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[美食介紹] 宫保鸡丁

原料:
1 a/ g* q- i+ H# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、鸡腿肉半斤。
% @2 p5 O; r: ^* v5 G公仔箱論壇  2、油炸花生仁一两。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [; j3 j3 v1 J+ h5 p
  3、大葱白三根约二两。
" {3 f- X$ ~' H! y公仔箱論壇  4、黄瓜三两。
6 R' f9 j4 N& z. \% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5、干红辣椒五、六个。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I! a6 a+ X! h+ ~+ p3 a( c1 A$ n, r* i
  6、花椒十多粒。公仔箱論壇: x! ?: z& A$ m  f
  7、小独蒜两个。4 s8 ~+ J6 j' V* h& V3 T+ q
  8、老姜一小块tvb now,tvbnow,bttvb9 L6 J: s" B" a1 ?2 c
  9、酱油两大匙。
: E7 I0 m/ l2 Wtvb now,tvbnow,bttvb  10、白糖一咖啡匙。
+ Z3 |$ M4 [1 a0 p  O7 htvboxnow.com  11、醋两大匙。公仔箱論壇; k6 Q" @; z- q+ Z6 C8 p
  12、淀粉两匙。
* v- ~7 `" t- ~, }& `" \  13、料酒一大匙。
& F+ }$ K7 o; `& i& |1 Qtvboxnow.com  14、盐适量。
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3 p5 B8 P1 R% S& h: j( n6 m* Btvboxnow.com做法:tvboxnow.com& H0 J7 r' b  g
  1、鸡腿去皮去骨后切成丁,放入料酒、盐、一半淀粉,抓匀后码味;大葱白切丁;黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开,挖去里面的籽,切成丁;干辣椒切段;姜、蒜均切片;将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
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   2、锅中放油烧至七成热,下干辣椒段、花椒爆出香味。
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   3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。  
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' r. n7 \/ O6 u" H8 r3 [4 C   4、将肉丁捞至锅边或盛出,倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟,再将鸡丁推入一并炒匀。8 m9 @" E8 i' [9 t$ Q: B

) N: a2 [, ^  N& z# @& F   5、烹入滋汁铲匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t3 O9 D7 ?7 ]" Z

: A% b) q0 S/ ?1 O! q公仔箱論壇   6、下花生仁翻匀。
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- O  @* t8 c6 K' O   7、翻匀后即可起锅上桌。
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% n% o* U4 w( V9 a7 T/ F/ Z/ ^  j   8、成品 :019: 公仔箱論壇- H/ b0 D- M7 ]4 I
thansk......
it look very nice!!公仔箱論壇' X3 W) J0 L4 m7 T
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