英國倫敦出現了一家世界上最大的有機食品超市「全食」(whole foods),並且開設在富人居住的肯星頓地區(Kensington),不過「全食」裡食品的販賣價格,可能讓一些人都跌破眼鏡。
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全食的公關經理表示,他們的顧客大多不關心價格,只希望買到讓自己安心的食材,因此買東西的重點就是「感覺好」。一名忠實顧客維麗指出,她曾經花上半天時間跑遍全倫敦的超市採購食品,但卻只有全食令她滿意,並且她表示從來不看價格,像是一公斤就要價25歐元(約1000元台幣)的蘆筍,她看也不看就直接買下。
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據悉,全食是來自美國的有機食品連鎖超市,去年在肯星頓開設的分店是歐洲的第一家分店。全食看重肯星頓地區,無疑是因為這裡是歐洲第一金融中心,以過去10年累積的財富,這裡形成了奢侈的有機食品文化。
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公關經理表示,倫敦「全食」可說是世界上最昂貴的有機食品超市,賣場共有7430平方公尺,裡頭供應1萬多種商品,而且都「貴」得離譜。不過對於肯星頓富人區來說,卻是非常便宜,因為住在這裡的,都是來自世界各地的富翁、老闆。
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▼〔圖/翻攝自鳳凰網〕
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