[中式食譜] 瑤柱百花釀節瓜甫 （附食譜）

材料：節瓜     2條瑤柱     2粒中蝦     10隻免治豬肉      100g冬菇     3隻栗米粒     2湯匙 （可以不加）雞湯     150ml% v; ]4 L+ I+ o; e
調味蠔油、 雞粉、豉油、 酒、 生粉   各1／2茶匙鹽 、胡椒    少許
/ w; E1 r7 p" s' L製法：1） 瑤柱浸軟撕絲， 冬菇浸軟浸軟切小粒， 節瓜去皮、切片(約2.5cm厚)、去芯2） 中蝦洗淨抹乾水，切碎，大碗混和蝦、豬肉、冬菇、 栗米粒 ，加入所有調味拌勻，3） 餡料釀入節瓜再鋪在鍋上或較深的碟3） 灑上瑤柱絲 ，淋上雞湯4） 大火滾起雞湯，轉小火加蓋焗10分鐘 （如用蒸的，可先煲滾雞湯才淋上，蒸12分鐘）tvb now,tvbnow,bttvb2 }/ b- ~  d8 x5 _: c7 h" `5 K
小貼士：1） 如沒雞湯，可用雞湯粒開150ml 水2） 用普通平底易潔鑊來焗煮也行
9 K7 P/ ^2 B: v公仔箱論壇. g) \! Z7 H  T* k: q7 Y& C8 x7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a; m. q( j/ j4 h
tvboxnow.com! E" P4 N9 j6 R, L. C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x0 ~- g  T, I3 d

3 l' o$ J+ \' I1 g+ \0 W公仔箱論壇
% J* ]- F% D- N* T# p, @# o
3 `8 ]9 o% p' N2 d: z6 X# |! ]tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com& e" a( i/ I7 S7 a. J, o

) m# p# M! `" S/ Q. z- ?, L; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L0 h9 U6 E4 M* B* ]( etvboxnow.com* B- R3 m- A6 u- w

1 l6 ?7 }. @7 W4 ptvb now,tvbnow,bttvb8 O" z( P+ E8 W) S+ C$ h

4 W1 Q0 T0 k. ]' V: g8 e, b7 Y1 j
& Y& |+ ]7 \1 v( z6 E5 a* P
8 c6 q) X6 v. G( z
1 S% I, [/ C" T+ ~+ Ytvb now,tvbnow,bttvb$ ~/ A# L6 [: ?- f
公仔箱論壇3 G7 X6 Y) j: J8 A" d% W
: X; z$ y. `+ y0 f( J! R5 [

  \; J+ t9 Y, W1 X* e公仔箱論壇2 W3 c6 N1 o$ E6 k% v: \8 n9 @
tvboxnow.com" M: Q4 Z% j" [& ]7 p- f

7 G( B) L# d  \( `tvb now,tvbnow,bttvb. s9 L3 h2 P- z) V8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]5 l: p& @9 I! {: Y
公仔箱論壇# d3 D" t0 F3 p2 h- B& ~
& |$ S/ x/ A6 Y! ]5 _9 t; W

$ N5 Z/ e, Y% r* itvboxnow.com0 a" O  k  D5 S1 \2 O4 ?: t( j
: I. w6 k3 d2 s

3 i- Y: M& I, Q; |  l2 z0 Z% X& Z, P* d3 D

( V6 N. j6 l9 @: Q4 [' p8 v$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?' o0 _  M& ?8 s" a. z
* j5 N6 [' W- F' J6 u7 S" h* B* Z% ktvb now,tvbnow,bttvb
6 L5 I7 k5 d/ _- g" n" ~tvb now,tvbnow,bttvb* A6 Y$ R. P% A0 |. M" X% K. W5 Y: L
; {3 l+ R/ Z0 B: g( V
  h$ d, K8 W/ x4 s8 u" `
tvboxnow.com: A0 N7 G" [& I% \. D