BeiDouChef

) j8 d$ ~) A6 I- c$ j7 L" ^
泡菜豆腐鍋
  S) d1 T* L, u0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- u  f9 E0 F! R8 B; w8 ^7 |7 _% C
嫩豆腐         1/2塊
  ]! q8 v! ~; j( c9 N( h, d4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲         1/2把' y, G, R& @  f( u: v
豬肉薄片         50公克
% s5 _3 K5 D5 q; e麻油         適量
+ d* D$ [9 ?  y. t5 Wtvboxnow.com蒜頭         2顆
! O  I7 V' Q/ g2 E8 S8 b9 |) y* A泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `% G% p3 O7 O9 A3 A2 M
高湯         600cc
# O1 ?/ y; i! Q( x( j, j' O! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5粒
2 r$ d1 L( B9 @  N5 g$ b: N% ?: \/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵
' |0 u. G) c8 ]3 k, k) Z金針         1/4束' S) G. H5 ]& a) v) f9 v
韭菜         1支
/ R) N! c$ u. d" @7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D8 D: I3 @+ `7 t4 `5 j
【調 味 料】
) h/ E/ d1 v- _/ x: d8 ^  }鹽         少許/ w1 l) X2 j/ P  |3 u! u" d  q* |+ ~9 X
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y5 ~: O9 x: ~+ L/ f
胡椒粉         少許
5 `  f3 m) C9 P5 L1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ x6 k& Y' \) z) d' r
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^9 Q6 N. C% N. Z7 r. A, y$ j
【做　 法】tvboxnow.com  N% b8 w# C& H; I3 Y7 s3 X, |
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。) w% y+ O+ y+ m3 }6 s- ?! E" @
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
: j' b  v" t( i8 f" j# v- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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. U  A1 ~4 d  a5 d4 B9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤肉鍋
3 {' I# `* @6 G& j6 Z# Y2 l公仔箱論壇【材　 料】
. S2 }9 h5 Q# g4 |2 t6 R5 k( I# {% E, r梅花肉片         200公克tvboxnow.com: F! U4 B/ R- H. M6 D7 ~. y
洋蔥絲         1/2顆
' P+ e5 m% K" O7 k5 W' ftvboxnow.com豬高湯         適量
/ u0 V. Z) k, Y9 b0 G; Jtvboxnow.com火鍋料：
3 q* @$ l# C# q' p. M3 k( R高麗菜絲         適量/ y  n- z; {" k$ _
洋蔥絲         適量# W* @# c' Q2 L: J0 P7 Z
金針菇         適量
# Y5 Y) `6 N& b6 s- U1 u7 e5 o青江菜絲         適量tvboxnow.com: L) M. u4 t6 B  s1 U9 ^

# s: o% d6 A6 U0 ^8 }& V! F【醃　 料】
4 j/ _7 J* D7 V9 d) A' m2 X蒜泥         1大匙
3 z  K! |0 s3 B4 \: v1 c  P公仔箱論壇蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O- e& R$ N/ g5 R5 `7 e7 u6 w
韓式辣椒醬         1大匙
5 Q; o, W: _  _9 _( g5 I+ Ftvboxnow.com醬油         1小匙5 ~) K4 v( Y) e. g! W, T3 _6 n7 H
米酒         1小匙公仔箱論壇2 @' e$ U2 F" B! b6 A
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [$ v& f- h3 k6 j$ |5 u# I
香油         1小匙
9 F$ ^7 T* {9 F# k9 K: D公仔箱論壇       
% s, L+ V2 s! t" \1 Htvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com) g$ {/ P  C) g8 D
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb) `- y: l( F, c/ ?  C# ~" _# r
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?& B7 D% f0 u0 z9 L5 A
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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! i7 E. Y2 B: L1 K" n* Htvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子鍋
; {1 x% Z4 v) |) Z+ }) }, n公仔箱論壇【材　 料】
) C" t3 [" i7 y. M2 r9 x公仔箱論壇湯底材料：公仔箱論壇# f. a0 Z( a% R1 l
水         125㏄
0 P) d8 S, O- R+ V) ttvboxnow.com泡菜鍋底醬         2大匙
% M8 ?# N8 U7 I7 f3 O泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [/ t% C3 [, e5 x
鹽         少許公仔箱論壇6 x& M2 S  o6 \0 l. @3 X# ?
煮物料：公仔箱論壇# z$ @8 y2 N* P6 {/ R! B
冷凍水餃         10顆
7 l; M; r5 G* G7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvboxnow.com) H8 Q7 S  Y! ?3 X
【做　 法】* I: z/ n: g! M$ U$ R
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
% W* g  A# Y0 G/ I8 r0 o! a2 Htvboxnow.com2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _* E' }' r/ @9 u7 n, Z' X
豬肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb, ^2 K' C. c$ \3 n
【材　 料】
, {* U. l! u: L" f6 n1 atvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片         150公克公仔箱論壇$ A- O7 V. ?( ]8 s& s7 e7 c
韓式泡菜         150公克
/ Z1 v0 g% w' }6 g公仔箱論壇豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v. y6 |8 W& |4 l- ~% b
韭菜         2株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V3 [, R% ^' [. W, `/ q" {/ K  T
香菇         2朵tvboxnow.com7 q0 D; a( [4 `: ^
蔥         2支6 I4 K1 j) ]% b! m2 r. e0 a9 a
泡菜汁         100㏄
4 {, e1 ~( v5 y" `2 O. atvb now,tvbnow,bttvb水         適量$ K: o& e* k+ _: j/ I# k" ?
tvboxnow.com; O; c: i9 z+ }3 L0 u" y
【調 味 料】1 }1 l4 d6 C6 n& U
A.醬油         30㏄
' b4 G9 `& Q8 ~0 h7 Z公仔箱論壇米酒         15㏄
! ~# l; B/ u5 E' e# D; t* a2 g公仔箱論壇糖         6公克
2 j0 Q3 A* O; S% A7 b8 G0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         15公克
0 H. v' p  r8 x" D2 Z公仔箱論壇B.蒜泥         1/2小匙& p1 u: l# k  r2 T7 A7 c
薑泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X+ d2 R# |( R0 k$ c- W0 W
蔥花         適量
) d# t3 \# j* ktvb now,tvbnow,bttvbC.香油         1小匙
* `, I4 I% n- t3 ~+ ]6 Q# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         1小匙公仔箱論壇9 a4 L- [1 N0 X% |+ E0 S3 G  K
公仔箱論壇0 Q4 W6 h# y* N9 m- V7 ], f, R
【做　 法】
$ D- a, O9 R! W! D7 [tvboxnow.com1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb# T3 d, S" F) f9 H; I+ C3 M2 [9 N) V
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ m: i* e0 \& f* X0 M
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。tvb now,tvbnow,bttvb3 N7 o5 \: A" I- [. u) |/ D
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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- R7 Q: K0 C( B5 x4 N8 x0 H公仔箱論壇泡菜年糕鍋
0 r& O9 z" y. P- p公仔箱論壇【材　 料】! `$ q" g2 @4 k- u% T
豬肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ]% z& ]3 {1 T& A- Y
洋蔥         1/4顆
' L" z  r$ }7 d  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         10公克tvboxnow.com- r& ?" K  ?( T7 L# Q
韓國泡菜         150公克
* S" Q0 ^* o; u/ Q% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         200公克公仔箱論壇4 a% a4 F+ b" n: @4 Y
牛骨高湯         2000㏄
& Z  s7 Q' H7 e, k) L- W3 G公仔箱論壇沙拉油         1大匙
5 \  S& @. i3 |, F7 v- u5 B4 b6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 M( O1 U2 I1 `1 I9 A
【調 味 料】$ A0 K# i; r1 C
辣椒醬         1大匙
$ j4 S! i1 U7 U2 D8 Q2 U$ V; S; h- Z7 p醬油         1大匙4 U; X! y& q% ^1 K$ j* l# [
細砂糖         1茶匙
( \; l; F+ S, s0 s+ y6 ?8 Btvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙tvboxnow.com+ T! }& M* L* |- s
tvb now,tvbnow,bttvb( S. U; r- n; t9 x
【做　 法】. Q0 t, H8 U% ?6 z1 L
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇, w. M5 N! k. Z( _
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
0 u* x1 U; i0 @9 G# X4 K* Itvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p0 M5 b: E# V2 H; {7 o4 b/ x. v
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
1 N! x2 S2 C3 X. D6 Y5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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; }' T- `1 w0 p! z, I9 X1 _  @2 F泡菜鮮魚鍋2 x5 j/ W2 e' Z0 M0 x
【材　 料】公仔箱論壇9 ]$ C% T$ |3 x
紅蘿蔔         50公克
7 k( _+ c* w2 f( B6 i9 J0 H% z公仔箱論壇白蘿蔔         50公克% I; p! N; ]" ]$ X# S$ Q" B5 C% f- M
芹菜         3根9 X+ o, p- W, f+ x- V
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o  {# i, u* l# d: x6 `
韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O# W* ?  @9 z3 y
鮮魚肉片         300公克
5 W8 v% G' t3 _5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B2 L; V8 b$ @
丁香魚高湯         2000㏄tvboxnow.com: \4 V) K& K" }" P* M$ z4 Z5 O7 q

7 J% r( A9 ?4 ~  Q5 @" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" |% J$ w- S- T# p8 C9 E1 V, s' d薑泥         1茶匙
9 L1 I/ C) S2 O. j* J公仔箱論壇辣椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @- [3 |! g+ ~  q
麻油         1茶匙tvboxnow.com$ y% f- \' W9 _0 ]
醬油         1大匙公仔箱論壇: j; g; Y4 A2 f: {7 R9 u* V
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w$ }' T9 W7 b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 e/ X7 C1 B9 A5 V
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvboxnow.com* O2 Q7 d- ]+ _9 v6 |
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。# @8 J6 G0 ~% y  o3 o$ u( v" [; E
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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0 y  _; O& R- C4 K4 w7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泡菜鍋tvboxnow.com5 Q$ s! j1 J/ D& ]) }4 K3 r
【材　 料】  E$ C5 ~' M: @7 i- Z0 R' q
腩排         300公克% D- v' y8 c1 |, Y; X3 i
馬鈴薯         1顆公仔箱論壇; o* b8 K& n, p" G
韓國泡菜         100公克9 B2 u. M1 s: B2 @9 j# g* a6 s
牛骨高湯         2000㏄/ f6 e" V# W, V& C! t

$ c9 r" Q/ t1 F1 g4 Y8 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e6 u- }( A" h1 ^  ~' ~# ^
辣椒醬         1大匙tvboxnow.com6 K" m1 B5 J3 `- M
辣椒粉         1/2茶匙' o2 e9 S8 J! g" j' ~
薑泥         1大匙
" ]% x$ p( ?9 D( H8 h公仔箱論壇鹽         1茶匙
: Z+ A! N' D5 }* j2 ^9 I公仔箱論壇米酒         2大匙
( e3 b6 }5 `$ V; e4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥         2大匙
' P- d! G! b! x7 B' f+ {) Ptvboxnow.com        tvboxnow.com5 k. I! F5 T1 e9 z
【做　 法】tvboxnow.com, ^3 q* v5 y4 R9 I& d: u* }
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
5 O$ T# [! ~2 }9 C( ftvboxnow.com2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
2 Z# A0 l" d. Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
6 H3 @3 l! r: f) O) T( y2 l8 K8 g' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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. X3 W" b6 T! x4 Y泡菜味噌鍋
& {* {7 u" T% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* J8 ^2 U- ~" ]2 |! B2 |% ?" K' Otvboxnow.com豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a: c# l$ ?8 I8 ~- q5 e
板豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k3 J. l' P" x8 t3 u
韓國泡菜         150公克
" U/ ~) `. ]# {( ~% X' Y青蔥         1根
( ^/ `; \/ h6 R* O2 Ytvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5個
0 x7 }3 N5 x/ g' ?8 u4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄
: I1 d  \& {9 q7 a. etvboxnow.com
1 w. a2 b* h1 L0 l. \# P. L% a【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  Z) s: W  I  s; P9 B6 c' j+ c6 E
韓國味噌         100克公仔箱論壇8 C2 K" l: F* X" l% D: G6 U
細砂糖         1大匙
' o: Z0 e7 N2 I4 c' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X! n9 z* o! j" Q6 B
【醃　 料】
% b0 P3 \: _: ^# f/ w1 B1 o7 X9 ~tvboxnow.com辣椒醬         1/2茶匙
5 f! t. H" V. H/ F公仔箱論壇薑泥         1茶匙
% P, E/ K& D9 B/ ~- ~tvboxnow.com米酒         1茶匙
5 ~& T3 [" G  J7 Y' h3 c       
1 g- F# |4 C. I; E/ i3 m9 j5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o2 f- ?) @5 @- J- e3 V  ~) A
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
' D# j/ ]7 ?# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
' M( |0 T. _4 o公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F. \# @& D; u/ O  L
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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tvboxnow.com! P, r. R4 w3 ^
什錦冬粉鍋公仔箱論壇% |3 a( @3 s2 S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P0 x- n1 O2 \$ Z2 z) E) I
豬肉片         30公克- w5 F4 N( x: n$ q& I$ z7 c
冬粉         50公克
+ T! z: [5 j* N# `0 k% U6 @" ?- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         少許
6 ?- U% ~7 _! h: h! C: g3 k& U玉米筍         2根
5 W  o+ Z8 L# `/ f+ j0 ftvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         30公克
" c9 R/ S- h. p( s5 l麻油         少許tvboxnow.com9 F2 m% n) J$ {: i: t
洋蔥絲         少許
, U7 K& T) P( X3 E牛骨高湯         400cc公仔箱論壇. w# u  T7 J* m2 N/ K
蛤蜊         2個tvb now,tvbnow,bttvb, i6 ?2 }8 A: _' w: z% B. x
公仔箱論壇" I* U# I, E0 v( M+ i2 d( M
【調 味 料】tvboxnow.com% [1 ?, x* e4 g; \1 J  i
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  x9 w% g# f: |4 U
麻油         1/2大匙
0 M* D! P  Z; w# Ntvboxnow.com蒜泥         1/4茶匙
: m/ C; c2 r: @& d5 ftvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙. F) F) \- S: s; B
醬油         1/2茶匙
9 v) H, K) `7 Q) T% xtvb now,tvbnow,bttvb9 `: K+ u: ^8 c) I( J4 `* {
【醃　 料】  ]; j( J: ^  A6 S
薑泥         1茶匙公仔箱論壇$ N- a. z  q3 c+ |# |
米酒         1茶匙
. r3 T3 d5 I* p- d5 l% o5 p  t. Ctvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙
7 L2 W" Z& M. o- ntvboxnow.com醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |/ U+ M( o6 R- ^: `
細砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% q) ?9 w+ D+ I2 b3 q0 F
太白粉         1茶匙
+ E$ Z6 g: i1 D" w. d公仔箱論壇全蛋         1/2顆/ G1 E" O5 a& |7 N
tvboxnow.com! X4 h) E" M/ P3 M
【做　 法】
9 f5 B& U" b  I) _( J公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t* b" l: @( t" p; Y0 L
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L/ ?* p' E- ^6 m( N
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇/ X8 ~. [+ q* t0 i6 T# w
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

6 w7 _6 G) ~9 h& J, g: {8 D泡菜雞肉鍋
% y. f4 n( W6 I. H【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x* B% L2 R1 b
去骨雞腿肉         2隻tvb now,tvbnow,bttvb3 W9 r; j( _( M: D* w% U+ Y
韓國泡菜         100公克
( }# ~; z" Q: R7 l1 H* D9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克
$ [4 c/ W7 j- M- W2 ?7 i公仔箱論壇黃豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z6 l( @. _/ A: B
南瓜         30公克$ U. g0 b) ~2 Z. a; d( u6 e
青蔥         1根tvboxnow.com1 ~5 x7 D) m! k9 k7 b  Z3 y
麻油         1大匙
& V& l* H( P1 K$ U7 ~. W6 w5 Rtvboxnow.com牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 {2 [* Y! L8 r3 w

. P0 G/ j6 b: P0 W$ L6 |7 X7 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 _" C* N/ a! X! d/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙tvboxnow.com6 o) {" n$ @" f  j7 @8 H) [
蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u% L/ t+ o* \4 Q8 k8 H
辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇8 k- [, e7 B& ?2 C, H' X: ~3 Q: L
米酒         1大匙公仔箱論壇; M0 ?, @9 m  T5 `9 n* W
醬油         1大匙% A* b6 a) y( b+ s* x" l5 N: d, j
味醂         2大匙" i$ }0 {3 w5 R& Y) R# G1 W
辣椒醬         1大匙
- V" z' Z/ P  o; {- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
" ?; q" f. ]# w$ |- q公仔箱論壇        6 f( W, s& P' ]- H' k, K5 Y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  |- l4 ?7 [/ B: E
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。- ~0 M' m! b0 \7 a) f* Q
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
; G1 s: w7 j: H) q. x3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。2 K2 {2 o- y9 x! D! h. ?
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。$ c9 @  ~6 T% ?; q; I: ^- T' K
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' I! s# m# h' H  i
韓式泡菜鍋
2 v! @. N6 h" g1 M, p; p【材　 料】
7 J/ q- ?* D5 O& R" Q$ M* _4 A韓國泡菜         250公克3 b! z9 [$ B0 R" u! l/ {
青蔥         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z# c$ [: B: F
金針菇         1把! F- K# G9 F4 s
菠菜         50公克
5 y! v6 H& V$ p1 V* _. B4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         60公克
: Z1 s7 @0 R  t, [4 \' A4 T公仔箱論壇嫩豆腐         1盒
" u6 Z4 P' `) x$ B8 o- p. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         100公克1 u8 C" r/ l) u9 R' A8 o0 ~- r3 n% q
牛肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: u2 V7 A& v' E* ?$ a$ z
高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s7 `3 m# n$ F: l; j
沙拉油         2大匙
: T& e2 p" G  `: u3 L公仔箱論壇tvboxnow.com9 Y- n; O5 j) o9 ^0 ]
【調 味 料】* }1 t% i9 S+ u1 K, y( O- C. q* Z8 P
薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u; e( v: R- ^' G& R
韓國辣椒粉         1/2茶匙( b& y5 K* E1 C) R) P
味醂         1大匙
& v1 c% k7 P/ j% h  g3 I醬油         1茶匙tvboxnow.com3 s. V( b0 o% G( W7 l- W. j2 l
糖         1茶匙
* R' ~+ I) q; `% P& g' H! |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 O! `! B" _9 Y8 M- U
【醃　 料】8 d. E4 _/ E8 P; e3 G) {
薑泥         1茶匙
, G6 R) ^. W3 @9 ^tvboxnow.com米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* \: x$ O3 \- L  Z
韓國細辣椒粉         1茶匙
; o( ]0 ^; Q4 i5 A0 d" `  {醬油         1/2茶匙公仔箱論壇5 `! _: b6 p$ b3 `5 X8 Q" ?" }' N
糖         1/4茶匙
. w/ F/ u* j  N9 }2 w. Dtvboxnow.com太白粉         1茶匙
) O# S7 T) @) K  Z公仔箱論壇全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb# M& g1 ^2 b: X8 _* @
       
3 R# U7 f+ G& {  N3 Dtvboxnow.com【做　 法】. d) u" ^0 Z5 J1 _
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
% A# r% y2 n! t8 _& H6 g. a2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。tvboxnow.com; E! r! x2 p& `6 T8 }
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
- h, p' n1 B! l6 `; O- h7 D4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
$ _, F$ w4 n! p8 I% Z% x# e公仔箱論壇5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
' _2 H9 h( N; Ytvb now,tvbnow,bttvb6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com: |' ~3 a1 E/ d5 S" m  g( O
韓式人蔘雞鍋
% s$ \% m7 D* ^" G4 q$ y公仔箱論壇【材　 料】
- G( V: c& R  W1 ], Y$ [8 L公仔箱論壇童子雞         1隻
$ u7 t" R1 o2 x& ^2 R% @tvboxnow.com糯米         100公克
  v- e% O  r, e8 E  l公仔箱論壇去殼栗子         6個
1 |! M& j" ^) k9 k& }" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗         4顆
) u2 M$ {3 U$ w+ m. t/ B- v! ltvb now,tvbnow,bttvb松子         10公克
4 G8 H( }0 u/ e$ }0 Y0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
( y& _1 Z% X. P7 z1 B8 k蒜泥         1/2茶匙
+ R4 p1 A/ K1 X' K( n鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- k+ ?( ~2 J$ @9 J7 e# N
鮮人蔘         1條公仔箱論壇* R7 Y5 s/ p- i0 c  f$ L4 `
清雞湯         600㏄
: I& X0 s1 X% E% y' S1 `tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量公仔箱論壇- z% a. w2 q3 v: A' C; j( u
竹籤         1支tvb now,tvbnow,bttvb! `8 o% k+ A7 d, E1 F' N4 F' f$ n
       
$ P, f: {) y& J  H, x. D# s/ ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】) k5 V1 A- z$ R2 m  Z) N8 Q
1.童子雞洗淨去骨備用。
  u- m  F5 f7 h' m2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
: L( Y5 a2 X: o' k* c; ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
& d4 C) _! }1 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。. Y2 l  y2 E. d  A( P; [( ]3 M
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, ?. k: Z) P5 u: d
韓式蔬菜豆腐鍋
7 K: b3 W7 J, O' j( J- p# G7 `( g5 p0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 o: P$ a9 v' S; r4 I( B
茼蒿         50公克
- D) C: N" B" w* S4 i3 ^tvb now,tvbnow,bttvb大白菜         80公克
+ O& S( F* }, X6 g* a- z+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         50公克
' F. b# d  }! ytvboxnow.com板豆腐         1塊
' i# F( n5 Q$ A) m  c韓國泡菜         50公克
7 Q; [0 }( ^) v/ b0 o3 o  o. `公仔箱論壇魚板         3片
' [- @6 ]! t; i5 j. i6 Xtvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         1000㏄tvboxnow.com; {: p$ d' G9 F& X

7 @7 X9 k& e  ?' Q公仔箱論壇【調 味 料】
# j! i1 V/ V0 [/ G鹽         1/2茶匙
) Y+ {- C0 S  n. b1 u+ utvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙% T# j& u! |1 R& K
        公仔箱論壇# z6 n( ^: I' {9 J1 `8 Y/ ^
【做　 法】
/ r5 `! a( I  f% f1 S" [tvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
' S) a# ~/ t. B/ H% A6 i/ itvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
: ~# F+ r0 N$ {5 f" c* ~' Q0 @tvboxnow.com3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

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% P; X6 z1 i. O2 U公仔箱論壇韓式牛肉鍋
' }. `$ O- T; x4 [1 f* p6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) A/ c, x  d& J2 q0 [: \9 B公仔箱論壇牛肉片         250公克
% e5 A. a, m* ~6 k8 m; N金針菇         20公克. I. }3 _& }4 t! `2 |
茼蒿         30公克tvboxnow.com2 o' @3 }$ J2 U* \4 `% l
香菇         4朵
! U8 t5 u( y" K2 V7 A8 mtvboxnow.com洋蔥         1/4個
. \* K$ G" h4 ~4 [% g% y韓式年糕         80公克
* a1 l0 I  N5 U7 n1 k板豆腐         1/2塊
2 z$ V. g: D1 d! V, X$ m) R) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克
0 \5 P! g" R) B. x( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 y0 `$ W8 R$ A% k: C
牛骨高湯         2000cctvboxnow.com$ `1 M6 s! }6 k7 h! H$ g

! J. ?5 Y) n' k: f4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvboxnow.com3 _& S7 d5 J8 ?; S8 v- E- _
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇$ X& i- A! E2 k
蒜泥         1/2茶匙
) p( n9 [) v0 I7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O6 g7 q+ b  ~/ u3 R
醬油         1茶匙
8 D: ~* D" p  X! T; P3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1茶匙
2 w1 X5 c& m  d" N1 j0 h) p8 E6 E/ p+ o/ E公仔箱論壇牛骨高湯         50㏄tvboxnow.com9 E  {1 Q/ x( i% E* @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \7 p2 a6 L, a( D
【醃　 料】
  S" b7 Y5 t# }6 |  Ctvboxnow.com薑汁         5大匙公仔箱論壇; M+ Z- `6 R3 u
米酒         5茶匙
! p) @3 G  D# Z7 g/ B! J醬油         5大匙
( p% o( i2 X6 S  F: j, S味醂         5大匙
# {7 u3 i$ H2 U' V" m4 Ctvboxnow.com太白粉         5大匙
% O; o: O: p) B; \公仔箱論壇全蛋         2顆
" [  L; z  U3 U" xtvboxnow.com8 i" w$ h; A) Y8 Y
【做　 法】tvboxnow.com) S& m% F1 E2 t. C" K
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
6 {+ M. G+ {* i7 k% p- R$ b, Z' l% rtvb now,tvbnow,bttvb2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
( O; Y. M/ h, I  ?3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
. |5 b$ S* x; T* j# T6 [0 [, r; _. b6 Utvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。" n- B( J, w0 k, U
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~9 H/ v) a6 M) }4 z* L
韓式部隊鍋tvboxnow.com7 M! R  i1 S2 J1 i7 j5 j+ ~
【材　 料】
9 J' ~( r1 I' E- otvboxnow.com牛肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb% y+ c$ I. z# i! \5 o* F+ E
洋蔥         1/4顆: s7 ]$ m$ g# O
嫩豆腐         1塊公仔箱論壇1 R6 a# d4 s7 x+ M0 ?! T
韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F+ V2 K, q2 I* K; O/ Z- `
罐頭午餐肉         1/3罐
* B, Y6 g- k5 ^, X9 C. Wtvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸         2根公仔箱論壇% o9 W, ^9 J$ U/ t0 P; B
麻油         1大匙
/ x1 z4 L/ ^  d/ A# `/ D8 T公仔箱論壇牛骨高湯         2000cc
  ?0 P: V6 N& m" g韓式年糕         2根
( v( E% _. J. M& p$ n* @" r8 Y韓國辣泡麵         1/2塊tvboxnow.com; X0 q* D; [. B6 I$ Z6 H

, ^, ~4 ]: Z: f【調 味 料】3 j# c4 o( g! a8 |
味醂         1大匙
5 j* f9 [( q/ u' _+ ?, _公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
) Y/ y/ S. D/ L公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙
6 r7 B; t' t3 s5 n# f- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S! B( R: I( }& s2 K5 d$ n& P
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H# J, j2 h3 |4 \( I
薑汁         1大匙
* M  I* F: |4 R  C% K5 ntvboxnow.com米酒         1茶匙2 s0 q/ n' p% D* D! J  j
醬油         1大匙3 H/ X7 S) e$ d+ O) T( m
味醂         1大匙& b- L+ M4 k) {0 q8 J5 }+ Q
太白粉         1大匙
0 Q' U9 N/ \- D; i5 ^( j公仔箱論壇全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P1 r* j* O4 T! |" ?

0 b8 I: _* n, ?. jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A' T+ D4 N1 i* u' \$ [
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
/ r$ g4 C5 k! e* E2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。5 ]! l' l( B$ U, e$ y. s
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
& `/ ~4 i5 o1 w: ]公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvboxnow.com7 c: n" z2 L% b! F! a+ Y  s
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。3 l" B; ]5 I* k
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。