乳酪金瓜焗饭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \" M0 S- x& g, I! c4 m
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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。公仔箱論壇! j1 a" N3 p) P) @
: u6 O- F" c2 J# L" \tvboxnow.com原料
! L& ~ A4 P& g' s: X& H+ s: O* G8 Atvb now,tvbnow,bttvb小南瓜 4个（每个约350g）
7 s9 C1 k* j0 t* T4 g公仔箱論壇混合野生印度香米 1杯（200g）
' k: w& j" u4 E, A. k* ]tvboxnow.com辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）# h5 }6 G6 ]' r6 q) h) n6 w7 z- d
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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: G* T4 Z4 U6 F. a) q公仔箱論壇[做法]
/ v2 ^" f6 t+ \" F: T1 r1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。tvb now,tvbnow,bttvb7 w& K, O- A9 k- t1 J
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
% E. D) i) o, N% w公仔箱論壇 切碎备用。
% O8 w) R2 X1 S; f0 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。$ k0 ]& s2 ^4 y# Q9 f. h
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。; B+ w$ r2 s _, t1 H
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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