返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 台湾餐馆推荐----蕃薯市雞腳凍[7P]

tvboxnow.com  h" F3 {$ y# e/ C, S! C# N. K% c4 k0 J

$ n& M5 ?3 Y4 C8 b1 S  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彰化縣員林鎮光明街232號
  o0 n3 Z4 R. {( \9 |# U8 N3 ntvboxnow.com
& u0 A1 J0 Y1 C3 V8 @& Z( n( Z5 E简介
, f$ j: \: a6 d  ctvb now,tvbnow,bttvb3 R4 S) c" P( j
如果要說員林名產是什麼?在地人一定會告訴你冰Q雞腳凍。經去大骨與剪指的大腳,獨家配方滷過後,冰涼後自然成厚厚的膠質凍,在員林鎮上最熱鬧的光明街上蕃薯市雞腳凍每日滷雞腳數百斤,尤其擄獲許多女生芳心,不計形象的吮指回味
+ `3 _! ~, a( s$ t; Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" o/ {4 [  r0 O
平均消費    150* Z* X: D$ ?1 z; d% u# h9 D

  O0 ]0 s/ d! h+ Y1 ptvboxnow.com推薦美食:
" Z. }4 o% S0 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 W3 b) N6 k( v" k9 O7 q0 F
1.特選放山雞‧魯雞腳凍; k6 N, e2 g; D* k; b, k8 M4 L3 o
9 y6 u  g/ k! A0 x
) g" a) B$ Z; Y. T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]) B! g: i! j  v: x3 b& s% L
放山雞不同於飼料雞,在山坡上跑動力強,雞肉綿密而紮實。要吃冰Q放山雞腳凍,只有蕃薯市雞腳凍有而,每天從菜市場買回的放山雞大腳,比一般雞腳都還要大,所呈現的膠質更是厚厚一片- {* I) ]) Y& [$ l5 P+ |: v

) V5 x" z. R6 q: Z
2.滷汁入骨‧鴨翅凍

8 b& P" `4 E4 y+ w2 Mtvb now,tvbnow,bttvb% T. L4 P. H# h* C* U- _4 N' ~
公仔箱論壇5 e6 B6 D& k$ h4 K
7 X& V6 g1 Z  J! A# P
原是活海產大廚的邱老闆,有著獨家中藥配方,所滷汁的鴨翅凍,色、香外,滷汁更是入骨,加上鴨翅本身皮Q肉質紮實綿密,每一隻鴨翅凍都讓你的舌尖於骨縫中穿梭,找尋吮指的回味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k4 a) y2 \3 d& j* A/ p0 k
公仔箱論壇' r, q1 T7 ^2 c% a
3.極品小吃‧麻辣鴨舌
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E$ y) k  D7 P+ @% O9 d: I
tvboxnow.com0 W; @# j3 C- t& d
tvb now,tvbnow,bttvb+ R$ B. p3 B1 F3 {
9 S( a- n  H4 U; [" Q- d! Y
鴨舌是鴨子發生震動發聲的地方,軟度與彈性極佳,滷製完成後涼了的鴨舌多了一層膠質凍,麻辣口感,每隻鴨舌在嘴裡咀嚼,香、微辣,魅力無法檔,有著回味的無窮
7 J" g9 F# ^" x. I4 b+ _- Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  T. j+ z/ ~- [( e, E. N; Q& J9 z
4.滷味小品‧黃金豆干

, e6 d, {: k! p' i, C$ @1 ztvb now,tvbnow,bttvb* {* O+ J) [  I- Y0 u  I
公仔箱論壇; B0 Z' q/ |" j
* E. K# p* d* T
冰涼滷味黃金小豆干,一樣用魯雞腳凍的方式,蕃薯市獨家佐料與醬料滷過後,也一樣多了一層凍,有別於一般的硬豆干,黃金豆干在嘴裡有著跳動的感覺,在朋友聚會,喝茶聊天時,極品小吃的黃金豆干更是不容錯過的伴嘴tvb now,tvbnow,bttvb# o. K1 W, S0 Q  K0 z
tvb now,tvbnow,bttvb2 \* N% }0 c0 s8 M
5.雞翅棒棒腿‧吮指回味

3 u* c2 _& P! mtvboxnow.com  s' n* s0 X8 K5 l+ y: e0 A" @: H
tvboxnow.com3 C8 e% Y- _' p
0 w5 \4 t2 R6 J
在每一隻雞的雞翅連結地方,還有一隻的棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後,在電風不斷吹涼中翻動,雞翅與棒棒腿肉質比較多,是非常棒的冰涼滷味,每一隻都讓你有著吮指的回味
, u, J, h5 ^  ~+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r" t! y" X& b- htvboxnow.com
6.精選鴨掌‧鵝肝、鴨肝
tvb now,tvbnow,bttvb, h- C% J1 w" d
5 D  V$ e3 d4 d( g

  }& x) G$ e9 H" ]1 A, \4 i( Ttvb now,tvbnow,bttvb0 F' [7 N0 Z& f
鴨掌的數量不多,要吃到美味的鴨掌凍,可要事先兩天前預約,鴨掌凍皮Q有韌性,有別於一般雞腳凍的風味。還有四分之三手掌大的鵝肝,在切片後,每一片都軟棉入口即化,不一樣味蕾新體驗
那個特選放山雞‧魯雞腳凍......又會賣相咁....咁...特別既......
返回列表