難得天氣終於回暖，也想以味蕾感受一下春天氣息，來點杧果甜品如何？香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於3月份的自助午餐和晚餐時段，輪流推出一系列杧果甜品，集精緻、美味於一身，肯定讓你吃得心滿意足，甜蜜滿嘴。3 t6 ^- i7 X8 }# k' c3 s' O2 ^
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款式五花八門自助餐向來大受歡迎，只因可自選心頭好。這裏便無限量供應刺身壽司、天婦羅、中式小炒、燉湯、明爐燒味、印式咖喱及冰鎮海鮮等，選擇多籮籮，但今個月更要騰出多一個胃，來迎接由餅房主廚劉永全師傅誠意炮製的杧果甜點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m0 k' q1 }2 }+ D9 r) ^/ O
$ j$ o; L) H. \7 \5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杧果的酸甜清香，最好為盛宴寫下圓滿句號。劉師傅特別炮製一系列美點如焗酥皮杧果卷、杧果酥皮撻、杧果拿破崙、杧果軟雪糕杯、杧果金寶、杧果撻及杧果布甸等，讓大家於初春感受酸甜有致的杧果滋味。
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杧果拿破崙
, @: ]- l0 N6 A8 @6 D( P$ }公仔箱論壇一般的拿破崙，其層層酥皮本已非常吸引，更何況這款夾着杧果粒？連香滑吉士一同放入口，滋味難以抗拒！
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5 D: I1 K6 b5 F% U- `2 \tvboxnow.com香杧蛋糕卷tvb now,tvbnow,bttvb4 n! ~8 W) J6 ?8 k s% a
甜點裏有蔬菜？無錯。皆因師傅特別將莧菜加入蛋糕層，配以甜度適中的杧果忌廉和杧果肉，新奇有趣。tvb now,tvbnow,bttvb$ w r, F7 H Z: I$ e7 ~
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杧果軟雪糕杯
$ ]* f: F# J6 m1 T3 _% T冰涼透心的雪糕，肯定大人細路都鍾意，還可加入喜愛配料，有創意又滋味！tvboxnow.com' o( }7 f1 M8 B! o8 B
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焗酥皮杧果卷6 T; r0 ~' x) L& W7 ]7 G$ E
單看賣相，已叫粉絲尖叫！外面有千層酥皮，內裏則裹着軟滑吉士及大大塊杧果，清新香甜。
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- G' q6 N( B) H, {杧果酥皮撻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [6 D7 ~/ {4 i9 A
酥皮撻帶有淡淡的杏仁香，口感亦香脆，配以新鮮杧果，香脆幼滑兼備。
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香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於整個3月份的自助午餐和晚餐時段，推出多款美味的杧果甜品。
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自助午餐
- ^% ]; {8 l( J: W* Y供應時間：每日12:00nn~2:30pmtvboxnow.com2 C K7 I' _, I: I5 J) E, `+ a
收費：成人$218、小童$109（星期一至五）；成人$258、小童$129（星期六、日及公眾假期）
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& `# K# x# h0 G) U# a: ?9 W自助晚餐' c8 ]$ N7 {' |: J; y) N
供應時間：每日6:00pm~10:00pm
+ E2 p+ j5 r& P8 j. M收費：成人$418、小童$209（星期一至四）；成人$458、小童$229（星期五至日、公眾假期及前夕）
5 N5 }9 k8 W! e公仔箱論壇註：另收加一服務費
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發表於 2011-3-19 08:46 AM
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發表於 2011-5-9 02:04 AM
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