【材 料】
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蒜香黑糊椒醬 適量 tvb now,tvbnow,bttvb& t8 E/ U5 w( L; w' b* Z/ C
起司 100公克
7 r1 V% T4 ~: D$ ]【做 法】 tvboxnow.com/ c K/ l7 b* T: P/ q) D' M( g
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。1 v6 I2 B0 v/ f; U+ q& e! {
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |