[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

2 _5 q% {9 L9 K% k" @4 f9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% C. u* J& ?$ t; ^8 I) W
韓式 色.香.味 料理食譜大全
: d: g8 w; t7 T3 t* J9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- z. _0 B/ Y. ~9 k# A  r' x
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇6 f& ?2 S5 U) X' d

4 z' s: F6 C5 \7 C) ptvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
  x7 C: E) P7 @: J  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y, x+ N; T1 `7 Z' l0 X* |, O7 Z

$ r; n1 A6 V/ ^9 Z+ `2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜$ ^/ f/ C; g: ~7 e7 j: C; |

$ m1 p! o" C- Z4 A- ttvboxnow.com
; w* T1 H8 C8 d  b( [+ a/ d' T9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆芽炒肉片/ _. T% Y" v4 u7 U% i
【材　 料】
6 _; c  t8 |3 V* D9 O# L5 i豬肉片         120公克
. L/ R1 ?: Y6 ~) G, X1 ptvboxnow.com韓式泡菜         50公克
$ q" O8 W! G4 w2 e  F: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽         20公克" E1 H2 F% l6 y# M: \

5 U, f+ h  S: W: Ntvboxnow.com【調 味 料】) O* d9 T& i5 v, P0 b! ]5 e" ?
糖         1小匙tvboxnow.com# R2 X$ i/ `7 J# |& X: j
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q4 i( }1 H" C1 c/ Q8 t5 C) u. C
香油         1小匙
+ y& v! J5 Q' V8 j  r2 j4 E9 o' v- l& r) G2 O& J
【做　 法】
7 A8 v- t1 w. s! x9 W6 F) {tvboxnow.com1.韓式泡菜切快備用。
- x4 v+ }; v& V4 Btvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。, W/ |7 M! C+ W# s
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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/ F4 _$ }* n# r4 ^' P: ^泡菜炒鮭魚塊
. P  V- c2 t5 L& j【材　 料】
6 F; U3 s0 p: K3 v5 @8 Y5 atvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片) \) e8 V0 f- w% b4 I! l( n$ q" T
韓式泡菜         100公克
* R; U  O" `; |: d5 q) Y9 H8 Ntvboxnow.com青蔥末         1支
+ w# u4 n- N$ G: Y公仔箱論壇洋蔥丁         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C" @- R7 @0 H6 e, o" P
薑絲         5公克/ E3 M6 H/ H% O( @4 f  ?

1 B" x. W" c" ]' o( @: l7 K【調 味 料】
# A$ N# Z/ V# ~" ctvboxnow.com香油         1小匙
+ g$ E& y# @0 {) p# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
6 O% N+ s& l6 ^) wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ }  @' |) L* \  @! r! m9 f) z7 ]3 Q
白胡椒粉         少許2 d% o/ u5 ]! L" H' I5 R9 ~: E

' `- O2 m% z. w0 |$ {; G5 f( Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】* i3 }1 x$ f8 M( i
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
, s7 K0 ]1 n- c4 x( W) i& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。tvboxnow.com0 k9 g5 u+ P3 E1 i; s4 ]; I
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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; W8 F9 U9 y  ^) g3 ]" a0 E/ r: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片(6)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?9 h+ B" Q" I; o# f; Y
【材　 料】
) S3 J+ i' v+ p7 A! C- r公仔箱論壇豬肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb( s; C% b9 e& B$ [8 \( v& V
泡菜         150公克
$ n1 l) X% k4 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L0 S3 M% K: m. k! }3 ~# t. @
蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A4 Z, i# O# l8 V! `' n- s: r" s
韭菜段         15公克
3 }* A$ P0 X2 C0 d+ j5 S- _tvboxnow.com
% ?5 U2 w* Z. H/ V. T2 L* q【調 味 料】
9 e8 f( z- I0 a! E( |$ i1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: i: `$ o$ j, F7 k
鹽         少許
1 z# _) W) Y& b& `& R1 |雞粉         少許
- w% ]( L6 O$ O/ }% I米酒         1/2大匙
7 N7 }6 e. G6 ?" v9 ?, }tvboxnow.com
4 V; b/ |. S4 ~. a4 r' g* q/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. a, L. _; N0 b0 H3 X% X1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I( Y. V, m3 t$ b& b
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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tvboxnow.com9 G. e. e5 H6 e6 }* C- m8 w
泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb. u9 ?8 k5 U0 C& N- z5 h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 v2 d# W, G: [/ j- x
雞胸肉         1片! e$ u7 j) J0 m8 {- P% h  o7 [: Q
韓式泡菜         60公克
6 b( M  ^4 A- `. A: W& G. xtvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3支tvboxnow.com4 `7 V5 W9 _0 S' `$ s0 M
蒜苗         1支
; _3 E6 b. X- l( `6 J/ g" W蒜頭         2粒( H( C6 n% i; F' B7 }
tvboxnow.com. z  S5 A5 ^1 n! t
【調 味 料】
. e4 Q! u# j( ?% @( D5 i. h香油         1小匙
" ^3 R& T; t5 H公仔箱論壇細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 t! L% ]; `% {4 M
鹽         少許5 J5 ]1 C7 _( ?, i* G" l" ~
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?+ ~4 L& J+ F+ `
8 o  D/ X( y4 B
【做　 法】, z1 l+ w/ Q+ K. U4 C8 ]  g4 h
1.雞胸肉切成片狀備用。
3 x6 Q+ {! h4 V8 vtvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
9 r( X! u- I2 a. vtvboxnow.com3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a; M6 _  J# k& M% l$ S1 z
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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: O/ v7 z3 L  ]! M! m- t6 {6 O
泡菜炒五花' ^' ]$ O  Z, }+ w
【材　 料】公仔箱論壇/ |: B8 ~- q! z6 x
五花肉片         300公克% B! ~$ E( w3 ~' N4 ]% Y
韓式泡菜         200公克
7 ~) s7 ~8 {4 _. N洋蔥絲         30公克
$ T; Q! k, u3 ^& v9 h1 Q" Z8 ttvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克8 f  Z( U) s' _, r7 r0 I
辣椒絲         10公克
. C  n' H! y' a2 {" w公仔箱論壇公仔箱論壇, [6 W* s6 y% [, m6 P4 O! A/ [
【調 味 料】  ?5 b2 o% E! R8 y8 s( h+ u& r0 [% [
鹽         少許
. x9 \3 \2 ?$ q/ i公仔箱論壇糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k7 I" O/ d( D) G
米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s# U4 j+ s1 x% n% j
tvb now,tvbnow,bttvb3 p& P. r. }+ H0 Z, k
【做　 法】
/ F) U3 u+ P" ?$ \1 d/ P- N, E1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
$ [7 c6 U& f/ [2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb  w2 b" Z6 X5 K6 V* t0 v! y" \% a
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
' H# y, b# @6 g4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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' R( g& y0 C7 E. ytvboxnow.com韓式辣醬拌牛肉
, l$ N7 f# e' k5 H  r  K/ Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# F* k. X+ a  V# {0 p  L% p( V2 }' t
牛肉         160公克公仔箱論壇" ]: p5 `+ |4 b* N
小黃瓜         1條
( p5 l3 h; ~1 A) v; w  f( `tvboxnow.com蒜頭         2粒
% J/ v5 |9 V' H! N; rtvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料：
7 u# r; [+ i+ n# s+ e. u& ltvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許
% C% M6 g: w, W' `9 L+ v4 H辣椒絲         少許6 S" M: W6 ]- v$ ?8 y
tvb now,tvbnow,bttvb$ ^5 w) f, }  [. [
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. W6 P5 I' L$ \; m. ]+ _: |
韓式辣醬         2大匙
1 T& J: W6 Q5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
% r  Q) z' ^9 t( ?) etvb now,tvbnow,bttvb
8 K1 R! K( A8 |7 g% k6 ]公仔箱論壇【做　 法】
# r/ ?% z3 ^( b4 }6 c. K2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
" w! Y( x* q; O) V% h; v2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
! ~& t' ~+ |0 m( n* vtvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
% M. Y$ S( }! v' g; Mtvboxnow.com4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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% Q" ?& p% S8 l+ [; `
泡菜炒年糕
0 ?6 [, }" Q' z8 \5 |tvboxnow.com【材　 料】
, h' [7 P5 r' m$ L$ O5 b2 Ntvboxnow.com大白菜泡菜         100公克
. I2 ?+ o+ |+ @/ ~5 L, @tvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         250公克
3 @; T9 K2 F6 l& y; G" j8 ttvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿肉         80公克
% Z; \8 c$ B: H, g& e: |1 X公仔箱論壇韭菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t4 _) j  w1 p# t+ N
沙拉油         1大匙* b! s6 q8 R: P; w) ?
水         1碗) U5 p. o" x6 ^/ W+ e" B: v- q3 R
! V& L  \. Z: q
【調 味 料】tvboxnow.com# Z' X/ p, w1 F) W4 s# q4 Z* Q
韓式辣醬         1茶匙
1 [  V1 t8 e! }$ n- D6 g* d- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
6 n8 p: N: h2 I' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙
5 L: ~( {. l# e3 S1 q1 ttvboxnow.com公仔箱論壇* `' y4 B; \& w- l/ A
【做　 法】
- l6 N0 F" Q2 \$ b& j1 w; b! d$ w1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
# l" J$ A- _! u9 ]5 v8 `2 g8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
9 w8 k6 f% o: u% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。tvboxnow.com0 L: E5 j+ C6 x& t5 C9 W
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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. I( V" \, h6 n! @- z) xtvboxnow.com泡菜炒肉片
5 Z5 R. R' S* z2 K' n. n  Q【材　 料】
% q) d3 ~9 @$ H* H9 o0 E# w  ~0 K公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克0 _( y8 N' a" D3 |4 t8 Y
小黃瓜         1條0 T! u( n4 R( q+ _: S( e( ?
豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- U1 p- }7 o! Z
太白粉         1/2茶匙
; \' v2 h$ Z, \; S4 B( }5 ]/ K0 Stvboxnow.com水         1/2碗
* u, e7 ^3 M& y7 e: P* V公仔箱論壇太白粉水         1茶匙
( _2 }9 P* @9 d& otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
: @' a, @' Z1 e, g3 ~" A; N# y5 ?' T( Y. X6 n
【調 味 料】
! G( q1 k& q" r; ~2 e' j0 \' |tvboxnow.com醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 a! {3 ]9 g- g  O0 d6 U0 u6 V$ K
砂糖         1茶匙
/ K5 G8 k  `; {% @6 u) }0 L% ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; J, e; y( y) X" L
大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i: J0 m* q: R6 z: R9 o* _% s
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb4 U* n, \8 j& W/ G9 }
豬肉片         100公克( @, H9 j, u1 h% J# p
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]" w4 ~9 O% D7 V8 i! n- u
水         1/2碗
2 B9 a" H6 w( ^7 H2 }tvboxnow.com太白粉水         1茶匙
9 `$ \% K, m) C! qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
2 O+ a. [! o' |5 W2 G/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; ^* L' n3 j1 [0 I' n醬油         1/2茶匙' ^' ^1 c: G. {% f) I
砂糖         1茶匙
* N9 W1 p0 ~2 A. n公仔箱論壇
& }7 L3 h7 f, ~& L) w9 b公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# Q8 N* i; p" I, c& ^
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
# h3 [) k$ J4 ]1 f% X0 p; d9 J8 W  ptvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。% u' _, s  D1 P5 O. R
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
8 |4 ?4 J8 R/ L" u, a! l6 t4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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+ R. B2 s  E, a/ C6 u韓式甜不辣
# E) v; b: y) z, A$ a& {【材　 料】
  O' T; \4 Y+ B  P" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒甜不辣         200公克tvboxnow.com% T* ?6 `- t' W5 |+ U0 m
洋蔥         1/2個公仔箱論壇/ O) o2 X- }  z9 }  M
蒜末         1/2茶匙# F1 F( J, c: k
薑末         1/2茶匙
6 m( Y5 a- w  y1 O, X$ u油         少許
$ i8 \" Z9 R; v. S1 z# Z3 t水         100cctvb now,tvbnow,bttvb" d0 }* |) l, Y8 E2 N
7 c/ m9 m: V' j( ^+ N7 N# P4 Z6 ]
【調 味 料】
0 ]+ D( \& [; F韓式辣醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 l# ]- n& G4 p/ e2 l
醬油         1茶匙tvboxnow.com2 M$ B1 |6 m' p5 J# v" x
細砂糖         1/2茶匙
" B* e  @2 q% m6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }  q* x: _, Z+ ^2 q5 L. b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 v" N# u9 a2 h, Q; v: S; c
1.洋蔥切片；備用。
0 v' s1 N( G  Y" W  u" N& o3 g/ R2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
/ [$ @; u+ B/ T/ o2 e7 ntvb now,tvbnow,bttvb3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

/ ]& v5 p5 D# ^4 U- U& \4 ^
韓味辣豆干
! Z7 f) V; k1 {1 j3 Y- F  ltvboxnow.com【材　 料】
% L# L0 B7 @& ?+ X, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干         6塊公仔箱論壇+ m! X; W6 J- e
蔥         1根2 ~, R1 `# x7 ]( Y8 J& R+ r3 ~
蒜頭         3顆
. q" K9 \$ _! X9 ?3 Ttvboxnow.com
- c$ w: @3 j' ~$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 A) B' |! \: i- l4 _4 K; Q) H
韓國辣椒醬         1大匙
& `  W. ~: Y5 Ktvboxnow.com韓國辣椒粉         1小匙
% E  n$ Z, |/ D公仔箱論壇麻油         1大匙/ E+ p8 _' P- v  K. e% T9 `
! j, C2 O- O, W; L0 f' ^
【做　 法】
" ^4 |0 ?0 Q- c: H& C# z1.先將豆干切片汆燙。
# c0 O& c2 a# G( k! A; E9 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、蒜頭切末備用。
! |) ?8 \* k  P! W  z. Ztvboxnow.com3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }2 p  j. D1 O8 w' _+ G6 e
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
! R2 W( h# m" h: [' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。

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; p# l3 n5 t0 m- I; _$ y9 A" [0 _
泡菜炒雞球
7 E# T2 T7 U" i  I/ u8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇: a2 X6 b3 K: M3 i' u* R5 b
韓式泡菜         60公克/ w0 T) o+ D) j& n, o2 H
雞柳         4條tvboxnow.com& G8 a! B0 _  o% J8 I
蒜頭         1粒7 u3 K% Y% ]; n7 q: T
秋葵         4支tvboxnow.com9 }( u5 k) ^4 Y1 k! \  b( X3 L& T, S
公仔箱論壇6 |5 m' t" n( j% N! u; X$ M7 R
【調 味 料】
, d3 }: G) L0 U9 N% @$ g8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
0 N  {' V( i( R: [* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許
' P$ I/ Y6 p0 n3 [香油         1小匙
* P2 i) C. @7 r% V& @( S. ]糖         1小匙7 ~& I$ q3 h2 Y& V5 D
- V" [! J4 M2 I4 q1 `
【做　 法】tvboxnow.com- ^% _* n5 A7 @( {
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
# H+ N/ e  g+ C" Y$ Ztvboxnow.com2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
+ K; C5 P* g3 v3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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" Y. T% H: N4 s1 l$ f7 n& Q) w
韓式辣味烤鯛魚
0 i+ W" f7 _/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】$ E4 c2 J# l+ i" N
鯛魚片         300公克( @# E" ]/ h) \& k8 k" z7 M
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）公仔箱論壇# z8 }+ r. e( A4 u( z' Q
青蘆筍         4支tvboxnow.com7 s: ^8 R- S; m8 s9 l

3 M/ _5 f4 Q- @( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】/ z+ H8 y% s# R
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
3 S: _: a6 a5 B# B# ?2 F( L2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
) W- {1 {$ b$ \$ Q* @$ P, e公仔箱論壇3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
" z) E( m& a( n6 I  M( q' _tvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 [7 @# v) I1 @* ~% A
韓式炸豬排tvboxnow.com5 T( t' w3 d5 @$ ?" D. c8 W5 U
【材　 料】tvboxnow.com8 D# `& L- y) h  O3 B
豬里肌排         4片tvb now,tvbnow,bttvb$ p/ z8 ~9 I4 \8 r, @. {, P" [8 I
低筋麵粉         1/2杯tvboxnow.com) q* w  r6 i5 S# y
粉漿炸粉：
; ^6 j& p$ v. `/ ^tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1杯tvb now,tvbnow,bttvb; r7 q% Z+ V8 y! a. N
細玉米粉         2杯0 W3 B% d; t0 }% [! P% F6 e3 K3 M
鹽         1/2茶匙% |; ~4 r" K7 S: N! N/ {' c
細砂糖         1茶匙
9 v3 N* F9 f+ {tvb now,tvbnow,bttvb香蒜粉         1茶匙
+ @2 U4 Z  P' ^, J水         1又3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m. ?& p+ Z  j% P3 {& M! d" D

4 q/ ?6 ~/ P0 [; }$ U公仔箱論壇【醃　 料】公仔箱論壇& g/ \, p+ q2 [6 i& @1 c# j  s( G
洋蔥         40公克
" V; s" r; E% X% \tvboxnow.com薑         10公克
4 {# \) ~- h/ c# utvboxnow.com蒜頭         40公克公仔箱論壇# x6 H# ]( W1 g( q" ]9 o
水         50㏄
0 l2 Z) D, t3 m8 k4 @# {韓國辣椒醬         2大匙公仔箱論壇3 ^, f4 P7 _* z# {$ |
細砂糖         1大匙
1 ]2 h+ I7 L9 z  P公仔箱論壇魚露         1大匙
0 J/ _5 G+ a9 C8 G2 Gtvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙
6 e* G1 i1 t, D$ J0 @; y6 H; m
% x* n) w# |+ H$ f. [/ \; T; [/ J- ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 E6 }3 ?# c' `# U9 a0 F. ltvb now,tvbnow,bttvb1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
, ^1 f! A. M6 i$ {' Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `* R$ g/ M0 S  t6 l
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |1 ]0 h+ U' @2 s/ S2 N
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
9 ^1 f" J6 R2 O  u# s5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

8 O9 x  _6 L' N
煎烤牛肉捲
0 H4 [8 g. P3 v! s4 x1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- b7 G: h- d6 \8 d" z9 D7 Z$ Rtvboxnow.com膳魔師達人原味平底鍋         1只
. c1 o$ w6 z+ g0 L8 p6 H. Utvboxnow.com蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb/ M% p+ ?: u) [$ O3 ?7 y+ G
洋蔥絲         80公克0 @6 O* u% G' v- f: l7 z/ p
肥牛肉片         250公克公仔箱論壇, X; z" _) v" H/ e7 {

6 f; ?" F$ X9 N* _tvboxnow.com【調 味 料】
+ p$ ?- d+ x0 v0 _- q: k. E韓式烤肉醬         2大匙
% O4 i8 j7 P) {4 N3 m* p0 c& q公仔箱論壇蘋果泥         1大匙
# r; ~) ^& C! g9 E: }. x' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙  u7 ?6 q, v6 u# u4 J4 _" a+ Z

% S6 f9 `0 ^2 _! x( e- v【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: Z- A  u! B  T- ^5 Q
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇0 T! T, r8 [; R- \0 k/ u; ~
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
3 e, k# L, {3 q5 _; l! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。. L, @+ T% B1 K4 s/ ?: o0 |2 V
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

8 e4 M3 m0 Q4 j" W+ i韓式烤鱈魚
; |& u* Z4 t$ q1 J" F0 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 f* m3 k( ?& H& y
鱈魚         1片. M! _- |  Y$ @: Z. ^
洋蔥碎         20公克6 C. b- Y! V, t$ T, ?$ V
蒜碎         20公克
' U5 b" P* q0 C+ R$ _tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         10公克
' N3 |( A" Y- Btvboxnow.com
1 @; S. J$ e- e* W0 H3 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  D4 W$ Y9 B/ O- P  ~1 ?5 I  d韓國辣椒粉         15公克
7 X$ V' v5 X$ K; L$ O1 Etvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄
) ^9 z% Z) m- l& t! v5 ^8 e7 g3 V& ]. E香油         20㏄
( o! A: ^4 H, @( g! s8 h$ A2 N$ w! P, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克
* Z1 E& ?3 ^' }: h! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A0 O6 h! }# _9 A: W6 v) y; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com8 d& Z5 j. M+ z9 w  l
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
& E# P; d5 `/ A. N: y( n5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇9 W& o+ \% p" y! [; `9 N3 T
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。