燒開水不是一件小事
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: D8 Y: A0 H, x% t7 i2 b) T& p6 P1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。tvb now,tvbnow,bttvb: H( A/ \1 w) N
% Z) t' I) x4 i8 ^" T) s但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，
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3 y, B! H) D: }3 {- E在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。
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/ L% Z, r2 W; r: w6 L! x% \2. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，
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5 e* l# H: b7 \0 o# A燒開後兩到三分鐘後再關火。2 z+ `& v- B" n# J$ j
# X6 l- t& [7 W! K; S4 R+ {3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。tvb now,tvbnow,bttvb/ J/ M$ R; G0 v% O% Z& ^ f
0 e+ @4 l: L" d/ s) h2 z公仔箱論壇清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。
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另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。3 E4 Y; Z r+ |5 `
$ K2 ^! \! i1 O& z( V( B4. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。tvboxnow.com/ }% {, }, U& m: b ~5 g' a
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水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。 |
發表於 2007-11-1 08:58 PM
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