 tvb now,tvbnow,bttvb/ f3 S7 H' Q; W( c
韓式泡菜鍋公仔箱論壇* E8 L3 C# k! W7 p) D& _, K( }
【材 料】
3 r3 E% U& g/ P8 b! ^, e5 `$ p1 S公仔箱論壇韓國泡菜 250公克
% `( a+ J/ H [1 Q4 \6 c青蔥 2根tvb now,tvbnow,bttvb% t; E2 e1 g, w0 I" a
金針菇 1把% j( u, w) c; q3 O8 S) A, K3 g1 Q
菠菜 50公克
3 q, U- c! o' t6 l$ ~公仔箱論壇黃豆芽 60公克1 L: g' v- g# p) c
嫩豆腐 1盒tvboxnow.com/ v1 c- s1 S* U
豬肉 100公克& u9 t$ }) a' G1 E0 T
牛肉 100公克
9 ~& U+ x$ h- |$ f* G: f) H. ?9 y公仔箱論壇高湯 2000㏄
: C( S# u+ y3 o! x$ V( m公仔箱論壇沙拉油 2大匙公仔箱論壇) w( z4 L7 j- e6 T
2 O2 Z) ]! s- g# ^ U6 j5 y【調 味 料】
) l* k6 }' W. M1 M+ u( A" h9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥 1/2茶匙
; R1 h& h& T ]5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉 1/2茶匙* Z' o5 z/ W# C$ f
味醂 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S/ j. p2 ^) U( p) Z
醬油 1茶匙4 \7 V/ k. Y; I# i; S0 O4 i
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. k* n+ g' L9 y1 U* F H! ^+ B
) Q+ v$ D X& n+ l9 d# }9 c7 Ntvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
) E# m1 l% v1 u公仔箱論壇薑泥 1茶匙
, L, k5 U" b$ F" t/ z! Rtvboxnow.com米酒 1茶匙
6 [2 @ y" x( Dtvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉 1茶匙公仔箱論壇( a: M/ B" Y+ O( R- \4 ?+ [4 e
醬油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% u' B6 Q" t8 A! p
糖 1/4茶匙
# \# i o$ ~- D- G太白粉 1茶匙. }/ D: I8 U8 m3 F7 G) r$ w
全蛋 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 M) ?( N3 y. l# z3 J
[ [& ]$ c# r3 c- x
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @( _6 \9 \, D c8 Q
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。8 y+ ]' S% o; ]* k
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇/ y6 U, l1 p, J9 h1 v
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
- t3 w: y) {5 Itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
# \1 f1 K0 I) N `5 H2 {) _/ T5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
y) j: \4 r; t8 p+ w* w4 x2 o; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。 |
發表於 2012-6-16 12:18 PM
| 
9 V8 i0 t5 \8 N& V6 q# C
& }- l# C& B# M$ z& o. E: }
