BeiDouChef

4 @( @8 A. j% H) O- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒鯛魚片
3 `: [5 M+ ]! f! i& X) j, \【材　 料】: I: X4 P  N7 y$ [
鯛魚片         4片; h( R  `$ o3 A+ Q+ v7 s; W
韓風照燒醬         300克
( }" m2 e/ N/ S& @8 b7 |0 G公仔箱論壇
1 X- V' `6 p0 e" x9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com& k: K5 W8 B2 d# \7 b0 X1 J% e
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb2 @- q! {# K7 h: b! I
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

( Y2 p$ O: k2 E+ Y韓式風味蛋包  ~! p/ B  R* h9 Y$ ~
【材　 料】
5 b- _% N% v" |4 S7 a$ ~! e" l- R) \韓國泡菜         80公克
; V  u9 e% k2 l  a7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜汁         20㏄
& v% r* @$ \/ W# g& \1 m' B韭菜         30公克
0 o6 W: X8 g0 T+ c! O青蔥         1支
- ~& q0 c% \, q4 c3 U2 X# L  Z! q公仔箱論壇豬五花薄片         40公克
4 j. a' a- ^+ ~5 O" Z6 `公仔箱論壇雞粉         2公克
8 V' [) p, A& Q' j7 z$ ~- r鹽         少許公仔箱論壇' W/ v) D" j2 _  U* l, `" X7 }+ G& o
胡椒粉         少許
6 z3 w& L8 F& E& ?0 e- u" @' a公仔箱論壇沙拉油         60㏄
! v0 a* Y+ `7 _# R蛋         3顆
- b8 t5 Z  d# ?0 V# ]+ [8 a& Y* a8 h. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許
) ~: U5 a6 T7 }( L; Stvb now,tvbnow,bttvb
0 p% P- ?! h  \. I7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* _3 N" w9 R9 l# \. u1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。公仔箱論壇: ^& e# s: v0 ^; }
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
0 l: d: Q* c- R" htvboxnow.com3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。3 _! `+ L# n) c2 y$ P
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
% r7 t7 x0 v9 }6 R) c5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( u& J- X8 @  J
韓式雞絲湯麵
4 Z7 L9 }( z+ f公仔箱論壇【材　 料】
; i$ [7 a) ^  l: }1 u3 g( h% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷湯麵條         70公克tvb now,tvbnow,bttvb6 I- b% ?& }9 O' J+ d" Z3 K) `
雞腿肉         1支
6 m/ m4 Y# F- G: Ftvboxnow.com韭菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* f! x3 u0 h: b1 Z
蕃茄         1顆
# c) U, m6 P7 X. ^% Y: e. c# @泡菜         60公克
  Q. A& J# q; }7 C1 s: U松子碎         10公克
( S- Y, `/ r* O. N( P. {8 q3 e公仔箱論壇
# Q/ ?6 i7 v4 r( H# C6 H/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 R( g& P" u% R+ A; ]) u
A.水         600㏄tvboxnow.com: O+ o1 h7 o: H' w
B.薑片         適量
9 B) Z8 S( ]  c" F/ B  ~8 {雞粉         1/2小匙
: _2 ?4 r: V% k/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋         2大匙
# R, m" D4 m2 K! e: V& E淡色醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f# Y6 T. ^6 {) X5 C
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; y4 k/ V& Y$ m5 f6 M8 N9 I
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb- t0 Y3 U7 t9 @% j8 c5 c) d
C.香油         適量) u9 z% D0 w* @4 \
蒜末         適量
/ z$ K/ A5 @9 M( w7 ntvboxnow.com青蔥末         適量
& q, z7 n$ _- y2 J- }: ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量公仔箱論壇- A: \; T- g8 Y( R$ c- w. U

: A- P; W( C3 A+ [4 I2 otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 z5 T8 J$ U6 T2 I* B9 f# {公仔箱論壇1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
" P$ p% P9 k& u  W, W公仔箱論壇2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。公仔箱論壇+ R  L/ Z9 T) e# e1 a
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。: F: z* _! K- i7 J2 m
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。, a- V+ [1 w. U7 h' a# h6 u) W! l- z6 M
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。tvboxnow.com. H4 R: `+ H( S2 C
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y! v& |8 x# c, A
白胡椒粉         適量

BeiDouChef

% v; A" y  G2 y
辛辣拌麵
, s6 r  Q% @7 ~( S2 e4 M5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】9 C7 p1 M" a3 G4 i6 f! g" s" J: M. h
韓式冷麵條         110公克8 N& g# u$ F% Y, r# A8 Y% y
拌麵醬         適量
4 I1 w! X! |0 I1 [0 G- g蘋果         1/2顆公仔箱論壇' R+ N# J1 N& j  G7 C: o
泡菜         100公克
  {7 a( i0 _/ i& O7 k' b, W水煮蛋         1/2顆
( c* E! B/ o* B& h8 ?tvboxnow.com小黃瓜         1/2條公仔箱論壇2 S! ?8 p1 O7 T" I: S$ f! V
tvb now,tvbnow,bttvb) ^3 S( |& P; ?
【做　 法】
, ^$ q! K" ~+ C$ J3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
; d* m8 \  E9 I4 O5 L% I' ktvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。* ^0 p+ H# ^3 i* G
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
% Y7 m( `9 M) b9 i0 S  b" D9 s1 ftvboxnow.com4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ Q8 G* f5 }) W: v
泡菜生魚拌麵
5 W& K1 e2 ]8 l) P4 y& P6 v. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: E; h! F4 Q8 X5 k* z2 q! O公仔箱論壇韓式冷拌麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb, C  A, \: C- _, f4 J
泡菜拌麵醬         適量
" n# s% O/ K% [/ N* C$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚生魚片         100公克
; \( q: n5 n- h! r* u* A公仔箱論壇韓式泡菜         150公克
; e$ r& p$ W) B8 ^0 i熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \+ V: D3 z* v! x0 A
海苔絲         適量公仔箱論壇: F  ]$ |2 {0 D: A) v) `5 O! h
蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o1 o* a$ v$ R# x+ I
7 ?  L! G+ z; f3 h* z7 W2 o
【做　 法】公仔箱論壇, u5 _* r, a! c) \
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
7 m# m% \+ C, d/ Z. Ctvboxnow.com2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
- [1 g" M; h- i  E: Vtvboxnow.com3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。1 e+ a- M; e; H; Q7 j7 v) N
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

% r; z2 `, [, A; L9 {, d泡菜炒蟹腳
, l+ b7 G/ n8 e  Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# `* ?8 A" g* n8 ^tvboxnow.com蟹腳         350公克
4 }4 f6 A+ F. q1 P2 h, utvboxnow.com洋蔥         1/2粒
6 P! @* }: y3 W$ O7 `5 Ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb9 i3 |; X1 ]6 ~1 i- C6 i1 ~* ~
蒜頭         2粒
5 h. t  x: ?, U6 ~3 `  G- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i, p/ Z9 h8 a/ o# l& t! B
青蔥         1支
# H! t: D& q6 F新鮮九層塔         2支$ E. T6 d( }$ A3 I& l1 j' k

$ y) v; P3 r9 ^- |$ T% |" b【調 味 料】
! W& Q% Y6 R; x3 _( Mtvboxnow.com香油         1小匙
' P# H3 ~2 J& x8 L; {% Q" Q鹽         少許
3 T/ p: `, h1 ?8 k( U& Gtvboxnow.com白胡椒         少許
* R+ J6 @- d. d+ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p7 ?! Q. I+ S$ c( l8 b  r! X! ~. J! V
【做　 法】
' ?6 n# J! [" V6 V4 |公仔箱論壇1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。公仔箱論壇8 a/ e) D# x1 X$ g& X3 E( p* \  _- V
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
) H' X4 T+ d6 g. H7 K8 B公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

* X3 Y' r$ N+ U$ `  v  C7 S公仔箱論壇韓式烤牛肉公仔箱論壇) u5 s* V, T" }5 U% c
【材　 料】+ a& s- `! [$ a  s
A.肥牛肉片         200公克
% Y# d- E# X( B' ?& B) j: H公仔箱論壇蒜仁         3粒
# \+ s+ R# i$ S) xtvb now,tvbnow,bttvb水梨         50公克
' ~  U* R2 N$ S. ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         20公克
1 _& Z/ j3 }) w; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.生菜葉         10片
+ P8 A' a6 l0 ^9 t8 d7 S; Dtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E2 o  f5 {; f$ j
蒜片         10片tvb now,tvbnow,bttvb8 G& f2 O" S% z  v6 Q/ w0 T

* g8 d% m, Y# b7 ^: j$ U) [tvboxnow.com【調 味 料】
# z2 u' L2 o: A7 z  O  f公仔箱論壇味醂         2大匙
  j5 e# ^3 \# g8 Atvboxnow.com醬油         1茶匙公仔箱論壇: v) d; q% X0 N, H$ V# {
韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h9 s4 y( ^- u4 _" c
米酒         1大匙
$ Y( }# u4 Z/ d  j4 d0 p4 I糖         1大匙
* D, K4 z, X+ ]/ e2 t$ Ytvboxnow.com
0 ]# z, z0 ~8 e- h公仔箱論壇【做　 法】tvboxnow.com# d3 |5 L* I% D
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?# |/ |0 C, ^5 R9 a, f
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。$ i0 R  ~3 N( J
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。公仔箱論壇% j9 }9 [+ T) P: h  `. q% c7 r( Y5 U
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

. ~7 x% T* d2 o9 U% j/ q1 E$ {人蔘雞腿盅套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c" n3 E3 O/ F  ^
【材　 料】
# |- M  i! p. c+ _& Ctvboxnow.com棒棒腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f3 L+ ?! k5 g' p2 C8 n/ M  K- i
人蔘鬚         2根公仔箱論壇6 K+ e- @5 |6 O" r; ?! t! W
杏鮑菇         1支
  X0 B7 D4 s& z/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗         5粒
) a4 }4 o9 y; d公仔箱論壇枸杞         10粒
! j/ t- ]0 A. q2 ftvb now,tvbnow,bttvb薑         5公克
. Y6 u4 z; I( k  Q% btvboxnow.com; k- r* @8 ]" N" V
【調 味 料】
& [6 ^# d; J% O% L( ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙% \% v, Q& S# ]2 z& A  ~
米酒         1大匙6 b6 Q; Y$ I: `$ }0 d% g8 \( X
鹽         少許
. ?3 s4 b' L) i9 S8 t3 C白胡椒粉         少許
+ {4 U2 U5 B( W# n* Y! S
6 ^2 {% }& H+ Y5 c9 ?% w7 f+ Q, \tvboxnow.com【做　 法】
" [( p* n- Q8 ]: p5 s# Y! w1 L1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
4 i" J- T' ]( V' N( U5 b: X6 A8 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
/ d3 h" d$ k! M4 C/ Ctvboxnow.com3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。4 l3 B: I8 H" }% v) Z2 z
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
3 ~7 V0 |+ F5 \6 I% J: g- K5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com& X6 Q) _! I7 s& M8 f! b, H
辣醬烤豬肉& Q1 }1 d6 H' z& m7 _
【材　 料】公仔箱論壇; a! [. r1 i+ [" P% l) C2 E, w/ P
豬里肌肉         200公克
+ j/ P) B# g' B% g, H9 wtvboxnow.com. {) `- z9 i- ?( t3 h3 Y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* R0 c* ^' F% Q- r; o
韓式辣烤醬         3大匙
- I. P: ?: X9 k7 G9 wtvboxnow.com       
2 d/ T  [) _( C! i( k) L【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! i8 r5 S* ?2 L+ K. G' n
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
' s9 f- J6 Q4 A) J3 Ztvboxnow.com2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
+ Q* N& E' _3 w( k2 l9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

  }* s* Z- L: @0 i
炒魷魚
; F' c7 a  s* {2 }9 {2 F2 ^tvboxnow.com【材　 料】
! b" D+ s$ @. z阿根廷魷魚         1隻
. V8 w7 v$ F2 {5 P) F  Q2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1支3 p* e' b- {  Z7 h* Z9 p3 X
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^$ e0 U7 m# W* e' W" J
蒜頭         3粒/ I0 c" d3 w7 l' N* W
紅辣椒         1根tvb now,tvbnow,bttvb% U9 c/ F0 C1 F. L# S+ c4 W
芝麻         適量
3 D9 ?/ s8 H( b1 G: X8 B- [
2 M4 p( h8 J# b  t5 Vtvboxnow.com【調 味 料】
( `) R$ w# [$ v  ]* k, `tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1又1/2大匙
0 R" T+ v: p$ A+ [+ b0 p2 ~. D# c醬油         2小匙tvboxnow.com9 n' {% l  G$ ~- x+ ^0 B
糖         1又1/2小匙( {$ ]# k& g* t$ \9 M' Z
鹽         1小匙: }% G- ^9 V$ k8 A/ [$ z1 g

+ Z' A- E! B' O. i7 E4 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. U; i$ M7 b5 T- s) D+ D1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。6 G3 z% [5 b; H$ f
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^7 ^( v9 f8 i  ~
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

) l/ k; q6 k5 F- u
辣炒回鍋肉
% G9 d2 e6 @/ W+ Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】. j5 b4 b4 @! Q
豬前腿肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: R! u& g" ]" x  r3 A5 i
高麗菜         200公克
9 p6 J+ J' `* P3 F) U/ a- [tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆% S, x3 x6 Z2 U! Z
乾辣椒         10公克公仔箱論壇2 X$ |2 u2 I9 J; t( i

9 |. I; a. E8 \& h+ Y. I* ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% g0 Y* k! t( u1 ]
鹽         少許公仔箱論壇- ~0 z+ H0 l; X9 c5 Q) ^0 {6 \( |
tvb now,tvbnow,bttvb# J8 \; H& [. v9 |- j# \4 m- L
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 o1 D& \& v$ i! I) {& B2 E: V
蒜泥         1茶匙
) A4 P5 a  q% O# {% y6 ]' p韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B5 R. F8 g1 q. w/ x+ t. T, Z
韓式魚露         1茶匙
7 D4 W! Z% k( Q/ J1 M9 Q# Ntvboxnow.com       
: w- ^" ]  f9 |+ E【做　 法】公仔箱論壇: Q6 @+ ]: ^% C4 O2 e+ F2 Q& q( ?- l
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。公仔箱論壇* X9 a; L2 D8 a# {5 e1 `2 s
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
0 u. O& y1 }3 I5 r7 y/ I' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
  x( l) l6 i+ S( }6 P- w, `4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。tvboxnow.com6 y/ S) F6 P3 b) {" s1 p6 ?7 L
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋
6 P  X9 m0 u5 E  n: w8 p公仔箱論壇
4 P# c" {! c0 @) J0 \: I+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com# w/ h, v/ O4 f3 |, ?

8 h! x- P: a: m/ ?6 e公仔箱論壇+ a, M) Z- @; v8 E6 ]5 \6 R
韓式泡菜豆腐鍋公仔箱論壇0 V$ t7 _2 V! m, r  x+ h# I
【材　 料】+ ]( R' m' s3 `
韓國泡菜         200公克tvboxnow.com% ]: A# K5 B5 V/ J9 [
豬肉片         150公克
" j7 \4 S2 Y8 t3 @% G5 U0 J豆腐         100公克
3 O2 v- x. Z  N3 b5 e8 U1 t4 `冬粉         1把
. |5 F* k  K% {蕃茄         1顆1 C  _4 m7 u0 Q9 \& s
蔥段         50公克公仔箱論壇  E: R* x# j/ ]' R, f# P6 W- d# Q
大骨高湯         1500㏄
8 [( K/ I2 q" a9 _tvboxnow.com
0 a2 x* b4 c8 ]$ n. Dtvboxnow.com【調 味 料】
! O! R' {. b! v- S6 c公仔箱論壇鹽         1小匙tvboxnow.com- j# K0 s  m  I8 h  ^7 i* b
雞粉         1小匙
: S0 k; Q- ]8 R8 e* l) T; w
' O9 Z  a* b# R' [        
+ B6 G# \) |" R& J. |' E/ btvboxnow.com【做　 法】
! _  T5 b' B3 k% Qtvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
7 I8 ^* W# O& Q( F: L5 i- D2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( H$ Y+ l/ d$ z% G  ]2 R; P' w( B: v
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com) C8 d- }' e9 @3 P
泡菜海鮮鍋
! ~5 ^# A$ G' d7 z5 i【材　 料】
- \) h+ J* G. _! q# q豬五花薄肉片         60公克公仔箱論壇5 P2 n- P1 y- a
韓式泡菜         100公克
" O% }8 K1 L; B! f+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾tvboxnow.com0 Q* D( W0 \# o7 V
蛤蜊         5顆
: ^0 k) I/ Q7 I5 Z" ]2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         3小塊
0 j. l, K+ t% X+ x4 {% Q. Rtvboxnow.com冬粉         20公克
/ O# \$ i; h4 D1 {1 _4 I9 R/ a* p7 q湯底：公仔箱論壇( i+ W4 B, y7 a9 _- J
水         300㏄3 \! N* ]7 m) A
醬油         1小匙* Z4 l: J6 w4 [! Q1 o, y. Z
味醂         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 w  f9 W* ]& q- c* k
米酒         1大匙
. q# m' |2 c0 q' l; M% Z' ^' [+ {5 o- otvboxnow.com風味素         1/2小匙: Z( V, ?. m! U( k

" y8 T- X3 u8 j8 S$ |【做　 法】
  c! S7 u7 n8 j$ U+ l1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U0 ]% y" W& |9 T7 T/ w% m
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P# L, q" ]2 M/ i6 c* I* E
泡菜鍋
* B: w4 v/ ^3 u2 jtvboxnow.com【材　 料】
% T* Z; P0 a/ }+ itvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         120公克( D' Z" w+ p$ @' h6 H$ O$ G7 J
韭菜         2根
& ]) d6 D$ b3 S+ ?/ i" k4 ?公仔箱論壇櫛瓜         60公克tvboxnow.com; \* k$ k' }1 l
金針菇         1束tvboxnow.com2 Q# z7 m2 F0 w
豆腐         1塊
$ X! l0 z! B6 ?tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 [' ^, U) }. b" l
蝦子         6隻
( I1 F: X" A$ k" G蚵仔         30公克
+ R8 P0 F  i9 h* k7 m" i9 qtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉棒         2根
( b$ t/ H  a8 G% ]5 Z) M洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 L/ s  F8 K/ E* `- j
胡麻油         1大匙
9 O8 Y# q% t5 C: \  _: Y公仔箱論壇水         800㏄$ i, z' X/ m2 A4 L' b9 d

$ j- N' h& t, h2 r' Y& p公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇$ Z" h1 W. Z8 @& K) n
鹽         1/2茶匙
4 {6 B* R+ o% ztvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙" D% ~. ]. {& L7 }7 V8 S4 r
砂糖         1/4茶匙
6 k& W6 H6 q) Y+ w1 D, G. K韓式辣椒醬         1茶匙
6 G6 W8 {  b7 Y  k6 N' Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i0 [# e- i6 ]& [3 n
薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% g5 x6 V6 N# ?
水         1大匙
/ ^$ k/ g3 ^7 y5 q& h3 i0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇8 E4 D$ e6 b: r
【做　 法】
% n/ e# B' Z8 @" I3 B" o% l1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。. T$ Q- y. U+ N- m  E
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
) S) F3 u2 c- x9 x3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。tvboxnow.com& v# @1 e. |- h& B
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
/ {" h' z- o9 j' Y2 N( h3 v1 t5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

/ A! M' W& y$ C6 P5 j3 l% n
韓式燒肉鍋
  M8 ?: `. g1 D5 W: ?' Ztvboxnow.com【材　 料】
" z# j+ T5 q/ Ptvboxnow.com鍋底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D# v& z+ s7 S' \
水         250㏄
, j9 W1 T; V4 ?3 k/ ]1 p雞粉         3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# @( e' ^+ E5 v
煮物：
2 _3 D, V$ g8 O: y$ V2 F; _豬肉片         150公克( B7 D/ a3 X4 G3 Q. M% u# Q
洋蔥         1/2顆
5 N( g$ D4 c- b+ q) l  qtvb now,tvbnow,bttvb空心菜         4根tvboxnow.com' }1 |+ g+ r) D9 G, f( ?1 y" [
豆腐         1塊
7 ~" g  L: j( \7 P; Z1 htvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把tvboxnow.com+ y& G2 b$ ?9 K" T4 k9 ]6 v$ O( v3 Q
tvb now,tvbnow,bttvb0 c. }- Q2 {. h3 W# N: R# M
【醃　 料】
' Z1 R) Z5 d5 u' x( gtvboxnow.com韓式豆辦醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# u0 E4 T0 y' K6 u7 I: K3 |2 V" c
水         15㏄公仔箱論壇5 {* R# [) @' F8 k/ s3 [+ v

2 d. u' Y  v6 |1 f$ L, t6 z; Ptvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com  s- i  Z( v' B. C  Y, M* B& p  P
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。公仔箱論壇% i2 e; K) p2 ^! M' x8 |9 \6 x% P
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。公仔箱論壇3 I. [6 t' k3 ~5 g3 a& Z- d
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。8 E/ s  H$ Q' {3 T( ?, e
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。& e  }, j' n% @5 ]$ e
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。