原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~9 a- E; ?0 U2 h/ p% J; K
牛腿肉８００克，tvb now,tvbnow,bttvb' p) I9 r$ Z; v
啤酒１瓶半，
( ?7 B4 |* z' |; n0 M$ o" R葱头１００克，
! E0 V! e$ q% z. ]( W9 a- s/ \面包７５克，
) I4 k* X* b" P" D4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮土豆５００克。 tvboxnow.com4 v9 q( m/ x0 l5 ~* { V0 p
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调料：6 H8 Y o- U) m0 |: y! s2 C
食油１００克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z# j- g8 M, G* v) l0 V* K4 [* c6 V' a
香叶１片，精盐、
" e" c4 S3 ]3 P% G6 Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉适量。 $ c; M4 R: u3 k C. B
+ Z8 u: P8 `4 T制作：将牛肉洗净切成１０片，用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉；把葱头洗净切丝，用水将面包浸透后搓碎；备用。把锅烧热后倒入食油，待油温５成时，放入牛肉片煎至上色，取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至黄色，盛入焖锅内，倒入１／２的啤酒用文火焖熟后，加入精盐调好口味，然后倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。 |
發表於 2007-7-26 03:47 AM
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