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[美食介紹] 教你做個漂亮小火鍋[12P]

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/ ]  `9 c5 x& \5 `& U$ z" x) Z  相信火鍋大家都知道怎麼煮,但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋,看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧,其實很簡單,跟著我們的介紹一起來學吧!
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6 U. ?; t% ^' Ktvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C8 E  O1 [+ O3 T0 ?
          雙色白菜卷做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ I1 l- z8 h: A3 E5 v& i* X8 ^

) d0 _- v0 Y) c% J6 m5 W  將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水,備用。
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$ j! I) Y( P; X% z" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  白菜葉切去較厚硬的根部,表面抹上一點點鹽,再將菠菜放入。
/ u) p% J4 m; z2 _" s/ g! V% b% R  Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z! ]0 C( e6 C* k) w
  
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  將菠菜捲起來,並在菜葉的末端抹些澱粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 C7 e8 W% k; V/ c7 N& |

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  捲好,切成適當大小即可。7 C' E/ f4 N. j( D% E5 H$ P( u

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  以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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8 [- b0 D' N; u  夾心豆腐做法:
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$ L* y# W# V! u) x& y' [tvboxnow.com  絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 tvb now,tvbnow,bttvb) `" q4 F: @! ?9 ~9 U: z  X
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  豆腐切小塊並用油煎至金黃色,也可以裹一層蛋液來煎。tvboxnow.com. X( |2 a1 j7 H, U8 n* N8 n

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  取兩塊豆腐,一條燙軟的韭菜,豆腐抹上少許澱粉。
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) k6 z9 b' N4 Q: }' E  k; h! Z/ s% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  放一點點的肉餡在豆腐上。
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  將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來,即可。 0 M/ J: L6 f8 C0 f! ]
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  最後放入自己喜愛的火鍋料,煮成火鍋即可。
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評分次數

  • carmen_girl

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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