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[中式食譜] 滋補靚湯

材料:( 4-5 人份)
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北沙參5錢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c5 T/ [* i) t: h
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玉竹5錢) @$ m8 D; J1 U7 d2 U9 ^1 C  z+ e
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陳皮1角tvb now,tvbnow,bttvb4 X3 q7 a8 f2 e; J

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  t- d' u9 d9 \% [' q$ q- E水約12碗tvb now,tvbnow,bttvb7 L- k( X2 e+ p2 W# o& z6 k
 
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做法:
1 y. m9 u: _( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏,放入熱水中滾5分鐘,斬件備用。
: @. U- ?1 F$ K, K6 p4 N! x2. 紅棗去核,和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。
- F0 B  p, _9 D& z0 f. d# Atvb now,tvbnow,bttvb3. 煲滾水放入所有材料,煮滾,轉中火煲3小時,加鹽調味即成。
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功效:
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- z4 i1 }6 G  d沙參能養胃津肺清熱,玉竹可潤燥止渴,再加入烏雞齊煲,能收到潤肺養顏、滋補強身的功用;若身體虛弱、而又虛不受補,又或是煙酒過多者,不妨用此湯作食療。不過,患有傷風感冒、咳嗽未止者,則不宜飲用。
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