
' j" ^7 n% u8 K' P6 Ltvboxnow.com辣炒回鍋肉tvboxnow.com2 x# v U+ t g& A9 g' G- b) I
【材 料】
: O/ D' T, j _( m/ {! V豬前腿肉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 d0 }( W* S; h Y7 F$ g+ H0 b
高麗菜 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [6 h. U, D7 s h* o/ a9 G
蒜頭 2顆
( \. }( ?# H( f# n% B0 @tvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 10公克
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【調 味 料】
: X4 |5 y6 d& @0 A8 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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【醃 料】# t( g( f9 Q# g' a o. \
蒜泥 1茶匙
. P& ?' l8 [" ^, `) x" {; P. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. x0 c/ g4 k2 u; _6 T/ V* S
韓式魚露 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X* C6 P$ q" ~6 r9 }6 p& r. Y
% N) x/ Z7 I7 r' i公仔箱論壇【做 法】7 \5 g2 w3 ], g7 Q8 n
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
; g! I. {4 D, z& \2 b6 D1 |# o2.高麗菜洗淨切小片瀝乾;蒜頭切片備用。
3 ~; v, P' d) a+ j& A+ J. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180℃,再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱內烤約8~10分鐘,肉片呈八分熟狀態取出備用。
8 k' C$ h3 p6 q3 r0 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後,先爆香蒜片和乾辣椒片,再放入高麗菜拌炒,加入作法3豬肉片拌炒。
; s0 @/ Y8 Z% y6 I) s0 F& y1 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽,加入拌炒均勻即可盛盤。 |