本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】:喜來登桃山日本料理
% q, O' t2 Q+ Z0 p6 q2、【詳細地理位置和電話】:台北" D5 a" z7 C5 L: V# U1 y0 d$ ^+ p
3、【招牌菜】:小懷石套餐
; [3 Q. j. G! R! p& |+ _4、【服務方式】:單點、套餐& V. l3 V' U: [; ~0 y
5、【消費】:每人約2000元,可刷卡
; `# C5 p' A* E; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、【個人心得】:禮拜四的中午經過喜來登,久聞桃山大名,想說那就來桃山用餐,沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂,看著那很有氣氛的吧檯,殘念...包廂有最低消費,好像是1780,這價錢其實你看到菜單就知道還好了,因為單點跟套餐的單價都不便宜,但是包廂很有氣氛,又可以欣賞骨董,用餐的氛圍是很棒的
3 k6 d. D, U7 b5 h; _# y7 t7、【實際照片分享】:
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣,很有質感也很有日本味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k @7 s3 D. C) ~

6 y6 g& K7 C! T' Itvboxnow.com*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董,我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏,不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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' ?3 ~" P! p$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*桌上有七味粉與醬油,一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了!
. A% ?! T7 z6 J' v2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A' V- e3 V/ V# K( [9 o*左手邊是濕紙巾,很特別的圍兜兜,他把它折成和服的樣子,真的好可愛,忘了一提,裡面的服務生也都是穿著和服服務
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*飯店很貼心,女生的是紅色,男生的是上面的深紫色,連下面的茶杯也是喔公仔箱論壇/ ?1 |" ~: G0 q5 e* o

) [8 {" ~. O- Y, {( l9 H6 G1 }*好喝的麥茶,男生的茶杯是藍色,女生一樣是紅色喔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z" T# w! M% l$ D8 U' G

* @ @: c* g# d# m8 c公仔箱論壇*迷你會席套餐的前菜沙拉,一開始服務人員就會問你是不是共用餐點,如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具,這道沙拉真是讓人驚豔,醃鮪魚鹹度恰到好處,┤干貝蝦子超級新鮮,日式和風醬酸度剛好,真的好好吃的前菜
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. ?2 e3 B2 M8 p: B6 e+ u*這是懷石料理的前菜,從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥,本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位,後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐tvb now,tvbnow,bttvb) s) M$ J. S( e0 ~! ]& G; w) n

( J; I8 _5 M5 C& B: b5 E" D' atvboxnow.com*迷你會席套餐的刺身,感覺比懷石套餐的刺身還豐富,只是少了龍蝦,這刺身的新鮮就不用贅述了tvboxnow.com2 U. K4 X2 ^' t
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*懷石料理的刺身,活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P8 ^8 V' I: t' }
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦,所以新鮮度是不用懷疑的,只是這個量真的是不夠,這隻龍蝦刺身三口就沒了
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6 d1 S4 y6 _7 ^3 q# k1 w$ U1 \# n; Z公仔箱論壇*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦),味道較平淡,當然新鮮不用懷疑,一樣幾口就沒了! Y! L7 b1 _1 O0 |0 ]& C

' C, i0 }) s8 w- `: I' Z$ G*懷石料理的蒸物,和風蒸透抽,旁邊是冬瓜
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' Q, r ?; k8 v$ G+ C/ D0 e4 u5 Itvboxnow.com*懷石料理的燒物,鹽烤靖魚、沙梭魚,這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的,烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚2 _3 X2 h/ E! ]2 ?: @
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*懷石料理的揚物,酥炸團扇蝦,另外還有一片炸紫蘇葉& Z1 ?6 q" k( ^5 V$ ~. O+ q% ^

% P S, n7 X9 @8 k9 i, h# o公仔箱論壇*懷石料理的強肴,牛肉陶板燒,因為我們不能吃牛肉,所以可以換成松阪豬喔公仔箱論壇7 w1 o1 |+ e( f* L: U; T/ n
 
, u2 @* A# @) T; K. m, d公仔箱論壇*迷你會席套餐的壽司
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*懷石料理的壽司,微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷,那滿滿的鮪魚軍艦妳看看5 t+ D4 R1 {3 U+ k

5 n- @* ?9 l$ b' Q' M! ]*懷石料理的汁物,黃金蜆、綠竹筍薑絲湯,一般這種湯都會有很濃蜆的味道,或者薑絲蔥的味道,可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味,就是新鮮7 z( p" P& _1 m% q* q
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*迷你會席套餐的土瓶蒸,
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7 X; d9 v r* b/ G- u3 Mtvboxnow.com*土瓶蒸中的石材還真豐富,無怪味道這麼鮮甜,用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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*懷石料理的水果和甘物,起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜tvboxnow.com. i. F8 S& t, u4 ?

- [1 `6 P& k) ?* o- I*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |