菜刀最忌濕氣,尤其是刀柄部分,既容易被手弄髒更容易滋生細菌,一不留神,立刻就會生銹發霉或被細菌污染。
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; ~! v0 V* m* P生銹是菜刀刃的天敵,經常有人會把菜刀隨意放入水桶中,這種做法容易造成生銹。其實,菜刀使用完畢後,只要用清潔劑清洗,並去除水氣,然後用乾布擦拭即可。tvb now,tvbnow,bttvb# Z% |% G) H* v, y
2 _' e. J) `1 Z$ Q7 H* etvboxnow.com(星洲日報) |