( a9 z' o6 `9 W+ |% O9 }8 f3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些人炒菜的原則是“多放油，少放鹽”，但是如果多留意的話，在做菜時如果放很多油，菜的表面就會有一層脂肪，
$ s- \2 i, R* [ @5 Q( A6 g' T; Btvb now,tvbnow,bttvb
) S, r6 i+ u* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣，吃進肚子後，腸胃裡的消化液不能充分與食物接觸，不利於食物消化吸收，有時還會引起腹瀉。
$ u2 j7 H$ I1 f/ Btvb now,tvbnow,bttvb
( W* {& h8 P+ V/ p2 Rtvb now,tvbnow,bttvb7 L+ g1 h: ~5 C. _0 w/ u
此外，用油過多，調味品就不容易滲透到食物內部，影響食物的味道。tvboxnow.com2 D' D) [- n' T/ s3 h, K
3 K# {5 U0 x5 U9 ?% p5 y$ qtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 d3 S+ O7 i* |% U) p
因此，炒菜時放油要適量，而且對冠心病、高血壓、膽囊炎的病人，炒菜時油量要控制，油多了，會促使膽汁和胰液的大量分泌，激發膽囊炎和胰腺炎的發生。 |
發表於 2012-3-3 01:08 PM
| 