BeiDouChef

tvboxnow.com6 V( W3 K9 _2 |, [  A) ]/ d+ r7 I
泡菜豆腐鍋
3 a! O3 O, H% X. {! g7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. b" p' J/ D5 X( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1/2塊
8 c7 M% I8 r; k: @' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲         1/2把2 h$ y/ _& d- u, r* ~9 c5 Y
豬肉薄片         50公克; M" Z1 r, N" W1 U
麻油         適量
7 n+ ^+ T. A6 z- x: h; n) y3 I公仔箱論壇蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B8 ]& Y. N0 J
泡菜         100公克
* \3 f$ a4 L& s6 Ztvboxnow.com高湯         600cc
+ g( K3 m1 \. Z& c. \蛤蜊         5粒
& M3 X/ G$ ^" S9 V# q4 y5 x  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵
5 \) r& ], k6 n; l8 |% s公仔箱論壇金針         1/4束" B( q  \& o+ I% B0 _
韭菜         1支
2 J! J9 V$ R- J* _: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K& E! Y/ Z& a8 ^6 i+ m公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# w3 g9 w6 s1 `' W/ U2 _8 \6 V
鹽         少許tvboxnow.com$ |$ N# E6 W  ~! P7 l
雞粉         1/2小匙
1 C, _! C# F( r7 C: d+ i胡椒粉         少許
9 f" X( @, v5 R+ \$ \麻油         少許
% j6 ?; N3 J; ^7 G+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X6 p" s: b) z2 g, U. q. o
【做　 法】. _- R9 C  T8 [" m1 I
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
# q3 w* R, V2 W+ ]; j2 n$ P: ^2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
8 f/ I- f$ ^7 o8 A' Q. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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4 u2 C9 B8 s5 b韓式烤肉鍋
0 z; ?/ [* E$ e7 c9 c: w4 n【材　 料】
$ c9 W1 A" {, L! o, B5 P1 D0 L公仔箱論壇梅花肉片         200公克7 e# E6 `0 i2 Q2 e, ?
洋蔥絲         1/2顆
6 ~$ k2 I  _0 v& ~, G豬高湯         適量tvboxnow.com* N& |; f9 W- x& G
火鍋料：
0 S: V1 H( Y# M) V9 C4 Q& W7 Otvboxnow.com高麗菜絲         適量
% i7 e' H/ C8 K% Z( S, o0 d洋蔥絲         適量
$ \) {+ Q! ~$ L5 w& X) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         適量4 G6 h! y3 L- }
青江菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r. H! K; W; {& f6 Z) ^2 F
tvb now,tvbnow,bttvb% V1 f& |9 t! O5 j4 C! q* |. U
【醃　 料】
2 t1 x4 B& v/ {2 _2 Y9 ttvboxnow.com蒜泥         1大匙$ E. l# {% C0 Q4 |
蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u+ H4 p7 I+ i# z& X. }3 {
韓式辣椒醬         1大匙tvboxnow.com+ a! B" B2 J) T" v* g
醬油         1小匙tvboxnow.com2 F( ]4 u, M) b, X6 x, s/ z* {
米酒         1小匙
7 p# i; w; t: q5 |& u6 `' E$ m2 ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
) B  I# f% R  }( n公仔箱論壇香油         1小匙tvboxnow.com1 H# \/ p* G+ Q2 ~# o7 B: R
       
+ C  d& W; Y+ z, _4 x5 `' @, ?1 `4 M% S$ Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ a/ }& ^& V$ ], _' d7 H% B2 }1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
! E6 Q3 C, B1 t) Y2 N) f9 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S( w' J2 R+ y3 G9 A" @9 h; l
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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tvboxnow.com7 Z8 U  y. e. [, v
泡菜餃子鍋
! w+ H- o2 u8 G- U【材　 料】9 W; \% M; B# L
湯底材料：tvb now,tvbnow,bttvb, a; t# A+ g" |
水         125㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 ~/ i' u' M  Z0 F
泡菜鍋底醬         2大匙
7 }# ~, Z" A# h& p. Y! l& f公仔箱論壇泡菜         100公克
/ |6 j7 X. e" U  e! |( B; z公仔箱論壇鹽         少許
3 ]  |9 _  }" @- l2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物料：
1 K5 y" |! a  ]: U" G公仔箱論壇冷凍水餃         10顆tvb now,tvbnow,bttvb* ]- g/ D0 c8 \" [. l* R: p
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P% a8 x% s$ j0 @
【做　 法】* T) i  J* N4 v2 B8 \
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
) H" Y8 D1 E* N9 C0 n$ G: qtvboxnow.com2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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公仔箱論壇6 T; C/ D( i6 B9 V6 R. m8 {5 i5 T
豬肉泡菜鍋tvboxnow.com1 r- c4 Z7 ^! X; _3 n, e
【材　 料】
2 f0 u, V9 d' E3 g  q% Z) K4 o8 ptvboxnow.com豬五花肉片         150公克
& L9 k6 b# E; Y3 T) u3 h  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( d5 S+ O  n8 {  w
豆腐         1/2塊公仔箱論壇" G+ h: X- y; F% g/ E: q
韭菜         2株
. K2 J$ o, f6 f' k; _/ c香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb; N6 x+ F+ [. k4 ^. m# i8 v
蔥         2支
# g$ n% s- B* }/ q0 ^6 g- _公仔箱論壇泡菜汁         100㏄, N* b- I7 X( L  c
水         適量
& }* o7 x% I  h" n1 ^tvboxnow.comtvboxnow.com  v3 [. \+ I$ N% x8 M6 i
【調 味 料】
! i' e! W. m4 K% @A.醬油         30㏄公仔箱論壇# s. |/ R! e4 z, }0 [3 V( }
米酒         15㏄
, r8 a! G( l  ntvboxnow.com糖         6公克0 O; L# d4 ~8 Y3 K! Z/ Q
韓式辣椒醬         15公克
- d" B: ]; U$ k/ k1 _tvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥         1/2小匙
" ^2 L9 X, P, I$ M, u. v0 _6 Etvboxnow.com薑泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u3 X: J, p& t' J+ Q  ^# A6 \  X
蔥花         適量
" n$ Q2 |. m8 s3 Utvb now,tvbnow,bttvbC.香油         1小匙
+ P: {4 C- S6 Gtvboxnow.com白芝麻         1小匙
) ^0 c: D. w2 v' B! m/ i1 O
  i8 S$ i' O( g4 O4 W公仔箱論壇【做　 法】
' q( _% f3 |7 N) t7 ]" I5 itvboxnow.com1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。3 l; ^/ C$ }9 n9 r- T, J
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B, i; C( H. b
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。! J0 S4 U1 \1 m# t& |1 e) M
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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) U# C$ F2 s) d1 t& O公仔箱論壇泡菜年糕鍋公仔箱論壇% T) a' Z4 r, l2 a
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; h% Z) D7 v" ~8 h* h: s  Q- l3 K
豬肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]1 n7 D/ V, n- x6 x2 Q/ f
洋蔥         1/4顆
  Y5 R5 ]% F) I& ^! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         10公克公仔箱論壇! Y' v" L) |) p1 y" S8 ]3 f
韓國泡菜         150公克公仔箱論壇4 [9 W1 J, K, y, ?( `' g. `5 r
韓式年糕         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `0 @' Y6 H) ?2 t
牛骨高湯         2000㏄
: m! _& C  W- F7 |! s/ U0 e( Y) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
. g$ D0 j) g8 @公仔箱論壇
$ [# c2 y& k7 X* b0 Y' L+ T【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]* s9 p$ J% U" o: ^: g
辣椒醬         1大匙
5 Y! ]& w4 _# n/ g; T* Itvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
8 Z8 }1 }+ @7 z4 s5 t2 l4 U# Qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% o) \( h$ _8 ?+ e! b
薑泥         1茶匙
- p1 V. h. h" f) g* d* g. N- k0 b- ], t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z  C3 c2 R7 _4 N
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
/ q% P3 N, x# m. ~2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
2 h* M! J, s% D/ ?% k7 |6 Utvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
6 v! j, c( V: b" I" ]3 Ftvboxnow.com4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
& m: {7 I' m2 B( R% S5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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0 Z. k# T9 I( |; j3 |: M- H6 R
泡菜鮮魚鍋, a& m3 l9 Y5 |7 n4 C0 x; I
【材　 料】
/ h( E4 P: ~) {9 E8 {公仔箱論壇紅蘿蔔         50公克1 E7 {: r1 k( A& `4 e5 q- `
白蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ }2 t7 h& Z$ x8 L# m7 ]5 _- t$ {! {% C
芹菜         3根
" Y5 f/ B0 d7 p* U4 Ptvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊
- ~4 A! ~( Q! p* L* ?; e8 I5 ~* e/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ T3 d) o" O4 k3 T1 u
鮮魚肉片         300公克
" B, a# `" b. b+ ]3 C* E/ _- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片
, p9 s: k5 p5 T" a7 Q2 Z8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇# g* q2 D  t. H+ p7 d! H7 R& m
tvb now,tvbnow,bttvb2 s" P" {% k+ A3 A
【調 味 料】tvboxnow.com" p) B  S% f1 @; ?, i! M2 Y
薑泥         1茶匙( b( y/ z* A% v1 `1 i, s
辣椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }4 W3 r% X& K* H1 F- I/ t3 s
麻油         1茶匙. O  O6 I8 t4 _$ D
醬油         1大匙
# F3 X; R; |1 c$ I! |) V3 Ktvboxnow.com       
: F3 ^- m& H$ A【做　 法】, @% {$ e2 P$ @5 m. v- ~: a$ z
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvboxnow.com' y% `" d8 D; N  f! O2 z
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
( p7 e# K& J. ?公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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2 E$ b, J; E  |+ G: {" z# a/ Q4 b
馬鈴薯泡菜鍋公仔箱論壇' y( y( @" f1 }# r$ p; }
【材　 料】
1 u! k) @9 r- S" ~8 y& a# H  M公仔箱論壇腩排         300公克
3 c3 Y* t$ U4 n: D/ D2 N2 |( Ttvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
( ^3 m% Z8 c7 M& p3 y# D韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 L# C0 J$ q) _% e# i
牛骨高湯         2000㏄
6 c3 S% H; g$ I7 d: c5 A公仔箱論壇
2 R9 i) W8 D$ }/ r  Z. L【調 味 料】tvboxnow.com0 `4 S5 w# F* O& A
辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ]0 ^* T9 n! J2 F
辣椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q4 l8 p" Z; x! h. }
薑泥         1大匙# l( u4 D: P& c  p
鹽         1茶匙
* y& w1 b6 n  }' u2 n, ^7 ctvboxnow.com米酒         2大匙公仔箱論壇+ k) a4 K1 P2 x+ k8 G8 v
洋蔥泥         2大匙
2 I( h* w/ M) R& g* C        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q5 I! u6 f; h$ ^0 F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' e+ }0 e, Q9 _* ]. d
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
1 ]6 F; e$ d1 Ttvboxnow.com2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvboxnow.com. |! H; {" L$ w% J" A+ \, S- g
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
: H+ J) t5 B2 E" b5 W- Htvboxnow.com4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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8 S+ d. t6 R. F  \) v  G泡菜味噌鍋
# t/ k: M5 O4 v3 N% w2 dtvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c$ d1 z3 L; [2 E+ p
豬肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb% J( ~* i" H: i$ f$ P
板豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb: `8 W& n3 b* t6 L
韓國泡菜         150公克
# P+ Q8 [) G2 o& T7 R* f/ O1 _公仔箱論壇青蔥         1根tvboxnow.com8 a6 D, Z- Q# y1 ?2 ?, [7 w, E
蛤蜊         5個
& `; I  v, y% A# x3 Q- \- J' z' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄
% ^  ?1 c) L6 t! b1 ftvb now,tvbnow,bttvb
  P8 o4 r1 @5 A* |% o8 ~3 s8 O【調 味 料】
. N' }+ Q9 m4 @. l) d4 d- N4 E韓國味噌         100克
) r5 k" s! v9 a* ]+ d( a& \細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ e' N2 J' w. M  y- ?

) R7 \6 ~1 P8 L% n' k2 G4 Mtvboxnow.com【醃　 料】公仔箱論壇- C! ^9 [* v% H- c/ I- V; O( y
辣椒醬         1/2茶匙3 {7 f+ F9 ^/ i9 h# U+ @
薑泥         1茶匙
# R: j% A  S" U8 c4 l米酒         1茶匙
4 j9 x+ }0 e/ \) x) itvb now,tvbnow,bttvb       
% q( a5 x4 Z% v$ i$ k% h% ~公仔箱論壇【做　 法】
+ v/ k$ Q+ W7 T" Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h; i1 Q( D# R, A6 a, j+ ?3 @
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
# g; t- r5 T& f7 v, r. V3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
5 ?9 W0 g$ W( K& h$ X  Y2 Btvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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7 {3 ^6 t. o1 N0 y1 B  X% r9 Btvb now,tvbnow,bttvb什錦冬粉鍋公仔箱論壇& y/ ?  d( i  E, V8 S  U. `
【材　 料】
8 W6 F# |0 }8 |! Q% ]7 p* X/ Jtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         30公克: V; `' o6 `! h- ?
冬粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 \' ~! B- \& P7 d9 G2 N- F
南瓜         少許
: A% }. M7 U- Y公仔箱論壇玉米筍         2根, p/ K( T& G0 @, X
韓國泡菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _1 [2 _. `+ k+ n" A$ H
麻油         少許
1 n( H& ]" o( Q# X0 F" }# V洋蔥絲         少許
* G: N/ d+ S; _/ k7 |6 j" ytvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         400cc
( I9 ~! `/ {: ztvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         2個% @. N; L+ M- R+ T: e: g

7 j: `( h8 p% l: P【調 味 料】
  l2 }+ y7 B/ c7 `& z( Y8 n% ]) c( |0 xtvboxnow.com辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇: P4 c/ j; O! F& y4 ^
麻油         1/2大匙tvboxnow.com" P8 K9 J/ ^8 M
蒜泥         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' \* I7 Q# L# R) ^0 a" G" A0 g
味醂         1大匙公仔箱論壇( l* C9 `2 I* Q1 X1 i) N8 A
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇2 Z4 g8 }& {& y8 {$ J2 b
tvboxnow.com9 W7 L, T4 a* a& `  s2 U' e
【醃　 料】$ i1 f& }0 P, X2 G
薑泥         1茶匙- Q, H1 I; s0 n
米酒         1茶匙
! @- ?9 d1 S/ r. \韓國細辣椒粉         1茶匙
/ f/ ^+ e( }: q4 |: [) R6 _tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
6 _* F  Y. ~+ ^& Stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; K' S4 O/ G4 \1 F
太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' w2 A# ~* W1 Y
全蛋         1/2顆
7 G6 u( f, R: O  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 @4 n9 E0 u9 R) k. V$ V4 f7 s
【做　 法】
8 W4 H- Z4 c2 L8 V, T+ n* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇( m/ @/ K  N+ D4 r9 L  ~' E/ R
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇3 a( r0 o' \! B% i6 ?4 Y
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
  K$ \. z. W' |9 u. _tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

: {# V5 R- k# K3 Utvb now,tvbnow,bttvb泡菜雞肉鍋tvboxnow.com% q9 V/ r& R1 {$ I4 f6 u0 u$ V
【材　 料】
- `; V8 R  P9 r  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         2隻公仔箱論壇" X1 L- R5 F- p, I: N' E7 R: y1 X
韓國泡菜         100公克( O1 A  _' [* |( ~- F8 ^
金針菇         20公克
" W8 A$ G% k% R5 c$ w. H9 Q+ [tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         20公克
# @6 @7 B/ W) \  P1 ]% Y公仔箱論壇南瓜         30公克tvboxnow.com/ V; I; W7 D$ O
青蔥         1根
6 u% J6 t; J6 S# E# Btvboxnow.com麻油         1大匙
7 F2 U+ Q1 @# P$ I牛骨高湯         2000㏄
7 U* D/ I  m& c+ c# ~tvboxnow.com
; [, a! |7 Y$ R3 w& itvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f" U$ X  }3 r- z) ?' z
薑泥         1茶匙  m* a" b. q& j% C9 m7 |* u
蒜泥         1茶匙
6 `, d# B1 v% Q0 g公仔箱論壇辣椒粉         1茶匙
  w" L9 g6 O% L* `; n6 D; ^. gtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
" E8 s9 `1 r5 D( j, Q公仔箱論壇醬油         1大匙
) [; S. Z9 E0 C" J3 f4 ]' h  x, _tvboxnow.com味醂         2大匙+ M# A4 ]( C7 C
辣椒醬         1大匙
% ^% \9 E$ o: ]4 {tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
. K3 o* s2 U4 g" C- E  J$ Q) G/ _: L       
2 [% U! |; N9 j5 m. i  c0 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 F% O- G, i. L+ Y3 D7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
4 B2 \# r' \6 Y! A2 |4 Z7 }公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。, G2 I3 m3 ^" v( Q6 i+ F
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。# {# y) n: @0 y5 b/ `. r
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
$ @- V+ ^, O: w  F5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  m# U& ?6 g8 S* r% s9 c/ E
韓式泡菜鍋7 d7 Y/ c8 \$ n) e: F
【材　 料】
: q9 d2 k. F; \- [+ Z5 Htvboxnow.com韓國泡菜         250公克
: d8 ?3 \9 ~& C$ a  m2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I/ F' F9 O2 e( v7 M+ i2 O
金針菇         1把
3 W4 p9 j: v" P6 p2 S# c; Z4 y8 q公仔箱論壇菠菜         50公克) n: {' V4 d# N3 N0 a
黃豆芽         60公克公仔箱論壇/ o; F7 Y& A  J: ^" S& |
嫩豆腐         1盒
& V; }" M6 ~( D3 u' a! h, Ttvb now,tvbnow,bttvb豬肉         100公克
! I% C5 s& s) l! l& R% Qtvboxnow.com牛肉         100公克
8 y7 j9 l4 j5 ~, q1 M  @, I, ^高湯         2000㏄
3 N. \- u$ {1 |, S/ |# E$ s沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M# T% n: {2 r5 T

' i6 |2 D- l1 O& r: S【調 味 料】tvboxnow.com3 }, a; B! y0 x0 j- w
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X: U+ E3 C$ e/ N
韓國辣椒粉         1/2茶匙
" t- s  p: g4 d4 A3 R) g% b公仔箱論壇味醂         1大匙
! A/ N! J. R5 P- u6 b2 }: s; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
& K4 H+ L5 b, u- qtvboxnow.com糖         1茶匙
( w9 x6 `3 a; {6 Q& H8 b  h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G3 d' R' A  H1 {# X. C9 i
【醃　 料】公仔箱論壇/ j  s# _5 y1 a6 t. Y
薑泥         1茶匙tvboxnow.com! D* P  V9 S9 |" V( @6 ]+ i
米酒         1茶匙公仔箱論壇" [% J; v. ^. G+ \; j1 K
韓國細辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u3 G7 t! J0 _; e
醬油         1/2茶匙
9 [9 ^9 W  n6 G3 j  O6 @( z' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
  q) h- Q$ t% Y/ Z4 Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙
* X( C1 T, W& Z/ G" b  G全蛋         1/2顆: y% V$ t* R& G# L0 A
        公仔箱論壇3 L* Y; a- U0 U  B
【做　 法】公仔箱論壇- [- j; x  H5 z8 `! O, r4 n
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y1 H* @* L8 u- ~# }" P- q, ~) R3 c
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇, g3 |: `0 w3 r" Z
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。: G6 x8 s# z! x7 K8 U% ]
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e4 y5 }  G$ D/ q# T8 n/ F
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。公仔箱論壇. c0 N6 x  D, \9 x+ x" _8 }
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M7 I  W2 e7 X3 h
韓式人蔘雞鍋
) p6 K2 G& I& b& I, w$ f【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j2 y" u# U6 O) h; O
童子雞         1隻公仔箱論壇5 r- I0 c" G* i% k
糯米         100公克
* Z# k8 P- r7 y" N9 g, [$ ?去殼栗子         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B1 h+ d: s0 v
紅棗         4顆
6 {4 H- }& I! ]' R. ~' vtvb now,tvbnow,bttvb松子         10公克
0 _$ T9 a( J4 @$ f0 ~6 n7 o5 G薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s5 [! R6 l6 q+ L
蒜泥         1/2茶匙
8 A- t3 U" E( s. r, h$ o& L# r鹽         1/2茶匙$ L! G. X/ q: L7 e1 a
鮮人蔘         1條
, B1 B, }9 T& R7 [- Xtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯         600㏄
' g1 g: J% U3 e; G5 B' I! ], @蔥花         適量
" a% F9 j; M; Z" c' D1 ztvboxnow.com竹籤         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K4 v, i+ f6 ]' W
       
- X  {& \, V& }tvboxnow.com【做　 法】
1 _; o- R/ B! M9 ~2 c% o: [4 T1.童子雞洗淨去骨備用。
" m; i7 ^- r% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
4 {+ W+ L4 M- Q/ Itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。7 m" l2 ~3 U( Z
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
+ a+ O: B! G; v* i. i/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

% v" t9 ^( W" o7 i( U3 Wtvboxnow.com韓式蔬菜豆腐鍋
7 z1 @0 s6 W+ O* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; ^. S0 r1 J% _) B% k( h
茼蒿         50公克
+ h0 h% _3 f0 F) T" G$ T' n( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克9 ]; ~8 K1 Y5 K) U# ^
南瓜         50公克5 J- A. j1 s, H* e% H0 z& z6 ^
板豆腐         1塊
( O! P2 ?6 s# [' `6 V; ctvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克公仔箱論壇% s# I$ k: B9 ?3 u4 B$ M5 |
魚板         3片
% y7 m6 J" G8 q: ?$ ~/ d丁香魚高湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B. d* t0 Z3 g$ q+ u* b
- F0 U% Z- V9 f* ^! w" R& M
【調 味 料】
5 @$ p, o! n$ b" p& v3 w4 F$ u3 C& Ntvboxnow.com鹽         1/2茶匙3 j9 y5 c& r# e& H  s/ N
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e* `3 I; v' w; B+ I
       
/ k# i: a" F0 g- Y+ B【做　 法】# U# t, \& I$ e2 K* j
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
5 u( ?7 U& L" N# u公仔箱論壇2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
) Z/ d& j) ~  n6 F5 }( n4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; K+ b  {% g$ B9 w- D  W1 x
韓式牛肉鍋公仔箱論壇- g, @7 H3 ~. ?* r; N+ [
【材　 料】公仔箱論壇7 U7 U; n- Y; e' H! A
牛肉片         250公克tvboxnow.com" \: h1 S3 \7 J- V
金針菇         20公克( s+ x2 B0 a  P( W4 A2 L; o% c8 z
茼蒿         30公克公仔箱論壇4 Z7 s" ~2 u$ \0 @5 L/ K" Y
香菇         4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G# U3 e0 |, M# K, Y8 N  V+ U
洋蔥         1/4個6 {# b- j4 V+ v+ i% X6 G( E
韓式年糕         80公克& w3 i( l4 ~1 P7 d; L  a6 n
板豆腐         1/2塊
7 T- A6 J+ p: D2 ~5 [公仔箱論壇韓國泡菜         50公克$ h! K9 |) R3 R2 B/ o5 N
麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* ]; n- P5 U; ?. N" h" S
牛骨高湯         2000cc
  e0 `& I! F+ b$ Y3 x3 A公仔箱論壇
. p# J  `1 c  Z" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇) U% Q5 r9 \$ b% b7 ]' q" n
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇/ L3 Y4 K( x$ v" ?1 m: I
蒜泥         1/2茶匙
$ L- M/ g6 q% W, X公仔箱論壇米酒         1大匙
% R# S& G( r5 u6 J( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e: L" W, ^$ [/ ]
辣椒醬         1茶匙  r) x( Z2 A; A7 I# w: r7 x5 }
牛骨高湯         50㏄tvboxnow.com* U5 w4 E9 u7 z+ J1 l
tvboxnow.com, x: Y+ S3 `+ P$ ?0 V- b0 m
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S+ F! R; N- @0 t9 H( ^) ?
薑汁         5大匙
1 O. w0 w4 z" k2 i3 _: X) mtvb now,tvbnow,bttvb米酒         5茶匙tvboxnow.com: V8 k" b3 o- B
醬油         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E. q8 l; U$ i8 f+ h
味醂         5大匙
9 k: @! [! }$ L* a8 P太白粉         5大匙tvboxnow.com6 U3 X* [' G( R$ o
全蛋         2顆
  n( ?3 x0 X/ [9 Z' l* }$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m4 L* [, A/ P- @  r7 p9 ?7 Q: t0 G
【做　 法】
1 ~- p& Z  _: z4 p3 V' ?4 n" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvboxnow.com8 X% p. m6 y2 T# Z
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvboxnow.com0 d  C. h5 h6 `- d% D8 Y5 @6 l
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
* j' e8 s8 Z7 X$ m4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
. N5 l* e, i, \  i; r1 G/ p5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 R3 V1 F  N2 v3 h) q
韓式部隊鍋
; W& R5 B5 T4 W+ F8 m+ d  I【材　 料】
3 e+ M( G$ }4 W" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         60公克
6 O  b$ F) R1 p公仔箱論壇洋蔥         1/4顆" _7 O$ N6 h+ |! B
嫩豆腐         1塊
6 X8 C& ~& ^* P5 Dtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克
* C/ `. _! G$ q4 gtvboxnow.com罐頭午餐肉         1/3罐
* w: ~; t. n3 [' H+ p" t  h3 N2 t( }公仔箱論壇熱狗腸         2根
! D* z; j  e+ j  u+ E: ^麻油         1大匙# b2 f! c* T0 ?( l
牛骨高湯         2000cc
4 ?8 p' w0 v5 X) N+ y韓式年糕         2根tvboxnow.com" x: Z2 Q3 {, q3 `* d% n+ s
韓國辣泡麵         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D" j& K$ {7 r5 B/ H. ]

. l; ~9 ~+ ?, L( C" T, n( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; w% C  K! w  |4 T) s味醂         1大匙: l4 S- v3 S  J4 S
薑泥         1/2茶匙6 _7 G, F4 T5 v. Z. E- g  m! P
細砂糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 r7 v: d& y: G
tvb now,tvbnow,bttvb+ q2 F2 V0 }' P! L% C- {+ l7 w$ H# ^" o  \
【醃　 料】
) v% l/ y% u* |$ C# v薑汁         1大匙公仔箱論壇& F' n2 n8 }0 |. A3 a
米酒         1茶匙
2 `) C; n# f: h7 Dtvboxnow.com醬油         1大匙
8 A* O6 `/ h0 i) y6 atvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙公仔箱論壇2 U  z& b8 k& j& t
太白粉         1大匙
! b8 X3 i+ s* p4 c5 b$ w+ R3 ~2 htvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆
' x: f0 g) [0 k公仔箱論壇% _9 O- R8 A& `+ w
【做　 法】tvboxnow.com0 c9 A% _- i+ Q
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。* |: [& L1 U9 A, p* K2 T; o8 E
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。9 \. H. U% X, Q6 T8 m9 _+ R
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
9 d( R+ d; D) vtvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb( W. A. |( V+ n/ J4 }3 s4 p# N- c+ s
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
' E5 o8 |' c' o! w' ltvb now,tvbnow,bttvb6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。