MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  A  s. W: N# {/ U
排骨  200公克
* U0 R+ k0 `% z" a公仔箱論壇薏仁  50公克 tvboxnow.com/ F$ Z  K1 w2 K
黃瓜  200公克
- Y  m" I- s5 m! E; ?# [1 B; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾海帶芽  10公克
1 C. h* O2 U3 R" O( s6 `薑片  5公克
( }  c, l, K+ W$ F! v0 j5 h水  1800cc
# a7 l4 g9 e8 Q# L2 T【調味料】 5 \$ p  c4 f: B
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s! ~4 X# w- c, j
【做　法】
9 i6 d" ^+ ^3 d0 o' ^1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 . t/ Z1 `: J8 t/ E  e$ n/ f' ?- Q
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 }5 o- {4 S* [7 f4 i  j
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 tvboxnow.com& H2 E8 s% ~2 b. N
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。

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【材　料】
4 q) o+ {; A  Htvboxnow.com雞  1隻 tvboxnow.com% S% D3 j9 z+ K" |* k* m5 _
水  2200㏄ ! s0 g9 \0 i7 n6 c/ a; f$ f* O
柿餅  1/2斤
2 {: M: I7 l1 }' I: c枸杞  15g 公仔箱論壇5 K  H/ `* m8 @; v( |& i
紅棗  20個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N& r1 r6 p  A1 S8 M
【調味料】
- J8 r% X4 e, atvb now,tvbnow,bttvb糖  1大匙 ! z( q+ V# l1 A' h
鹽  1茶匙 公仔箱論壇5 e+ V3 x6 G) v1 t; ~
味精  1茶匙
% S9 J: ?, J) G4 J" ~. _9 {' T【做　法】 公仔箱論壇+ N9 a7 o2 A7 K5 b
1.將雞處理乾淨後，放入滾水中汆燙3分鐘，再沖洗乾淨。 tvb now,tvbnow,bttvb2 d2 p+ t9 B5 m. R0 `4 {" ~- O
2.將柿餅一切為四等份備用。 - \0 m0 T, @# U# {- }$ E9 ~2 [. U
3.將作法1雞隻放入燉鍋中，加入水2200cc、柿餅、枸杞、紅棗及調味料，燉煮約1小時即可食用。

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【材　料】 0 Y  R* e6 x5 j
洋芋  1/2顆
, A" \9 k# g/ Y9 Y: c" j紅蘿蔔  1/5條 tvb now,tvbnow,bttvb6 [2 x& s! f- p# j8 g' R; i
新鮮干貝  4粒 tvboxnow.com. J( v. m- W2 B! z) P
草莓  10粒 : P: `$ S0 N# ~- P% M+ X! Q! m
麵粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m& ?0 g9 I; K3 {
奶油  1大匙
6 }1 W! m4 s' H公仔箱論壇鮮奶油  2大匙 / Z& m/ H6 [# b/ w
雞湯  3杯
7 m2 K; b2 [' I$ U4 h1 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?; r0 s  n, s- A- H! |" Z
糖  適量 tvboxnow.com$ k% J- G; c) a0 S- P6 s/ A% q2 d
【做　法】
$ R8 K5 L# x8 z4 r1 ltvboxnow.com1.先將麵粉和奶油混合拌炒後，加入雞湯及鮮奶油調勻煮沸，成為奶油濃湯。 tvboxnow.com& \3 E9 W* X5 n/ Z( r9 i
2.洋芋、紅蘿蔔切丁後放入作法1的鍋中煮熟，再加入干貝及草莓，煮至草莓軟爛。
% s1 a" ?& x9 E  rtvb now,tvbnow,bttvb3.最後以鹽、糖調味即可盛盤上桌。

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【材　料】 5 V1 k  x2 r3 G1 M& ~  `9 ]
排骨  450g
, \0 u5 ]! d% q' w5 gtvb now,tvbnow,bttvb水  1800㏄
6 e1 o& v. f7 `8 m$ t8 ?6 |tvb now,tvbnow,bttvb長豆乾  120g
( C% E* }3 `& ^3 I6 \; qtvboxnow.com【調味料】
# F3 p) ~4 }9 w2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  3/2茶匙
9 i9 J( M8 ~, T" i; E味精  3/2茶匙
& D& h, {6 \$ y7 T+ N【做　法】 ) Q) U' J7 K5 C' v! X& D
1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。 2 f- m4 q3 p' G) R& i
2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。
- V' y6 u$ F) J1 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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【材　料】 6 k0 w: j# Q+ V! S6 X) ~
排骨  450g
6 l8 T1 y  }9 _. ?; f' g: Vtvboxnow.com水  1800㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S2 E$ x; J0 ~! v! s) [$ g; n
長豆乾  120g , `+ w+ \" w  k
【調味料】
- Y" ^3 a# z; w) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  3/2茶匙 tvboxnow.com, q6 `3 n  ?5 g/ e; q5 c" @' N
味精  3/2茶匙
0 j2 P/ S  \9 V【做　法】 公仔箱論壇% [4 Q2 W7 ], J6 y; F" e
1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 T8 F* f2 a# i# i; v! y
2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。
3 _  O+ Q- |7 {2 R2 l公仔箱論壇3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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材　料】
) V! [! u+ q* c# w6 B烏骨雞  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v# g' F+ e1 o: M3 f' `% M
薑  30公克
+ x1 J) ]0 H; Z9 F/ b) }: }" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1支 公仔箱論壇7 E1 ?2 r; M+ }/ x# s* R9 ?
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% O: K7 N, u( h
麻油  3大匙 # P+ ]! ~1 T4 N+ E9 j
紅糟  2大匙
0 Q5 i- T" a& C6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1/4小匙
6 Q- G# r; O, S7 m1 X, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  1/4大匙 公仔箱論壇" M+ [- p* q1 l/ l
鹽  1/2大匙 5 C3 ?. U# q$ F4 E  T- N
米酒  2大匙 tvboxnow.com) I4 Y% e6 t% B# C/ P" A0 j
高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 w* Z& i. A# ^. E, }9 \5 D
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" B, ~: ~3 P- E" @9 ^
1.薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 w8 x2 V0 x+ x+ w0 s
2.烏骨雞洗淨，切小塊，放入滾水川燙後取出沖涼。 7 Y1 k- b0 _9 L2 Q
3.炒鍋中倒入麻油燒熱，放入薑片爆香，再加入作法2與紅糟大火炒出香味，倒入高湯大火煮開，改小火續煮15分鐘後，加入其他調味料，並將湯汁表面的浮沫撈除，最後加入蔥段再煮2分鐘即可盛碗。

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【材　料】
0 k- R& i. {$ l7 S3 F3 V蝦仁  5隻
' L; p* H4 N; q3 Y0 R& S& F公仔箱論壇花枝  20公克 4 C+ I1 Q  O6 G
海參  1/2條 公仔箱論壇1 D2 g& N$ L' n1 v( X  f
乾香菇  1朵 公仔箱論壇6 d* v# m+ r: I; g1 G( H
蟹管肉  5個
" A/ g1 I- r( j" b' E柴魚高湯  1200cc 公仔箱論壇% G1 h% ^* @: m+ f* G2 s* ?7 N
筍絲  20公克 tvboxnow.com2 g: o% p; }) J1 d, u8 y
紅蘿蔔絲  10公克 tvboxnow.com% H1 E1 j9 I" c# }
太白粉  適量
" }: f6 Y& \' c+ O公仔箱論壇蛋  1/2顆
' n# a' y$ F- u$ O; M4 {' V! n0 Vtvb now,tvbnow,bttvb香菜  少許 # G: z3 s! B% ]/ }& q8 A
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J( R8 I) s0 b# h
鹽  2小匙
3 J: Q% A% }% S" a' i. @: T3 y, qtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 O, \. M! N* ?  X8 x1 }7 i; m
胡椒粉  少許
* u  R9 I: C$ _: N+ W烏醋  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 i: s! u6 U2 _4 _/ |
【做　法】 公仔箱論壇# E6 E( Y* f3 F
1.蝦仁去泥腸，背部劃開不切斷，花枝切花刀，海參切菱形片狀、乾香菇泡水後切絲備用。
0 g1 G1 q( D  Q2.將蝦仁、花枝、海參、蟹管肉放入滾水汆燙5秒後，快速撈出瀝乾水分備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R7 b2 G, B% A( u/ p
3.取湯鍋，倒入日式柴魚高湯，放入筍絲、香菇絲、紅蘿蔔絲以中火煮5分鐘後，加入作法2的食材煮至滾沸，再放入鹽、米酒、胡椒粉調味，然後以太白粉水芶芡後，打入蛋花，起鍋前淋上烏醋，再加入少許香菜即可。

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【材　料】
: ~: }3 |; Q3 \筍乾豬腸結  200公克 tvboxnow.com4 H7 a  e: h3 `$ q# |% Y
排骨  200公克 公仔箱論壇7 J- @* w6 c/ p: [( H# }, a% R, W( n
薑片  5片
% G, z1 U. J( N" K; I  D/ z; n【調味料】
% q  K. o# i- R" G5 s. X" o! t公仔箱論壇水  800㏄
' t$ y  D  N& r0 O1 [8 ]* ^tvboxnow.com雞粉  2公克
$ n0 W& L! o% wtvboxnow.com鹽  3公克
4 l" c# _6 ^- J" S- r- g: D% T8 B) T' U公仔箱論壇【做　法】
9 r/ K# W2 I& z+ Z' h公仔箱論壇1.將排骨放入沸水中汆燙去除血水後，撈起沖洗乾淨；筍乾豬腸結放入沸水中汆燙去除雜質後撈起，備用。tvboxnow.com: t: u5 W) b* h" F5 Y* N

9 t9 {8 J0 _: |% R; t; |" {" m2.將作法1的排骨、水、及薑片放入鍋中煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘。tvboxnow.com& U  f# o: U2 o* ~+ l5 ~' K
/ Y. f4 u/ b6 e& c; \
3.加入所有調味料、作法1的筍乾豬腸結轉大火煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p1 r. `  V  c" j- f7 L
綠花椰菜  200公克
. [  m0 f. T: q洋蔥  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb. ^5 T& {& F5 a$ U' l6 c4 m/ w/ P& @
馬鈴薯  100公克
- e; c; `- z# k0 x( _+ {紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j1 z0 y7 J7 k
熟雞肉  80公克
/ y# x1 f' F0 n' q+ W1 W" ~tvboxnow.com切達起司  180公克 公仔箱論壇$ S3 K; x, S3 h% W8 o
奶油  50公克 5 D2 y+ x4 Y, J2 k% P/ O
白湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {$ W# V' s* A% s. v: X
鮮奶  100㏄
  i+ L# r$ g9 R0 G【調味料】
5 R! Y" @) o* e+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
3 N: H4 o/ G) x; l# J; M" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  [" X! @! R1 I7 Ltvboxnow.com1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。 ! O# o2 ]. j! A3 i  g( R
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。 公仔箱論壇( h$ ^2 G" T2 K, N; \0 }
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
# F; M: h+ t9 D8 \% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
- o- h. u  s9 _% S) k* C4 |5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】
6 |% A% q3 X9 E" Dtvboxnow.com豬絞肉  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb, u2 O% w3 t! l
魚漿  50公克 公仔箱論壇; @. f3 r; O% ~6 b. _
黃瓜  1條
* E% B2 C( d: atvb now,tvbnow,bttvb香菇  2朵
8 |3 v+ k. q9 j! l1 a5 Q公仔箱論壇髮菜  適量
0 _( B# h; q! d5 w# @6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔泥  1大匙
" V! L! A- j. E# o公仔箱論壇蛋白  少許
/ t) ]8 m- E1 G, Q# \6 n公仔箱論壇蒜末  10公克 8 W4 X8 J4 G) l  O
蔥末  10公克 ' ]2 K" V3 h1 A5 q+ ^; L& w
高湯  700㏄
- e4 S, H8 u& `. I2 t" btvboxnow.com太白粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( {# i. s: P! z  C
【調味料】
$ p" G/ z) z: E* V6 b( R2 xtvb now,tvbnow,bttvbA.鹽  1/3小匙 $ \( O$ F" e7 E6 T  u9 ~7 `# F
　雞粉  1/3小匙 4 L7 S/ p8 F+ \1 {4 x! _. i
　米酒  1大匙
& b8 O% R% F  p, W8 b5 U7 u　胡椒粉  少許 tvboxnow.com& q2 g! c3 D- g4 z: I; T8 G& w
　太白粉  少許
* l3 }8 \5 o" x3 @, b) s2 ?- F公仔箱論壇B.鹽  1/2小匙
, I- y: w: {1 y: m1 Q' h6 b. o　雞粉  1/2小匙
: F4 P- E  O2 l- Z0 `% _　香油  少許
" `' T2 d/ S9 i; w) e【做　法】
5 \' Y: ^6 j& K# _( W+ Mtvboxnow.com1.黃瓜削皮後，切成厚片狀，再將籽挖掉。
0 F0 {8 W- R+ G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y- K( Z  a+ Q3 m+ b. U" m
2.將豬絞肉、魚漿、蒜末、蔥末及調味料A混合後甩打至有彈性，加入髮菜拌勻成肉餡備用。+ l3 w8 G% n/ n" H5 m6 T+ X

- _. a! ~4 Q0 m1 ~( m6 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.作法1的黃瓜片內某上太白粉後，填入作法2的肉餡，再於肉餡上抹上少許的太白粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q9 r5 b: V( h- Q' M

$ a/ `8 Z/ t: h% U# B9 s) q$ atvb now,tvbnow,bttvb4.將做法3的黃瓜放入蒸籠內蒸約20分鐘後，取出至於大碗中。
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' J% Q# _/ V* ]% S( Htvboxnow.com5.高湯煮至沸騰，加入調味料B調味後，倒入作法4的大碗中。
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6.胡蘿蔔泥、太白粉、蛋白混合拌勻，熱一鍋放，加入2大匙油，再將前述的胡蘿蔔泥放入炒熟後，放置於作法5的黃瓜上即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j( l( m  C/ v+ L3 f" |" I
綠豆  1/2斤
9 B" l9 \( D& g7 b  Q冰糖  4兩
' l& Y6 `  Q) J" {! F公仔箱論壇蓮子  2兩
9 W. ]* S% l! U1 T9 R0 n. Vtvboxnow.com水  3杯
" k& @4 B% z, ]$ b鹽  少許
8 ~6 N/ J' X( z4 f* Mtvboxnow.com【做　法】
( u$ e; k; m0 r# Z! n; s公仔箱論壇(1)先將綠豆洗淨以3杯水煮開，蓋上鍋蓋熄火燜1小時後，將蓮子放入再用大火煮開5分鐘，再依個人口味酌量加入冰糖與少許鹽調味即可。
5 g# W# S$ `; c9 M5 ]) R公仔箱論壇【備　註】
5 v1 R$ w4 {8 T6 p; t$ j: D7 Y! j綠豆不需事先浸泡。

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【材　料】
4 w. M. B$ b; K8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾燥海帶芽  2公克
' [+ V4 c* q4 r8 b. ?tvboxnow.com豆腐  1/3塊 ! U4 ~. `( F( d
黃豆芽  30公克 ' V" ^$ I' R7 j* o
紅味噌  15公克
* ^/ O; X, t0 Y8 d% T& E+ r柴魚素  2公克 tvboxnow.com: ~# p/ U; W; L; I
水  200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! H, X! @3 d) G; S* E- {, x7 j7 v8 q5 H
山椒粉  少許 7 Z( T5 F: B5 @/ N' w" a; V+ w
【做　法】 公仔箱論壇: N7 X5 A" X7 z2 u
1.乾燥海帶芽泡入水中，使其膨脹後充分瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M+ e( m- |/ @' o7 J/ T8 W
tvboxnow.com' ]0 Z8 l  t0 G
2.豆腐放入滾水中汆燙2分鐘後撈起，分成兩等份；黃豆芽放入滾水中汆燙至熟撈起備用。公仔箱論壇) Z* n+ e" j/ y6 r, f3 w+ R
tvb now,tvbnow,bttvb; w' A) {& d! W7 B
3.取一鋼鍋，加水煮開後，放入柴魚素、作法2的豆腐和黃豆芽，以小火略煮，再把紅味噌放入濾網中，再放入於鍋中用筷子攪拌，使紅味噌溶解後熄火，最後撒入山椒粉即可。

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【材　料】
2 A* C3 w& B( `/ u3 @% `tvboxnow.com豬肝  225g % X' _: [' g0 R2 i5 M5 [
紅蕃茄  1顆
( I" _6 x2 z9 y# ]0 `公仔箱論壇老薑片  10片
4 z' S) ~& q. w; }' }/ ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G; K3 g- Z0 l1 k+ h$ M
九層塔  適量 " b& P! p5 C: e; g, \" z9 d
【調味料】 + e! X8 H2 P( i5 r% w+ s
麻油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N  ]! C, V4 j/ d; W% I* c
米酒  1/2量杯 公仔箱論壇& |/ h$ t3 d% `. o) ]! ]! P
水  3量杯 * k0 B0 [/ {; b! I7 t
鹽  2小匙 4 x9 q/ K5 @1 N3 U' ^  i: x; e+ Z
柴魚味精  1/2小匙
' Q+ @: \4 d7 `' jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J* w8 }" H" O
1.將豬肝洗淨後切片泡水沖洗約3－4次去除血水，再以熱水汆燙後撈起備用。
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8 a0 n2 e; k# m$ d" R& n3 qtvboxnow.com2.紅蕃茄洗淨後切片；蔥洗淨切小段備用。5 R( a) {+ l' ~* B, Q
tvboxnow.com$ `1 M* B. {9 O8 ?& w; G  Y8 y
3.起鍋，倒入麻油加熱後放入老薑片爆香至金黃色後放入作法2的蔥白部分略炒，再加入蕃茄片一起拌炒。
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4.於作法3鍋內加入水煮至滾沸後放入豬肝、米酒或調味料拌勻，起鍋前加入九層塔即可tvboxnow.com  @  L3 O. S: N4 J. `

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【材　料】
' ~, I7 y# g6 U西洋芹  110克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `# e1 V6 k( j: `+ M
紅蘿蔔  110克
/ ]; v) Q' I$ Y0 [, y9 ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  110克 & |/ u  j# o5 F7 `( B
蘋果  150克 0 R* a6 n; G! S' [0 @; M
牛蕃茄  180克
( O" q8 A& m7 a* t0 Wtvboxnow.com南瓜  225克
7 ]( L( }- b  ztvb now,tvbnow,bttvb高麗菜  1葉
; P% E" Q5 `9 q' Y; Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦  2隻 8 d/ I8 W- d2 k. T
鱈魚  25克
! _7 |' V5 i- N2 y1 r4 ]tvb now,tvbnow,bttvb水  2000C.C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |9 ~$ O# y. g- J! Q# ^
蝦卵  25克 3 @9 |$ ~+ l" c1 [. x5 f
【調味料】
6 j5 @" l: h$ n& X" e& C" e# s' s( o鹽  少許
/ ]4 s$ F) W! b( J$ }% q* E; `【做　法】
8 b( Z) V* W* t' }. e5 X  u5 Y5 l1.西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、牛蕃茄、南瓜、水，以調理機打碎熬煮20分鐘過濾備用。
% Y  c3 S& [- y; t- W. }) W0 _公仔箱論壇2.高麗菜沸水冰冷，包蝦、鱈魚，並捲成高麗菜卷。 tvb now,tvbnow,bttvb" V$ G- m( R  e) ~* @7 H) H
3.高麗菜海鮮卷蒸4分鐘，斜切入湯盤上放蝦卵，蔬果湯下少許鹽入湯盤即可。

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新鮮茶葉  100克 tvb now,tvbnow,bttvb8 r; R, v9 S8 k/ N. p, u5 h
鯛魚片  1片
: x# J6 r! F% c* u; C* g5 V0 N7 e水  適量 3 P6 O  k$ T0 s+ F+ C) Z
鹽  少許 公仔箱論壇) F6 O$ i. q8 [# n1 ?
雞粉  適量
) d3 Z  ~$ k" Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許 + R1 `5 [6 N& a0 M: `% \8 U4 j
【做　法】
) t7 M' U1 Y* [4 D: T$ B0 G3 i  qtvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮茶葉洗乾淨後，再切成細絲狀後備用。
" c! C8 l" X* @- [9 k( N  g% ^tvboxnow.com2.鯛魚切成薄片後備用。
; F# ~% b/ O0 X) f- X: Q( g3.水和雞粉混合煮至滾沸後，再加入鹽調味即為高湯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S$ q! S. a3 ~2 m8 N- E
4.取湯碗先放入作法1的新鮮茶葉，再放上作法2的鯛魚片後，將作法3的滾沸高湯倒入碗內，待魚片熟透，緩緩浮上時再加入少許米酒去腥即可。