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人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇/ j" q# \* B9 T8 `2 w
【材 料】
6 _( A- W( O1 l. `6 ]9 e1 s# @) j# F8 g3 n棒棒腿 2支0 b% I3 |/ S4 W/ V, f7 a
人蔘鬚 2根tvb now,tvbnow,bttvb+ S4 S1 D4 |8 I* J* G
杏鮑菇 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \8 d( X$ O! m# W! M! V) A/ C
紅棗 5粒( X5 {: W8 L8 }: O/ O- K& z. k
枸杞 10粒tvb now,tvbnow,bttvb5 o. j* \' J: }
薑 5公克
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' L" |5 {/ r6 @9 H' Z0 S公仔箱論壇【調 味 料】tvboxnow.com1 }% F: r- E/ l5 }, H
雞粉 1小匙
: W& Q4 L/ l% a+ {! I6 @tvboxnow.com米酒 1大匙
* [& B6 ^' m! R/ ^: I1 O' |鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ _ W2 L w& `% q( S9 d
白胡椒粉 少許( X L8 X' {" X/ K" Y- t C
6 a* t: s$ }* A0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
+ f, t( b- q9 V1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N" N& D1 p+ d
2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M/ r0 T' s5 R3 S( C+ G, k9 s
3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。% o4 r3 O: B, M/ s0 P
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。
0 j& d6 p8 D" k0 q5 \tvb now,tvbnow,bttvb5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。 |