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[西式食譜] 牛油果蟹肉蕃茄沙律(附食譜)

又是牛油果,我愛牛油果,飽肚,健康,還有美肌功用呢!再加最愛的蟹肉(當然是急凍的),合成鬼嫁最愛沙律!
* d- d$ W' Q( {0 r5 d' }; vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r9 Z) O1 ~( W- J9 s/ J2 {" j

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材料(二人份):7 s( r$ C6 P7 `3 A; U" Z" Z& \
急凍蟹肉   1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _% W. g- y- Z: c( B
車厘茄    6粒
) I' S3 i& }' G% \( D0 h& V* t公仔箱論壇牛油果   2隻8 p- C6 e# l. O
熱水     250 ml, W! O" Y; L% Z% A( C
雞粉     1 茶匙
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3 y9 U, d& Z. E9 R% g7 r公仔箱論壇沙律調味汁:
  m- V# s7 O% B2 ]1 C7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丘比沙律醬   2湯匙+ K. I. [; n6 J
檸檬汁   1茶匙
6 S% \2 y. L* J/ |( G6 S$ A" iWasabi     1/2茶匙
! r$ T! [: v: r4 i鹽、胡椒   少許
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1 t9 j& u$ a4 b4 \; H( s7 j製法:公仔箱論壇4 Y/ a, E; m% n* h
1) 熱水混和雞粉成雞湯狀,加入洗淨蟹肉,微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
8 \9 ?+ Y% D, ?! F% Q* Ytvboxnow.com2) 蟹肉以冰水略浸,瀝乾水,切小粒,混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
9 w  S" x* I" M# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 牛油果起肉切粒,保留牛油果皮,蕃茄一開四
, D$ J; r) j6 _- [# E! p1 Wtvb now,tvbnow,bttvb4) 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻
$ ^& M, n8 G3 Xtvboxnow.com5) 以牛油果皮盛沙律便成. C$ Z. h$ J" ?6 ]9 B

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急凍蟹肉,JUSCO有售,30蚊1包
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小貼士:
  d# Z2 _* k, {tvboxnow.com當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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