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泡菜炒蟹腳$ _6 H( s9 o. O) g) C+ l2 h
【材 料】
& V; _0 O Y; W: B- U, h, ^蟹腳 350公克
/ @3 F1 Q0 U4 u7 I4 a5 }9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2粒
5 S9 k+ u4 M5 H0 b" k# P0 l4 u公仔箱論壇辣椒 1條公仔箱論壇$ x! Z5 m9 ?' {
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 }1 Z4 Q6 |4 |, s3 p
韓式泡菜 200公克
g6 ~3 g1 g! X& _公仔箱論壇青蔥 1支
9 k) l) Z: B* b% U2 `9 p- _# O/ k6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔 2支
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3 K8 }, g6 @' g9 H1 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ J+ F% D7 p: m& u1 |香油 1小匙
* a+ C, u2 d) q" E$ s1 o, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ C# _& @# C- P
白胡椒 少許
$ H" K+ R0 `) {* V& m! H" R+ F1 a公仔箱論壇
6 N# N5 @$ W% b9 h【做 法】公仔箱論壇6 o4 V+ x2 m% S, N w8 z6 o
1.蟹腳洗淨,用菜刀拍打過備用。
6 l# X# p/ h' M' h+ G' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;新鮮九層塔洗淨備用。
% O4 |$ I. A/ S) s+ V. J. p$ ktvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料(新鮮九層塔先不放入)爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後,加入調味料快炒後,起鍋前加入九層塔即可。 |