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韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb4 G$ r- O1 [) { @1 V n6 D
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, ]; l9 F' |9 `; }8 [
洋蔥 30公克
6 H N5 t# ~! d' y( E1 i m韓國泡菜 50公克) j. R0 [9 F8 P0 k3 c' }0 ]9 I
透抽 1/2條
$ {" Y0 {2 L! `# d ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉 50公克, J s$ Y+ J: T9 m ]
花蟹 1/2隻
1 H h D& w9 @% etvboxnow.com嫩豆腐 2盒
- ?* ~, D$ d$ W3 p h公仔箱論壇白蝦 4隻
0 Y) U8 u; {1 [' \! B4 Z& |公仔箱論壇蛤蜊 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c: l% ~ l8 S" j
蚵 30公克
! @2 G: b: j* w" O5 @3 K: A3 U金針菇 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E7 R7 [' N, H' N8 i4 K$ }, b
茼蒿 1把
4 z9 r" ]% L8 b6 U) N* L* `tvb now,tvbnow,bttvb芝麻香油 1大匙
P0 ]; o" z: Q/ ^; Q lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 2000㏄
& }& @7 U6 M W. k( `, F- _ _tvboxnow.com魚板 4片
# z, y6 z6 S$ Ltvb now,tvbnow,bttvb, @% c- C) I/ h @* x& i! }; |: `
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `# v$ @6 N- G. V$ B3 }/ |2 k7 o
蒜泥 1/2茶匙
$ N5 S" u1 F/ ~3 e. I7 dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& h8 ?. Y5 d) Q- s* F7 Q
醬油 1茶匙tvboxnow.com1 d& s. _% S$ x9 B
味醂 2大匙
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3 Q0 l! k7 M- ]- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
& I6 ]+ @( h! l公仔箱論壇1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. U/ k% S/ R0 a3 W
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
, c$ x5 [( p7 m% P w9 @$ U. Z: t3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。3 P D0 J4 X9 T, F- t+ s5 _; X
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。tvboxnow.com8 \5 c' G2 Q% W" ^0 H
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |
發表於 2012-6-16 12:31 PM
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