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甘佢地死得快乐了
lhy92725 發表於 2016-7-28 10:03 AM
這個世界上還有很多越南人

這是朋友阿姨自家弄的越南小吃 ~ ”越南稔肉:”
它的味道跟越南扎肉錯不多, 外表像臘腸, 是凍吃的.  生豬肉用葱蒜 & 魚露腌製, 不怕有細菌. 味道是略帶一點魚露的鮮甜味, 為加強殺菌效果, 除魚露外, 更加入了大量蒜片, 黑椒粒 & 頗辣的紅椒仔作配料!! 所以怕辣的, 可能會吃不消.  另外, 為增強其爽囗感覺, 阿姨還在免治豬肉中加入切碎了的豬皮~  味道真的不錯, 可惜這是一個不是人人敢食的小吃哦~

溫馨提示:   一定要嚴選免治豬肉質量, 否則容易生病!!
豬肉都屬於紅肉,完全唔可以生食吧
lhy92725 發表於 2016-7-27 09:15 PM
猪肉熟白肉。
但bacon 咸猪肉都有人生食。
猪肉熟白肉。
但bacon 咸猪肉都有人生食。
大啦叭 發表於 2016-7-28 06:54 PM
原來都系白肉啊?其實我平時都系食少量豬肉,其他都好少食
條骨都無佐lu
貓醫生 晚上好
多做運動身體好
原來都系白肉啊?其實我平時都系食少量豬肉,其他都好少食
lhy92725 發表於 2016-7-28 09:39 PM
貓吃
猫E, 猫猫, 中午好
JEFF又趁猫好忙果日出现
條骨都無佐lu
原來都系白肉啊?其實我平時都系食少量豬肉,其他都好少食
lhy92725 發表於 2016-7-28 09:39 PM
羊,牛,吞拿鱼,三文鱼都系红肉。
有D人将鸭肉都归属红肉。
特别系法国餐,鸭胸鸭髀可能仲系红红哋咖。
貓吃http://kingrichiespizza.com/wp-content/uploads/2014/05/Salad.jpeg
Pedestrian_A 發表於 2016-7-29 05:04 AM
食斋冇光泽!
羊,牛,吞拿鱼,三文鱼都系红肉。
有D人将鸭肉都归属红肉。
特别系法国餐,鸭胸鸭髀可能仲系红红哋咖。
大啦叭 發表於 2016-7-29 06:12 PM
鴨其實聽聞比鵝仲毒哦
條骨都無佐lu
貓醫生 晚上好
多做運動身體好
羊,牛,吞拿鱼,三文鱼都系红肉。
有D人将鸭肉都归属红肉。
特别系法国餐,鸭胸鸭髀可能仲系红红哋咖。
大啦叭 發表於 2016-7-29 06:12 PM
鸭肉都归属红肉because it's red
食斋冇光泽!
大啦叭 發表於 2016-7-29 06:13 PM
really? 他的頭也相當光
有佛光啊嘛
條骨都無佐lu
猫猫, 猫E, 周末愉快
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