MagicAndy

【材　料】
$ @$ p! Q2 Q4 ]5 Htvboxnow.com南瓜  1顆
* Q5 G9 @& ^8 c# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  1片
! H" l8 Z* u0 _, l$ y7 r3 s+ j7 k, C馬鈴薯  1顆
7 e- Y: X  W' ~: l  P公仔箱論壇牛奶  3量杯
) T3 d0 k; }0 [- _7 s6 C$ \水  8量杯
# q7 H3 h8 |7 i9 h! f/ _- Ntvboxnow.com
, P! N& ^. W& V: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
7 P! Q4 d1 T+ C/ y; h  c1 qA.奶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I5 J. ^) i/ f+ d
B.麵粉  2/3量杯 tvboxnow.com4 W/ o" t$ i( ?
　水  1又1/2大匙 tvboxnow.com/ o5 |4 I: G/ E% F: H  g
C.鹽  1小匙
$ x0 C$ ]7 c( q" z( H0 J2 ?　糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m! k& X, N, n% J6 K5 }
　白胡椒粉  1/2小匙 ) `0 m+ a+ Z3 q8 t& ?9 t- T; I
6 J' M5 k$ ]7 Z2 H7 s) ?& f
【做　法】
9 K& }( t! r9 H; z3 U) p. m1.將南瓜洗淨後去籽、切塊；馬鈴薯去皮、洗淨切滾塊；鮭魚洗淨後切丁塊備用。4 E3 _0 c8 T, I3 s8 u
公仔箱論壇$ C2 G7 ]& O' o3 V& e
2.取一湯鍋，水煮至滾沸後放入馬鈴薯煮10－15分鐘，再加入南瓜煮6分鐘即加入調味料C一起拌煮。
' p& k" i/ F7 b6 x  etvboxnow.com
: e6 ?, q8 l1 u6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入奶油煮至融化後放入麵粉一起拌炒至勻，再加入水一起攪拌均勻。
1 ~' F6 P8 W# f$ W3 I, Mtvb now,tvbnow,bttvb
, E* E' r2 Q" p9 V4.將作法3的湯倒入作法2的鍋中一起拌勻至濃稠狀即可。

MagicAndy

【材　料】
6 ^8 x5 t  y/ K! N9 vtvboxnow.com雞蛋  2個
  I0 O, ^- q2 q9 B$ Stvb now,tvbnow,bttvb芙蓉豆腐  1盒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D6 p, u9 A& N6 s
絲瓜  1條
. \& p" V* c7 l6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  50克
+ a- I" k; K4 f+ c+ a! Atvboxnow.com蒜  4粒 1 x* y  ]' q7 f2 u; E5 H
薑絲  20克
9 j0 t% Y& L1 c& c5 ?! c公仔箱論壇蔥  1支
  \5 p% _- _/ j5 Q) M1 ctvboxnow.com太白粉水  適量
1 V2 t8 |" v% C! {, p* ltvboxnow.com
1 @8 t* _4 \8 J2 i/ e; C- f8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
; u& T# q# I! j0 K# Rtvb now,tvbnow,bttvb高湯  360cc
0 C4 ~( Z' M! ~1 d& T鹽  1小匙 tvboxnow.com. C3 b- {' B+ y
香菇精粉  1/2小匙 tvboxnow.com" q- |# N6 Y2 Y1 k. @& u# j
米酒  1小匙
# r2 W" ^- ~& Q* m. E8 v香油  2小匙 公仔箱論壇$ o4 F0 y3 z) t) v4 \- I( V9 u- k/ t( Q

! M1 w1 J, U. K" n5 V8 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 S3 S+ ^, v& x: wtvboxnow.com1.蔥洗淨切蔥花；蒜洗淨切片；豆腐切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' |1 c- h1 z+ T- H/ I
- y: H! W6 O* R9 i- l2 ?$ H
2.雞蛋取蛋白部分打至發泡狀，備用。
  p( q0 @* q9 ?5 S2 U3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @. y! K: n# {公仔箱論壇3.絲瓜去皮、去籽、切塊入滾水汆燙後撈出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ e6 t4 h' O0 W" N( W. ?; C) Y8 ~
公仔箱論壇8 S4 C6 O7 B3 n  H7 i: z+ K
4.熱一鍋放入適量的油，將作法1的蒜片、薑絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb) p2 F) w3 j2 W# ]6 c
tvboxnow.com) y* B3 {/ ?2 s1 u# I
5.加入高湯、鹽、香菇精粉、米酒、與作法1的豆腐丁和絲瓜塊，煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb/ o4 d7 K5 T7 t) m, X$ M, m

% n3 k/ Q6 y3 b' B0 ?公仔箱論壇6.以太白粉水勾芡，加入作法2的蛋白、作法1的蔥花與香油即可。

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【材　料】 公仔箱論壇3 L, Y5 l, _5 l- @) I; u( f- N/ |
干貝  5粒
: K6 s. l% I7 \8 c0 Mtvboxnow.com竹笙  10條 tvboxnow.com' P8 t2 U0 j4 {* B& R# W
土雞  1/2隻
# b# l/ p& \, i+ c2 d3 P. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20公克' x( p3 Q) M* |: |. V

5 i9 u4 r9 q  Q/ F6 A# Y【調味料】
5 y5 m7 ]8 X) |: ^4 |# stvboxnow.com鹽  2茶匙
; |7 C. u, i! d2 x! n- j公仔箱論壇雞精粉  1茶匙
3 B4 F  @* ]2 J& n  X9 o5 }料理米酒  50公克
! O- _  o5 z/ f! s, ltvb now,tvbnow,bttvb- M# P2 r# u7 e- W$ K1 N$ e" Q( G* U3 J
【做　法】
$ q9 _. U' y5 i2 c$ H% J7 J# ?公仔箱論壇1.將乾備用清水洗淨後放入蒸鍋大火蒸30分鐘。5 t' A) {& b, j
2 E. _: V2 Y1 M9 E* g4 O
2.將土雞用熱水汆燙3分鐘至皮縮後撈出過冷水備用。
' i2 T- p* ]* L# R9 u9 w, [tvb now,tvbnow,bttvb
% l# N, o% F% i6 I& m; Z8 c! V0 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將竹笙泡水約20分鐘至軟，撈出切成2公分段狀，再用滾水汆燙1分鐘，撈出過冷水，用清水洗淨竹笙內的細砂備用。
* t0 Z1 \/ ~( Z; a2 s* @7 c
0 b7 J% K7 r1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋，加6碗水，把作法1～3的干貝、土雞、竹笙與薑片和所有調味料放入砂鍋中，大火煮60分鐘即可

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【材　料】
- t4 x* s5 m! A- ?0 Otvboxnow.com馬鈴薯  1個 公仔箱論壇/ w! b! _+ _; `
排骨  200克 tvboxnow.com% g: V- U( U3 R* N6 G8 h' N) E* x% X- u
水  800cc tvboxnow.com$ K3 R# R. W- N* a0 N; ~* h
薑絲  20克 tvboxnow.com3 ~8 l! e- E& @* ~
蔥  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l- r; G! m, j+ P

0 t" w9 T1 l5 y4 k公仔箱論壇【調味料】 3 k  ^9 [5 F0 w$ y
鹽  1小匙
, U4 w& N- q. r" w$ I  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精粉  1小匙
9 B& @, j, M* F* ?0 {公仔箱論壇米酒  2小匙
" |# k( C8 P  Q* \$ atvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
+ q+ Z3 ?& j3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e& c2 g  G# Q! K+ d0 U' v: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) u& U) E% W, E0 N- A, \tvboxnow.com1.馬鈴薯洗淨切塊；排骨汆燙後洗淨瀝乾；蔥洗淨切成蔥花，備用。
$ `5 d4 _5 f8 ~2 Y) ~7 ^公仔箱論壇
# U) j# F3 \# Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的馬鈴薯塊、鹽、香菇精粉、米酒、水、薑絲與作法1的排骨，一同入鍋煮至沸騰。
0 A3 D$ ]8 R! O8 M+ w* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n* `" m* g8 j) t8 s3.再以小火煮30分鐘後，加入香油與作法1的蔥花即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 D6 o( ~: B, a; r' _* U7 m
青木瓜  半顆
* Q) E( z3 P# o: o! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彷土雞  半隻
! T, j9 \8 q4 B! M5 F" c# {公仔箱論壇薑片  20公克
3 U( ^: U( Q8 }! F9 J% t- G8 |tvboxnow.comtvboxnow.com5 U9 J. {" Z/ K( [% a! ]
【調味料】
$ @: g7 s! K8 o6 n公仔箱論壇水  1500℃
1 T0 O" M# O! V6 T! C8 J8 `: g% h魚露  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W. [7 ^& X4 m3 H( w  Z
雞精粉  2小匙
& {( x/ n8 g7 ~) t: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  少許
; U) f7 n6 E2 i( ]* n20℃米酒  30公克
' Z3 K( g3 X  B' d( ]1 z# Wtvb now,tvbnow,bttvb香油  少許
- a) ?1 q& P3 k( _% R& I$ L" ltvboxnow.com
1 }" ^: u% Z) ]$ H$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 * X9 D: J& n% B4 l* O
1.青木瓜洗淨切半去籽，去除外皮，切成3公方塊狀。
0 z6 q# m6 \' n% \. ]/ otvboxnow.com tvboxnow.com3 [0 Z) ~2 @7 f: P+ l9 R0 h( I
2.彷土雞切成3公分塊狀，用熱水汆燙後，過冷水備用。
" J1 _* B, l( \  g$ n/ x公仔箱論壇
% r. V, `$ h& p9 K' ]  y/ l1 v, atvboxnow.com3.將水倒入鍋中加熱，放入蕈片煮滾後，放入作法1的青木塊與作法2的彷土雞、魚露、雞精粉、白胡椒粉、20℃米酒。蓋上鍋蓋，以小火慢煮20分鐘至肉熟、木瓜爛後，淋上香油即成。

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【材　料】
9 z3 [" j  F  w* f3 ztvboxnow.com大草蝦  300公克
8 s# B' O1 P) p" _3 [  J6 ]* D公仔箱論壇洋蔥  半顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ C1 T2 Z" h% `) \7 M5 D
小蕃茄  6顆
8 f: s# d$ A) O2 g薑片  20公克
& `9 G, \: F2 S2 H% C" F& ptvboxnow.com馬鈴薯  2顆 & t# |2 P  |# M0 @4 N
九層塔  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z, Y0 R4 L% L

- z2 S- U: X0 i8 i6 V7 _* P公仔箱論壇【調味料】 8 m$ C* |+ e% T/ N' G3 @0 e% U
魚露  2小匙
" B1 H( R+ s  m1 M: j; o% h9 U蕃茄醬  2大匙 0 a: P2 y# t8 u- F! }/ F
咖哩粉  2小匙 3 _  x6 u: ~7 [0 e' Y, B
月桂葉  數葉
$ ]/ i. q, R) F0 `. I& N$ ]白醋  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& N4 J% J  U; h. a3 x* N
泰式辣椒粉  2小匙
3 @- R, B# U, B  s  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: R1 ^+ G5 l! v2 `4 ~
雞精粉  2小匙
! M, O. O/ {, L; t2 Qtvb now,tvbnow,bttvb20度米酒  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" O( T8 W9 _' u2 t8 H0 t) @! ?
水  2碗
- Q6 B  R- r+ n  }- n% `tvboxnow.com公仔箱論壇- y' k! i! L8 e  t( a
【做　法】
0 k+ s  m" z: ?' |8 gtvboxnow.com1.將大草蝦背部切開，剔除沙腸，洗淨備用。
) s# ]+ s4 g3 t  Q, L6 n+ D# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E) z! y6 c' y0 b% A
2.洋蔥切絲，小蕃茄切對半；馬鈴薯去皮切片，蒸熟後攪拌成泥狀。tvboxnow.com) _0 @" g2 k# @. R5 r0 n

; k- [+ y3 |# Q" Y公仔箱論壇3.取一湯鍋，將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入，以中火煮至沸騰，再撒上九層塔即成。

MagicAndy

【材　料】
3 q. F3 A. Y3 ?公仔箱論壇羊腩  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 D4 l& @( k- x' J% P! I, C
洋蔥  150公克 公仔箱論壇: X" `: C/ T; L
花椰菜莖  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e3 h; h; v# P; G+ q
燕麥  50公克
: K. M' V7 u0 Z! mtvb now,tvbnow,bttvb牛骨湯  2000㏄ : T5 q- M, r4 p" P& c1 w% p5 v
% R# h5 q& I) {4 n
【調味料】
% v' K' \6 o1 R7 o" Q公仔箱論壇胡椒粒  10公克
4 y' `% ]4 g) O2 r5 U) O白酒  30㏄ - [. z$ e8 ~" o6 u1 i
鹽  1又1/2茶匙 0 ]& d7 s. J- C

  R. m8 M" o8 P" qtvboxnow.com【做　法】
: Q5 \7 U: w) L4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將羊腩洗淨，切成約4×4公分大小的塊。
! _. Y9 I, m& {) Z( j2.洋蔥洗淨，去皮後切成大片；花椰菜莖洗淨，去皮切粒。
6 |+ ]' s1 b  v6 `: O, Itvboxnow.com3.將作法1、2及牛骨湯、胡椒粒、白酒放入湯鍋中，以小火燉煮約1小時，再加入燕麥續煮10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 " G5 j/ Z: S0 h+ C! U  f
紅蘿蔔  200公克
' |1 W- j" {) O" T. `' W馬鈴薯  60公克 . c9 C& a& I' ]8 V- Q0 b
洋蔥  40公克 % S0 ?* L* a, @
西芹  20公克 tvboxnow.com& T, S& v+ H! W# e- Z& u6 G! v7 t! i
奶油  50公克 tvboxnow.com+ x0 ~  y0 r2 v
雞湯  600㏄ 公仔箱論壇( f; S3 J3 r; r0 m. V, q" X+ W
tvb now,tvbnow,bttvb2 q5 c+ z) h2 ~) J1 M
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 G. N* z, h! w
蕃茄醬  2茶匙
7 _; W, g8 Q* j! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙tvboxnow.com( O2 X" l& w0 j3 A  Y& I' K3 t

1 ^$ }' h; |, o$ A8 J5 l公仔箱論壇【做　法】
- F( d6 \; ^; w+ Htvboxnow.com1.將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。 tvboxnow.com$ X/ y- {$ ]  G) q
2.湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; t- I  Z9 _' j0 h. d: z4 S( @
3.將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。

MagicAndy

【材　料】 % J( |6 T7 ~' L) r% p
去殼扇貝  2個
% d* i# ?' V/ \公仔箱論壇鮮蝦  3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }1 M1 K/ M- C* m7 {
蛤蜊  4個 公仔箱論壇$ }2 x2 e5 t' J3 a
魚肉  50公克 公仔箱論壇9 i  C, X) C6 N. W
麵包粒  20公克 % w/ H' _8 T1 d  d
洋蔥  30公克
0 l  q. I$ U  F8 n7 J# A$ C3 ~  z! G$ w罐頭蕃茄  80公克 公仔箱論壇5 C& l# I: G2 Z9 A6 T2 C* E1 d% B
奶油  30公克
; C: K  A9 q% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚湯  600㏄
' s8 M2 t; a% l9 [- B$ n, j( O酥皮  1張 tvboxnow.com( i3 D6 @) t! m7 B$ V$ v5 Y
蛋黃液  少許 # ]7 Z  ]% K+ d$ j$ r
tvb now,tvbnow,bttvb0 u8 @, R, F$ c* x" C$ |1 o3 ?
【調味料】
) W9 I3 D1 Y) a6 ~  {7 ltvb now,tvbnow,bttvb義大利香料  1/4匙 tvb now,tvbnow,bttvb- r" X' j& c8 f2 R) a) i" r$ O! `+ m
鹽  1/2茶匙 & t! b: h: P! m$ h
麵糊  1茶匙 公仔箱論壇1 x9 E; i/ z5 X+ T1 a1 I6 h

9 O1 v$ p- k+ u. H  |tvboxnow.com【做　法】 7 Y' Z( ~+ ~7 J: [* t  `+ {# {
1.將所有海鮮材料洗淨並將魚肉切粒，一起放入滾水中汆燙？秒鐘，撈出沖涼，再將蝦去殼備用。
4 Y& s" f. V$ E% \8 {- k; p$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.罐頭去皮蕃茄取出抓碎，洋蔥去皮洗淨後切碎。
8 J. A: ~& i( I: ~  z7 w3 {. @tvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中放入奶油燒融，放入洋蔥以小火慢炒至軟，加入作法1、2和魚湯、義大利香料、鹽，續煮約10分鐘後，徐徐加入麵糊以？火煮至濃稠，撒上麵包粒盛入湯碗中備用。 ; X# _* d& s1 }; V  K& S" z
4.將酥皮表面刷上少許蛋黃液，蓋在作法3湯碗上，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至酥皮膨起且呈金黃色即可

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 c  r2 W4 M- S1 R1 ~7 Q4 v
綠花椰菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c+ r0 S5 l% R/ G/ x/ e
洋蔥  80公克 6 I) c; @. T* n
馬鈴薯  100公克 公仔箱論壇9 s; x# R# [, f6 Z
紅蘿蔔  50公克
- O8 Q& t! l* `) z$ A- M公仔箱論壇熟雞肉  80公克
7 T8 f: H* e3 q* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切達起司  180公克
& o8 g# \7 ^' I3 }" ~tvboxnow.com奶油  50公克 tvboxnow.com: x* c& }1 ~+ B' ?5 d
白湯  1000㏄
3 h+ t; C) m  x) [% Q# B8 n+ j鮮奶  100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ D) `5 x6 R0 y0 Y9 Z+ d9 A

. ~; q. E3 a0 w* [公仔箱論壇【調味料】
# L% j' L% z8 j5 ]4 \% vtvboxnow.com鹽  1茶匙
- s# A- {3 T# H9 V. mtvboxnow.com2 ^. V# \; j, B2 J% j
【做　法】 & E) @, l4 l. u
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
+ [! h2 c" B4 x" c3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。 % v  v. l/ t+ ?% |2 |& B/ x2 n
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
1 F; X7 E+ U- g3 E6 u4 X, Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。 公仔箱論壇+ P# }) w+ \4 v7 V
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】
6 L* N1 h0 m/ y* }2 J青豆仁  150公克
. t/ i" s( y: M: D4 S7 M培根  20公克 3 [6 |+ r' r+ v
馬鈴薯  50公克
* e4 T- z- }7 L# Stvboxnow.com洋蔥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~/ [" ^8 f) T0 ^
西芹  30公克
% W8 G& S# D9 Z- K" Wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  39公克 公仔箱論壇! |; \7 f& F$ {* |
雞湯  500㏄
  k/ q6 M9 m+ S8 [2 o$ X  k8 Z: {4 a. }
【調味料】
8 S# ~7 k. c1 D( @+ w. [3 I  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
7 m/ |' y5 C7 Mtvb now,tvbnow,bttvb- P; L' j) Y' M: [- e
【做　法】 6 G, X( {( R5 x7 I  S) G3 u
1.將培根洗淨、切細條；馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔均去皮與西芹一起洗淨、切小塊。
# Q) M0 p) x3 I3 k5 i公仔箱論壇2.將作法1所有材料和雞湯、青豆人一起放入湯鍋以中火煮約20分鐘。
1 y% k1 y) F4 Y1 d5 l3 W' T3.將作法2中的紅蘿蔔和西芹之外的材料和湯一起放入調理機打成泥，再倒回鍋中煮滾即可。

MagicAndy

【材　料】 . o' @: v/ ?# P( \, ^8 v. U# t
牛腱  400公克
9 C& L' d- L) L- D6 \6 f# Q洋蔥  1/2個 5 f/ X0 q3 X0 u! Y# U! ?' H
馬鈴薯  150公克
7 C5 e" x- V4 t0 n( j) ~# [公仔箱論壇去皮蕃茄  100公克
0 _+ H, Z3 D: \; [8 K) t) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  60公克
) h/ ?9 R6 k1 {$ X) }蒜末  10公克 公仔箱論壇. {; X) b4 z4 i# F$ k5 @
牛骨湯  1000㏄ 公仔箱論壇! V; o6 ?" r6 R4 U% K. Y

  D# D  V2 h  E公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇+ H; S9 z  P/ j, [7 \* E# Y$ \( U
月桂葉  1片
  J" L! T/ T, m/ f/ I. h匈牙利紅椒粉  3茶匙
, _) i  i9 y: o+ |鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W2 M. V% ]8 c4 h* D
麵糊  2茶匙 公仔箱論壇" u9 Z6 j5 l/ p2 }3 J$ V$ h2 g
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【做　法】
; f! L$ V2 H2 b3 Q6 D$ i9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 2 d3 A1 J% B2 F1 z( y2 H; ~
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S6 Y7 B! w3 M9 b/ f$ W) X1 X0 e
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。

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【材　料】 公仔箱論壇  `% k  ^6 Y* _5 C1 I0 P
熟雞肉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K3 H( ], D( k# c/ G
紅蘿蔔  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o3 q* V+ @1 |+ m4 \! U5 w
西芹  1根
0 @7 O; e/ q6 K2 b9 \  v( u& u/ Atvboxnow.com磨菇  4粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d: U+ `7 N  U
鮮奶  150㏄ , T, c6 k( W$ ^/ D; q2 F. R
奶油  60公克 公仔箱論壇6 Y" {" D! W; W, b: z- z! T" o
酥皮  1張 0 C/ f" `# J) D: t9 A
白湯  1000㏄ 2 R: [4 F& J2 J/ U
蛋黃液  少許
* x! M/ }& {; t+ Z+ t+ Xtvboxnow.com【調味料】
( |8 S- P' Z2 r, X5 L. B麵粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l& @. m' ~. ?! u& r3 \
鹽  1/2茶匙
( K' P) \: N5 O4 ztvboxnow.com【做　法】
, K" C& }' F6 p( y4 Q1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
) ?$ T( L! C9 v9 l7 _. Gtvboxnow.com2.蘑菇洗淨後切片備用。
* R$ j, K+ g5 f8 g8 ~5 }tvb now,tvbnow,bttvb3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
$ _. N- |3 e  u5 @% ~4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。 tvboxnow.com7 J5 }. Z- V: a- }8 O& c. [
5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
  J) a8 A& C! n; M* e【備　註】 7 W# A1 h2 h- N5 z3 E) Q
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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【材　料】 tvboxnow.com3 ?" ?) q" s0 V. I( ?7 t+ i
藥材： tvboxnow.com# v) c! r2 c# s( \) i  ]
枸杞 2錢
* l9 m5 F& L) O9 O' U當歸  1錢 % i) l1 F9 b: R4 m8 Y
川牛膝  3錢 公仔箱論壇4 |% k9 M* M0 a$ B& s6 ~# v3 [$ a5 L
黃芪  6錢
# P& z1 T* g* s& a0 {0 [1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘片  1錢 公仔箱論壇4 h: d  k$ @6 N8 K: R6 F2 V$ s
甘草  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?9 E3 P; d' ^! p
材料：
" T% X6 D3 K: ?* u+ t料理米酒 1瓶 公仔箱論壇+ w6 o; E( P- Y! [$ z/ `1 e& [
水  600cc
: m) J" N. h" p* Z, ]9 ]tvboxnow.com鰻魚  16兩 tvb now,tvbnow,bttvb) A$ D: z4 c4 \  I9 r6 m" u
生薑  1小段 tvboxnow.com: R/ M* @  I* E8 d, p2 [
【調味料】 / A: F5 B9 [! W8 x+ n; g
鹽  1小匙
# }( U( A. c' Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, J& B. K! q; X* e' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生薑切小片，枸杞洗淨泡軟瀝乾，備用。 2 ~0 F/ }# ]2 j4 |) g, f
2.先將鰻魚裝在一個大的白色塑膠袋中(或是直接使用買回來鰻魚裝的塑膠袋)，在袋中加入水並重複沖洗2次(可先在袋尾剪一個小洞，水由袋口灌入，袋尾的小洞流出，當水完全流完時即為完成沖洗的動作，過程中請維持鰻魚一直在袋中)，沖洗完畢後，用橡皮筋將袋尾的小洞綁緊，將半瓶的米酒倒入並綁緊袋口，放置5分鐘直到鰻魚有發醉不動的效果(翻白肚的象徵)，表示鰻魚灌醉的動作已完成。   E/ ~1 d) G* u( f, V
3.取一砂鍋，放入步驟2的鰻魚和米酒，加入步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片、水及剩餘的半瓶米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘熄火取出，最後加入鹽調味即可。

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【材　料】
4 @3 h' k# Y# s) U+ s6 Q3 C; etvb now,tvbnow,bttvb烏骨雞  1隻
8 e* [' K+ U4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑  1/2小段 , _" x& r. e" B# R5 Y/ m) T% Z% j
水  500cc
* p  z/ p0 N* K/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材：
/ R# a6 g2 d$ h9 u9 ytvb now,tvbnow,bttvb枸杞 1錢
) X# w) `$ m' ^: u/ |8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸  1錢 . \7 b. f1 u& x/ P+ _/ _
熟地  1錢
( M, Z4 t$ y! c2 g' {2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘片  3錢
3 A9 E2 W9 q$ ]0 @, D) X. R: etvboxnow.com紅棗  20粒
& V. ^% S, |, M& dtvboxnow.com川芎  1錢
, K2 t' i- W5 l9 ~tvboxnow.com蔘鬚  1把 公仔箱論壇. a* Y8 c  O' h) c7 y
【調味料】
# z- x1 `1 ?! G公仔箱論壇料理米酒  50cc tvboxnow.com& y  M! H1 F& r- p
鹽  1/2小匙 ! B, B8 C, j6 k- H6 c* z
【做　法】 tvboxnow.com! u$ ?- s- s7 P1 J, m+ V) i/ e- k
1.生薑切小片；枸杞洗淨泡軟瀝乾；烏骨雞去內臟洗淨，備用。 3 L) `* H7 `7 y( m+ a
2.將蔘鬚塞入烏骨雞腹內，備用。 4 Z: ]' e3 A5 S" o2 F0 z! D
3.取一砂鍋，放入步驟2的烏骨雞及步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片及水、料理米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘後熄火取出，最後加入鹽調味即可。