1．经常在餐前吃西红柿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }7 c8 ?4 K2 m2 w" M7 C' N0 Z
西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 7 u( j+ F$ y$ ?+ m3 M2 E4 ~
9 u3 E& y, m+ n. S& i% j! H: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．胡萝卜与萝卜混合做成泥酱
! D8 L, R; D7 e. q' Btvb now,tvbnow,bttvb不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?# C; c5 C! j$ z
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3．过量食用胡萝卜素
0 D; Z/ v9 C, g+ J8 [# ~ }/ m# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。 tvb now,tvbnow,bttvb) d% d6 ^' S2 F. a/ a
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4．香菇洗得太干净或用水浸泡
: \4 q: l- x {2 {香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。 % E8 m+ M3 |9 k1 O" I+ j
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5．吃未炒熟的豆芽菜
3 t4 k3 f9 F* [, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L3 N. y+ `3 k( k( T, q; s$ I3 }
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6．给宝宝过多地吃菠菜
* A( a0 x: Y. ` N+ y公仔箱論壇菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。
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0 @0 K, M$ o, u7 g7．给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜 tvboxnow.com+ O9 f% @ i3 z3 I) y9 T" I
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。
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$ ^! d& H3 S. j; T! i6 v8．韭菜做熟后存放过久
( T b* R0 t, X, T! o韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，宝宝消化不良也不能吃韭菜。 公仔箱論壇! `+ ?& V/ r/ u4 h6 L- w$ Y+ w
* c! W5 [$ P# J: Y: X9．把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃 公仔箱論壇 x# V% c5 E3 I+ K
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。 ) S/ E# [# C# K, Z/ @7 l
10．速冻蔬菜煮得时间过长 tvboxnow.com4 |, m+ e4 ~" I
速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。 |
發表於 2007-6-9 10:31 AM
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