材料：* T: p' i9 |% y5 J8 P% v3 ?
雞翅8隻
3 `. K: N# f$ g! W+ |, k/ ~6 `" Rtvboxnow.com太白粉少許
) P& r; K. @+ M; Z9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
& o! s0 _# v' c$ P. t3 R Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末少許
5 B% _ V4 l# D" k! L" @公仔箱論壇蔥1根
. x7 K0 q. U: Y3 E3 V薑片2片tvboxnow.com/ o! x( i- @9 H+ y' Y
酒少許
+ ?7 P1 r/ O. V) D3 Atvboxnow.com雞粉1/4小匙
$ B/ W3 y6 i, X( n* m1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許
8 y, D9 v# {7 j9 u2 }- E公仔箱論壇鹽少許5 q: k3 G5 m! m# |" Q6 ]
公仔箱論壇8 m% ]2 r- {. ^: W5 Q: V% J
作法：tvb now,tvbnow,bttvb, ]3 g1 N1 e8 e% c% V5 ?; c- u
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
. g! \6 z/ x) x% d9 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
2 H/ d8 r9 M: h: A. \$ i4 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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