材料：
$ N" v3 h! N6 h& W" C$ ]公仔箱論壇滑豆腐 1件 tvboxnow.com$ R( J% G" w3 j8 |" @) V
元貝 3粒
- ?( G/ T- v7 S. c0 rtvboxnow.com蝦仁 4安士
) D% U0 M: `1 X. F" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜 2棵
( B j# l1 {4 t% z# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G% ]# n& ` ^* W+ K9 w' C
清水 1-1/2杯
1 F/ s! P1 h8 ?8 `tvboxnow.com薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |$ Y ` o1 Y
馬蹄粉 2~3茶匙+ o; Z4 I: `+ d4 n& W
8 }* c; D' M" ]0 F, L9 r4 wtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
6 [1 s4 Z6 J0 }8 N# U- O鹽 1/4茶匙
3 P9 J( s: F( X! B% z. l- L- ~古月粉 1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 |: {0 a. @) W) Y9 J5 b+ K* [3 ]
糖 少許, n6 S( u/ p8 k6 ~( K+ h! l
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做法：
1 ~; R- r4 f# D- i9 L7 O公仔箱論壇1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。公仔箱論壇 n! `1 p8 O9 W8 P) x; F% A* ^
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。公仔箱論壇$ }5 \& ^1 w1 |! }3 T
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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