BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 c  \5 v% S5 J' l% V
照燒鯛魚片
( N) F4 f# s+ @' V! W) H7 C" N6 i' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇! l9 G" {: M% ^) F0 e6 c
鯛魚片         4片
9 a; h4 {3 i1 j3 ~# x+ f4 Stvb now,tvbnow,bttvb韓風照燒醬         300克# V2 Y# r& [, Z6 B" ]7 c% T) G, c
tvboxnow.com9 s7 J) T7 d( F# Y2 [
【做　 法】
! }7 |+ @8 [# s, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。tvboxnow.com" w! x9 d) Z  N1 @# x. ?
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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- ~+ h6 \! R# h+ Xtvboxnow.com韓式風味蛋包2 a7 q, m8 s" B4 k
【材　 料】tvboxnow.com7 {+ h# P4 g( h. l; X: q
韓國泡菜         80公克  O& t$ U5 F. W7 [& s! y2 o
韓國泡菜汁         20㏄  ]- S5 A) c0 w7 h+ p! s7 t
韭菜         30公克公仔箱論壇: c1 Y& l. X, {6 L: E* N! G
青蔥         1支
  w/ b1 I' X( b9 Q, H  G# wtvboxnow.com豬五花薄片         40公克
2 a8 }  y3 S: P雞粉         2公克公仔箱論壇" k% y$ y7 j% L$ C
鹽         少許
( m+ g2 i7 i$ p1 X, t胡椒粉         少許
6 ]3 {! D# y( W! q: h; I" ]+ M沙拉油         60㏄5 V3 L3 Z! d0 h5 l8 z4 c
蛋         3顆
) T2 U2 b( C- P$ o( L3 O4 l淡色醬油         少許tvboxnow.com  @9 x( p, {: |

2 `: e+ _0 l* a【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 d  [! @) T# J' I4 n6 n
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。tvboxnow.com1 U! g, }- a3 c1 W3 N; O, B+ F' [
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。0 [5 ]3 S( @1 A1 o4 n3 `
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
1 ~3 w; Z3 ?  @* t: f* g2 D8 V; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。tvboxnow.com( X' l  q0 S/ c  P3 \/ @6 B3 D
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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* q$ J3 k" K" ~8 z+ m  P. q6 M( w( a韓式雞絲湯麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 f3 x6 @; [1 ^( c) w7 d7 P8 E
【材　 料】
  B$ o9 P( n8 K* g; \4 W9 }$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷湯麵條         70公克公仔箱論壇% Q* Q! U! e$ V2 u. E
雞腿肉         1支tvboxnow.com* u) W  ^# v8 a# c
韭菜         100公克$ e3 p- w4 y6 o4 o
蕃茄         1顆
( Y# }9 M, y% j2 [( U) @1 stvb now,tvbnow,bttvb泡菜         60公克/ t; [! F, \- I1 p4 I/ c
松子碎         10公克
* C0 {: i" q0 O2 c9 u0 ]" N2 otvb now,tvbnow,bttvb
; d- e  }4 Q+ a3 i) e公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇% O1 l- h4 D" |) R$ S: B+ B* ~
A.水         600㏄6 c) }; J) b3 ]" z$ m/ k
B.薑片         適量7 a- x3 X/ _  G
雞粉         1/2小匙
6 B+ i' B8 N9 M  n4 I8 E醋         2大匙公仔箱論壇0 ^, Q& n8 n' ?0 Y7 n! [
淡色醬油         1大匙2 W5 H7 d$ K* `( k
鹽         少許& h% e1 e5 K7 K* x. F4 w: b
白胡椒粉         少許
  s" |5 \! i# TC.香油         適量
$ \3 [! k: x/ r+ \) G" x蒜末         適量公仔箱論壇* i; [( c: j2 x7 d
青蔥末         適量
1 c* X6 m& \+ t' }. I公仔箱論壇鹽         適量1 D5 o" \' \5 g
公仔箱論壇3 f- r0 G4 Z3 ^. a1 X* y
【做　 法】tvboxnow.com. Y' x- I9 i& ?8 |
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
( c# `& M, f. R# btvboxnow.com2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t5 L% I3 _6 e
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
5 i+ ~' }2 y3 l5 N: F- T2 p# {公仔箱論壇4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p0 y+ R. a" u7 O$ R1 y3 Q
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
" i$ h% q7 S5 d  k0 [; }公仔箱論壇6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
, j3 [% q9 W! ?* m% \白胡椒粉         適量

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% i/ m: i8 o; V6 @# b% Z+ d
辛辣拌麵tvboxnow.com; b$ e; @, l8 w% l# o, ]
【材　 料】6 j9 L+ v( W8 r& r+ ?  w& b
韓式冷麵條         110公克+ x) T$ [5 K" t; V0 E/ H
拌麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb! [5 {; u. }+ v+ |& O: I9 R- L1 @3 A
蘋果         1/2顆公仔箱論壇  D* o8 o& U0 z; O$ {1 z
泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y! B8 Q/ l6 _- d. {4 @, Q
水煮蛋         1/2顆
/ i2 w( w0 K: H# n小黃瓜         1/2條
/ s% A% t+ f5 ~8 s" T% Ftvb now,tvbnow,bttvb( F* R2 E1 M5 B8 p' W/ o. ]9 J+ D, i
【做　 法】
# O" t- z9 q$ _, w9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
6 w! n  o% m* \9 H# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。tvboxnow.com9 n- D' d9 K# ?5 O9 q2 f& }8 R  C# f
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
+ `# X; Q/ E$ S9 }) w& }8 P7 u" N公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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7 W1 o2 Y- B  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜生魚拌麵
" s7 T. _+ \; S, D( m2 W- k1 D! w【材　 料】$ W) k  M) g5 i8 ?: i. T) p: U
韓式冷拌麵條         110公克6 C5 ~& I- Z* _7 U! @
泡菜拌麵醬         適量tvboxnow.com- @: `6 e  L: `1 x- V" I, o
鮪魚生魚片         100公克
- h5 w8 T* q9 r+ z: w公仔箱論壇韓式泡菜         150公克. N+ b# j, a9 L  e8 `
熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ {8 g5 \; l3 W8 l1 ~0 N
海苔絲         適量公仔箱論壇1 o; a1 m( Q1 y7 S1 f( ]! F( I
蔥花         適量tvboxnow.com5 X6 L9 g" M8 q3 V& Y8 I# v

. n& V7 Q: C" I$ j公仔箱論壇【做　 法】
( ]" D( K1 a+ V4 J4 O1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
2 }7 Q- z: y" Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
; K- h. w) t7 otvb now,tvbnow,bttvb3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
$ c" Y. y2 e6 z2 G" O公仔箱論壇4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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2 G& X* Q  f* T  F
泡菜炒蟹腳
) g. ^5 \! l$ f6 b7 o4 e. W; D# G, atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 w& M+ w5 z) ^! o* o+ K. C公仔箱論壇蟹腳         350公克
- ^1 c% @+ F( S5 Z: ?洋蔥         1/2粒
, [% [1 v5 W4 G* z: m辣椒         1條
3 z) y% z( }8 A% p$ O& K" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒/ j/ V2 o5 t* x4 e$ Y6 P9 u
韓式泡菜         200公克
9 G4 C1 b/ N+ z& T: g/ b- Htvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支tvboxnow.com( E1 l8 ^2 J( K- J6 R! {: n& ^
新鮮九層塔         2支
# e/ G' z* U1 d" E" V1 `. y" Ltvb now,tvbnow,bttvb8 w& x" T. W+ U' Q1 ], K9 d
【調 味 料】
' H6 Z( _/ @1 Y0 Q; V: Btvboxnow.com香油         1小匙0 H! p5 A; G  U2 b
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B& n: P9 H% k; _& c
白胡椒         少許
! a3 U. x4 B7 X$ e; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com6 p& A2 J$ d& C7 Q( J& v* z* q3 m& n
【做　 法】
0 C+ q  _; f8 Y2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。+ w/ S6 a) x, q' h& ~9 R
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
8 W. j: S- B( C$ j5 K6 q) wtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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8 a& Z  Q8 r2 E/ z  I韓式烤牛肉
: t3 H3 ~" D3 e- atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  y, u5 m4 c: B9 |6 Itvboxnow.comA.肥牛肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb) s- ^: h5 a4 h2 u0 k4 U  R$ C( C
蒜仁         3粒tvboxnow.com; \" a( K% O8 g9 U7 ^5 Q) M
水梨         50公克
1 s' w( N2 J. d- O' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20公克
3 o0 ^; y! E! U2 {/ w公仔箱論壇B.生菜葉         10片
% r# K. W! W" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         2條7 f  H( a: @5 E
蒜片         10片
$ d. i$ R1 i: y1 s8 N4 U
9 e  W* E) r! R! B【調 味 料】
) ?% A- g" u9 s8 y. x: @& V8 H5 U公仔箱論壇味醂         2大匙
# g) C" Q% b; N& {2 S醬油         1茶匙公仔箱論壇' i# r# n* ~/ S, A' w
韓式辣椒醬         1茶匙1 a/ ^" F; X* B, b' ^
米酒         1大匙1 |$ d6 }6 o4 d2 ~0 c# i
糖         1大匙( {/ z2 B7 l2 q  ^% g5 E

  k  N: E% [" D【做　 法】公仔箱論壇6 W- k! K3 i9 |& L
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。1 R. _5 P4 k2 k: j9 x
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
5 u3 G% M8 i4 z+ Qtvboxnow.com3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d- q  g# B. g7 ^* K
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 `5 k5 I- ?0 F# p- D. z* o
人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇/ j" q# \* B9 T8 `2 w
【材　 料】
6 _( A- W( O1 l. `6 ]9 e1 s# @) j# F8 g3 n棒棒腿         2支0 b% I3 |/ S4 W/ V, f7 a
人蔘鬚         2根tvb now,tvbnow,bttvb+ S4 S1 D4 |8 I* J* G
杏鮑菇         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \8 d( X$ O! m# W! M! V) A/ C
紅棗         5粒( X5 {: W8 L8 }: O/ O- K& z. k
枸杞         10粒tvb now,tvbnow,bttvb5 o. j* \' J: }
薑         5公克
( o- d9 P/ _) J6 \) ttvb now,tvbnow,bttvb
' L" |5 {/ r6 @9 H' Z0 S公仔箱論壇【調 味 料】tvboxnow.com1 }% F: r- E/ l5 }, H
雞粉         1小匙
: W& Q4 L/ l% a+ {! I6 @tvboxnow.com米酒         1大匙
* [& B6 ^' m! R/ ^: I1 O' |鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ _  W2 L  w& `% q( S9 d
白胡椒粉         少許( X  L8 X' {" X/ K" Y- t  C

6 a* t: s$ }* A0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ f, t( b- q9 V1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N" N& D1 p+ d
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M/ r0 T' s5 R3 S( C+ G, k9 s
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。% o4 r3 O: B, M/ s0 P
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
0 j& d6 p8 D" k0 q5 \tvb now,tvbnow,bttvb5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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. G* [' c: o7 I" W5 f# {' n" q2 a辣醬烤豬肉
: ~" ^# p- Y! c, {# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P9 p# W" m/ y$ z
豬里肌肉         200公克
0 q( l/ G1 L) b* ]# i% O. R- a+ l# r公仔箱論壇
/ v  |1 @$ n9 G6 ~【調 味 料】tvboxnow.com  V" x; p1 g+ U5 f2 G. l; a% I
韓式辣烤醬         3大匙
; s" ^. [% J9 X2 U3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
( Z2 U: x' ?$ [/ Z& L) {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】: v& g, L8 o8 e, O
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
+ z& I" M2 U8 V  X: P- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
8 f' [3 n( k8 Z3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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9 y4 f2 s' [$ Y$ t炒魷魚
; S) N. U4 ]% l4 @7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O9 O" j: f/ U$ {6 n0 _
阿根廷魷魚         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d' y7 a. ?$ `! d+ v; }5 v. x
蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t" I4 k' P3 s$ u2 q+ V/ D
洋蔥         1/2個
" C% l) g# q) u" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3粒
1 j6 L2 [5 q5 y8 ~: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y+ c$ _4 P, f5 p" x; u. X2 |
芝麻         適量公仔箱論壇9 a9 ~: a9 T) o; m# a

- Y8 z( H0 D$ {( J1 p& w【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M) c- G  I' w/ ^5 e; L
辣椒粉         1又1/2大匙
1 @) e  E: a1 R/ w3 z: Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙
  |/ U" w0 ?! V+ m2 T5 l9 R! _糖         1又1/2小匙
- l* p) ]; y/ B) v! Q. u鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?$ `, p' `( u$ j! c$ B9 T! _
, O5 e) A7 E% E4 H+ ~( P7 n
【做　 法】tvboxnow.com# J4 n) P9 i0 G/ }$ g. L; V9 d8 V; v3 Z
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
/ Y1 N( ~  f8 c2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。tvboxnow.com; x  U1 |3 [$ Z7 \. Z. k1 a2 S
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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; m8 {% A5 N0 a; J4 V- jtvb now,tvbnow,bttvb辣炒回鍋肉
/ `8 f9 c( u  T( n4 P【材　 料】
8 ?9 l5 ?' o6 [- ~# I. {5 [豬前腿肉         200公克
% i, \4 \) ^5 [2 F4 N$ P高麗菜         200公克; Q& c( j. U, W  ?! [5 @3 c
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb  P& [2 B8 N$ Y0 ]
乾辣椒         10公克公仔箱論壇# a, q$ ~: V/ s" Q5 @

  I6 q$ S+ D9 C( ?3 j  ~( @# A$ Jtvboxnow.com【調 味 料】5 q' O! m% h' ^1 J
鹽         少許tvboxnow.com! p0 W9 ~% }$ S1 _

- u( @5 e( K7 Z, d+ j. k; [tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
. F: G. C  C3 _4 r; v1 K! Q蒜泥         1茶匙
6 w9 w- @1 \4 `7 M& G# D1 d: a# R公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙
- ]% e/ W; j! }韓式魚露         1茶匙
' o3 }2 u2 m4 Q. ~9 z. W        tvb now,tvbnow,bttvb; l8 q. T. i2 L. s+ i
【做　 法】3 S8 [- U# L) i1 M
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。" U! c" u2 E# j0 d; f# Y
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
' H; U8 s6 q2 M0 S- m公仔箱論壇3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。% R2 E, ^, }$ C+ Y4 m! F
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
( s: i7 R0 s, N7 M公仔箱論壇5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
) I' k- [/ V( E( S1 C公仔箱論壇tvboxnow.com" R# f1 l, k( n% W

( g+ n& Q. \. U5 @2 l+ q& u9 F
9 V4 U) A6 V' u公仔箱論壇
) v/ H; @" _/ ^% F) E0 P韓式泡菜豆腐鍋' G+ }' u2 ]2 Q! _5 L
【材　 料】tvboxnow.com5 w% }: A3 ~  D& q" z/ X2 {8 A
韓國泡菜         200公克
' I9 R- d3 t8 w; H3 H/ @) ^tvboxnow.com豬肉片         150公克
" p2 g: w. k" p; Btvb now,tvbnow,bttvb豆腐         100公克
% o, X, V3 c& T9 s8 q! M: z公仔箱論壇冬粉         1把
9 m- A% m; W4 B蕃茄         1顆5 W! Q/ v) m) z
蔥段         50公克
" b9 t$ z% u, x' _( J大骨高湯         1500㏄
5 u  u6 k. g' l5 o% W# s' u% l; otvboxnow.com
: ?1 C) X9 t8 C公仔箱論壇【調 味 料】: p  T- M: r) D. f4 x2 e: I% ^
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. t- Y( `& P/ t9 j
雞粉         1小匙/ q* K- s- H+ d$ q
! N$ P" L& j5 W, ?8 K/ C* k" \: z
        
0 Z6 z; D' f1 Y7 Y5 N4 W公仔箱論壇【做　 法】1 l& C0 \* A7 Q* H6 l* p
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
" w) c, v8 B1 G) G/ q  ?tvb now,tvbnow,bttvb2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。  G4 W- {  M2 ^1 u4 ?
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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- t! V: y" a3 F% l. h6 s泡菜海鮮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X7 c& ^5 c) k
【材　 料】
6 L- X- p3 [+ b% A0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄肉片         60公克
0 ?1 }( D% b) C* _4 N7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I: V! ]5 X, B# r/ c+ j# e
鮮蝦         3尾$ k$ e8 h7 `% F% T5 M8 V2 m+ q
蛤蜊         5顆
' o0 y8 j5 N7 z6 x( atvboxnow.com豆腐         3小塊$ q0 Z9 w! L# ^2 [
冬粉         20公克tvboxnow.com; D6 W1 N, S' a* o0 S0 X7 r+ Q
湯底：tvboxnow.com) Q/ @; \% w8 w4 y
水         300㏄公仔箱論壇: p7 q4 k8 D: O2 P
醬油         1小匙
- F* Q& f1 s, O' o; S6 _4 [! Utvb now,tvbnow,bttvb味醂         1小匙
1 J8 _) c7 ^: ctvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- y6 o8 ~7 c2 ^3 L" H- V& ], `
風味素         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  a* J/ k! ^: @

% @7 s) c5 }  x# D( Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 ]1 H; r! ]) U0 i* b1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
& s+ f1 N6 p, e6 m* e6 E3 P3 h! Ltvboxnow.com2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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, r# R$ U2 Z- I+ ?泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O4 Z' _; D' c3 q! Z4 W
【材　 料】
% Q1 k% _* U* g+ P% \公仔箱論壇大白菜泡菜         120公克tvb now,tvbnow,bttvb% _* S3 C& ]) p6 b
韭菜         2根
& B5 J9 D8 C7 p櫛瓜         60公克
# S% A& Z9 u5 h# Rtvboxnow.com金針菇         1束
; J1 ]0 O9 N# s- n* J7 v公仔箱論壇豆腐         1塊公仔箱論壇' t( V; f4 t+ J% K! `% e$ g! w& s; F5 J
黃豆芽         80公克7 f* ~: l5 a( _1 q: Q. O6 m+ H1 O
蝦子         6隻/ a, {  f  C: C3 f
蚵仔         30公克! _$ Z( R) N" h! o- q
蟹肉棒         2根
: A7 i1 Y+ i& B4 utvboxnow.com洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb8 t5 p: F& w$ @1 R
胡麻油         1大匙
7 K0 `% ?2 P7 l8 _( n水         800㏄tvb now,tvbnow,bttvb) e# i6 j- y: k! ~* ~5 [% V# t

. x; A( g7 O$ \; M4 w公仔箱論壇【調 味 料】tvboxnow.com" k# J* y% J+ ?) l$ X' R
鹽         1/2茶匙
& x5 ?. \, Q7 Q" V# N醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x- _% ]5 e% y) s% m
砂糖         1/4茶匙
1 \* j7 P, S3 D5 _# j# Ctvboxnow.com韓式辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇+ X. t' n: C1 g' S5 u
蒜泥         1/2茶匙, n9 M& t2 O' w$ `6 U. U0 E5 N
薑泥         1/2茶匙tvboxnow.com$ j' ~& g# {4 K' M+ `+ |( P; o
水         1大匙公仔箱論壇1 U6 v- T( B  J4 U" T* M
       
& z! r( \, v" n" S' i+ I% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% ~0 m. A, d; E# y: v2 o2 ?" s; a- _1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! V5 i7 n& l& l2 ]' S6 v
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。2 ?# y; f1 V. g+ t/ b6 S
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
, a5 U$ ^" X  N8 j1 P0 e( l1 c4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。tvboxnow.com- M1 P8 [/ R2 r$ T
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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. P: i- |" c4 J0 |tvboxnow.com韓式燒肉鍋
, Q% K# ]+ m' |; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 _: ?$ E& G6 r& L2 P  Htvb now,tvbnow,bttvb鍋底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [; l$ D4 U: e, K& w
水         250㏄tvboxnow.com3 b, Y5 o2 b, ?3 `
雞粉         3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! x2 v% O; T7 T  c* T. z
煮物：tvboxnow.com8 W) N) c) a7 C+ s7 E0 c
豬肉片         150公克
" ~3 {2 V  D* H* \tvboxnow.com洋蔥         1/2顆; K+ C; W& [* d9 a" {
空心菜         4根5 Y: Y. D( ]% p" W  s$ E& {
豆腐         1塊4 Q5 s; d" W  C5 }; _" A
金針菇         1把
8 Z. S  I2 e2 u2 y# i1 A  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 F8 v! T  [/ ^8 s0 k8 H
【醃　 料】
5 ?  g( X3 `* C7 G韓式豆辦醬         1大匙- x! w* u1 t0 T+ e( ^
水         15㏄
9 R1 c$ e& ?5 j) [, T8 ~8 G5 J# |tvb now,tvbnow,bttvb, t6 P! S; ]; B6 k5 d7 [
【做　 法】! b' G" \; B5 q3 d, Z2 c5 }0 U- F
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
# `- x# }$ E3 ^0 X3 ]8 I; A, D+ F% @tvb now,tvbnow,bttvb2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
& M. o2 F/ v$ p- f公仔箱論壇3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
8 p- I1 o( }0 O9 C9 v! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
" S; a$ H9 ~- X; H  F  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。