材料：
$ X) \3 ^" I! E8 v5 C7 P; J公仔箱論壇蛋 6隻
0 R K$ d- v1 P! B2 c1 Ctvboxnow.com糖 280克
2 F( S4 i t- i低筋粉 400克 ) y! V9 \ q- S& g7 q
忌廉汽水 200克 tvb now,tvbnow,bttvb! J8 H/ V6 Z% m: f& q! ~
朱古力粉 1 湯匙
1 D. k6 {! _8 I雲呢拿香油 1 茶匙
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1 e# X; D' \) ^$ r2 y; i, G6 u% Stvboxnow.com做法：+ x1 D- ^5 |/ ?
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；2 i; {2 f& T; X* Z2 E. I2 Q
2. 加入雲呢拿香油；
% J" K0 o" H, ]( h+ Utvboxnow.com3. 篩入低筋粉；
9 U7 q5 e$ M, r' }6 n3 a4. 加入忌廉汽水拌勻； tvb now,tvbnow,bttvb1 l- \1 C1 B( K; \
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
4 S$ G' a2 e7 x8 L2 U0 ?& O: T* p公仔箱論壇6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；6 t: Y3 O1 X+ c2 F4 D
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －ZannaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P/ c8 s j, m
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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