【材 料】 公仔箱論壇) |; a* G$ B; _$ B5 ]+ r7 g
馬鈴薯 1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s8 ~+ s; t; y- }' V; J2 m
洋蔥 1/2顆
; {" C7 U% V( d5 f1 m' stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
+ Z5 O0 w X$ E" s$ o" ytvboxnow.comA.奶油 20公克
) `$ e( a# ?9 @ {7 ~8 u0 ? 低筋麵粉 10公克
/ a2 X7 k' d$ K8 h8 [6 Q+ g0 \6 L3 mtvb now,tvbnow,bttvb 水 200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S: X' x- B, w% F
B.牛奶 200公克
" b+ O' `5 p. Ttvboxnow.com 鮮奶油 25公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 M2 q z |; I. T
雞粉 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ c5 d0 l x2 O8 r: O
鹽 少許
: X9 d0 d/ `- Y% S! L( w公仔箱論壇 胡椒粉 少許
# h0 X: p V2 S: u% D7 l) ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇: a! l- j* w/ l6 D4 J- R
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ y- g3 ?! }" P9 ~1 Y
+ @- M6 N5 h$ f. e& m$ q# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb7 y: Z, j9 \3 G
g4 m5 Y0 \" z/ _2 O5 Z3 f otvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 \* ]7 Y) ?) a7 O0 @ `3 C
( {0 d: V1 s9 D* u5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。) s: P( q5 U, ^" a0 z+ {; Z4 @1 J
" B7 |4 x& @8 b公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
" R' P3 f( i) O: }& Etvboxnow.com
- j2 V \" k* T [9 B3 atvboxnow.com6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |