/2大匙公仔箱論壇% `) f* g! C  x5 J% i0 k' v

8 D& i4 u+ k1 X  g" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# C- x: ~: C( @. atvboxnow.com1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
) s( w) Y3 H2 `公仔箱論壇2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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, A0 s' {7 x5 y* ~, P0 Ntvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb9 a5 c# G% m6 G3 D8 [' a5 A
【材　 料】5 ]& y& F6 w' e. z2 J3 o
雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb. w8 G: v/ ~; q1 Y* K7 i, {- v
韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb- @; [% @* N& r4 V/ u3 V
芹菜         3支
7 h7 x0 G: }+ R2 f  m8 _2 c公仔箱論壇蒜苗         1支tvboxnow.com' M0 c1 b+ M& z/ A$ B
蒜頭         2粒tvboxnow.com- q2 u( S0 S# ?" D

2 O, @1 F9 T6 s( _& P9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' t7 v" F  g- I) `/ a/ H: m" I; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙tvboxnow.com5 ?( z. ~$ ]/ Q3 O
細砂糖         1小匙
# y, ~" v. B% c) I+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許' n, ~. {3 p6 i# D% u6 V4 u
白胡椒粉         少許
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8 H- ~2 K: s5 e( o" i$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 S& u% I; z& J
1.雞胸肉切成片狀備用。公仔箱論壇2 j0 E" q! v% H) X. ]3 k0 L7 R
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ e1 p/ ~3 F4 I
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。: ]8 n, c- k' {  Q6 {) Q: ^
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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: \' ^0 B1 c  `) }% z2 M- stvboxnow.com泡菜炒五花
* X" E# g9 J. \$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】- Q# Z0 |' @2 n. o5 C% K+ }
五花肉片         300公克tvboxnow.com) j2 T) P6 O( K% ]* L
韓式泡菜         200公克5 m8 D5 [3 r; k" j
洋蔥絲         30公克
4 m- a: a" I$ x) stvboxnow.com蔥段         15公克
% C' y' O3 g9 e) `4 a, ]) _) @公仔箱論壇辣椒絲         10公克
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' _: D0 i. r" D% b( y; h# O4 ^# t2 `8 Ktvboxnow.com【調 味 料】
0 F! u/ }3 _; g9 k鹽         少許! ~  M: o" L! n( Y; h, c
糖         1/2小匙
8 b4 X7 q0 U- j1 G9 M5 u# _" Q" ztvboxnow.com米酒         1/2大匙
  x5 H. O9 k& W; c& S3 [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 H$ j6 [# e" b
【做　 法】
4 q; {/ @& ?4 t0 Z. ]7 D1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
; ^" \! Z9 H4 \! ]4 U9 _tvboxnow.com2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
; h0 ^( k: m: k3 E: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。tvb now,tvbnow,bttvb: f: e/ R) C' x
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇& ?! x( _9 @: i, S3 a
韓式辣醬拌牛肉% I4 |4 y1 s0 ~. U6 q
【材　 料】tvboxnow.com8 ]2 O8 Z: ~4 c9 ]) ~) f
牛肉         160公克
! Q" I9 c9 E% O+ p- c# ]4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條公仔箱論壇, S' U: r6 s+ ]( S- u" Z
蒜頭         2粒
! J2 f, `- b& \- f裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E5 n+ l6 H$ l' i7 X
蔥絲         少許
! E3 @' B9 X7 [% g# M3 X6 D公仔箱論壇辣椒絲         少許
, B" `8 g/ W, b& E, ^公仔箱論壇
. k  T* a  T& i7 R$ u【調 味 料】
4 U" W; L' [% ]; g) qtvboxnow.com韓式辣醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z1 X1 }  v2 `+ O  l
香油         1小匙: f9 F; \. U% v  }
( F3 \, ^4 H) g/ G* G
【做　 法】
, v0 A0 C5 |0 P' G9 |公仔箱論壇1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
, Q! u8 ?( h, a1 dtvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 _6 [7 w: q6 C
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
% k4 g! m7 g- [3 n: ftvboxnow.com4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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tvboxnow.com. J' D' B! W# p8 }) r& \' u8 L/ w
泡菜炒年糕
% ?( A2 M) S' B3 z  c: O0 j/ u: o& p# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" h, X6 i8 d5 z) J8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         100公克
: q& n# t1 d. d- [* l) ?韓式年糕         250公克tvboxnow.com% |% i4 N0 t* s- U7 W  f
去皮雞腿肉         80公克公仔箱論壇9 Y3 _% d3 h! |5 g9 U! F! Y+ Y
韭菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb% y8 Z! V* M$ `& Z" V8 j6 }. z) j- Y1 F) b
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S1 t: p& d; Y2 o1 j1 D0 F
水         1碗
) R* x1 _" N8 N9 X0 R, h" N* d% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `, e9 H8 d2 I" ytvboxnow.com【調 味 料】
/ u, `+ P1 ?: `" vtvboxnow.com韓式辣醬         1茶匙
; d7 F/ t$ D; }" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
% t$ z1 K2 B5 \  j8 S' c5 p9 o砂糖         1茶匙tvboxnow.com$ `8 H, U2 t( e

  R0 I6 E# d9 l. X' |* [6 l【做　 法】7 Z1 N, u. G& t7 @# _# [
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。1 V, ]  d& \! y$ Y
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
- e3 ~$ t1 _& o& U3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。! n8 Y5 x) W+ Z5 m1 |/ C5 T2 Y
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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tvboxnow.com: i9 u5 R4 {7 X+ j' H
泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb) ]# \" Z0 t, ?1 ]
【材　 料】, I2 v# r% b/ G, {) @5 L* O
大白菜泡菜         80公克
$ [1 a$ h6 `7 y1 s/ e小黃瓜         1條公仔箱論壇5 c3 r2 [, d/ x4 r
豬肉片         100公克公仔箱論壇6 B8 g: l" W, K( e) p
太白粉         1/2茶匙
# I9 j: T, a4 w2 @% F( B7 `水         1/2碗tvboxnow.com/ N1 R+ F/ c* w4 R
太白粉水         1茶匙
% h1 ~! Z# z: u! L公仔箱論壇沙拉油         1大匙; t" W9 i- e/ B
公仔箱論壇& R1 m% z. W% b0 }
【調 味 料】
3 F6 ?# l: t( r. U7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙tvboxnow.com" ^2 K( Q, o  ^
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m4 K- {3 ?* l

3 ~! c  J/ Q3 o* P- C$ y4 g& M公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克tvboxnow.com# I6 R% _1 q6 b6 v) t
小黃瓜         1條
! N7 l8 Y4 c6 ?) ltvboxnow.com豬肉片         100公克/ c+ d- k+ U2 c7 ?; Q1 d& U
太白粉         1/2茶匙
& {1 f4 R# [6 B" q; X3 K& q  w水         1/2碗
! n" f/ U, C( Z3 @太白粉水         1茶匙
; t5 ?6 H0 P4 T. }( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _- ?7 z4 q. t6 g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 H4 t: u/ l2 \* ?/ y" p
醬油         1/2茶匙1 a! \" `: `( x
砂糖         1茶匙tvboxnow.com1 ^  f  a8 N" T2 h

0 c. q% I0 \' c+ f3 x2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇5 B7 [3 U& x$ I# ~( \, y" A5 }( M6 X) Y
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
1 T1 Q6 B/ ?/ ?" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。tvboxnow.com* @) ~7 e$ g; r( B7 ?; v* x
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
/ ?' {9 Q2 v3 E6 ?) A1 }公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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2 S- y, n8 b  L! A/ x/ u0 V5 Atvboxnow.com韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G' X$ m$ {/ F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n' v) H8 {6 r4 I6 R/ {6 L
蔥燒甜不辣         200公克' n% Q& G* T& L; v+ o. s
洋蔥         1/2個公仔箱論壇  `  l3 y5 R+ R7 E) r; L" i3 O
蒜末         1/2茶匙& ~$ o+ a! l) S! h  p
薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e( a! y) y- @' E1 d8 Q  l6 |
油         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ I8 r, V0 c& m9 P$ N2 t, s
水         100cc- ^0 @, M+ l6 O1 `( n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p* p6 d  u' Q3 X( {3 i0 |) Z
【調 味 料】tvboxnow.com% W! K" C! J, H" b: Y8 y: i9 F
韓式辣醬         1大匙
+ W+ e% @! Z- Y# y. t+ e8 ktvboxnow.com醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }: ^8 y" j; n8 H& D
細砂糖         1/2茶匙
5 E# W; A: A$ Y( {' K
7 l5 _6 _8 ]! i( G$ `- ]$ T- `公仔箱論壇【做　 法】- a  k$ `3 X: y7 s; [- z
1.洋蔥切片；備用。
( ~* X. m* [! k. {  }6 x2 mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。tvboxnow.com" d  r( i  _+ ~: R  J+ r
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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( a  K% r# c+ r" {公仔箱論壇韓味辣豆干tvb now,tvbnow,bttvb) x6 n/ f4 h+ u% q& o
【材　 料】
: v0 t0 y7 m5 R' F9 g4 Y; w6 _. I; L豆干         6塊公仔箱論壇1 S3 D: o. n8 W9 N
蔥         1根
. k. P) p6 `) N7 z蒜頭         3顆
- a# [3 }9 S% m* T; T9 R8 B+ ~公仔箱論壇
4 v0 w8 |5 i" o3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvboxnow.com+ P* h' Q; R, w9 ]5 O1 O
韓國辣椒醬         1大匙
+ ?0 A( e6 d7 _- J* V$ A2 O0 L3 l韓國辣椒粉         1小匙
. ^$ Y( x0 ^7 C) d" q2 Q5 O6 Q" {9 Z麻油         1大匙
! R+ Q* _, M# }, M  Ntvboxnow.com" W1 ]& v6 D+ P
【做　 法】+ m: R5 a9 O$ \; H( k2 x: a% T9 S$ c& y0 m
1.先將豆干切片汆燙。
8 v  K* Z. _: s4 p5 f" Stvboxnow.com2.蔥、蒜頭切末備用。
! I% w5 A6 G5 r; P) O1 f3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。公仔箱論壇$ ?2 ^! m+ F0 n: y
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j! h; r7 Z& Y
5.拌均勻後即可食用。

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3 d% V" @. q- Z2 [1 f/ ~3 ~tvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞球tvb now,tvbnow,bttvb, Q) [) n  E/ M% `" |7 v
【材　 料】* `+ L- O  r2 V3 [+ U$ D5 J
韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb$ o6 |4 E" a+ \- X1 }: W
雞柳         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ h. i7 r' ]
蒜頭         1粒公仔箱論壇; A) v# Z& d1 x2 F3 R2 l% \
秋葵         4支
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5 J/ _/ p( y5 ~2 X, atvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |% B& h2 A6 j4 a
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H8 J+ b4 Y" w# _% d
白胡椒         少許tvboxnow.com0 p( G5 I; w; l% V3 I
香油         1小匙
% \/ ^: |3 I0 Q# }" n公仔箱論壇糖         1小匙公仔箱論壇- y4 t& O3 C7 ?# F$ I8 n* l) u% }$ q

3 \( g, f" g% e# H, L9 [6 E【做　 法】! B; N4 q: y6 [
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x# y- w; X  h' ?4 ^
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。4 X; S" B% f- i# [' Y
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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公仔箱論壇& z3 U. H% Z; n% Z. D
韓式辣味烤鯛魚公仔箱論壇4 g5 f5 ]. d! b9 I
【材　 料】
  J4 q5 i' B7 r0 S; K- w3 V5 g4 w公仔箱論壇鯛魚片         300公克
* f# e1 `/ B/ d公仔箱論壇市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
5 f" g/ [- `8 q1 V$ |0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb8 ?4 L2 |6 ], i7 H  D* k0 N- J# c$ k
tvboxnow.com& M4 Z- @2 N% b" ~1 [- K$ p# I
【做　 法】
/ Q' {' o1 w4 [1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。tvboxnow.com; X% H* T2 f+ M
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M" q# v6 q. _  J. E2 P
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
) o, b; G' F8 f7 h) m4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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  ~3 K% c8 |. J3 J$ ftvboxnow.com韓式炸豬排) Y) Y/ E: d5 \% k$ s( T; p" H
【材　 料】  m0 `8 \% M( H5 ]' y
豬里肌排         4片
6 Q: A0 l& }. q9 q' ^$ Ctvboxnow.com低筋麵粉         1/2杯
/ A/ G3 _9 m) {: \& _7 Jtvboxnow.com粉漿炸粉：
) r1 [; m7 G: F公仔箱論壇低筋麵粉         1杯
7 X* D: ]' {5 S! q9 e, stvboxnow.com細玉米粉         2杯公仔箱論壇+ t. @' g4 b# s0 L9 Z
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 D* r' o+ [; t. ?4 F
細砂糖         1茶匙
9 j" A2 c' z- i( V& r* q" l6 Qtvboxnow.com香蒜粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M4 V/ J8 J! L2 M* U; X' T3 ^
水         1又3/4杯- C+ g! M# {% ~9 z6 q

5 s$ h- P, L9 [4 B, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】1 a: R. A( g# q$ n; b
洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q  h; C7 C- C% _
薑         10公克
9 p, T3 H$ Q7 i/ N0 @& _tvboxnow.com蒜頭         40公克0 [! w$ z, V7 L7 S& Y
水         50㏄; Y$ ?* b9 i" H" u
韓國辣椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M/ J& B; ^+ k& I' |4 L
細砂糖         1大匙; x: M. f* R4 O8 y- z
魚露         1大匙
5 m* n1 r3 T$ atvboxnow.com料酒         1大匙
* }# p" d! Z( Q* ?# l! l6 Etvboxnow.com
- w& a% x: M# C8 N9 jtvboxnow.com【做　 法】
1 Z* e% e& `0 G7 |7 stvb now,tvbnow,bttvb1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。公仔箱論壇0 N0 l: d( D$ X
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
1 v9 D; r5 ?- T6 v/ f& T* b6 }3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
, P2 Q/ j- z1 u$ S' q2 m4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
- m7 U& K& j* _2 X; itvboxnow.com5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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煎烤牛肉捲
3 X1 e: z5 @+ d3 t【材　 料】/ }' _; i4 L! r2 r
膳魔師達人原味平底鍋         1只
9 I5 V: @9 c9 G9 N2 J/ o蘆筍         120公克公仔箱論壇4 q0 f/ O+ f& d; y- Z# t5 Q6 a* [& w1 @
洋蔥絲         80公克
: O1 N. ]: b1 Z; o! v1 z& qtvboxnow.com肥牛肉片         250公克
* e- S5 o9 U1 W9 e! q! M6 N$ J. ]tvboxnow.com/ ]5 N+ x1 m# g+ V7 K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& Z* L# b0 Z+ k- ~* r* O7 I
韓式烤肉醬         2大匙% a+ y# L$ Y! i$ ?7 }
蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: }6 n, X) v6 p
沙拉油         1大匙
1 j% @! F4 n: o+ Wtvb now,tvbnow,bttvb! x, G" P# w( [' p4 A5 z
【做　 法】tvboxnow.com) K6 Q9 p, L% W9 S, K& X- S& s6 M
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。tvboxnow.com: o" J, X0 ^; J( V1 t
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
3 |3 ~( O9 \$ r0 `8 g+ \+ ?) }3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e+ F& Y( O, e# V2 C2 ?( K; u
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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韓式烤鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V/ `5 k* L8 L& u- Z4 l
【材　 料】公仔箱論壇2 L! g, H4 h0 M  M+ f
鱈魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb. ~. `$ M8 y1 |0 B
洋蔥碎         20公克公仔箱論壇  i  C  ]1 h7 X: ~
蒜碎         20公克
* u- J( e6 q+ Z% C5 y白芝麻         10公克
8 O) R% Z5 Y) o; C& }  R  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! x9 D# s; }3 ?% }3 K' ?
【調 味 料】
. `% V& B  _; P! \1 B. w' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         15公克
% z% t6 q% ?- K" K( {- Ltvboxnow.com醬油         20㏄6 h2 t, C' W7 j/ [: P
香油         20㏄
' w" c# d$ V( @$ I5 v& K糖         10公克
+ _8 D# \! C0 \公仔箱論壇tvboxnow.com0 H% C2 S2 a; f
【做　 法】
+ D: ]( g3 \: ]+ f; F7 z2 `1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
0 I' I5 m7 F9 i! G7 G  o# k2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
" F4 l" R" H+ A* n5 F( J( Y+ t公仔箱論壇3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。