鹽醋水消毒砧板
3 S- |: l: H7 ?0 d6 N& ~> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，tvb now,tvbnow,bttvb |! C1 z& ^, t! A5 Y; G# S6 k
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。' S! B5 w9 A( o& ~* | A. v
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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' ~0 m1 s B, n% H> 材料：鹽巴、白醋、冷開水公仔箱論壇4 p: h0 H2 \# W. }4 E
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. q, [ _& H) _8 s, Y' o3 V8 e; }. W> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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& A. y; n' z0 \& \; G> 使用方法：
7 F& I. v% F J( o' d+ K公仔箱論壇> (1) 先把砧板洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb% ^; k* ~/ B V4 ~, M! h0 K* Y- F
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
) |+ [4 O9 n" J5 G' `. ^$ y& Y1 f公仔箱論壇> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
' P6 ?3 G; k: r VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。tvboxnow.com( D$ W: }1 N" N1 y w6 T
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> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
, T: k0 D" w: X% X$ f4 _# Z9 T2 ptvb now,tvbnow,bttvb> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。$ B! t$ H' I" a0 J
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
F2 f/ b% j$ _* W8 T1 U) Xtvboxnow.com> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，tvb now,tvbnow,bttvb3 A6 W# }. [8 Q
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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