BeiDouChef

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泡菜豆腐鍋
1 }  K* p7 J' g9 U$ H7 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ Y  |/ u( I/ b1 h7 P, atvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb/ K) R" s1 e7 r$ b
粉絲         1/2把
) e$ i, A# F/ L; `) G% G) qtvb now,tvbnow,bttvb豬肉薄片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e3 B7 O4 e  ]6 a9 H+ A* F* Y
麻油         適量
9 p1 u4 `. L, N9 }4 S- J蒜頭         2顆
# p6 {- q: J  Z' p% _  }2 d& [tvboxnow.com泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ]9 p% Q& Y& O" @$ [
高湯         600ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G6 `  d/ Y. w
蛤蜊         5粒
% F3 j9 r+ h" f9 C) q香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb" K1 s" v* M! ^9 n
金針         1/4束) ~3 S- B. B! J$ Y+ i' o
韭菜         1支tvboxnow.com/ e7 L/ x1 N$ ^' {9 }" ^/ M

! o6 N5 K* G5 K6 x9 E; n" r公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d+ j) a. K, }  a2 n7 n% O
鹽         少許
' M+ M3 v# u1 x0 q: h3 ytvboxnow.com雞粉         1/2小匙
" G) k4 ]: q" \# r; X7 d7 X胡椒粉         少許
3 F* r6 O# y5 H0 ]' xtvboxnow.com麻油         少許
6 g: \% F  O. [# V9 t" ~0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
. z9 K* [# R( G5 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】) O) ~, k- h% `) i0 X" x* d3 f
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb& E% [4 c% `* o
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。tvb now,tvbnow,bttvb# Z, @: l8 m. z
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H) w# c; i7 N; w) [5 y$ j! u
韓式烤肉鍋
3 O% s# v8 c8 D7 }6 E【材　 料】
/ y7 q7 c+ H) m- Z8 t公仔箱論壇梅花肉片         200公克
/ c( e: u. g6 F* K. m" `; Ltvboxnow.com洋蔥絲         1/2顆
; x9 b2 h, T9 b% R+ u5 I" p* I* Htvboxnow.com豬高湯         適量公仔箱論壇$ x8 g! E, h* w) u- C7 G
火鍋料：
5 }+ `7 m4 U( a* m# a* }高麗菜絲         適量
; \7 o, k5 s+ n" @tvboxnow.com洋蔥絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y+ N9 J, x: M/ P/ [3 B. C- }
金針菇         適量
# y; {& V! g) A/ T7 \( C9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜絲         適量
: g, K9 Z6 k/ Y" c( c: C; s( c( R; O& [" T- J4 b/ p) p$ M4 s. `
【醃　 料】
8 C1 ~6 b4 V6 q9 ^tvboxnow.com蒜泥         1大匙
2 f6 L: }$ R' h5 {公仔箱論壇蘋果泥         1大匙公仔箱論壇7 y7 Y; c! z$ ~; O
韓式辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) t$ `3 M- O+ C
醬油         1小匙
  P6 U3 j) s8 B  x# A公仔箱論壇米酒         1小匙
, z' v/ M) s$ stvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
* Y2 @9 [- }% y; t2 p* b+ f香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G( ~* [$ P* D0 b2 X( [" M
        tvboxnow.com8 X! }- h( P; p2 ^% p/ p
【做　 法】tvboxnow.com* t5 n# t" R  Q8 {- Q7 }
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。  {# J  r& B5 K; M" c$ H- `9 h
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
0 m, J5 y$ j8 |4 P3 p0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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3 W) A7 C) w/ Z1 }# ~公仔箱論壇泡菜餃子鍋
' C2 S! U0 h# e2 q: f  i% Ztvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com# {0 \- `- W! F: K
湯底材料：
9 e! G+ n, k  v; u* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         125㏄tvboxnow.com! O0 t& h; O2 K* P
泡菜鍋底醬         2大匙
% h. U0 n& v7 e  J$ i4 q  n2 d公仔箱論壇泡菜         100公克
, n9 k* t) j8 R2 O* b鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 D) y# T; X% o$ w7 ^
煮物料：tvboxnow.com9 `  g: w9 u/ z0 m5 f
冷凍水餃         10顆tvboxnow.com% K1 m! Z  E. C9 P
       
! w& ~# U6 D  {3 c+ h+ Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: E2 l" h; V' T5 b% p公仔箱論壇1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
$ U8 k- j* O. i, Wtvboxnow.com2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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公仔箱論壇2 C+ H( e8 G) G% s  k
豬肉泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `, x$ z, v, P: z' O8 \! ?( [: p
【材　 料】公仔箱論壇* }* \7 S3 S  ]* e
豬五花肉片         150公克
' h* a+ @- S& B2 m7 ~" C' t4 a公仔箱論壇韓式泡菜         150公克
8 ^) b5 E! r( l+ v豆腐         1/2塊9 Q1 x; U0 J& U, X  \" h. B
韭菜         2株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l% r; C2 _7 v+ H) ]& {$ n
香菇         2朵
' k3 S0 f; |& ?* ]公仔箱論壇蔥         2支tvboxnow.com9 s9 R+ j2 n0 b2 D; i
泡菜汁         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ J3 [  X2 d! P
水         適量
7 Z' K+ C1 H8 t' Z% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q) E/ ^9 x9 W6 I
【調 味 料】
; J! a/ C# k* g% d! F- A- }tvboxnow.comA.醬油         30㏄
9 ^# x. \' u4 a+ ~5 z6 F+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         15㏄3 A6 ]( V) \1 m; A7 D# F& q9 R
糖         6公克% B! w# o) ?' V1 \: z' p# Z: j8 N; T: {3 O
韓式辣椒醬         15公克
+ `: I9 V% q' k) u( \tvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥         1/2小匙
( z8 ~/ m1 p1 W$ r2 ~* F公仔箱論壇薑泥         1/2小匙
1 t. i& F* S: C) e6 \蔥花         適量
" P1 c& c" F0 v2 A- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油         1小匙
4 `( g/ @6 e1 L) g* R白芝麻         1小匙
1 }! Q2 e3 u9 M+ {7 t
/ Z5 q0 c5 `; {. G' Z【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m1 k2 g/ \: n) Q+ h$ ?) @
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
: ], r: J) T% e: \0 R$ j5 f! P公仔箱論壇2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
0 ]5 T% r( P$ e( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [+ J3 V7 A9 a. s. |
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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# _" e9 P; m- x$ R  \+ Stvboxnow.com泡菜年糕鍋tvb now,tvbnow,bttvb. c9 G% Y- d3 @4 T$ j
【材　 料】
' o: v. L/ B( v豬肉片         50公克
  @7 Z6 W- \5 p8 ^洋蔥         1/4顆tvboxnow.com* l% N& O' w. E7 v+ ~
韭菜         10公克% h* g+ z9 M, N3 ~% s& L8 F1 q
韓國泡菜         150公克
/ ^9 t9 i0 m$ U. s9 i+ ]1 u韓式年糕         200公克5 Q" H: n5 F  x8 K$ e% m( N5 L
牛骨高湯         2000㏄
. K5 V1 ~( n; A$ y: Y: V: [/ N, ]公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ R& C! E0 U- Y1 P, G# X

8 |3 n/ r5 |4 E7 _【調 味 料】
, u; G% G2 e5 I/ i: \3 E; Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙: K! U: `" ]1 V" I: s
醬油         1大匙& N; w/ {0 K  k* M
細砂糖         1茶匙; ?3 T) }- j" c6 i
薑泥         1茶匙公仔箱論壇& C$ Z: C+ O. y8 S
tvboxnow.com, |; ^2 C& E6 u# P7 h0 e3 n
【做　 法】
, W/ r  E) M8 I% @( y1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。6 `$ K0 D" H# ^8 `  a
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvboxnow.com) H) @8 o0 e4 }
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvboxnow.com' t, I# t, u3 p4 J4 |0 `+ O: X
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( p) z0 O5 K# A! [2 f% n
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 {4 _3 C- P' {! F6 I
泡菜鮮魚鍋
7 P2 z& Y7 j5 a  U& W$ |【材　 料】公仔箱論壇# [) O+ u: T- @* X1 z6 r
紅蘿蔔         50公克
9 ^& J  ~9 n! z9 w4 ?/ E0 ctvboxnow.com白蘿蔔         50公克
* T4 s( Q* P* A芹菜         3根% \2 {+ i+ f/ q
嫩豆腐         1塊0 [5 n1 B4 \$ J, c  {" g/ o7 V9 M  [
韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& I& O# _1 H. D- k
鮮魚肉片         300公克
8 H  n$ \% l0 Q6 j  b' o( ^/ Dtvb now,tvbnow,bttvb魚板         3片
1 t! X% v) r. O$ F2 N6 ]* a& i丁香魚高湯         2000㏄
5 I: f% j5 v- n* D; u  {公仔箱論壇6 f% s% s. ~  m) n' w) O6 v
【調 味 料】公仔箱論壇6 v2 N4 v7 X8 b+ ]0 j
薑泥         1茶匙
- F8 q! ?% f* {# Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1/4茶匙
$ Z& V9 e0 \1 j4 z+ ztvb now,tvbnow,bttvb麻油         1茶匙
. i" o) I; Y1 w/ \( x" M$ m醬油         1大匙
! h0 U* s# D0 o       
! p2 I6 Y3 B! Q  I1 F5 r  L6 j/ a- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇/ K+ g: c$ f, Y2 K+ F
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
8 B% B& _& u4 x- |4 c4 {$ o2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。公仔箱論壇4 B7 A* m' G/ A9 g5 z3 X% y, O: u
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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+ J2 X6 v( \3 E9 b  \馬鈴薯泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb( C2 d4 ^! g' F  F( Z
【材　 料】
* {& ^" _2 u, _( ?/ V- ltvb now,tvbnow,bttvb腩排         300公克
5 ]5 l6 w9 O- ?4 \" [, Ftvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb' ?5 P6 j9 o9 L2 b# B/ ~. G
韓國泡菜         100公克
5 `- _9 U) G8 Z' k8 stvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄
' k( Y0 P: Z8 [. E1 ]- gtvboxnow.com
, i7 t5 T& M2 E5 z. v公仔箱論壇【調 味 料】
: {1 J+ E, r6 Q9 g8 ]3 s3 y0 j0 O辣椒醬         1大匙
; P0 P) T, X+ `, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 @' l3 K- Z7 t; {
薑泥         1大匙! O) Q8 j0 y2 n/ L" ?% Q8 d; q) [
鹽         1茶匙
) W! e! X9 d" ?" f! u6 s  i米酒         2大匙
) U" [* s2 A6 ~1 F洋蔥泥         2大匙
$ k! K  h, q# ]1 e8 M7 ?- S  P: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
  I3 `  T5 V9 f3 c% Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' A1 o) b/ w: N$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。" d/ |4 E' P' `9 U
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
9 h+ R" ]# a' j, n0 y& K3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
( U& ?3 H* j% ^7 X- Q) a0 etvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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( n' S  A/ O% B# K. @* f- a8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜味噌鍋
" w7 p9 r0 b4 ^4 z. _# z【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 r- j2 y3 k* B) i3 y
豬肉片         200公克公仔箱論壇0 b5 H6 _; {- G: t8 O3 `6 X1 Q* L
板豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb: ~& d9 x# ^6 R- I, Q
韓國泡菜         150公克
8 D- v6 W6 f) I: ~% Y青蔥         1根tvboxnow.com& |8 g) x2 ]1 y: v1 i
蛤蜊         5個) k( g  ]+ n% A/ k8 w- Q0 D- x
丁香魚高湯         2000㏄
" ?/ a. g" k% r% w# U( g1 |8 `' b- c  `' d/ O/ ]
【調 味 料】8 j" i: R4 ^) M7 D' @/ m' \
韓國味噌         100克
' }" \" ~/ l; [6 ]公仔箱論壇細砂糖         1大匙; _( [- {# ]4 U
tvboxnow.com  O- |$ {0 n, g: R% T4 ]
【醃　 料】tvboxnow.com$ W# j  o+ {4 i
辣椒醬         1/2茶匙
; |9 u- G. Y  M4 l' ~8 j6 L5 Dtvboxnow.com薑泥         1茶匙公仔箱論壇5 f! C- R" U' I
米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! x0 a3 U) q/ }! F, p* S+ j' q
        + a! n0 @: x: \# {3 \# R% r' z
【做　 法】
& S  K. q6 x5 {# c, ^3 jtvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇: a+ p5 c& d( Z. d( n
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
2 [' ^) u. h( N6 |' J% F; t6 N3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。1 |1 v* Y% l" \/ N* A; j3 y
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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tvboxnow.com( }1 V  Z3 z! S) G5 P
什錦冬粉鍋tvboxnow.com( [. K6 _  `: b* F1 _
【材　 料】" d' k* }7 c# Q& ~% T" Y0 k8 {
豬肉片         30公克
2 Q! z1 j  d' w1 [: F5 j冬粉         50公克
  e0 ?/ r2 a5 l2 _; f3 stvboxnow.com南瓜         少許( `. r! x. B, W( m6 k
玉米筍         2根公仔箱論壇" R- t1 u: d- Q/ v. y
韓國泡菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f" _- S! d& G+ Z/ _5 s
麻油         少許tvboxnow.com; {3 W) z" `0 N# \* [" O
洋蔥絲         少許tvboxnow.com8 i, Z, d" U0 E5 i7 T: v% s
牛骨高湯         400cc公仔箱論壇. |% S9 e' T# s& x" K9 V
蛤蜊         2個公仔箱論壇, e3 T6 y2 u( M+ _
tvb now,tvbnow,bttvb0 K- e' X0 O9 w8 v& j# ?
【調 味 料】/ s8 u; r! p! C% {
辣椒醬         1/2大匙tvboxnow.com0 e* \8 t7 g7 l1 p; r/ n
麻油         1/2大匙
) M2 W/ k# V" R2 t蒜泥         1/4茶匙tvboxnow.com1 l1 l4 Z  d1 c0 x6 l: s
味醂         1大匙
# f. O* b$ }7 g8 L( M公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
- b2 d! r( P3 ]0 G' Ntvboxnow.com
# B$ m' H$ ]. ]) I3 j【醃　 料】3 A, e& f. d7 X* ~
薑泥         1茶匙+ K' U2 V6 O$ T
米酒         1茶匙
1 i+ q1 k! L& N# P, X. r# u. ^tvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇' ?" ^4 Z/ V; T
醬油         1/2茶匙
8 B' f0 J: s% f4 I6 A; M( W: _3 u公仔箱論壇細砂糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S7 I8 W0 U$ }" j" u
太白粉         1茶匙
* W" K; k8 g# s  `9 w, S4 _* itvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆; X. w2 z! e4 t4 W) I8 U5 I& s

* P4 |$ t7 o1 J, o  Z# ^& n公仔箱論壇【做　 法】
  }& n9 S, n. Q9 F: O$ \& y$ [公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。! ^0 d$ A& b5 x4 V: q
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
* X3 T" d+ J6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t% v8 @, B4 ~: i: g; r0 J0 n
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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泡菜雞肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P; d7 U/ R* O0 ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M* R# @( f8 @
去骨雞腿肉         2隻  J6 f" H" |# g9 p! Y
韓國泡菜         100公克
! h/ J% G; f5 W6 `8 J3 k. h& J金針菇         20公克2 f9 O$ n; U3 K0 x* W# l
黃豆芽         20公克( L/ F! `- F0 J& F9 J) h9 q
南瓜         30公克tvboxnow.com0 b8 u6 `! c1 F+ s- s. }3 o
青蔥         1根公仔箱論壇1 H, h* X) W- i* I/ U. ]. W* \' d
麻油         1大匙" q, Y" n, @2 o% K) W
牛骨高湯         2000㏄
' B/ L6 F9 b2 d1 b
- s2 R5 ]# k7 o$ {公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ U- A& k9 h. d. l3 I/ R5 s0 F
薑泥         1茶匙8 p2 R. g+ q; t2 A' d6 L
蒜泥         1茶匙4 L4 T6 V! q; ?  U3 k+ I
辣椒粉         1茶匙tvboxnow.com; ]1 _4 M0 C- m/ ]
米酒         1大匙* d2 n% F$ C+ t
醬油         1大匙
  z% m( w; H: T公仔箱論壇味醂         2大匙
- n3 G5 D) A! P2 Z" N" L+ |+ K& |tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙: O/ _7 }$ D8 b  h, r
鹽         1/4茶匙# i4 R  Z; C$ v7 ?2 |
       
, y1 c& Q3 v$ m4 w2 z1 i. D2 L【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R# v, l1 e0 F3 w. H
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) m, ^" t$ T% v- [1 U8 D
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
. |2 X, T  \6 n  u; {4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
6 Q  v' r2 N' y4 t4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 X- ?% e! c( @3 i' ?
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

4 x; D) j8 X& Dtvboxnow.com韓式泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r: R+ \+ W- x$ W& a4 a# O
【材　 料】
0 C9 X# M8 O" Q4 Rtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         250公克公仔箱論壇  }) D* Q% k, A4 @
青蔥         2根tvboxnow.com5 ^+ |  E( [- n: M
金針菇         1把4 Q" ~5 N5 E1 |5 e7 z
菠菜         50公克
$ i) o6 K* g5 |8 t黃豆芽         60公克+ g; M. t/ ^+ H
嫩豆腐         1盒tvb now,tvbnow,bttvb8 H# f( m$ |& ^, r. h
豬肉         100公克
' P8 [2 g/ z" [/ O/ [" n% z- h. r$ j: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         100公克
) O/ I" r" a9 _高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb. N: B4 a/ Y# |+ g5 w2 X0 N
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q6 J1 J. t9 P: ]$ x$ H; Z4 {1 l9 W9 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y- I! y  W& W1 W( q9 w9 I: A* ^
【調 味 料】
: n0 Z. y* e. T1 e! c; Q2 K4 Q公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙tvboxnow.com2 @$ [3 v3 d9 a- H9 q/ K) N2 a
韓國辣椒粉         1/2茶匙tvboxnow.com1 F1 g) ~* H/ x' I0 B
味醂         1大匙* I& H& v2 |. ~- r5 t
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B0 I1 r1 E) j0 ?) J+ p# c
糖         1茶匙tvboxnow.com! Q6 U6 F3 p" s) L
tvboxnow.com$ b  A* F$ z- a. x9 q" Y* ?
【醃　 料】tvboxnow.com* p  V& c: W# _* q( k7 X" n  u
薑泥         1茶匙
3 {/ S% p3 t. Dtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙, x( j0 L9 i" M, Y
韓國細辣椒粉         1茶匙: d2 y) e! w$ Z: i- p
醬油         1/2茶匙- Q8 }# i' q/ c1 S. r2 s
糖         1/4茶匙  \* e6 e, |6 n
太白粉         1茶匙公仔箱論壇* y6 p" C. c# a3 }
全蛋         1/2顆
  w# o- @0 @! w5 P: |公仔箱論壇       
6 y7 @% v7 ~' \% x+ qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% w1 j9 X% w' _  i" L* V, v$ ltvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
, F& m1 i$ p4 ~: U! |4 u( ]2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
' @3 p  r6 f# F; K" S: [3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。公仔箱論壇# y! x' T! F& j: y$ }" ^
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
, Z9 v' E) C5 y0 T1 ~5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
8 h7 c, C7 y  C' Q, j' o6 h2 h0 r' Z4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

# Q0 S7 |& W2 Z( V
韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇- D1 ^( x) P3 y% a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K; g$ U" K6 d1 t& \
童子雞         1隻tvb now,tvbnow,bttvb; k2 {( x4 ]: ?) a5 Y( E( W
糯米         100公克) m0 n* a' e* A) r
去殼栗子         6個
; p( ^) z# k( a1 Z& ]' K1 Qtvboxnow.com紅棗         4顆tvb now,tvbnow,bttvb5 Y9 S6 x: y; Y6 w9 x1 @
松子         10公克# S% q0 |8 F* p# h3 I( N! [6 b
薑泥         1/2茶匙
- E5 F4 s! c2 k/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙
* k+ P- e% j: [8 P3 J1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
$ Y3 I% G( u, d1 W鮮人蔘         1條
- `7 g& f" d$ o  }* b0 Q( s清雞湯         600㏄
! O" [4 i0 O7 S, @8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F& N% `* C; p- u/ ]; A
竹籤         1支
  k' s, T# b1 |/ k8 Q# l% q: j5 K公仔箱論壇       
' p5 M1 G8 N' _tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 f. V9 X% }! R, l$ y* i! z# }
1.童子雞洗淨去骨備用。tvboxnow.com* R: g3 \$ c& f
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。8 `! h0 U% K( T- N/ ^
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
# I0 i0 K* d* Y! l+ Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
' Q1 x, e. m. k$ q: t, j5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

2 {+ R+ l2 L$ k# U9 S
韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f9 S  L$ O+ H; d- ~5 L! }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J9 U( O# E# z/ @( j
茼蒿         50公克+ ^. m0 A9 j" z2 Y
大白菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P. e# j( j  v! [4 ?/ b5 F
南瓜         50公克
3 r7 n' `4 A' S% D8 p  r0 \板豆腐         1塊
( Z' c) M  X5 O% C0 m9 k5 \8 G+ M4 Q2 q: L韓國泡菜         50公克
1 u, v4 }" \$ v+ S4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片
/ i& ]/ d) s/ Q) Y, b0 h公仔箱論壇丁香魚高湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J: V0 |% O8 Y1 \
tvboxnow.com9 `) C+ d  @! z0 e; D
【調 味 料】$ l1 v- e( K' z4 X. a
鹽         1/2茶匙
5 S# h/ L8 N# T" ^( u: B. Etvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙
. [. ~9 j( U, |tvboxnow.com        公仔箱論壇! }2 E" [4 @1 I1 F$ Z% E6 S
【做　 法】公仔箱論壇1 O7 e: T, R7 R$ |( _# _
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
3 ]3 `& _: m% ^1 S' o2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W5 k2 r  v/ o1 y, D! X
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

  E, ?  v& B% M, X' Ntvb now,tvbnow,bttvb韓式牛肉鍋tvboxnow.com3 {+ S1 w% V+ N' _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ O4 z. D: j, G8 R+ H
牛肉片         250公克, v' A; X3 U1 q6 b. g2 F
金針菇         20公克' r/ S" h* c1 n' S: X1 R/ d
茼蒿         30公克tvboxnow.com* }0 L$ K8 ~& H8 D, ?1 ~$ ]
香菇         4朵
9 \, O, @9 \: z% M# a& j% s公仔箱論壇洋蔥         1/4個公仔箱論壇' v8 \4 a( o2 u' D4 L
韓式年糕         80公克
: g% V* {: m, o- s9 z2 D& J板豆腐         1/2塊, `4 P0 A  D* O0 i, K" |  w6 W
韓國泡菜         50公克
, V7 ^/ z% Y0 C: [: z  E  ]tvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
( u5 M' k8 ~% rtvboxnow.com牛骨高湯         2000cc4 p" |+ L9 o* e3 l  y
- Q) k; J) v' ]# W
【調 味 料】
' U9 n$ |' ?  \' o公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
8 E: A9 z" r1 I. P3 a公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙
  J" U. H8 T) f( _" [0 f米酒         1大匙tvboxnow.com3 ]; A  L0 Z7 i! |, h
醬油         1茶匙tvboxnow.com! S9 r1 y; C4 v/ t* z( A' z
辣椒醬         1茶匙
/ e2 u3 _9 K4 T4 s2 B( M' J3 z牛骨高湯         50㏄
0 T4 T5 ^- @, ^% `% j+ D: P( Dtvboxnow.com
* ~8 B+ Z; U8 W. }" Ptvboxnow.com【醃　 料】. s1 J7 n% ?/ k7 Q( ^
薑汁         5大匙tvboxnow.com2 L9 m8 _" N* H; |" O) D
米酒         5茶匙
" V" d; x; j$ w9 K醬油         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?2 v: p# w. t" \( B
味醂         5大匙tvboxnow.com1 w7 A- E; |+ `# e0 `
太白粉         5大匙5 ]2 \6 G5 ~0 D
全蛋         2顆' e; s+ {6 V. {: |+ z1 ~7 r. l8 Z

  E9 n0 {1 e$ G, c; s【做　 法】
% v5 `; Q, X, _$ G& v) l9 _$ E1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。; }" W! ^' Y  ?* _- n- {6 j
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。# l; u! S5 z+ I2 b0 x5 A9 Y9 }4 }
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
0 o9 ~9 Y" A( b  h5 Jtvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H" g2 U& D* S+ `- A
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

3 t0 V2 O( m, j8 H韓式部隊鍋
0 H# G! O7 j& f【材　 料】9 k- b! w# |+ s( P0 [( T
牛肉片         60公克
# f+ H1 O- C) y2 y# o( r2 H1 Otvboxnow.com洋蔥         1/4顆
" l3 e* D1 m- i) a: w* z公仔箱論壇嫩豆腐         1塊
* V9 Z8 u! }; ^/ U, r$ i" z7 q公仔箱論壇韓國泡菜         50公克
6 g( @: g5 ?  Q% W罐頭午餐肉         1/3罐
. g# b5 D$ e8 K" D: h9 Itvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸         2根
$ ~! Q5 o" I7 ^# F9 b2 Q4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙tvboxnow.com9 z/ m2 @* Q+ S  O5 U# D3 M
牛骨高湯         2000cc- O6 W3 Z0 G" R8 B* y; f: o2 U2 q
韓式年糕         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E) G5 y$ e( x3 U# P8 F2 a
韓國辣泡麵         1/2塊4 G; d" D1 @7 e- @7 r  @

, l4 k0 v+ ~) x/ ?& s公仔箱論壇【調 味 料】
8 ]8 n7 ^- O0 T5 P2 Q/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙/ B; h3 b. p, F; m
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇0 g' E& a; W( L8 K* g1 K3 c& T9 ^/ Y
細砂糖         1/2茶匙
6 F) o: b' C$ u3 T. @: itvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 Y' V9 |. e6 N) k! \
【醃　 料】3 {* R1 b4 }+ M
薑汁         1大匙公仔箱論壇! ?0 D# g& A2 @+ [/ q
米酒         1茶匙公仔箱論壇9 g4 M* m) K' y$ X9 G7 }
醬油         1大匙tvboxnow.com9 z1 h7 k; q$ i( ~) Y3 ~
味醂         1大匙
/ z3 @# y) j0 z! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙
# z: P' U( a# ~7 W- c7 c0 P8 S2 B$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F' W% v1 _8 l2 f8 x
tvb now,tvbnow,bttvb' \# |4 {% _7 h0 k
【做　 法】2 z0 T4 z0 G5 M" B1 U7 {
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇) ]0 Q1 y4 X, A( l. }' T2 c
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y' l  V/ V  J4 ^
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A! F: m1 s8 Q' ]: T( @
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
# b# v* ~# n  d4 ptvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~7 K  k" D& k. c% G' v5 M
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。