yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 4 C) ~: _- C; ]+ [* W
糯米腸  2條 7 L% y. n' v& t
梅子  6個
6 N; C/ n( @2 \9 Y8 O秋葵  少許 tvboxnow.com  j+ C) y4 U8 J' S, u8 I, b
小辣椒  2片   @' t- W7 m/ }! c1 F6 A8 z* E: B
【調味料】
  e+ ?2 N0 w6 \5 u% R% O- O; W公仔箱論壇醬油膏  1/3大匙 公仔箱論壇" ]$ m' M0 f; q9 C( `; I' w
香油  1/2小匙 : Y, a# a* M. M
辣椒醬  1小匙
9 g" s, y% |* [: ]tvboxnow.com果糖  1/4大匙 tvboxnow.com3 t: F' F; m. W
【做　法】 公仔箱論壇& C6 b* _/ N7 T* G% k
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 tvboxnow.com" `$ ^; D8 R1 H2 k
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
$ e% K5 a/ [- W9 Z! {  otvboxnow.com(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P# v4 l, w, u5 I$ W
【備　註】
$ O5 A3 ~# D! r5 a" F! _公仔箱論壇糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
% v* r! n  f4 b3 k4 ^1 Rtvboxnow.com山苦瓜  1斤
# O7 E# r" ]: {0 R# B8 Y! D絞肉  2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M7 J# A  ^" R1 q. T- _; Y
白米  1/2杯 ( p( {$ e2 x. Q8 \+ e9 M$ H
水  2/3杯 : o2 X% W0 }$ X0 {, D- u. [
紅蘿蔔丁  1大匙 tvboxnow.com8 F2 s: l: R+ J8 [
蒜末  1大匙
( `- ?, y. J/ J+ r9 ~香菇丁  1又1/2大匙
" q& s) q: \! L3 N" z【調味料】 公仔箱論壇: D1 R  N7 `$ z) ^0 ]4 B2 F: E0 |2 r' P& E
鹽  少許   f) g( K' }# U" U
醬油膏  少許
0 p' F0 A- }- I- |, T* L: p! ~) a胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L% @5 m6 U- A6 t& A( X/ V
香油  少許
; k* J3 q, ^3 x2 y  f! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  少許
! Q( z' I. Q5 ?# |  A沙拉油  少許
3 K! _2 R' w, g0 l7 w0 rtvboxnow.com【做　法】
$ G& Q1 Y+ I. z(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 & B) H1 |8 b/ R
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r5 j! H- ~8 `* a6 l# g
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 公仔箱論壇) T+ L; `6 M( J4 L. u$ K! y" r
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
' j9 J3 J1 L1 t8 G7 Dtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 tvboxnow.com0 b5 ]% D0 H# m1 v; x+ E
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
. {  p7 r4 V0 l. J& w. x6 h& qtvboxnow.com小卷  1/2斤
- X3 r% A6 @3 \/ h( u+ V+ M$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  適量
/ E5 R+ S. i, q- ^公仔箱論壇鋁箔紙  適量
% q9 p# K4 S3 t) l8 x  X" h公仔箱論壇【調味料】 tvboxnow.com' r) L8 @7 ?& F8 X3 @, O# j
醬油  1大匙
3 G6 v3 B2 p, `tvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2大匙
2 P2 G2 c1 o4 s: ?蒜末  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a$ H" u3 f( Y, Q' N' [
白芝麻  少許
. ^' n- s% \8 L5 @& `6 _tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ! ^/ K) O; P' [/ ^  l
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
- e' _0 c3 L4 @+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 tvb now,tvbnow,bttvb# m: H& c& v- P1 D; e% b5 r) B* y; g
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
" Y7 u! [& |4 [* V/ atvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
7 a* ]! i5 u+ }7 W* ], i小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 ' P  ^" X# }7 r5 H9 p" F
香腸  10條 + a7 g% q, n6 N. D5 _0 `
香菜  2兩
! m# _& H6 J% a3 K# I, _; I; Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
( J; l' J) A% T. t% o, D公仔箱論壇咖哩粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 w! x0 q1 H4 @. t2 P+ ]! R9 r
辣椒粉  適量
4 e- Q* \! J# k6 e烤肉醬  適量
+ |$ w& _  ~  Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5 |! d6 C) M7 w2 i& `* G
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
7 E2 T1 \1 _7 p% _! o公仔箱論壇(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M. a0 W9 Q6 f2 j8 n$ V
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! ]- X+ Y3 H/ @) U, n! A
鮭魚  200公克 ; y/ D0 M6 \! `/ c# d) F
馬鈴薯  1顆
. w& q7 h6 j9 F6 h% X7 S+ e! Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 tvboxnow.com# g  y$ `9 z1 U4 V) {
白酒  1大匙 * m. U, v; l1 V9 T
奶油  1大匙
& k* c. J) ^7 a+ H1 V洋蔥碎  30公克
6 L  S' Y' h* s% d- t公仔箱論壇奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇1 h$ m2 Y% O% k  N2 o
高湯  50cc 公仔箱論壇' G/ q7 q$ _( r1 e5 n( q6 e7 ~
起司絲  100公克
- I8 W; `; b8 q! j& e! k4 `( dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I6 O5 p. I1 F, `! u& P( W" o7 t
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvboxnow.com5 ^3 k; ~8 D* F! }2 a
tvb now,tvbnow,bttvb' g5 d7 S$ r; Z: P  t; }
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
8 I# K; H8 W9 t, Ptvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j9 k/ t  H; U0 F
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
5 S, l7 R' Z. t7 A: O0 Atvb now,tvbnow,bttvb
/ `7 j# a0 u" r7 u0 D* C4 T* x公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了