BeiDouChef

1 O% _' a2 u" M. s# Q( G8 Qtvboxnow.com照燒鯛魚片tvb now,tvbnow,bttvb. p2 ~/ t8 e* m, x9 K' Y
【材　 料】
" n) `1 y$ F! ~9 t9 e- [: h4 B. ?鯛魚片         4片
- c& i( ]; m6 C- A公仔箱論壇韓風照燒醬         300克公仔箱論壇; o4 u3 j% i9 r. d4 S( \/ r% A
7 e0 n' r; h; ^( d
【做　 法】
& Q% {7 W1 G- j: y* v  k7 Z- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
/ V+ S* B) c' y公仔箱論壇2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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6 y3 i' x( r2 G. O  f7 F+ utvb now,tvbnow,bttvb韓式風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb/ R1 P  b- B' I% n8 h* |9 v
【材　 料】
4 }8 ?# q- {/ P' x  A7 e6 ~, K韓國泡菜         80公克
, B4 G' G7 |+ ~" s2 G. s2 }3 A韓國泡菜汁         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x) r2 F( Z) E2 Q; x: M
韭菜         30公克
! m; C' @2 K/ N/ U( y青蔥         1支tvboxnow.com7 [( u1 O8 ^0 y! v6 V, Z
豬五花薄片         40公克tvb now,tvbnow,bttvb. @4 ]# M3 G8 ~1 f
雞粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb: q( E7 ^3 W3 p6 B) W, l/ J
鹽         少許; ~/ Z2 m6 e) B3 R
胡椒粉         少許
1 @+ P* g" |( ?2 O: H沙拉油         60㏄/ o, s0 ]+ F$ @, D. z6 C
蛋         3顆
* N6 Y6 R5 j9 E3 G$ r淡色醬油         少許
. F) Y( W% v: v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?7 W8 D5 M  f
【做　 法】
! B* V3 q6 s/ ]/ D, S5 x8 C) Utvb now,tvbnow,bttvb1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。8 o) M" }4 n7 _+ h/ H: ~+ U
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。5 ]: ^( S/ L6 E' w" u1 {, u
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
# B' b2 K# I* G2 P( j# ]( P4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。tvboxnow.com" {* t6 \; V: W/ u4 j$ |6 ^
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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! v: D. @; a5 z, S  d
韓式雞絲湯麵
* P5 M' T  n) `7 X【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k" A0 u0 b9 p7 E  a0 `& Z
韓式冷湯麵條         70公克
* ~$ B4 Z$ e+ Y) Z5 E2 c6 ytvboxnow.com雞腿肉         1支公仔箱論壇& l: k: F: \8 R* r
韭菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d3 f% r1 V+ _5 \$ K4 l
蕃茄         1顆公仔箱論壇5 j1 W6 |4 E4 q# F8 K
泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _/ B0 t  i$ ~
松子碎         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h% H2 Y6 ^4 t8 U" X

. E/ \4 E, D: @! I公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- Y: R6 P+ [- ^) W% I
A.水         600㏄
- ]4 N; f1 ~. ~$ W公仔箱論壇B.薑片         適量
0 \/ {9 \6 i1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙2 ]" G4 U1 H: H" O+ ]
醋         2大匙- g. P- O) @4 G0 G2 U! w. Z* P
淡色醬油         1大匙tvboxnow.com9 X9 I4 h" _  j7 i2 L. b; {+ x2 v/ }
鹽         少許公仔箱論壇) j1 G" V! W9 Y' x: D* N; ~
白胡椒粉         少許tvboxnow.com- E5 _: c% u) c; A- @
C.香油         適量tvboxnow.com. D, Q% Q' I/ c" p
蒜末         適量
5 d1 l, g6 p0 `5 `; W6 ytvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         適量tvboxnow.com% I  F( K8 W# x$ O. ~' V
鹽         適量' H- u4 Z! _8 [

5 V: A. A7 t& ~1 g) c【做　 法】) i6 A" [5 l0 F/ K, J* i3 N! X
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
- f& j. E( q8 H: s- s: H4 P+ w2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
) h- B9 Y7 H& D; j8 @tvboxnow.com3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。# W! f- i0 \1 n, }
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。tvboxnow.com) j/ p4 c/ z& m
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 U) O6 V% H6 O6 A* y8 N" v7 c
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
  h4 ^. x2 V! n1 w1 k% F白胡椒粉         適量

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t/ k2 ^$ B1 L/ ~3 ?
辛辣拌麵
1 {' O3 A% c' ]7 S3 b- z公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇# L0 M9 ^. M' w# O5 U4 W2 J
韓式冷麵條         110公克
7 ?+ y8 e! f: k' z拌麵醬         適量公仔箱論壇3 d- ]& {* V3 A7 R( ?5 o2 L
蘋果         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb, N2 F% D% d- K1 p: J
泡菜         100公克
- z7 z' \. z+ M" ^9 a0 g+ K- m8 e6 G公仔箱論壇水煮蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 [" J9 A+ v5 R( i! ?) }7 M
小黃瓜         1/2條
1 M9 O0 C4 @' D7 y, |; n& Ltvb now,tvbnow,bttvb
* H3 }  f6 x. F6 S+ ^" {tvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com: M# o1 |" k. ^; q1 h0 S
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
$ x# _; |) X( o% ~tvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。tvboxnow.com' D' _& O1 b6 N
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
3 w1 t$ s5 H- v9 D# P1 X% L$ o9 xtvb now,tvbnow,bttvb4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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- i0 d# x7 q* g. P# C公仔箱論壇泡菜生魚拌麵6 g6 k9 A7 C" W! a5 R
【材　 料】
2 a" W! A" Y* e  F/ s) u, q) Y韓式冷拌麵條         110公克
! Q' {) h: w) f6 _tvboxnow.com泡菜拌麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 c( K; x+ f) j
鮪魚生魚片         100公克
2 s7 }* Y+ h6 r" @) n9 {5 N- _0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         150公克
. O$ v* ?* |# d* g9 c4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         適量& V, m, @. o9 l. p/ q
海苔絲         適量
8 _3 P7 y% o3 R9 ttvboxnow.com蔥花         適量/ L: v# U- A4 B' _( u" a
tvb now,tvbnow,bttvb  [2 |% g8 a) r  s
【做　 法】
, X& y+ I& B/ k* c' o+ h1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
2 f( {' k( B9 V: t' x3 [公仔箱論壇2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。7 ^+ b6 k, ^! V; L1 Y6 h( H5 v
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
* F3 Y8 Z7 \: C; h$ ?' q5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 [2 n  ^9 F; M, }- k/ H3 I
泡菜炒蟹腳$ _6 H( s9 o. O) g) C+ l2 h
【材　 料】
& V; _0 O  Y; W: B- U, h, ^蟹腳         350公克
/ @3 F1 Q0 U4 u7 I4 a5 }9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2粒
5 S9 k+ u4 M5 H0 b" k# P0 l4 u公仔箱論壇辣椒         1條公仔箱論壇$ x! Z5 m9 ?' {
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 }1 Z4 Q6 |4 |, s3 p
韓式泡菜         200公克
  g6 ~3 g1 g! X& _公仔箱論壇青蔥         1支
9 k) l) Z: B* b% U2 `9 p- _# O/ k6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔         2支
3 L) w4 n: @& Ytvb now,tvbnow,bttvb
3 K8 }, g6 @' g9 H1 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ J+ F% D7 p: m& u1 |香油         1小匙
* a+ C, u2 d) q" E$ s1 o, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ C# _& @# C- P
白胡椒         少許
$ H" K+ R0 `) {* V& m! H" R+ F1 a公仔箱論壇
6 N# N5 @$ W% b9 h【做　 法】公仔箱論壇6 o4 V+ x2 m% S, N  w8 z6 o
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
6 l# X# p/ h' M' h+ G' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
% O4 |$ I. A/ S) s+ V. J. p$ ktvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 `& L7 Z2 p) @' w5 o9 l( i
韓式烤牛肉公仔箱論壇, x8 G# {$ z- V( r6 F# K
【材　 料】' w+ L) R& H2 j, ?1 R4 b6 H0 l5 M
A.肥牛肉片         200公克; K. H- G- F: L1 Q
蒜仁         3粒
) B" f: K  }0 Ftvboxnow.com水梨         50公克公仔箱論壇5 |; \+ U: C. k. f4 A$ V9 k, `
紅蔥頭         20公克
7 |1 ^0 ]0 U2 v  A公仔箱論壇B.生菜葉         10片公仔箱論壇* n! b6 J, ^! @
小黃瓜         2條tvb now,tvbnow,bttvb$ h3 ?: H0 i1 I5 N3 t# G% h1 g1 `
蒜片         10片tvboxnow.com0 c6 @( O" B5 j0 W, L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q; O  ]  i- u7 w% s
【調 味 料】公仔箱論壇0 B& W' O8 b6 v, T1 K( O/ p2 k
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~3 ~; }3 ~" c. ]: U( W* l
醬油         1茶匙
% v( X/ H2 m9 s  X, e韓式辣椒醬         1茶匙
. d8 O- U/ b, v( Z# ?1 d/ `公仔箱論壇米酒         1大匙$ J6 g. H' W2 F
糖         1大匙
' t- _* D; b/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x) H1 _. F: P! gtvboxnow.com【做　 法】6 I* q' A+ s) _- E9 d
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。# U6 t& C$ j4 I9 n( N% `/ f% {+ x7 f) v
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n, g( V9 x/ V
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
/ h& ^6 o$ V' D0 \公仔箱論壇4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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( e! a/ W' o- p' r: Y人蔘雞腿盅套餐
9 C% y% s8 J, D& vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; ]$ |/ v" C/ s( F3 L: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿         2支9 B* `8 G4 C. [- S; G
人蔘鬚         2根公仔箱論壇1 Z8 L! Q4 n+ J: R
杏鮑菇         1支tvb now,tvbnow,bttvb* C0 `, Z9 m& f, d; @
紅棗         5粒tvboxnow.com7 v: k. g+ ?9 U+ O
枸杞         10粒
! Q. h# M7 J; A  W) h1 r薑         5公克tvboxnow.com4 `( V' C% A: s% W$ U# Y4 J

- Y# o# ~; x7 ~  Z【調 味 料】- C! C# S9 {3 S* |0 {0 E- h6 m
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* R0 v$ i# j" @* B
米酒         1大匙6 |# W0 x  j# }' e) H
鹽         少許
* Y/ L1 e) j' ~! O; j( b白胡椒粉         少許3 I* b  @0 R7 O# z. v
tvboxnow.com6 E; B9 F+ F; w5 }( P+ {+ A4 \
【做　 法】
% u# F* v7 N0 ftvboxnow.com1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。) e0 U9 G# C4 |9 O" M* E" [- Y3 J
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `5 |" t7 z1 I3 E& j
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。公仔箱論壇; M2 }: r9 a- x! F7 \3 q
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。tvboxnow.com/ W8 k( N' d1 N$ h
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 m. n% u+ @. k2 E) z
辣醬烤豬肉
9 s8 `9 |% r; ~( \【材　 料】tvboxnow.com% W8 w5 _6 ]9 r$ k
豬里肌肉         200公克tvboxnow.com9 k: _1 |% @# m( @# d3 |6 z

6 _0 @6 I- j: r, ~3 l* J! M2 P8 |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇+ j# _+ [1 Q( e( d4 I3 N
韓式辣烤醬         3大匙
' x; O/ |2 e" C  N" {8 i! U- p( j! L       
8 @# a% n! u8 l【做　 法】公仔箱論壇  C5 @7 x  h) ?  ]" O
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。. p+ Q/ l. T$ Y1 d& `) S
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb( C6 v6 E: V9 U6 A  }$ ~0 K$ i
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b% ]! e4 A3 f" t6 j7 v
炒魷魚
" F$ `1 `6 j5 l( Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N; R& r2 G" Q. v8 r: `) `( v
阿根廷魷魚         1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 d1 C- N/ `" n1 T7 z" F+ r
蔥         1支tvboxnow.com' E1 f. e1 l9 m2 r5 ^( \( V
洋蔥         1/2個tvboxnow.com; F& i( D/ o7 h- L) Q8 Y2 l
蒜頭         3粒
6 f. v6 ^# {5 Q5 r紅辣椒         1根( B; N( \3 J* D6 T( [! _: |2 _
芝麻         適量
7 w) G* j5 ^6 g+ L  X7 t- E7 N% u! p2 W
【調 味 料】
# ~9 b) A  `2 \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1又1/2大匙公仔箱論壇3 ~% R) R/ G9 z9 W' q, |1 p$ `
醬油         2小匙
  F& B" q+ Z& E7 J/ T3 |公仔箱論壇糖         1又1/2小匙
1 a9 s, L8 K+ X* w. R7 O" dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙tvboxnow.com" j7 h! B+ i; Z# w* r% n, ]4 Z

5 W9 r. R5 H: q- S! u5 M% Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- P/ U9 h* B4 vtvboxnow.com1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ]4 J( v3 Q$ C, t2 F
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
: V  T' M3 M7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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公仔箱論壇& C6 M& m/ I5 w+ [9 y
辣炒回鍋肉1 y* ^. f& j" |
【材　 料】, w; P; Z9 ^! M" D4 Q- x- f' M
豬前腿肉         200公克tvboxnow.com& @8 y( m' p( K/ |* C" u9 G
高麗菜         200公克, x9 L1 G7 c" Y
蒜頭         2顆
- }' A, F0 y% }. Etvboxnow.com乾辣椒         10公克tvboxnow.com9 u4 u5 C# s0 V  [- I; A/ w- `8 c
tvboxnow.com+ x! M& U. [2 l& |2 e
【調 味 料】
4 Q/ o( ]5 B0 Q! b  A6 ~8 h2 d. U鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~; D- {' K1 R3 h
公仔箱論壇( q" [6 A/ H, q
【醃　 料】
8 F* Z' u2 {+ E2 ~8 [  O1 W蒜泥         1茶匙
3 b# b3 b, Z% }% Utvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇5 P# [0 ~! V% \: r- g8 G/ m7 @9 W
韓式魚露         1茶匙公仔箱論壇, h. X; K+ s2 l( O  a. w. }7 I* o
        公仔箱論壇; j* j4 k8 b1 M- M# q& H% t% E
【做　 法】
" C. A/ |3 g. @; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
! ?' h, ]" |. k2 y6 t7 V2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
6 I& O* E& h7 U3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。3 _( ]* H, ?8 p6 j0 j
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
8 [2 I% [$ x; l0 f! m1 |* D& L% g公仔箱論壇5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋2 k& z  G; j) h9 V8 O' J

' X9 B8 e  t8 B; Ztvb now,tvbnow,bttvb
/ K6 B% d' ~+ g% X: ^$ Z8 x9 |. l7 ytvb now,tvbnow,bttvb5 R" e% D: I# g5 }4 z, S2 O2 I7 F8 e! w
tvb now,tvbnow,bttvb8 T) T; N7 N1 ?
韓式泡菜豆腐鍋$ B1 U$ y) j6 V9 v. }
【材　 料】
+ K: l; I* l0 V! k4 e: F% K公仔箱論壇韓國泡菜         200公克公仔箱論壇  W  {  ]- I9 u4 H; U
豬肉片         150公克公仔箱論壇  U$ [" O2 D7 k$ \# {# g
豆腐         100公克
4 k4 A( N* H/ ?* M$ N1 c, a公仔箱論壇冬粉         1把
7 i  W! X5 W. ?8 h& `) p3 b公仔箱論壇蕃茄         1顆
& M; P! g+ Z  _3 J( g3 Jtvboxnow.com蔥段         50公克公仔箱論壇& U4 S/ s- d- B% R
大骨高湯         1500㏄
5 o/ D4 g) S( j, C1 g" u
$ @/ ]! e# i6 t& V: e* z  X; P【調 味 料】4 p; G9 b; @$ D6 t
鹽         1小匙
5 e/ \+ k4 d  Q  f7 z5 w公仔箱論壇雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 s+ x2 d  |9 E# V+ Y, `

6 H! Z5 B% R9 r, Z0 Ktvb now,tvbnow,bttvb        
4 q4 Y  h4 C. ?2 D6 q' G【做　 法】/ E! L. }7 O- e3 ^9 B  `* L
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
# _  v% b3 W6 H1 |1 Z+ u5 }3 i7 z2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
/ [  ~; g* G  N0 H3.再放入豬肉片涮熟即可。

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泡菜海鮮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @' t+ f3 o4 {( S! V4 o# N
【材　 料】
6 E8 W8 @% r( z6 o) h4 x4 m% Xtvboxnow.com豬五花薄肉片         60公克
+ U8 z  r  d0 b公仔箱論壇韓式泡菜         100公克
. J) h( ^! m# Q6 Q2 @) Z/ ]公仔箱論壇鮮蝦         3尾公仔箱論壇1 x2 j6 J$ r. ~
蛤蜊         5顆
# k- H2 A% Q* T/ {" Y& v  m4 o) k豆腐         3小塊! J4 T) ~1 R6 g( C/ W5 D
冬粉         20公克
+ J9 ]0 b3 F3 H0 _- w- o# Jtvb now,tvbnow,bttvb湯底：公仔箱論壇. u% F- X% |+ {( j5 o6 S- t% G( _  b. y
水         300㏄2 b7 d' i8 ?8 V6 ^
醬油         1小匙
7 v9 f% \* t2 m5 ?! [tvb now,tvbnow,bttvb味醂         1小匙
; {0 \, G3 j# ^0 c米酒         1大匙tvboxnow.com' J% Q% G( X% y* {$ v: F; i+ u* w6 S
風味素         1/2小匙
4 s* y8 ]5 m+ W/ V' \5 L  @" |+ z$ g0 l3 K$ q% Y4 M8 L- u8 M/ ?
【做　 法】' D/ g: E5 |5 y& t, S  B: b1 y
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
( ]7 _5 X, T$ Z& O5 S$ b$ A公仔箱論壇2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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& K. o; H9 H: q1 ]/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋公仔箱論壇; b, W7 f+ e/ P0 g
【材　 料】
8 C4 r, U4 A! D' @2 k7 O: ~大白菜泡菜         120公克
% ~6 i) ]: g; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         2根) Q2 W2 v: [* j& _0 g) p! g( R
櫛瓜         60公克tvboxnow.com- y3 s, e4 H" b4 E  H+ k; Y
金針菇         1束
$ ^  ?; i  _4 h2 h( X- r, W5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1塊公仔箱論壇& j. M/ U+ O8 B# Y& ~
黃豆芽         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d6 j( b3 k# K. b
蝦子         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I: u7 U( _/ ^$ f! V3 ~
蚵仔         30公克: u% m- u2 Y% O) z  \' N6 B' Q
蟹肉棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k" U4 h* f% s% h9 H1 R7 a4 ~3 d
洋蔥         1/4個! j1 [/ m3 n" ?/ c3 h. s1 B/ P
胡麻油         1大匙
2 J1 E) C( w! c, `公仔箱論壇水         800㏄( L& I1 Z, W8 L5 I" e
公仔箱論壇; Q. P8 J" Z+ O& G7 m
【調 味 料】
' p" G1 Y0 g5 ~' b/ M% a+ E鹽         1/2茶匙
5 {1 b8 |' d* h: |( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙tvboxnow.com5 _9 x3 u9 t. o0 @, v( E0 w, Q
砂糖         1/4茶匙/ H) G% L3 Y. p! G5 L; Y
韓式辣椒醬         1茶匙3 ^* a" n0 P, W  p5 @
蒜泥         1/2茶匙tvboxnow.com! E9 V1 [! _! {' h* Z( w
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L. }; j# J  O! _& {
水         1大匙
: h* J2 ~' R0 Y( }* h  F  L8 Stvboxnow.com        tvboxnow.com" x6 N3 A; U) n5 G3 F% V6 A8 Q" Z/ ?
【做　 法】公仔箱論壇$ @' _2 Z1 Q9 d" i. z6 {  |
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。6 E8 n7 Q/ P: b$ I7 M
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
6 ~% `( c' |2 Q3 X8 J+ m+ e% J& S) j公仔箱論壇3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
8 S! e1 J( m* k, A  x: l公仔箱論壇4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
/ i. J- b/ }4 r/ M' h5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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韓式燒肉鍋
4 T( q7 ~5 K+ v" F* z; y7 itvboxnow.com【材　 料】+ x/ j: r$ n0 e- z1 r
鍋底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z0 z' c  b9 A- J
水         250㏄: L6 l4 b3 b/ H4 Z# J$ ?2 I  @
雞粉         3茶匙
8 m: G) r7 f4 m) c! \煮物：
" W& A+ h8 W) A% T. A& gtvboxnow.com豬肉片         150公克1 b7 w0 ]) [, A9 T3 q) Y
洋蔥         1/2顆
* b$ h7 @6 a8 Z4 p, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         4根
% Z8 L8 r+ P* D$ h7 B) qtvboxnow.com豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb$ ]% Q5 z5 L8 b( Y
金針菇         1把
0 x) E9 ]* x) Q公仔箱論壇
' m3 Y# q; a! d$ C' q【醃　 料】
9 @! C2 i1 P" n. X韓式豆辦醬         1大匙
+ q& L; @/ Z+ n水         15㏄
: Q; O5 t' ?4 {  ~2 ttvb now,tvbnow,bttvb
5 b* p9 \' I2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 |- q" P/ u4 c- v' Y( ~$ C
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
" [0 {: I# R: h8 f2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
2 J3 \, o0 S" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
. `( l+ e, h) }( L9 W& ?1 C公仔箱論壇4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
) L) @+ {6 ]" H$ L5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。