yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 . }" N8 L9 v& c5 d1 `
糯米腸  2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F) T9 s% U( ^/ }+ |1 `
梅子  6個
1 t3 r1 q( Y; v9 A5 i: D, N  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵  少許
7 k- E( M# H+ {" ftvb now,tvbnow,bttvb小辣椒  2片 tvboxnow.com5 e( V. D* N7 v( _& l
【調味料】 ) D; Z( Z8 Y2 ^, n% `, p1 G& Q
醬油膏  1/3大匙
0 C" A* D2 E" R3 u2 y8 atvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2小匙
: E) `0 a% r3 J% o! R) \6 b辣椒醬  1小匙 - F0 p4 B* o: |
果糖  1/4大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q( X' o: v' L5 ^: M( S3 J* p
【做　法】   S( \" ?5 i) N% |( W* L- o  Z
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 公仔箱論壇& b2 ~9 |- ]( Y: Q+ s# h
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 7 |0 W6 z& T* o7 g3 w( K
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
: r) m. r+ @* ^/ s% `! U【備　註】
! M' a0 m$ H9 p) s! b, o4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
  n2 a; F! V$ H3 m* v- L4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山苦瓜  1斤
7 j. ?- `' m" f! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉  2兩 ) M7 Q& s; `, p- B! u0 F4 H! Z
白米  1/2杯 公仔箱論壇; y, a) S' @8 ]( b- E; U* J  o
水  2/3杯 tvboxnow.com/ V/ r3 O" R% ?! n& ?
紅蘿蔔丁  1大匙
9 O& |( t- m% _蒜末  1大匙
+ i) e3 K2 |0 m& gtvboxnow.com香菇丁  1又1/2大匙
+ ~+ o: l8 E' Rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇; N' d! K  p" F4 D) K* B
鹽  少許
* h- o5 [$ ~# G; h; m! o醬油膏  少許
" T% v$ j, u9 @, N; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U# D1 Y2 |) o" X+ C7 Q
香油  少許
3 R# c# g& q2 _  j0 ?糖  少許
( Z2 E+ p6 i/ S; ^2 _. B, M公仔箱論壇沙拉油  少許 tvboxnow.com$ c' I# q3 J7 u7 b1 j4 Y) S
【做　法】
- O! g5 M- b8 [1 k6 k, b(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 ' o! _' `+ U( W: c9 p' R
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
# f+ ~- f$ i" l- |) O(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
# E; M9 f$ `3 Q1 f) G/ x+ h公仔箱論壇(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s# G, a* m# W6 s% |
【備　註】
5 l4 J# S3 X* h3 a5 f公仔箱論壇如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
+ v' L1 V6 C/ ?- Y1 Ztvb now,tvbnow,bttvb小卷  1/2斤 ! x& B7 i! _8 N: q; U2 a8 o
蔥段  適量
6 R0 J7 @3 [6 {. g7 {8 O" W鋁箔紙  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w1 ?0 d  c: d& y0 P# f( \
【調味料】
5 x' r/ {: @/ l1 l1 ^醬油  1大匙
6 Q6 p* o7 s" u( D公仔箱論壇香油  1/2大匙 - _% C, ^% F0 |! @8 w7 P
蒜末  1/2大匙 tvboxnow.com, L0 H3 _, z) G
白芝麻  少許 4 ?* Z% U& n* q
【做　法】
( S% _8 m$ f; J(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 tvboxnow.com8 P! E! n: W, p! U; I* A4 C
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 tvb now,tvbnow,bttvb6 e6 ~/ T. z0 W- B
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 * p: h( i5 `5 e4 q: O7 t
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb4 u% G" u9 I$ u% n7 U9 d/ ?
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 - h- r" i9 U  b- P" h; d& ~
香腸  10條
3 q" T! y" m2 S4 B  A香菜  2兩 公仔箱論壇. S$ [  K) E" e2 ?7 T% B! a
【調味料】
# ^( C- R. Y0 ?& A公仔箱論壇咖哩粉  適量
' V" Y' m+ j# ~* I6 w2 C9 j3 C辣椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \1 n, \) ^& e
烤肉醬  適量
4 X4 X2 t9 M& ^2 d# I5 Wtvboxnow.com【做　法】
# z! J* F4 H; ?. ntvboxnow.com(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
! M. j; X! b2 [9 P4 ~8 jtvboxnow.com(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 tvboxnow.com) T  J$ N& M9 S% s" ?7 W  J: M* l
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
; A: x$ J) I5 p, u3 W7 j; a) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克
- P) R) R) J  ]1 Z% i3 \/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j% g% X1 \' s$ `" M" N/ ^3 g
鹽  1小匙 . F7 m- m5 i9 m' o( `8 k' f
白酒  1大匙
- ]1 ]# B# Z7 v& \% ^( J奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& T( T0 w8 _. m% t4 k
洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S% k% s1 g) t
奶油白醬  1大匙
" t( c6 N% G0 N7 u" F9 U: Htvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc
0 ?# u- ]# ?/ n% J+ C' x" B2 u6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克
5 t  V* O# W7 o% P, W公仔箱論壇【做　法】
7 ]2 _! A1 P( j1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o( ?  ~& r, ?* T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L" f5 A8 v% }* [6 G- s
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。2 x9 B3 w) F3 g% t3 I% L* x# ^1 t

1 b- ?; H# W3 r, W( k* {" ^: L* F4 gtvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。2 y% B& i/ i( f& y6 K: y

. e5 Y' s. a3 I0 o: y4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了