 
, O* N$ w; m; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z% o9 P& I( ^2 B9 D% o% z8 B1 T
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) ^% r# m- d _+ `7 r2 D' v, d- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f, Z. o9 M8 _& W0 S! A5 l
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手拉薄餅 創意十足
1 r @4 D- \+ `8 v! \# s PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。. K; ^ N% _3 Q/ K! s# R
餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。7 b3 y/ V3 d$ m6 m' c) o
有機蔬菜輕食
$ `! g2 X: w. O/ L4 d 餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。4 k8 `# X/ k6 r
除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。$ n- E H7 s, s
PizzaStage
" \$ X$ A& M2 m* P @/ X4 Ztvb now,tvbnow,bttvb 地址：青衣青敬路33號
" T( \! M5 e K6 Xtvb now,tvbnow,bttvb 青衣城地下
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, ?) @; w2 u2 @; ? M: K) _) l/ W 砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $95* C/ e' q$ R2 @, u& U
砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。 g; ~5 r' J$ w4 q4 c' q+ q, @
烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $1089 u' {0 |) G2 S/ ?( D
選用肉質結實阿拉斯加蟹。
" Q% p6 `1 H5 V! T M. X2 A0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝士忌廉肉碎焗有機茄子
: s J( p F6 ~: r0 n/ N N, U0 d6 Ntvboxnow.com $42
2 ]: D' q& |7 ?5 \公仔箱論壇 味道濃郁鮮甜。8 t; r2 ^/ j( x) h
脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬
/ E% w; F2 }" y/ _. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $158
" a- K3 Y( ^$ r/ {& E( z$ g) q0 L! a公仔箱論壇 豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h- U# M2 \! h* ^
烤有機雜菜薄餅 $148tvboxnow.com( s1 R3 r- A, ^+ M+ `2 L
薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v i# ^ R6 |5 j3 J6 L( w
意式士多啤梨蛋白脆餅
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脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。
% @, c% l# c- T7 O4 ^6 _tvb now,tvbnow,bttvb ■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。
/ W( R* C2 }" ?6 d 舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v% c$ k6 H6 P$ ^2 W
以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。
, t+ f1 P: o$ k9 Z! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 招牌拼盤 $88
9 c5 Q; k; S0 ~9 s公仔箱論壇 有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
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