[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

1 n( ]% q6 ^  _$ A3 Y公仔箱論壇. T4 ^7 b: d9 a
韓式 色.香.味 料理食譜大全
6 y. |3 w" ?' b9 z8 \( Q% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ ^( o- w3 l7 s! N! f; U
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb- |( l5 I3 P/ Q9 C
tvboxnow.com0 ^) D# z' W9 ]
熱騰騰獻上!!!
* o( O6 Q  u! n+ gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; H- x2 T5 O: J6 @" F, t2 d
) ~5 n1 z8 o! E* N- ~- i0 L' T
主菜. f7 q- @+ L1 `$ h5 m8 D
9 n+ y1 U' u, `0 E; b. |8 ?

# B" D0 x: C1 l% r9 B: a7 o9 @; a& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆芽炒肉片
( {$ m% ^% h7 x/ ^3 R. V2 G8 t公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V. Q2 C" {5 ^( [
豬肉片         120公克
% R) T+ y; M- }! E% k8 i& p* M韓式泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K0 H/ r7 N, n6 r' L) D2 V
豆芽         20公克9 @$ N2 e- S! _- H

! o) a4 A3 r+ T; y【調 味 料】
+ l6 m# V" p" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙  X) Q( Y2 ?" o! ]5 O0 F
米酒         1大匙
. n- f7 k3 d' P7 M3 h% B: L! L0 [/ xtvboxnow.com香油         1小匙
* L3 k$ |8 f! N3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U7 @+ c+ ^, A* f' R) B公仔箱論壇【做　 法】
0 ~. D& A0 @5 l  ctvboxnow.com1.韓式泡菜切快備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 T. `9 P( M  Q' |( Z! ~% g: w
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
0 J, P' Q; e* x0 `0 @6 D7 `( ]tvboxnow.com3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K8 j2 g& L) C# ~! U
泡菜炒鮭魚塊
2 C- w+ T' D$ U. G( M. ?公仔箱論壇【材　 料】tvboxnow.com4 L. |+ G  k2 N; b7 K- _; ~# F
鮭魚         1片
2 B6 o+ w" z5 i- i/ T8 G' O韓式泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S% M0 A9 q, A( }/ O% e" I
青蔥末         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i- G5 P$ e2 t- J- |2 P
洋蔥丁         1/3粒
' t- ?% H* |2 Wtvboxnow.com薑絲         5公克+ ^9 I* f* t* T4 Y+ e  ?

( o1 z' ^2 x# a4 E9 k* H【調 味 料】tvboxnow.com1 K1 _2 C* H) G1 s6 g& l
香油         1小匙
, R' C' `2 s! `9 V: utvboxnow.com糖         1小匙; d/ L$ P2 \# t5 ?. [
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h. G# j) D" i# P' I
白胡椒粉         少許
7 }6 z! Q( I0 Dtvb now,tvbnow,bttvb  F+ U& Q9 ~1 h! J% T9 f
【做　 法】* m0 B9 \; V  z" m
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E$ A7 \2 v& U/ A3 k8 Y1 e: V
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。tvboxnow.com- R5 M7 U2 ?3 O8 |6 L2 `0 K8 \3 Q
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

tvboxnow.com+ p# f: I- p/ E. C. y, b
泡菜炒肉片(6)tvboxnow.com2 C8 C4 y! b9 `/ g( W7 p, B' _
【材　 料】" X% H: {4 g+ v4 M1 `, f# H6 S6 [
豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x+ M2 I$ |( G& s, W
泡菜         150公克
$ K9 E* h6 B% d" T: N1 m+ \公仔箱論壇洋蔥絲         20公克
& Y% |. f- @8 h公仔箱論壇蔥段         15公克
6 B0 J; H9 V7 S公仔箱論壇韭菜段         15公克: P+ l: x1 M6 b  G; E# C% [
tvb now,tvbnow,bttvb1 J% f$ g8 A0 h1 p2 U) Q" \
【調 味 料】
* ?5 J2 B. ]7 I& p% @" N. h4 ztvboxnow.com糖         1/4小匙
6 T( F. r8 j- D: y# F4 Q/ `, Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvboxnow.com& W% d0 a  {( o6 W# w4 O4 K# Q" B
雞粉         少許
# _4 h, U1 d: A, J米酒         1/2大匙tvboxnow.com3 K/ x0 \5 x/ B, n( T8 j$ G; X

( F7 z" k; d$ w2 C, x9 q公仔箱論壇【做　 法】
. h7 p. q+ @+ `; R, M( D& I- P1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
* x+ H$ Y4 L( P# Z; M& R2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

2 Y, z3 b% a: i泡菜炒雞胸肉片公仔箱論壇6 o1 S: T( ^1 _# K- O7 l
【材　 料】
* I& R% ~( i2 }: h* C' U雞胸肉         1片( D0 w" E, J, x2 u" e
韓式泡菜         60公克
0 o' _" S$ L  `tvboxnow.com芹菜         3支公仔箱論壇9 [( k" Q  d" M3 \7 B
蒜苗         1支$ D+ I) K* W# j/ n8 h
蒜頭         2粒
% a: V6 [# w/ p/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O* F3 T& i- a: w+ |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J3 C6 o# a. m! D& [0 Z4 n
香油         1小匙tvboxnow.com! U& Q( a/ S5 |
細砂糖         1小匙
+ B" `$ ~% H5 T7 G0 P$ p. f0 |; R鹽         少許9 X5 P2 A- n- `% S$ D/ [3 ^- l/ G
白胡椒粉         少許
7 N$ |7 x, l3 d* U, g! M& G. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M0 [- J  U# x) J' p2 a7 I: g【做　 法】' v. Z8 b* e. {) ^1 P) c* H& K( z& H
1.雞胸肉切成片狀備用。
: m0 V' W( {! j1 u) o2 dtvboxnow.com2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
( F) L0 q8 n9 Y$ f& B) Vtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。公仔箱論壇4 ~% c# m2 M9 a  {8 P$ O
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, L0 l. f8 }: l9 R1 y( |5 u) Q+ ?
泡菜炒五花
0 c. r7 i0 ~8 n. @0 g【材　 料】tvboxnow.com# ?% p6 ^; m& J; w
五花肉片         300公克& P8 ~; o8 ]& S( I: `. n, [. }" T1 j
韓式泡菜         200公克
9 w% D/ A* @4 O. t. {6 I公仔箱論壇洋蔥絲         30公克
3 i1 [; J1 m, h4 _8 P( l7 w公仔箱論壇蔥段         15公克
0 s. X& u, U8 W+ m- utvboxnow.com辣椒絲         10公克5 ~3 c  _* I- v5 X) M

$ ]8 v) e& S6 b# S公仔箱論壇【調 味 料】
1 ^) F' ?0 {' o' Z" q7 g4 M3 q公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S+ i  a( p2 E0 `3 B" n8 |
糖         1/2小匙
5 h# e' ~; p8 ~( x; _( z公仔箱論壇米酒         1/2大匙
5 z; E9 `0 m3 r. [6 E! K8 Qtvboxnow.com+ ]; v5 k  f/ z1 w: ^# Q; W
【做　 法】
6 Z# E4 B3 D, w. l* b公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
  R4 W  f% T  d1 Q2 }7 O: H2 V3 d( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
/ r0 N2 ~. H4 h# s  l3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A- }2 h$ v' s8 ^, j$ l, `- A- [
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

4 v5 r/ }) L8 L  ]4 u8 Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬拌牛肉
0 s. Q* {1 P: ~# x& L【材　 料】+ g# t9 v) ~/ w* N
牛肉         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u( o; h- X) t# s5 m( u
小黃瓜         1條
- z( x$ h, f6 d/ k0 E2 a' a, Q蒜頭         2粒
1 f0 o: {; ?6 {" Y1 q4 s) \裝飾材料：
; [6 z4 _" G7 y# F5 ktvboxnow.com蔥絲         少許tvboxnow.com+ {8 s- ]+ g, r3 K# T/ S
辣椒絲         少許公仔箱論壇0 G3 G' r4 I2 ~$ ~/ [: ~2 \0 Z& Z

4 X  I8 o3 ^* ^/ i& A, z4 C: T; ]4 Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. I7 K* j& f2 V+ d7 p  t韓式辣醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g' L! |0 r$ g  i. Z0 |
香油         1小匙
3 ]  w0 t. O5 [, S9 s# z9 n  _tvb now,tvbnow,bttvb5 ?2 d: H9 |& [0 P0 k! _" t
【做　 法】
* \/ _2 {0 @1 I) stvboxnow.com1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
8 Y4 Q4 X+ D# N" U8 s4 g  O' P  N2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f3 S+ K& O& Y) F9 Q; z
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
& ~$ m7 k& @, Q! m  _& ^4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

) W* O, P1 h2 i3 u  v- K: p
泡菜炒年糕
: h( S, C- V9 o3 y8 G【材　 料】
/ [7 O# |6 G2 t5 C+ C+ P( o公仔箱論壇大白菜泡菜         100公克% w1 D! o6 a# j
韓式年糕         250公克
+ H$ s6 P0 r% J& |7 ^! Gtvboxnow.com去皮雞腿肉         80公克3 U6 ]$ f* L1 B- l. w+ h& u) p
韭菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb) m1 ^$ Q8 ~. a( m
沙拉油         1大匙
  o" p! M/ U2 e4 A7 l$ i9 h水         1碗tvboxnow.com" v  Y& h: N) r; f

$ K5 n2 ~2 B0 k* `公仔箱論壇【調 味 料】
( m9 ]. x% d8 b% _6 k" \公仔箱論壇韓式辣醬         1茶匙  \6 _' b5 d/ z* F3 Z
醬油         1/2茶匙
& I; q9 h  }# S2 G1 Vtvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙
9 l9 m- `) Y+ U8 g8 \2 Z公仔箱論壇5 `( ~1 P( \2 A7 I, K4 t
【做　 法】tvboxnow.com' W7 E7 x4 W2 ~4 |! H
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。7 u0 {( k( E+ r9 y- I
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
$ w6 ]* x) ^4 p& N8 W/ [+ @3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m  B& ?- b( W2 h7 x" a
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

公仔箱論壇. E# }0 M/ ]2 a: w  G" M4 ]
泡菜炒肉片tvboxnow.com3 @' z0 j3 P: G" \; a; N
【材　 料】
0 v5 w/ o( ]) ?公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克
  @. W2 M; P/ X- Y# m3 a, G5 c+ k公仔箱論壇小黃瓜         1條
2 E1 |1 y. g4 ^4 X公仔箱論壇豬肉片         100公克! B/ ?6 n+ D5 ], \
太白粉         1/2茶匙; C6 a5 J0 m1 C' {! l
水         1/2碗0 S$ q4 x. f- U! Z
太白粉水         1茶匙- y. S! G# [6 w0 [% A* C8 C
沙拉油         1大匙
: ^2 x1 Z7 l& r  a5 i, Gtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `$ |; K7 X' o* s, a* J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 e0 W4 W+ K0 {# j, d
醬油         1/2茶匙
4 k: w4 S0 J- g: I$ q- x, stvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙
& ?4 N4 g* k  b( i( E+ l' Y
2 m1 H0 m' k0 \( \- j1 b" D( J2 \tvboxnow.com大白菜泡菜         80公克
& z- X6 Q* e; P* U( G% K- p小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb$ \& e+ w$ W1 [2 O$ ?( o0 V. m( G
豬肉片         100公克/ v% b+ `4 w9 d; a* r% V. K
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇' z. T6 L8 D; \6 @1 `; k
水         1/2碗
* \  U7 X8 e/ z. U2 ?) W* S太白粉水         1茶匙
0 b7 ?1 Y% T  O: T) p) X" ^1 H沙拉油         1大匙公仔箱論壇1 m3 V6 i' q% O3 U9 a8 X1 Y1 h
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ z- B; }; O5 @$ |
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g0 o/ o5 w, m: V
砂糖         1茶匙公仔箱論壇5 Z8 I7 p; c. w% p. }7 q
tvb now,tvbnow,bttvb3 x0 ~  x6 P6 T" O/ h
【做　 法】
' E* H5 G; ~2 h) Q: A2 P3 `; O% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
% Z. Z& @* ?+ _1 B3 x; g. R( A( g0 l2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
/ P& l6 O2 Z. G& ]# [3 S+ B3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
( A1 f- \% L) |; b  v8 D, Rtvboxnow.com4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

3 ?4 K# n2 T6 X# B* v
韓式甜不辣
/ Y: k" ^% _- a8 u4 {公仔箱論壇【材　 料】
1 i- q5 `; n7 `* |  |. }/ S& Btvboxnow.com蔥燒甜不辣         200公克
0 y" ~+ @& n6 O* w: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
$ V% z' T/ V9 x7 K5 r" @+ T+ S6 {蒜末         1/2茶匙
: x) f! s) h+ k0 l薑末         1/2茶匙
( |$ p  ^6 R9 l( J公仔箱論壇油         少許
; ]: w$ A  |- P. I( w  qtvb now,tvbnow,bttvb水         100cc
  i6 V  f1 l8 F# h+ r$ g: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, O1 ~+ `1 [) O0 f- Y! {# U
【調 味 料】
1 r: t, \  _. n; m  b, Ytvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1大匙
$ z% E2 @2 l' M9 B) ]2 [tvboxnow.com醬油         1茶匙
+ Y6 [* e) b9 F" M' s" p$ Ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2茶匙
  U8 ^% f3 A* I" m9 S( z& L+ {- t) e7 T: _6 K1 V0 m, f: c
【做　 法】
% [5 {' o/ E; t+ _# J1 Ktvboxnow.com1.洋蔥切片；備用。
# I) w$ f' \/ @$ m/ Ztvboxnow.com2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f# [8 q2 h6 T- v" O- B; q+ I
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

! |: s! `: }4 I  }  k6 r* L韓味辣豆干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a# e+ R4 |# ?9 }: ]. g/ [
【材　 料】" ]- E1 u  y2 t0 h/ S3 Z+ j; P
豆干         6塊2 V4 }( k! [& ^, t
蔥         1根
0 u( w7 @9 t4 w: }' O" atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆! R. _2 a( x8 Z" _- P! O, _6 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f. ?. u& F: K' B/ a* m) j+ X+ a
【調 味 料】
* _  M4 c, C8 k( u, O% D0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         1大匙
4 [- |1 |1 B' N% L韓國辣椒粉         1小匙tvboxnow.com; Q  V0 ^: h, p0 t- n8 M3 D
麻油         1大匙
8 j$ M. u: u' R% n9 i! b& d6 q( L" d0 `$ ]- f
【做　 法】4 J' A4 H5 H8 m* Z, C# ?- T2 G
1.先將豆干切片汆燙。
$ b8 Y& c& G: s, x4 |/ X* S: z: Ntvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a. ?: j& _! A% P/ e) p# Q: X
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
1 n* }4 y, z  J2 itvboxnow.com4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
/ f# {# k+ D) B* o& p" _' q( ^/ o# c公仔箱論壇5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

! L, ?; ^- D6 b& y; [tvboxnow.com泡菜炒雞球
) ]+ P' c' j$ K2 K2 u) ?【材　 料】
: b7 e/ @( L) n: o6 s4 _" m- {公仔箱論壇韓式泡菜         60公克# L! U, Z% m) {) W3 m
雞柳         4條tvb now,tvbnow,bttvb! Q2 ~! h8 C. |( C
蒜頭         1粒
3 s5 _3 G/ H0 x$ I' U( V公仔箱論壇秋葵         4支
& D9 C8 V* F1 F7 a! X( K: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h  h) H1 O, G+ f- M% ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】) J# j- W2 `( X" m$ k$ y
鹽         少許
4 H5 P' m8 K1 _9 L+ B. |0 t) utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
2 ^4 O5 L/ q. q& @' q$ o公仔箱論壇香油         1小匙
$ B0 i) V- b2 j: R, Y4 T* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k8 W- H. w( h0 ^4 _

& I" c* {# B. s【做　 法】tvboxnow.com+ b7 i6 l# J2 C: {% [
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
7 n3 _2 E2 Z; \' _3 `2 @7 S' ]( Y% K" s2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \# \4 ^  v: M# N7 X$ T; c
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

2 Y+ `) D% @0 W0 z8 [: K9 w7 i公仔箱論壇韓式辣味烤鯛魚
8 L4 `& D- F; Y. Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R! M) ~6 q: }! u' J
鯛魚片         300公克
  s8 q  z6 b2 ~/ C& ^' o; q市售韓式泡菜         50公克（帶汁）tvboxnow.com0 c0 ^* F3 ?0 w9 r& e' e
青蘆筍         4支
. t" u2 d1 q( O( P2 I2 N) @8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a) q1 m/ c, v- m
【做　 法】
5 ^. l8 ^$ _6 C) y0 c3 u8 V公仔箱論壇1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。# m" D% d) x9 l  J5 H  W1 @
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。; Y" H/ t; T" O4 R
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
8 H! A( s  i: y  ^& T4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com' f  {3 }3 R! v! O5 a
韓式炸豬排
5 ~- i( z) n% I+ D【材　 料】
( e4 E( h7 L1 `: U: E2 a豬里肌排         4片
0 I, U7 K4 ]/ a4 s" Y- Gtvboxnow.com低筋麵粉         1/2杯公仔箱論壇$ n. ~3 a: a2 ?" {1 ]
粉漿炸粉：
/ Q7 D! i0 j' v& V公仔箱論壇低筋麵粉         1杯  o8 Q; t  S) u# X0 z* h2 V; Q
細玉米粉         2杯
4 ^9 l  P# r# f1 X; N) Xtvboxnow.com鹽         1/2茶匙
- B% h1 S( b! v( Z$ k4 X" U公仔箱論壇細砂糖         1茶匙
/ _2 p- Z8 i. Z0 p香蒜粉         1茶匙
# H# I" T9 S5 v# r2 w) \+ I) f0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1又3/4杯公仔箱論壇# h: ^! N7 B: p  ^& _+ V1 S
tvboxnow.com0 V8 Y" B3 k7 l+ I& U
【醃　 料】
8 P' X: {. ^+ L( K+ @' H洋蔥         40公克公仔箱論壇* {/ `8 ^8 G% P$ x7 ~- F& {
薑         10公克
5 g1 \2 B1 F6 h; Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         40公克, s! w5 F5 n7 ~
水         50㏄0 q- A6 ?+ m) ^* l) [0 }
韓國辣椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J4 T: i# d; L2 Q8 E. Q
細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {- P$ _7 ^( \( O) D- x
魚露         1大匙
( l/ c+ e4 P. D" ]3 E$ x公仔箱論壇料酒         1大匙
( K: U3 i' P# N  q公仔箱論壇8 A# w! s+ [  S
【做　 法】
4 x; w  `: I) P1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
! F( Z, f; q9 Ztvboxnow.com2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
" H+ j% f/ r/ e2 A1 z1 U3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
) K* Y  Z! Z! U$ t, T/ X4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
& ?- R1 B# d1 q! v/ U5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

* @7 J; u7 h9 S# i: f1 H
煎烤牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb9 G/ ?% Y  Y5 y% u  E
【材　 料】8 [2 R, k3 e0 N" k% H# G
膳魔師達人原味平底鍋         1只
0 ?' @, s) z* E蘆筍         120公克tvboxnow.com$ W+ [+ T+ o2 x0 g' H5 a1 P% R7 P- ^: S
洋蔥絲         80公克tvboxnow.com6 f4 s7 H6 z4 A! g3 ^: o: s
肥牛肉片         250公克
7 S! {% i1 e2 `2 G1 O# _& t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b. \' E- c0 T+ v: |8 K
【調 味 料】
- O; {, j% E7 Y韓式烤肉醬         2大匙
: e; G& R7 `7 ^& x5 g( s! @9 O" Q蘋果泥         1大匙
, u' U, `7 W5 r" b/ u6 |8 ]; c5 Dtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙/ |3 @5 H% D; V

6 F0 P- o1 V' m$ g) \( p3 B【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A, n/ f& ^8 A) O) G) }
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
& r! B. u% M' k, h  I+ [7 D% u1 I2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
& O4 m2 Z9 {' m" i! y" A- b$ B, Jtvb now,tvbnow,bttvb3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。tvboxnow.com7 q& |. i# S8 K# f1 f8 g
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

' P. H4 Q, _7 M8 ^% |韓式烤鱈魚5 g/ K! T# \% X
【材　 料】
- s( O( [+ Y4 a: l- x  jtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚         1片
$ p  F$ v* L2 q3 Otvboxnow.com洋蔥碎         20公克* L1 g+ ~( L8 a# u( T" o' t
蒜碎         20公克
' |$ v9 V+ R6 N3 l2 R+ F9 gtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         10公克
7 P& k7 z3 Q7 p8 Q: N. Y5 G3 @; m公仔箱論壇. q; x& S0 ?' f  y, `6 \0 A# I
【調 味 料】
0 F7 M# g- r  `$ T6 k韓國辣椒粉         15公克
9 x; v) C, b- w5 R/ p醬油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb; \3 Q9 M/ \8 H* c
香油         20㏄
/ m* R* ?/ s- Ntvboxnow.com糖         10公克tvboxnow.com# b* C! g2 J# t* A& r( S1 y. s* P
tvb now,tvbnow,bttvb# j) r) s: p- R7 ?
【做　 法】  q/ p' ~5 X) d
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I' c9 H. j2 u) u
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
, Y# ^* A$ v4 wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。