 香滑榴槤Dessert
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 香滑榴槤Dessert- l6 n; ]: [1 E) D7 H! f6 H
 香滑榴槤Dessert
0 E+ c9 {' [. Q2 s, ~+ g, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香滑榴槤Desserttvb now,tvbnow,bttvb, w# I, J+ M: J6 ~7 K+ m7 T" P
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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
. a( B6 O& P" X5 ~4 Xtvb now,tvbnow,bttvb 榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊8 Q9 i1 z! u; K# Q" |. v, a
榴槤芝士蛋糕$280/個tvboxnow.com0 {7 n B( ~- q. ?
質感軟滑，啖啖榴槤香。tvboxnow.com* l- Z* b8 O- ~3 H/ Z) K& A: g( f
榴槤飄飄 $128/set
( e0 b8 x1 t. @ 一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。
* Q. @# k0 w1 O/ {' I( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 榴槤雪糕 $68/客+ D/ l) [; X! M ]
真材實料，像吃冰凍榴槤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T- R, z! X% G3 S
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地址：尖沙嘴科學館道17號1 _7 o! v* Q( ` p4 e( ?( t$ B
維港薈大堂tvb now,tvbnow,bttvb" H5 H3 u' m$ C. n( ?7 @, ~3 m
■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
& A( }. E) J: R ■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。 |
發表於 2012-8-27 12:37 PM
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發表於 2012-8-28 10:07 PM
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發表於 2012-9-7 11:29 AM
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