配 料tvb now,tvbnow,bttvb8 m3 T, p& @$ D2 E& x2 A3 B5 N
红甜椒5个(约1kg)、tvboxnow.com% e3 ~9 ~6 r% C2 ~" U! o) y; q
细葱1把(约50g)、
+ k; |, ~6 G& T8 [7 i1 c, _* btvboxnow.com鲜乳酪400g、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S- o% [ I) J( J/ a* u; v( s6 K) p
现榨柠檬汁3汤匙、
& W9 g+ O& I8 G% N! u! J液状鲜奶油200g、
$ g7 K2 R: ~6 o$ F蒜瓣2个、
8 y+ E# p/ ~1 Y$ R, U盐1汤匙、
% l& a: B$ ]$ j% k0 ^9 Rtvboxnow.com现磨的黑胡椒1\2茶匙、tvboxnow.com! a0 ?2 d' Q" W' U
杏仁片100g
& B& f G# h. n9 @9 s# Q9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com6 [ t2 ?2 ^1 m1 z
操 作:
" o- i& l5 t" o) B# F% q- o3 e H公仔箱論壇1、先清洗红甜椒,由上往下对切,去子及纤维,将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后,沥干,并切成长段。 , R+ o9 I) Z1 G/ g9 o
2、将鲜乳酪放入大碗内,倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状,再与鲜乳酪混合在一起。tvb now,tvbnow,bttvb8 b+ K9 P \8 J: X0 `
3、剥去大蒜皮,用榨蒜器碾碎,放入鲜乳酪调料中,再度搅拌,用盐和黑胡椒加以调味。) K& J- ]+ H$ |2 Z/ J- l% I
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中,然后挤在红椒片的内侧。
4 X/ x; h; C- E5 f) e( W8 P7 ltvb now,tvbnow,bttvb5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片,至呈浅咖啡色,然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上,最后以绿色的细葱做装饰。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |